水稻稻瘟病的發(fā)生與防治方法

褚孝渭

稻瘟病屬世界性病害，是危害水稻的重要病害之一，在我國(guó)各水稻產(chǎn)區(qū)均有不同程度的發(fā)生，一般導(dǎo)致水稻減產(chǎn)10%～30%，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致絕收。近年來(lái)，水稻種植面積逐漸擴(kuò)大，稻瘟病發(fā)病率及發(fā)病程度逐漸增加，科學(xué)有效防治稻瘟病已成為水稻生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)引起充分重視。

1 發(fā)生癥狀

稻瘟病可在水稻整個(gè)生育期造成危害，具體可分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟和谷粒瘟等不同類(lèi)型，其中以葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟危害最為嚴(yán)重。苗瘟：由種子帶菌造成，常發(fā)生于3葉前。受害后，苗基部變灰黑，上部變褐，若田間濕度較大，則可產(chǎn)生灰黑色霉層（病原菌分生孢子梗和分生孢子）。葉瘟：根據(jù)病斑可分為4種類(lèi)型，即慢性型、急性型、褐點(diǎn)型、白點(diǎn)型。慢性型病斑邊緣褐色帶有淡黃色暈圈，中央灰白色，由暗綠色小斑擴(kuò)大為梭形斑，葉背有灰色霉層，病斑較多時(shí)連片形成不規(guī)則大斑，發(fā)展較慢；急性型病斑呈近圓形或橢圓形，葉片正反面均有褐色霉層；褐點(diǎn)型病斑一般在高抗品種或老葉上產(chǎn)生針尖大小的褐點(diǎn)，葉舌、葉耳、葉枕等部位也可發(fā)病；白點(diǎn)型病斑在嫩葉上產(chǎn)生白色近圓形小斑，一般不產(chǎn)生孢子。節(jié)瘟：水稻抽穗后在稻節(jié)上產(chǎn)生褐色小點(diǎn)，后繞節(jié)擴(kuò)展，病部變黑，易折斷。穗頸瘟：穗頸部初現(xiàn)褐色小點(diǎn)，造成枯白穗和秕谷。

2 發(fā)病規(guī)律

病菌以菌絲體和分生孢子在稻草和稻谷上越冬，次年借風(fēng)雨傳播至寄主形成中心病株，其形成的分生孢子可進(jìn)行再侵染。其在適溫高濕，有雨、霧、露的氣候條件下利于發(fā)病，菌絲生長(zhǎng)適溫26～28℃，孢子形成的適宜相對(duì)濕度在90%以上，生長(zhǎng)適溫25～28℃，孢子萌發(fā)需有水存在并持續(xù)6～8h。溫度適宜才能形成附著胞并產(chǎn)生侵入絲，穿透稻株表皮，在細(xì)胞間蔓延攝取養(yǎng)分。陰雨連綿，日照不足或時(shí)晴時(shí)雨，或早晚有云霧或結(jié)露條件，病情擴(kuò)展迅速。

3 發(fā)病原因

3.1 施肥不當(dāng)

水稻生產(chǎn)中偏施氮肥或施氮肥過(guò)多，造成葉片過(guò)嫩，水稻發(fā)棵猛，封行早，稻苗貪青，抗病能力弱，易引發(fā)稻瘟病。

3.2 播期過(guò)晚

東北部地區(qū)，若水稻播期推遲，則容易遇上平均氣溫20℃左右，多霧、天陰或陰雨連綿的天氣，容易導(dǎo)致稻瘟病的發(fā)生與流行。

3.3 種植品種不當(dāng)

不同水稻品種，其抗稻瘟病的能力不同，一般情況下粳稻比秈稻、晚稻比早稻容易感染稻瘟病，即使同一品種，其不同生育期感染能力也不相同。

3.4 稻田水分管理不當(dāng)

稻田長(zhǎng)期灌深水不排；漏水田管理不好，孕稻期、抽穗期缺水；山區(qū)直接引用冷泉水灌田。在這3種情況下，水稻根部吸收養(yǎng)分的能力降低，葉組織薄弱，病菌容易侵入。

4 防治方法

4.1 選用抗病品種

因地制宜選用2～3個(gè)適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病品種。選用無(wú)公害水稻品種，要把握4個(gè)原則，即適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、抗逆性和品質(zhì)性。對(duì)這些原則要進(jìn)行綜合考慮，不可僅追求產(chǎn)量。

