探討肉羊養(yǎng)殖技術的創(chuàng)新

黃紅利

[摘 要] 我國地大物博，肉羊的品種也是非常之多，不同種類的肉羊都有自己的特點，在飼養(yǎng)過程中，要根據(jù)不同品種的習性不同，而制定與之相適應的標準。陜西省志丹縣這幾年來充分考慮到地域特點，不斷探討肉羊養(yǎng)殖技術，并總結出了肉羊養(yǎng)殖的新技術。肉羊養(yǎng)殖效率的提高需要從養(yǎng)殖地段、羊圈的構造、肉羊的繁殖和飼養(yǎng)這幾個方面入手。

[關鍵詞] 肉羊 養(yǎng)殖技術 創(chuàng)新 探討

[中圖分類號] S826 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）03-0178-02

一、肉羊養(yǎng)殖技術的現(xiàn)狀

1. 肉羊的品種及特點

現(xiàn)在我國羊種一共有127種，其中能當作肉羊使用的有以下幾種：小尾寒羊、阿勒泰羊、湖羊、陜南羊和馬頭山羊等。為了提高我國的肉羊品質(zhì)，我國還從國外引進了一些有名的肉羊品種，主要有薩?？搜?、美利奴羊和波爾山羊等。這些品種具有產(chǎn)肉率高、味道鮮美、營養(yǎng)豐富等特點。

與其他畜類相比，肉羊的經(jīng)濟效益較高，它不僅產(chǎn)肉率高，而且羊骨、羊毛和羊皮甚至是羊的內(nèi)臟都能被人們利用。羊的飼養(yǎng)也比較簡單，大多數(shù)肉羊以青草和農(nóng)作物秸稈為主要食物。我國的農(nóng)作物種類十分豐富，很適合養(yǎng)殖肉羊。不同種類的肉羊特點不同，在飼養(yǎng)過程中，要根據(jù)不同品種的習性不同而制定與之相適應的標準。陜西省志丹縣這幾年來充分考慮到地域特點，并總結出了肉羊養(yǎng)殖的新技術。

2. 陜西省志丹縣肉羊養(yǎng)殖新技術

肉羊養(yǎng)殖效率的提高需要從養(yǎng)殖地段、羊圈的構造、肉羊的繁殖和飼養(yǎng)這幾個方面入手。根據(jù)陜西省志丹縣肉羊養(yǎng)殖情況和專家總結，本文重點介紹以下幾個方面的新技術。

2.1 肉羊養(yǎng)殖選址

在傳統(tǒng)的肉羊養(yǎng)殖中，肉羊的生長環(huán)境比較小，肉羊的質(zhì)量無法得到保證。根據(jù)肉羊的生長特點，養(yǎng)殖場的選址需要注意以下幾點：第一，地理位置要高，這樣可以確保肉羊可以呼吸新鮮的空氣。第二，養(yǎng)殖場周圍最好有足夠的草地和水源，這就降低了綠草和水的運輸成本。第三，切忌養(yǎng)殖場周圍有化工廠、農(nóng)藥廠等對環(huán)境污染嚴重的工廠，這對空氣和水源的都有很大的污染。

2.2 羊舍的建造

羊舍的建造需要考慮的因素有良好的采光和通風條件、適宜的濕度和溫度以及齊全的設施。

2.3 肉羊繁殖的新技術

肉羊繁殖在肉羊的養(yǎng)殖過程中至關重要，只有提高肉羊的繁殖率才能提高生產(chǎn)效率。在現(xiàn)有技術下主要以下面幾個手段來提高肉羊的繁殖率。一是誘導發(fā)情。也就是人為地使母羊進入發(fā)情期，進而進行配種。二是母羊的哺乳期提前斷奶，這樣也可以提前母羊的發(fā)情期。三是在母羊的發(fā)情季節(jié)到來時讓公羊和母羊同群。四是選擇具有優(yōu)異體質(zhì)的母羊。

2.4 飼養(yǎng)的新技術

科學的進行肉羊的飼養(yǎng)也是提高肉羊產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)。在肉羊的不同生長階段，其飼養(yǎng)標準也是不一樣的。在哺乳期，主要以母乳為主，這時一定要做好防寒保暖工作。在育成期，要注意飼料的多樣化。同時，要根據(jù)每只羊的不同生長狀況及時進行整群，要縮短肉羊的生長周期一定要逐步提高飼養(yǎng)量。

