延懷河谷永不落幕的世葡會(huì)

7月30日，北京延慶與河北懷來(lái)兩地聯(lián)合發(fā)布了《延懷河谷葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)總體規(guī)劃》，明確將通過(guò)整合近30萬(wàn)畝葡萄產(chǎn)區(qū)、40多個(gè)葡萄酒莊資源，進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，統(tǒng)一打造“延懷產(chǎn)區(qū)”品牌，推進(jìn)京冀葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)的縱深發(fā)展。

預(yù)計(jì)到2030年，延懷河谷產(chǎn)區(qū)種植面積將達(dá)40萬(wàn)畝，年產(chǎn)葡萄酒30萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到140億元，新增就業(yè)崗位12萬(wàn)個(gè)。

借助2014世界葡萄大會(huì)橫空出世的“延懷河谷”，通過(guò)頂層設(shè)計(jì)將分屬延慶和懷來(lái)兩地的27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2000平方公里土地，規(guī)劃在以官?gòu)d水庫(kù)為核心的延懷河谷葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)，形成一個(gè)具有資源共享、產(chǎn)業(yè)融合、一體化發(fā)展特征的區(qū)域經(jīng)濟(jì)體，“延懷河谷”如同在延慶和懷來(lái)打造一個(gè)永不落幕的世界葡萄大會(huì)，中國(guó)據(jù)此向全球葡萄業(yè)界宣告了一個(gè)“延懷河谷”時(shí)代的開(kāi)啟。

一個(gè)協(xié)同發(fā)展的共贏典范

延慶懷來(lái)兩縣同處延懷盆地，有著上千年的葡萄種植歷史，但此前受制于行政和市場(chǎng)壁壘，兩地守著各自的一畝三分地，缺乏對(duì)整個(gè)區(qū)域葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)籌規(guī)劃。

2014，全面深化改革的元年，京津冀協(xié)同發(fā)展成為重大國(guó)家戰(zhàn)略。

山水相連、地緣相接、地域一體、文化一脈的延慶與懷來(lái)，借“延懷河谷”成為了主動(dòng)從產(chǎn)業(yè)層面實(shí)踐京津冀協(xié)作發(fā)展的重要典范。

“自覺(jué)打破自家一畝三分地的思維定式，是打開(kāi)延懷合作的一把金鑰匙。”延慶縣委常委、副縣長(zhǎng)張遠(yuǎn)說(shuō)，延懷兩縣立足優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作共贏的理念，通過(guò)加強(qiáng)區(qū)域頂層設(shè)計(jì)，共同編制延懷河谷葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)總體規(guī)劃，自覺(jué)打破行政管理界限，促進(jìn)資金、技術(shù)、人才等資源要素的自由流動(dòng)，以及基礎(chǔ)設(shè)施的完善和產(chǎn)業(yè)的深度融合，積極探索區(qū)域協(xié)同發(fā)展的合作共贏模式。

應(yīng)運(yùn)而生的“延懷河谷”，其實(shí)也契合了首都功能疏解的大趨勢(shì)。首都經(jīng)濟(jì)歷經(jīng)數(shù)年的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，行政、文化、創(chuàng)新、商業(yè)、教育、醫(yī)療等功能快速向城市中心區(qū)匯集，導(dǎo)致人口、資源、環(huán)境矛盾的“城市病”頻發(fā)，再次用不可辯駁的事實(shí)證明了城市功能并非多多益善，而是過(guò)猶不及。

延懷河谷產(chǎn)區(qū)距離首都近、生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)明顯，且葡萄及葡萄酒等相關(guān)產(chǎn)業(yè)能夠?yàn)槭锥继峁B(yǎng)生養(yǎng)老、旅游休閑、文化體驗(yàn)等多種服務(wù)，有利于首都功能向外疏解。

從更廣的意義上看，一旦葡萄產(chǎn)業(yè)與生活形態(tài)無(wú)縫鏈接，諸多傳統(tǒng)行業(yè)的商業(yè)模式、生活方式、工作形式都將隨之改變。葡萄產(chǎn)業(yè)不再僅僅是一種產(chǎn)業(yè)形態(tài)，也是一種現(xiàn)代的生活方式，更是一種歷史與文化的傳承與展現(xiàn)，這或許是延懷合作在更大層面的價(jià)值體現(xiàn)。

很顯然，城區(qū)減法、郊區(qū)加法，并非是兩個(gè)區(qū)域的此消彼長(zhǎng)，而是要在城市區(qū)域功能上實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

實(shí)際上，數(shù)十年來(lái)，北京城市中心區(qū)在城市化上一路狂奔，環(huán)伺周邊的遠(yuǎn)郊區(qū)縣發(fā)展卻未能“跟上節(jié)拍”，以致城鄉(xiāng)差異巨大，郊區(qū)已難以順利承接城市中心區(qū)的功能轉(zhuǎn)移與人口疏解。

數(shù)據(jù)顯示，2013年，延慶的人均GDP僅相當(dāng)于全市平均水平的1/3，西城的1/7。全市的城市化率已達(dá)到86%，接近了發(fā)達(dá)國(guó)家水平，而延慶還不足50%，仍有城市化的巨大空間。規(guī)劃建設(shè)“延懷河谷”，無(wú)疑對(duì)北京的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌提供了強(qiáng)勁動(dòng)力。

