21個小矮人：把“童話”做成菜

藍天

這是位于鄭州市經(jīng)北一路的一家名叫“快樂島”的餐廳，它把“童話”做成菜端上了桌，來這里你能品嘗到獨一無二的“童話味”，而且還能像《愛麗絲夢游仙境》一樣，隨手一指，就能“回到”任何你想去的童話世界。餐廳的主人和《白雪公主》中單純善良的小矮人一樣，是21個身高為1.3米左右的袖珍人。

21個小矮人另辟蹊徑創(chuàng)業(yè)

2013年6月，上海世博園內(nèi)的開心樂園解散，一直為其工作的“快樂精靈”藝術(shù)團的41名團員集體失業(yè)。當晚，團長楊群輝把大家召集在一起，商討下一步的出路，看著一張張沮喪的面孔，他的心就像墜著一塊大石頭，重得透不過氣。楊群輝之所以如此擔心，是因為，“快樂精靈”藝術(shù)團的所有團員均是身高1.3米左右的袖珍人，心智大多停留在15歲，他們都有著不幸的家庭和過去，在外漂泊受盡世人的冷眼和奚落。2009年，他們從四面八方而來，加入到楊群輝的“快樂精靈”藝術(shù)團。這些年，大家四處演出總算有了一份穩(wěn)定的收入，誰曾想，現(xiàn)如今他們會集體失業(yè)。

大家都愿意繼續(xù)跟著楊群輝，不愿意分開?！靶【`”陳順燕說：“要不咱自己開個飯店，我們其他事做不了，當個服務(wù)員應(yīng)該行?！憋埖晖顿Y小，收益快，這個提議得到大家的一致贊同。胡彩虹腦子最活絡(luò)，她覺得大家個子都不高，性子又單純，就像是童話世界里的小矮人，不如“因人制宜”，把大家的劣勢變優(yōu)勢，開家童話味道濃郁的主題餐廳。團員們紛紛拿出自己的積蓄，他們只有一個目的：一定要把餐廳開起來，這個家不能散。

很快，餐廳開始裝修，處處體現(xiàn)童話感：實木的桌子，只有一米高，白色的墻壁，墻上到處都是童話故事彩繪。包廂的名字也很有童話意境，“青蛙王子的池塘”“長辮子公主的城堡”。大家為店取名“快樂島”，他們希望客人在這里感受到的只有快樂。

可開餐廳光有童話感不行，得把童話做成實實在在的菜。經(jīng)過幾天幾夜的實驗，幾十道童話菜出爐了，紅燒肉做成的“查理和巧克力工廠”，羊排做成的“稻草人”，沙拉牛排叫做“夏洛的網(wǎng)”“小飛俠彼得潘”“小熊維尼歷險記”“藍精靈”等等。這些菜不僅看上去漂亮，吃上去也美味。

2013年7月1日，“快樂島童話主題餐廳”正式營業(yè)。過往的路人看見小矮人們齊刷刷地站在門口迎賓，倍感新奇，紛紛走進餐廳。開業(yè)那天，生意好到爆，大家忙得筋疲力盡。

個性定制“童話餐”，打造童話世界

就在餐廳生意越來越好的時候，“快樂島”又傳出喜訊，團員陳順燕和男友孫浩領(lǐng)證了。兩人原本想簡簡單單請大家吃個飯，楊群輝卻不同意：“你們是咱們開店以來第一對新人，得給你倆辦個難忘的婚禮?！被槎Y地點就選在快樂島，他要讓所有的顧客都成為這場婚禮的見證人。

2013年7月16日晚上5點，婚禮正式舉行。燈，漸漸暗了下來，輕柔的音樂響起。在伙伴們的簇擁下，陳順燕如白雪公主一般，坐在馬車上，緩緩地向餐廳中央駛來。孫浩走到馬車前，牽起了陳順燕的手。當粉色的花瓣從天而降時，陳順燕覺得自己真的成了童話世界中的公主。

婚禮結(jié)束后，客人們意猶未盡，大家都覺得這種方式很新奇，大家的熱度讓胡彩虹又有了一個大膽的想法：為客人量身定制“童話餐”，把現(xiàn)場布置成童話故事中的場景，那樣客人來吃的不僅是某道菜，還能留下一次珍貴的回憶。

楊群輝也覺得這個想法很好，讓她放手去干。2013年8月14日，一位中年男人找到楊群輝，說想為自己的自閉癥兒子定制一套“童話餐”。他告訴楊群輝，兒子患上自閉癥后，不會說話也不愿與人交流，可是對色彩絢麗的童話故事彩繪特別感興趣，只要有人給他講童話故事，他便能安靜地坐上很長一段時間。隨著病情加重，孩子遺忘的事情越來越多，作為父母，他們想在孩子有記憶時為他做些事，哪怕是博他一笑也好。他們想，既然孩子喜歡童話，就給孩子創(chuàng)造一個童話世界，讓他的記憶里多一次快樂。

楊群輝被感動了，中年男人說愛人最常給孩子念的童話故事是青蛙王子，可能他對這個故事最熟悉。楊群輝立馬組織人員準備各種道具布置場景，為了不打擾其他客人，他特意選了一個大包廂。

