中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民之路

文|黃德林 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所

進入21世紀，中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民完成了由種養(yǎng)、到加工、到物流的全產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)。完成了由農(nóng)民創(chuàng)業(yè)到專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)到企業(yè)家創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)歷程。并且很快適應了國家資本發(fā)展模式，由國內(nèi)創(chuàng)業(yè)向國際創(chuàng)業(yè)挺進。

上世紀70年代年末，當中國改革開放的大門剛剛開啟之時，中國農(nóng)民就首先了解到了美國農(nóng)場主韓丁一家人如何規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化生產(chǎn)糧食。韓丁農(nóng)場對于中國農(nóng)民而言，是一幅遙遠的、美好的、現(xiàn)代化的田園美景。如果說，上世紀80年代初，美國韓丁農(nóng)場是中國農(nóng)民夢中的東西。21世紀的今天，中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民正在一步步實現(xiàn)夢想中韓丁農(nóng)場現(xiàn)代田園美景。

中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民的動機

上世紀八十年代初，中國農(nóng)村剛剛進行了家庭聯(lián)產(chǎn)責任制改革的時候，中國農(nóng)民種好自己的三分五畝地，就能過上美好日子是初始簡單的創(chuàng)業(yè)動機。到了上世紀90年代，種好三分五畝地就不是農(nóng)村中的能人們所追求的目標了。

上世紀90年代，中國農(nóng)村出現(xiàn)了大批的種養(yǎng)大戶。農(nóng)村中的能人成功地成為種植業(yè)的專業(yè)戶和養(yǎng)殖業(yè)的專業(yè)戶，完成了創(chuàng)業(yè)史上的第一次脫變。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中獲取利潤，提高土地生產(chǎn)力和勞動生產(chǎn)率成為他們的目標，創(chuàng)業(yè)動機由追求溫飽的小農(nóng)型向獲取更大商業(yè)利潤的商業(yè)型轉變。這部分種養(yǎng)能人逐步完成了具備向更高創(chuàng)業(yè)動機轉變的原始資本積累，逐步向企業(yè)型的創(chuàng)業(yè)農(nóng)民轉化。

進入21世紀，中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民完成了由種養(yǎng)、到加工、到物流的全產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)。完成了由農(nóng)民創(chuàng)業(yè)到專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)到企業(yè)家創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)歷程。并且很快適應了國家資本發(fā)展模式，由國內(nèi)創(chuàng)業(yè)向國際創(chuàng)業(yè)挺進。

中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民的創(chuàng)業(yè)動機30年里得到了質(zhì)的飛越。由自給自足到最求商業(yè)化利益，由解決個人溫飽的狹隘型向為社會創(chuàng)業(yè)更多利益的社會型，由專業(yè)大戶生產(chǎn)向家族式企業(yè)再向現(xiàn)代企業(yè)最后到國際品牌的農(nóng)業(yè)企業(yè)的轉變。

科技創(chuàng)業(yè)農(nóng)民成長之路

中國改革開放30年，農(nóng)業(yè)科學技術研究和應用領域到了極大的提高。目前，中國農(nóng)業(yè)科學技術對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學貢獻率已經(jīng)達到了50%以上。農(nóng)業(yè)科學技術的廣泛應用是助力中國農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的主要動力。

上世紀80年代末、90年代初，畜牧業(yè)專有品種技術、配合飼料營養(yǎng)技術、配合飼料加工生產(chǎn)技術、規(guī)模化圈舍及其自動化設備技術在畜牧業(yè)生產(chǎn)中快速推廣。如果沒有這些技術，創(chuàng)業(yè)農(nóng)民成為養(yǎng)殖大戶就不可能在短短的十年內(nèi)完成原始資本積累，產(chǎn)業(yè)的升級換代需要更長時間。

同樣，種植業(yè)領域中，上世紀90年代后期，種子繁育技術、節(jié)水灌溉技術、設施農(nóng)業(yè)技術、有機肥、有機農(nóng)藥技術在生產(chǎn)中得到了廣泛的應用，使種植業(yè)大戶、種植業(yè)企業(yè)、種植業(yè)專業(yè)合作社規(guī)模化生產(chǎn)成為可能。農(nóng)產(chǎn)品加工技術、物流技術的廣泛運用，助推了一大批創(chuàng)業(yè)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)企業(yè)成為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

