例談歸納法在初中化學探究教學中的應用

潘鍵

摘要：在初中化學教學中，探究教學可加強教學效果，提高教學效果，培養(yǎng)學生的觀察能力、操作能力、分析能力。要實現(xiàn)以上目標，需要教者運用適當?shù)慕虒W方法實施教學，其中歸納法是一種行之有效的方法。

關(guān)鍵詞：初中化學；歸納法；探究教學

中圖分類號：G427文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2014）04-092-1

歸納法又稱歸納推理，它是從一般性較小的前提出發(fā)，推出一般性較大的結(jié)論的推理。十九世紀英國邏輯學家穆勒對歸納法作了第一次系統(tǒng)的闡述，提出了著名的探索因果聯(lián)系的歸納方法——穆勒五法，推動了歸納法在科學研究中的應用?！澳吕瘴宸ā奔辞笸?、差異法、共變法、剩余法、求同求異法?，F(xiàn)就前三種方法分別舉例說明。

一、用求同法實施基本概念的探究教學

求同法，是通過考察被研究現(xiàn)象出現(xiàn)的若干場合，確定在各個場合先行情況中是否只有另外一個情況是共同的，如果是，那么這個共同情況與被研究的現(xiàn)象之間有因果聯(lián)系。

用探究的方法獲得基本概念可幫助學生加強記憶，加深理解。在探究什么是“化學變化”時，教師可先行呈現(xiàn)如“碳酸氫銨受熱分解”、“石蠟燃燒”、“鐵絲生銹”等實驗，找出這些變化的共同之處——產(chǎn)生了新物質(zhì)，然后由學生自己歸納出化學變化的定義；再如在探究“基本反應類型”時，教師可組織學生先行呈現(xiàn)若干個化學方程式，引導學生從反應物、生成物的物質(zhì)類別的角度去尋找共同之處，從而得出“置換反應”的定義。初中化學中其他許多基本概念均可采用此法實施教學。

二、用差異法實施有關(guān)“條件”的探究教學

差異法，是通過考察被研究的現(xiàn)象出現(xiàn)和不出現(xiàn)的兩個場合，確定在這兩個場合中是否只有另外一個情況不同，如果是，那么這個不同情況與被研究現(xiàn)象之間有因果聯(lián)系，能夠運用差異法的條件。

初中化學中有關(guān)“條件”的探究有很多，如“催化劑的作用”探究、“燃燒的條件”探究、“探究鐵生銹的條件”等等?！疤骄胯F生銹的條件”教學可這樣設(shè)計：

用一組5個鐵釘在五種不同的環(huán)境條件下發(fā)生銹蝕的實驗。

試管①：鐵釘所處的介質(zhì)是酸、水、空氣。試管②：鐵釘所處的介質(zhì)是氯化鈉、水、空氣。試管③：鐵釘所處的介質(zhì)是水、空氣。試管④：鐵釘所處的介質(zhì)是水（迅速冷卻的沸水中氧氣極少）試管⑤：鐵釘所處的介質(zhì)是空氣（生石灰是干燥劑，除去試管中的水）

討論：①④⑤對比有什么不同？①②③組均生銹，它們相同的有哪些？①②生銹速度快，有什么與眾不同的呢？在③中何處銹最多？

實驗結(jié)果：試管④沒有生銹，而試管②中鐵釘生銹的速度明顯快于試管③。

實驗結(jié)論：通過該實驗，介質(zhì)與結(jié)果的比較，說明鐵生銹的條件是：在水、氧氣同時存在的環(huán)境中（即潮濕的空氣中）易生銹；并且酸與氯化鈉等物質(zhì)的存在能使鐵在潮濕的空氣中生銹速度加快。

在此教學設(shè)計中，氧氣、水作為被考察的對象，在“是否生銹”的不同情況下實現(xiàn)二者之間的因果聯(lián)系。其他類似探究也可參與同樣的方法。

三、用共變法實施探究教學

共變法，是通過考察被研究現(xiàn)象發(fā)生變化的若干場合中，確定先行情況中是否只有一個情況發(fā)生相應變化，如果是，那么這個發(fā)生了相應變化的情況與被研究現(xiàn)象之間存在因果聯(lián)系。該方法即通常所說的“控制變量法”，在教學中被普遍應用。如“影響物質(zhì)溶解性的因素”探究教學：

設(shè)計三組實驗

1.食鹽、蔗糖、消石灰各1g，分別放入5mL水中，振蕩，靜置，觀察；

2.食用油分別滴入少量水和汽油中，振蕩，觀察；

3.3g硝酸鉀加入5mL水中，_______（能、不能）完全溶解；若不能完全溶解，加熱。

引導學生歸納

每一組都僅有一個因素不同，卻產(chǎn)生了不同的現(xiàn)象，即可得到該因素和現(xiàn)象間的因果關(guān)系。在其他許多實驗探究如“影響溶解速率的因素”、“飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化”等許多教學中此法被廣泛應用。

從上面實例可知，使用不同的歸納法，其所需條件及邏輯形式各不相同，但進行歸納的行為卻基本相同，即都需要：（1）觀察分析結(jié)果出現(xiàn)的若干場合，以獲得結(jié)果變化的有關(guān)情況；（2）觀察分析這些場合中的先行情況，以獲得其中變化因素和不變因素。需要說明的是，在實際教學中，我們不需要向?qū)W生過多強調(diào)方法，只需要將有關(guān)思維方法在不同的實例中加以滲透，從而達到課標所要求的“初步學習運用觀察、實驗等方法獲取信息，能用文字、圖表和化學語言表述有關(guān)的信息，初步學習運用比較、分類、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工?！钡倪^程方法目標。