而作為首都西北重要的生態(tài)涵養(yǎng)和水源涵養(yǎng)保護(hù)區(qū)，延慶與懷來(lái)是兩地共建生態(tài)文明的重要節(jié)點(diǎn)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的方式，將有利于兩地在更高層面上實(shí)現(xiàn)生態(tài)的保護(hù)與發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)模式的綠色低碳循環(huán)，以此進(jìn)一步強(qiáng)化區(qū)域生態(tài)優(yōu)勢(shì)及對(duì)首都的生態(tài)保障功能。

勿庸置疑，這種自覺(jué)打破現(xiàn)有行政區(qū)域界限的協(xié)作方式，對(duì)兩地的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展大有裨益。依托“延懷河谷”進(jìn)一步拓展兩地合作的領(lǐng)域和空間，產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特品質(zhì)將得以彰顯，世界影響力和吸引力將在更高層面得到提升。

一個(gè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的高端品牌

依托“延懷河谷”實(shí)現(xiàn)延慶與懷來(lái)的協(xié)同共贏，既要跳出一畝三分地，更要種好一畝三分地。

從資源稟賦上看，延懷河谷產(chǎn)區(qū)四周多山，區(qū)域內(nèi)有官?gòu)d水庫(kù)及媯河、桑干河、洋河、永定河等18條河流相間而下，呈現(xiàn)出十分明顯的河谷特征，獨(dú)特的地形結(jié)構(gòu)所形成的特殊區(qū)域小氣候以及水土條件，為鮮食及釀酒葡萄提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境，是我國(guó)乃至全球最適合葡萄種植的區(qū)域之一。

延懷河谷產(chǎn)區(qū)與法國(guó)波爾多、美國(guó)納帕溪谷等同處于北緯40度葡萄種植的“黃金地帶”，積溫高且7月份平均氣溫達(dá)到22℃的優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)區(qū)，年>10℃的有效積溫為1558℃，能促進(jìn)甲酚和芳香類物質(zhì)形成，具備生長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)葡萄所需的積溫量條件。產(chǎn)區(qū)光照充足，年日照時(shí)數(shù)高達(dá)2826小時(shí)，晝夜溫差大，9月份晝夜溫差達(dá)13.7℃，有利于葡萄果實(shí)中糖分的積累。產(chǎn)區(qū)年降雨量少，僅為442.1mm，水熱系數(shù)為1.03，病蟲(chóng)害明顯趨輕，為無(wú)公害、綠色和有機(jī)葡萄生產(chǎn)提供了重要保證。

據(jù)專家考證，延懷河谷產(chǎn)區(qū)土壤的有機(jī)質(zhì)含量平均為1.22%，最高達(dá)5.68%；全氮含量平均為0.31%，屬中級(jí)；速效磷含量平均為4.1ppm，平均為5級(jí)；鉀元素含量較高，含量為41.9-214.8ppm；鈣含量為1-4級(jí)，并富含錳、鋅等多種微量元素。土壤屬堿性，這種土壤屬于碳酸鹽褐土，母質(zhì)為洪積物及黃土母質(zhì)，其特點(diǎn)是礦物質(zhì)豐富、質(zhì)地適中、疏松多孔，非常適宜葡萄生長(zhǎng)。

但延懷河谷產(chǎn)區(qū)也有不足之處，與國(guó)內(nèi)知名的產(chǎn)區(qū)相比，種植規(guī)模為27.5萬(wàn)畝的延懷河谷產(chǎn)區(qū)仍屬“小字輩”，臨近的河北昌黎產(chǎn)區(qū)種植規(guī)模為30萬(wàn)畝，寧夏賀蘭山產(chǎn)區(qū)為51萬(wàn)畝，膠東半島產(chǎn)區(qū)為63.5萬(wàn)畝，新疆產(chǎn)區(qū)則達(dá)到了165萬(wàn)畝。

而作為世界上唯一處于國(guó)家首都的葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)，延懷河谷產(chǎn)區(qū)顯然不想也不能以規(guī)模與國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)論高低，由一個(gè)后發(fā)區(qū)域成為領(lǐng)頭羊的王道，便是以高端的品牌和品質(zhì)取勝。

要知道，懷來(lái)已經(jīng)是國(guó)內(nèi)知名的葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)，不僅品質(zhì)優(yōu)良，具有著深厚的歷史和人文積淀，并且涌現(xiàn)了一批諸如長(zhǎng)城、桑干等高端酒莊。

更重要的是，首都北京已是當(dāng)前葡萄酒銷量和未來(lái)增長(zhǎng)空間最大的城市，除了巨大的消費(fèi)市場(chǎng)之外，北京還擁有著豐富的人才、資金、科研、政策等各類資源要素，這都為延懷河谷產(chǎn)區(qū)創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)外其他產(chǎn)區(qū)不可比擬的優(yōu)勢(shì)條件。