4.2 無(wú)病田留種，處理病稻草，消滅菌源，稻草處理

水稻收獲后，應(yīng)把稻草全部收回，不能留在田中，如要使用必須經(jīng)過(guò)10～15d高溫處理（50～60℃），才能施在田里。發(fā)病嚴(yán)重的稻草應(yīng)燒毀。

4.3 種子處理

做到浸種選藥正確，徹底浸種消毒，可殺死種子上所帶病菌?？捎?0%浸種靈乳油5000～6000倍液浸種5d左右，10mL可浸種30～40kg，注意一浸到底，不用清洗直接催芽；或用25%咪鮮胺乳油1袋（10mL）兌水40～50kg配成藥液，浸種60kg，視溫度浸5～7d，每天攪動(dòng)1～2次，一浸到底。

4.4 加強(qiáng)肥水管理

按水稻需肥規(guī)律，加強(qiáng)肥水管理是預(yù)防稻瘟病的有效措施之一。根據(jù)水稻品種特性、地力水平科學(xué)配制基肥，采用配方施肥技術(shù)，不能偏施氮肥，應(yīng)增施硅肥。水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，看苗追肥，使水稻在抗病較弱的3個(gè)險(xiǎn)期落黃。適度排水曬田，可以促使稻根新生根的萌發(fā)，增加根部的吸收能力；能控制肥效，促使正常落黃；使莖葉老健，增強(qiáng)抗病能力。

4.5 化學(xué)藥劑防治

遵循“重在預(yù)防，早抓葉瘟，狠治穗瘟”的原則。主要按3個(gè)步驟進(jìn)行：第1步早期預(yù)防。7月1日開(kāi)始，在水稻拔節(jié)期，注意觀察天氣情況，如果陰天或下雨天連續(xù)2d以上，應(yīng)馬上施藥預(yù)防稻葉瘟。預(yù)防用藥有三環(huán)唑、咪鮮胺或其復(fù)配劑，視天氣情況連續(xù)預(yù)防2～3次，每5～7d噴施1次，可基本控制稻瘟病的發(fā)生，具體用量遵從植保人員的指導(dǎo)或按說(shuō)明書(shū)嚴(yán)格使用。第2步及時(shí)用藥。在病害發(fā)生初期，及時(shí)用藥控制病情，以防病菌擴(kuò)散全田造成流行。選用的藥劑有稻瘟靈、富士一號(hào)、50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑等，不可漏噴。第3步看田施藥。如果葉瘟和穗瘟發(fā)生已經(jīng)很?chē)?yán)重，每穴有30%以上的有效穗受害時(shí)，可根據(jù)水稻所處生育期采取2種解決方法：一是稻穗未到完熟期，葉片有20%保持綠色，這時(shí)要繼續(xù)施藥以控制病害擴(kuò)散，而且必須先用強(qiáng)氧化劑先滅菌，然后用富士一號(hào)等進(jìn)行后期保護(hù)。二是稻穗已經(jīng)達(dá)到完全成熟，粒皮黃色，稻粒干硬，這種情況就不必采取防治措施，因?yàn)榧词共环乐我膊粫?huì)進(jìn)行再侵染和擴(kuò)展。

在藥劑防治過(guò)程中，噴撒農(nóng)藥時(shí)要求做到“五準(zhǔn)”：一是病蟲(chóng)診斷要準(zhǔn)。二是用藥要準(zhǔn)，對(duì)癥下藥。三是藥液配兌要準(zhǔn)，按說(shuō)明書(shū)劑量要求配藥。四是面積要準(zhǔn)，以便準(zhǔn)確用量。五是時(shí)間要準(zhǔn)，把握病害發(fā)生的時(shí)期及時(shí)用藥，噴藥時(shí)間一般選擇15：00以后噴藥，早上葉片有露水不宜噴藥，中午日照強(qiáng)，藥液揮發(fā)快，不宜噴藥。若噴藥后8h內(nèi)降雨，藥液被沖洗，等雨后天晴還應(yīng)補(bǔ)噴，或加入優(yōu)質(zhì)的增效劑，才能收到良好的防治效果。

（作者單位：157400黑龍江省寧安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）