3天后，那位名叫樂樂的小男孩在家人的陪同下來到了“快樂島”，一下子見到這么多陌生人，樂樂嚇壞了，緊緊抓著媽媽的手不放。為了配合《青蛙王子》的主題，幾個男服務(wù)員都戴上了青蛙公仔頭盔，還有專人扮演國王和公主。在媽媽的安撫下，樂樂牽著公主的手坐上了馬車。

小馬車緩緩地在餐廳里移動，大家靜靜地看著樂樂，看著這個把自己封閉的孩子，感到有些心酸，今天這里是他的王國，他就是獨一無二的王子。

馬車很快到了“公主的后花園”，到處是碩大無比的花朵、蜜蜂。在媽媽身邊待了一會兒，樂樂膽子似乎大了很多，他拿起一朵蘑菇，聞了聞，然后咬了一口。大家都被他的樣子逗笑了。“公主”給樂樂戴上了青蛙王子的桂冠，把金球放到了樂樂手上。當青蛙們在自己身邊翩翩起舞時，樂樂笑了。

很快，一道道鮮美的“童話菜”端了上來，黃色的太陽餅，金球般的巧克力蛋糕……那頓飯，樂樂吃得很香。臨走時，樂樂媽媽說，她已經(jīng)很久沒看到樂樂笑了，今天，兒子是真的很快樂。

雖費了很多工夫，楊群輝最后只收了一點餐費，他說：“我們團員和樂樂一樣，都有先天的缺陷，能為他帶去快樂，我們也很高興，開童話餐廳的目的，就是為了讓所有人都有機會身臨童話世界，只要你有一顆童心，我們都能幫你實現(xiàn)?！?/p>

之后，胡彩虹和楊群輝他們又特制了多道“童話餐”，只要客人提前兩天預(yù)定，他們就可以帶你去任何想去的童話世界。

楊群輝的“童話餐”經(jīng)《河南商報》報道后，許多人慕名前去探個究竟。顧客們都說，來到這里，就像走進了另一個世界，很單純很干凈，他們可以卸下一身疲憊，享受難得的靜謐。

自制童話話劇，每個人都是主角

一系列的奇思妙想讓“快樂島”自開業(yè)后業(yè)績一直飆升。看著隊友們每天忙進忙出，端盤子洗碗，胡彩虹心里總是沒來由地有些遺憾，當初“快樂精靈”藝術(shù)團的每個團員都身懷絕技，為了練就某項本領(lǐng)，他們付出了比常人多得多的汗水，可現(xiàn)在日子安逸下來，那些本領(lǐng)便慢慢被遺忘了。能不能在餐廳中央搭建一個“童話劇場”，既能吸引顧客，又能讓大家一展所長？

剛開始，胡彩虹只是試探性地讓隊友為客人表演幾個小魔術(shù)，或者來幾段舞蹈，沒想到反響很好。如果能把童話元素融入進去，那就更好了。

胡彩虹在餐廳中央搭建了“童話劇場”。每個周末晚上5點，團員們都會出演一部童話劇，劇本雖都是大家熟知的童話故事，但演員在表演的過程中，會加上一些當下的時尚元素。當看見“白雪公主”拿著手機對王子說：“帥鍋，你玩微信嗎？”觀眾們無不捧腹大笑。

2013年8月下旬的一天，好友李志找到楊群輝，請他幫忙。原來李志喜歡上一個叫小歐的女孩，可表白了幾次，對方都不答應(yīng)，說他沒誠意。上次，他帶著小歐過來吃飯，她看了部“童話劇”后，似乎很感興趣，他想讓李志幫幫忙，能不能在這上面做點文章。

朋友的忙一定得幫，楊群輝忙把大家召集起來想點子。小伙伴們都覺得如果以童話的形式把李志和小歐的故事演出來，效果或許會更好。

2013年9月17日，李志邀請小歐去“快樂島”吃飯。很快，“童話劇場”開演了，報幕員在幕后說：“今天的故事很特別，這是一個男孩對心愛女孩最真誠的表白?！?/p>

“陽光下，美人魚在岸邊緩緩地散著步，突然獵人們發(fā)現(xiàn)了她，獵人們準備了碩大的漁網(wǎng)，就在他們準備捕獲美人魚時，王子出現(xiàn)了，他解救了美人魚。這是他們的初遇。”

“大街上，美人魚正在逛街，遇到了年輕人的搭訕。王子再次出現(xiàn)，趕走了求愛者。”

“‘尤特（臺風）來了，掀翻了美人魚的家，美人魚只能淪落在街上賣包子。王子把她帶回了家，拯救了她的生活。王子向美人魚求愛，卻遭到了美人魚的拒絕，她覺得王子不夠真誠，獨自回了海里。王子很委屈，他覺得愛一個人，并不一定要用多么華美的詞句說出來，真心實意對那個女孩好，比什么都強。有些緣分，錯過了就不會再來，有些人，值得你去珍惜和擁有。王子們，勇敢去追求你的公主，而公主們，請收起你的矜持，擁抱真心愛你的人。”

演員謝幕后，臺下掌聲一片，顧客心里都涌著一絲特別的味道，雖只是個胡編的小短劇，可是有些事情，似乎真是那么回事。

幾天后，李志給楊群輝打來電話，說小歐終于答應(yīng)當他女朋友了，還說要在“快樂島”擺幾桌，宴請他們這些功臣。

接受采訪時，楊群輝說，他希望所有來到“快樂島”的人，都能像童話故事說的那樣，得到幸福。