此外，延慶是國(guó)內(nèi)的旅游大縣，享譽(yù)海內(nèi)外的八達(dá)嶺長(zhǎng)城在延慶境內(nèi)，2013年，延慶接待游客超過(guò)1800萬(wàn)人次，也為延懷的葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。

懷來(lái)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、延慶的旅游優(yōu)勢(shì)與北京的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)疊加、取長(zhǎng)補(bǔ)短，一個(gè)立足中國(guó)引領(lǐng)全球的高端產(chǎn)區(qū)品牌形象已經(jīng)躍然紙上。

據(jù)張遠(yuǎn)介紹，延懷河區(qū)產(chǎn)區(qū)將按照規(guī)劃同編、資源共享、產(chǎn)業(yè)融合、人才互動(dòng)、合作共贏、協(xié)同發(fā)展的總體要求，除了編制產(chǎn)區(qū)規(guī)劃，還將成立一支發(fā)展基金，組建一個(gè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)，制定一個(gè)產(chǎn)區(qū)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)，并形成一個(gè)整體的產(chǎn)業(yè)和統(tǒng)一對(duì)外的高端品牌形象。

一個(gè)立足長(zhǎng)遠(yuǎn)的綠色產(chǎn)業(yè)

目前，延懷河谷葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)總體規(guī)劃已通過(guò)了國(guó)家發(fā)改委、北京市發(fā)改委和河北省發(fā)改委等單位組成的專家小組評(píng)審，按照規(guī)劃，未來(lái)將構(gòu)建形成“一區(qū)兩岸四中心多組團(tuán)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

一區(qū)即延懷河谷產(chǎn)區(qū)，兩岸即沿官?gòu)d湖南北兩岸兩條高端精品葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)帶，四中心即產(chǎn)區(qū)交易、研發(fā)、物流、會(huì)展四大功能中心，多組團(tuán)即多個(gè)聚焦度高、特色鮮明的產(chǎn)業(yè)組團(tuán)。

“葡萄不僅僅是一種食品和釀酒的原料，也是生態(tài)的組成部分，更是旅游的亮點(diǎn)?！睆堖h(yuǎn)認(rèn)為，延懷河谷產(chǎn)區(qū)布局的形成，將會(huì)極大地帶動(dòng)兩地三次產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

從第一產(chǎn)業(yè)來(lái)看，延懷兩地將打造十個(gè)葡萄種植基地；從第二產(chǎn)業(yè)看，延懷兩地將打造高端釀造中心；從第三產(chǎn)業(yè)看，延慶將建成一個(gè)保稅倉(cāng)庫(kù)和交易中心，懷來(lái)構(gòu)建一個(gè)物流中心，延懷兩縣各建設(shè)一個(gè)研發(fā)中心，并且還會(huì)形成一個(gè)集生產(chǎn)、旅游、休閑、體驗(yàn)于一體的高端酒莊集群。

但問(wèn)題是，“延懷河谷”繪就的美好藍(lán)圖，在未來(lái)數(shù)年將如何完美呈現(xiàn)？

張遠(yuǎn)告訴記者，在政府層面上，兩地成立了產(chǎn)區(qū)共建領(lǐng)導(dǎo)小組，共同編制延懷河谷葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)規(guī)劃，聯(lián)手旅行社等機(jī)構(gòu)依據(jù)市場(chǎng)需求策劃延懷酒莊精品旅游線路；在行業(yè)層面，兩地已組建了延懷河谷產(chǎn)區(qū)葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)，設(shè)立延懷河谷產(chǎn)區(qū)葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，申報(bào)延懷河谷葡萄與葡萄酒國(guó)家地理標(biāo)志。

“政府經(jīng)營(yíng)環(huán)境，企業(yè)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)?！睆堖h(yuǎn)告訴記者，政府將重點(diǎn)致力于兩地交通、市政等基礎(chǔ)設(shè)施的互聯(lián)互通，以及財(cái)稅收益分享等政策的制定和推出，而以企業(yè)為主體的聯(lián)合會(huì)將重點(diǎn)在企業(yè)實(shí)力和品質(zhì)提升上做文章。

事實(shí)上，政府+產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)的運(yùn)作模式，圍繞“延懷河谷”的統(tǒng)一行動(dòng)已見(jiàn)成效。兩縣以“延慶葡萄”國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志為基礎(chǔ)，聯(lián)合申報(bào)，經(jīng)過(guò)一系列嚴(yán)格的審查、鑒定和公示等程序，最終“延慶葡萄和沙城葡萄酒”正式獲得了國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證。

但即便如此，張遠(yuǎn)一再?gòu)?qiáng)調(diào)，區(qū)域合作和產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一件長(zhǎng)遠(yuǎn)的事，需要有一個(gè)長(zhǎng)期的積淀過(guò)程，延懷河谷規(guī)劃的實(shí)現(xiàn)必須要有一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的心態(tài)?！岸甑钠咸咽遣豢赡茚勗斐雒谰频模▏?guó)波爾多的酒之所以全球聞名，是因?yàn)槠溽勗斓木浦饕捎?5年以上種植歷史的葡萄，而打造延懷河谷產(chǎn)區(qū)就如同釀造美酒，歷久才能彌香”。