二、肉羊飼養(yǎng)管理中出現(xiàn)的問題

1. 飼料單一，營養(yǎng)不全面

陜西省志丹縣肉羊的主要來源是粉碎的玉米秸稈粉或草粉，粗飼料比較單一。雖然政府大力推廣優(yōu)質(zhì)牧草，但是由于種種原因受到制約。部分人沒有改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，繼續(xù)以玉米秸稈飼養(yǎng)，并認為這種飼料很營養(yǎng)。這種觀點是錯誤的， 由于飼料單一，蛋白質(zhì)、維生素、微量元素缺乏，引起了很多營養(yǎng)不良性疾病。

2. 散養(yǎng)戶飼養(yǎng)環(huán)境不理想

散養(yǎng)戶由于條件限制，將羊散養(yǎng)在房間屋后，沒有良好的光照條件，導致肉羊很容易得骨軟病、佝僂病等疾病。除此之外，面積小、過于潮濕、各種羊同圈飼養(yǎng)等缺點所導致的病例也時常發(fā)生。

3. 養(yǎng)殖戶防疫趕不上，消毒意識淡薄

雖然政府近年來加大了宣傳，但是養(yǎng)殖戶對于羊中流行的一些疾病的預防還是不夠重視，消防的意識很淡薄，認為無關緊要，使得一些病菌長期生存，尤其是散養(yǎng)戶從來都不對羊舍進行消毒，致使一些病菌長期生存，從而導致羊的免疫力下降，嚴重時導致發(fā)病，尤其是處在哺乳期的羔羊。

4. 寄生蟲的驅(qū)除不及時、不徹底甚至不知道驅(qū)除

當?shù)仫曫B(yǎng)的大多數(shù)羊都患有肺線蟲病，肝片吸蟲，體外有虱子，螨蟲，蜱感染。當羊患有肺線蟲病時，表現(xiàn)為經(jīng)常咳嗽，打噴嚏，貧血，消瘦等狀況。而很多飼養(yǎng)戶不知道及時驅(qū)除羊身上的寄生蟲，或者清理的不夠徹底，致使羊生長發(fā)育不良。

三、肉羊飼養(yǎng)管理問題的解決方法

針對以上提出的肉羊飼養(yǎng)過程中存在的問題，用以下方法可以得到有效的解決。建議對待產(chǎn)母羊分開單獨飼養(yǎng)，并提供保暖向陽的飼養(yǎng)環(huán)境。飼料多樣化，在飼料中添加維生素、乳酸鈣、微量元素等，盡量使肉羊營養(yǎng)補充均衡。對于多產(chǎn)、多胎次的母羊，可以在飼料中加入速補鈣磷，每次2～5毫升，每天2～3次。俗話說，羊吃白羊草，患病幾率少，有條件的要進行放牧，以增加肉羊的運動量和補充食物的多樣性，從而提高肉羊的抵抗力。在羊配種前，要對母羊進行采血化驗、檢疫、淘汰陽性羊，凈化種羊群；為了保證胎兒的正常發(fā)育和健康，在母羊配種前要對其注射口蹄疫弱毒苗、厭氧菌五聯(lián)苗。對于已經(jīng)患有佝僂病的羔羊，要對其每天注射軟骨神。除此之外，定期進行羊舍消毒并對羊進行寄生蟲的驅(qū)除，每年至少驅(qū)蟲兩次以確保肉羊健康，分別在開春和秋后驅(qū)除。

四、總結

為了提高肉羊的產(chǎn)量，獲得良好的經(jīng)濟收益，養(yǎng)殖戶一定要注意以上幾個養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題，掌握創(chuàng)新的養(yǎng)殖方法，并按照正確的方式去解決問題，保證肉羊的養(yǎng)殖產(chǎn)量。目前陜西省志丹縣的肉羊越來越受到人們的歡迎，并成為肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)不可缺少的一員，隨著肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)量的逐年提高，有望成為中國肉羊養(yǎng)殖業(yè)獨特的品牌。肉羊養(yǎng)殖的技術還在不斷的探索中，更加先進合理的肉羊養(yǎng)殖技術還在不斷的推出。陜西省志丹縣的肉羊養(yǎng)殖就是我國的一個典型的案例，各個地區(qū)可以以此作為參照來進一步改進養(yǎng)殖技術。

參考文獻

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