是什么讓永和棗樹成為致富名角

周震宇

提起永和紅棗，山西人連伸大拇指。據(jù)史料記載，山西省永和縣任家洼、河澮里一帶的紅棗曾經(jīng)作為貢品被晉獻給朝廷。新中國成立初期，永和紅棗還曾被送往中南海。

永和縣林業(yè)局局長賀福平介紹，永和屬于暖溫帶大陸性季風氣候區(qū)，深厚的黃土母質(zhì)與沙壤土結(jié)構(gòu)，以及花期高溫干燥、果期晝夜溫差大的特殊環(huán)境條件，造就了永和紅棗個大、皮薄、核小、味甜等獨特的品質(zhì)，備受人們青睞。

截至2013年底，永和縣紅棗栽培面積已達25萬畝，年均紅棗產(chǎn)量

2 250萬千克，產(chǎn)值9 000萬元，已經(jīng)形成了具有地方特色的支柱產(chǎn)業(yè)。

說起永和紅棗的崛起，還要追溯至20世紀90年代。當時，永和縣委、縣政府就高瞻遠矚地把紅棗作為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)來抓，從政策、資金上給予了大力支持，使全縣紅棗產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大。

不過，在發(fā)展初期，永和紅棗的畝產(chǎn)尚不足100千克，農(nóng)民種再多的棗樹也賺不到多少錢，僅維持溫飽而已。那么，怎樣才能提升紅棗產(chǎn)量，實現(xiàn)富民增收的目標呢？

產(chǎn)量低，究其原因主要是科技管理跟不上。有些棗農(nóng)雖然種了一輩子樹，但用的還是20世紀60—70年代的老經(jīng)驗、老辦法，不僅產(chǎn)量低、質(zhì)量差，在病蟲害防治方面也缺乏相應的措施，導致每年春天食蚜象甲大面積發(fā)生，頭茬棗根本保不住。

針對這些問題，永和縣委、縣政府一直在想辦法、找對策。時至2011年，永和縣出臺了旨在加強紅棗與經(jīng)濟林科技管護的“綠色行動”實施方案，成立了專門的管理機構(gòu)——經(jīng)濟林管理中心，劃撥出?？?，確定了專門的技術(shù)人員，劃出了南莊的賀家洼村、打石腰的河澮里村、靳家山村、閣底的陰德河村為紅棗管護重點示范村，并在3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各個自然村挑選一戶管理積極性高的示范戶來管理。

如此一來，25萬畝、750萬株棗樹便有了依靠。在此基礎(chǔ)上，縣里決定，力爭以重點村、示范戶科學管護為突破，輻射帶動全縣的紅棗管護水平大提升。同時，要求各包鄉(xiāng)技術(shù)員下到田間地頭，對所包的重點村、示范戶棗樹管理存在的問題進行詳細的了解和匯總，并針對每個村甚至是每一個農(nóng)戶存在的問題拿出了具體解決方案。

打石腰鄉(xiāng)包鄉(xiāng)技術(shù)員經(jīng)過實地查看發(fā)現(xiàn)，管護重點村靳家山村的棗樹主要存在栽植密度大、樹冠高，結(jié)果部位上移、外移較重的問題，于是拿出了針對這個村的管理總原則：一是將樹冠高度盡量控制在行距的80%左右，便于通風透光；二是采取回縮、更新或上堵下刻的辦法，逐步壓低結(jié)果部位。棗農(nóng)們根據(jù)這些辦法對棗樹進行了修整，收到了很好的效果。

當然，在技術(shù)員下鄉(xiāng)的過程中，也會遇到棗農(nóng)不理解的情況。管理中心主任任冬明告訴記者，東征村的一戶棗農(nóng)因為棗樹長在平地里，樹勢旺，造成樹木郁閉度過大，技術(shù)員想幫著他修剪一下，他卻說：“你們剪一根條子，我就少打七八千克棗，我不用你們修剪?！泵鎸@種情況，技術(shù)員就引導他參觀別人家棗樹修剪后豐產(chǎn)的實況，以轉(zhuǎn)變他的思想。四五天下來，這個棗農(nóng)聽技術(shù)員講理論，看技術(shù)員修剪樹冠，他也心動了，主動和技術(shù)員商量，幫他修剪棗樹。

為了真正實現(xiàn)一個產(chǎn)業(yè)造福一方百姓的目標，2014年，永和縣委、縣政府和山西省農(nóng)科院建立了院縣科技戰(zhàn)略合作關(guān)系，農(nóng)科院把永和確定為全省唯一的院縣科技扶貧示范縣。剛過完春節(jié)，山西省農(nóng)科院的紅棗專家按照紅棗的物候期及生長規(guī)律，分4批到永和縣蹲點，巡回各示范園、各村委管護基地進行實地指導、培訓。

“向科技要產(chǎn)量，更要向科技要效益?！庇篮涂h政府相關(guān)負責人表示，在不久的將來，遍布永和田間山野的棗樹都將成為農(nóng)民增收致富的“搖錢樹”。