大骨雞的養(yǎng)殖

李軍

1生活習性

1.1品種由來：大骨雞的形成歷史悠久，據(jù)資料記載，早在三百多年前，山東移民將山東大型壽光雞帶入莊河，與當?shù)仉u雜交，后經(jīng)當?shù)厝罕婇L期選育而形成的莊河獨有品種——莊河大骨雞。

1.2外部特征：體型大、腿長、個頭大、胸深且廣、背寬而長。公雞羽毛棕紅色，尾羽黑色并帶綠色光澤。母雞多成麻黃色，頭頸粗壯、眼大而明亮；大骨雞（公雞）最大體重達6.5 kg；母雞年產(chǎn)蛋量最多達240枚，蛋重65～75 g，最大蛋量110～120 g。大骨雞是屬于肉蛋兼用品種，肉質鮮嫩、味美、腔內皮下無脂肪，這是大骨雞區(qū)別與其它品種又一顯著特點。

1.3生長特性：莊河大骨雞適合放牧飼養(yǎng)，以覓食昆蟲、草籽為主，抗病力強、耐粗飼。因此，大骨雞飼養(yǎng)周期長，達到8～12個月。大骨雞不僅能飛善跑 ，脾氣還挺大，圈養(yǎng)行不通，只能散養(yǎng)。

1.4在育雛階段，孵化出殼雛雞從保溫能力差，而且雛雞正常體溫又比成雞低3℃，因此低溫使雛雞“打堆”取暖，必須做好育雛的保溫工作。大骨雞只有日齡換羽，而沒有季節(jié)換羽，當室外溫度與育雛溫度相差不大的情況下，20 d就能讓它們到外面生活，免得它們在這個階段打架。小雞雛從90 d開始，性器官開始發(fā)育，它們的野性更充分表現(xiàn)出來，一有風吹草動，這些小雞就會拼命擠在一起，互相打架。因此它們的飼養(yǎng)空間要大，活動范圍更廣。它們喜歡登高棲息，習慣在棲架上休息。當它們養(yǎng)到四個月到五個月的時候，正是雞的青春期，萌動的時候，野外生長的它們野性是很足的，雌性或雄性它們這種行為表現(xiàn)比較突出，因此對這種習性，雌性和雄性必須分開飼養(yǎng)，否則會造成雌性或雄性受傷或死亡。大骨雞的消化功能很發(fā)達，一天需要吃掉三兩草料，而且偏愛青綠飼料。

2 疾病預防

根據(jù)大骨雞的生活習性及社會近年的獸醫(yī)實踐，對大骨雞的免疫程序和藥物治療，說一下個人的意見與體會：

2.1雞新城疫：由于雞新城疫程序的推廣和普及，免疫的頻率和密度的增加，大批的急劇爆發(fā)新城疫的情況不多見了，出現(xiàn)較多的、局部的、少量的雞群發(fā)病。表現(xiàn)呼吸道和神經(jīng)癥狀為主，死亡率較多。一般情況下，7日齡前用弱毒苗通過滴鼻點眼或大霧滴氣霧免疫。再隔15～20 d，進行抗體檢測，當發(fā)現(xiàn)有個別雞抗體降低到log23以下時，就用克隆30苗，對雞群氣霧免疫。

2.2馬立克氏病，是危害大骨雞另一種重要疾病。雛雞出殼后，要盡早接種馬立克氏疫苗，一般采用凍干苗或細胞結合苗，也可用雙價苗和多價苗。細胞結合苗比凍干苗效果好，二價苗和多價苗比單價苗效果好，但根據(jù)這幾年獸醫(yī)實踐，我認為凍干苗質量可靠。在飼養(yǎng)過程中，加強消毒和隔離工作，防止早期感染，馬立克氏病就能得到有效控制。

2.3傳染性法氏囊?。?0～14日齡的雛雞，用中等毒力苗飲水免疫，21～24日齡用中等毒力苗飲水免疫，二免10～12 d左右，用瓊擴方法測抗體，此時如果75%～80%以上的雞能測出抗體，說明雞群產(chǎn)生較好的保護力，免疫是成功的。如果此時雞群沒有測出抗體，或是有少部分測出抗體，則認為免疫不成功，需要重新免疫。免疫成功與否除了免疫的種類、質量和免疫時機的選擇是關鍵之外，加強消毒與隔離工作，防止早期感染也是另一個關鍵。如果免疫失敗，雞群發(fā)病，可用高免血清治療。

2.4傳染性喉氣管炎，20～40日齡，用弱毒苗點眼免疫，再間隔6周后重復免疫。

2.5 雞瘟，25～35日齡，刺種；120～140日齡再次刺種免疫。

2.6 傳染性支氣管炎，1周內用雞傳染性支氣管炎H120活疫苗飲水或注射油乳劑滅治苗。

2.7禽霍亂，在很長時期以來，都是對大骨雞危害較大的一種細菌性傳染病，筆者在實踐中，用藥物加疫苗可控制本病，藥物可用磺胺類藥物、紅霉素、慶大霉素、土霉素、環(huán)丙沙星、恩諾沙星等均有較好療效。在治療中，劑量要足，療程合理，疫苗用禽霍亂蜂膠滅活疫苗，安全可靠能有效治療本病。

2.8 球蟲病，是一種寄生蟲病，是侵害大骨雞另一種重要疾病，由于大骨雞特殊飼養(yǎng)條件，長期與土壤接觸，當溫度和濕度適當時，最易感染，能造成雞大批死亡，有時死亡率高達80%以上，對球蟲的治療以預防為主。雞全要保持清潔干燥，通風良好，及時清除糞便和潮濕的墊料，飼槽，飲水用具等要經(jīng)常清刷和消毒，藥物治療方面，預防藥物氯苯胍，球痢靈，馬杜拉霉素，鹽霉素等。治療用磺胺類藥物有磺胺喹惡啉（飲水或混飼），磺胺間二甲氧嘧啶（飲水），磺胺間六甲氧嘧啶（飲水），磺胺二甲基嘧啶（混飼或飲水）?！?編輯：何芳)