以畜牧業(yè)生產(chǎn)領域為例，正是有了專用蛋雞品種，肉雞品種，配合飼料技術，圈舍配套設備自動化技術，創(chuàng)業(yè)農(nóng)民的專業(yè)化生產(chǎn)成為可能。正是這些技術，使中國的養(yǎng)禽業(yè)最先成為規(guī)模化、集約化程度最高的領域。這些技術在中國應用的速度很快，一是應用技術的簡單性和實用性，二是國家的科研院所和畜牧業(yè)推廣服務體系的高效運轉，三是一大批創(chuàng)業(yè)農(nóng)民看準商機，投資興辦了大大小小的飼料設備生產(chǎn)工廠和飼料生產(chǎn)工廠、配套設備生產(chǎn)工廠。這種高度專業(yè)化的生產(chǎn)模式，是中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)中國畜牧業(yè)規(guī)模化集約化生產(chǎn)的基礎條件。

在設施農(nóng)業(yè)技術領域，創(chuàng)業(yè)農(nóng)民充分發(fā)揮了主觀能動性，將標準的設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術與當?shù)赝恋睾蜌夂驐l件充分結合，創(chuàng)造出了許許多多簡單實用的設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術模式，獲取了最大的土地生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)率。反過來，這種方式也助推科學技術推廣，讓正在創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民接受這種技術的過程很快，短短時間內(nèi)，創(chuàng)業(yè)農(nóng)民就可以進行專業(yè)化生產(chǎn)，成為專業(yè)戶。

在農(nóng)產(chǎn)品加工領域，先進的生產(chǎn)設備很快在農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)中得到運用。社會化、專業(yè)化的生產(chǎn)服務體系，創(chuàng)業(yè)農(nóng)民能在很短的時間內(nèi)，就能完成大型冷氣保鮮廠的建設。

中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民終極目標

30年的中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)史是一部產(chǎn)業(yè)升級轉化非常快的創(chuàng)業(yè)史。30年后的中國農(nóng)業(yè)發(fā)展已不可與30年前同日而語。

2013年，黨的十八屆三中全會提出了發(fā)展規(guī)模化、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略目標，農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場成為我國未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要經(jīng)營模式。就30年中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民所完成的創(chuàng)業(yè)歷程上看，中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域的創(chuàng)業(yè)活動已經(jīng)完成了由資本積累型創(chuàng)業(yè)向資本型創(chuàng)業(yè)過程的轉變。這是與中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢以及農(nóng)產(chǎn)品供給市場相適應的。

規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)是標準化、技術化、專業(yè)化和管理化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，是依靠科學技術、標準化、專業(yè)化生產(chǎn)獲取規(guī)模效益的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。市場條件不會再給我們的創(chuàng)業(yè)農(nóng)民另外10年時間進行原始積累資本后轉化成為農(nóng)業(yè)企業(yè)。大型農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場是未來中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民的終極目標。

中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民的期待

中國創(chuàng)業(yè)農(nóng)民的創(chuàng)業(yè)熱情、創(chuàng)業(yè)愿望、創(chuàng)業(yè)動機非常強強烈，但并非人人就能創(chuàng)業(yè)成功，有成功的創(chuàng)業(yè)活動也就存在失敗的創(chuàng)業(yè)活動。

市場經(jīng)濟是激發(fā)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的源動力，也是造就無數(shù)創(chuàng)業(yè)活動失敗的主要因素。市場經(jīng)濟是按照市場規(guī)律辦事的經(jīng)濟活動，當今農(nóng)村、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域中的創(chuàng)業(yè)，要求創(chuàng)業(yè)者必須具備企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，善于撲捉市場信息，分析市場信息，從中判斷商機。農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)活動必須在創(chuàng)業(yè)者可控的范圍內(nèi)，而不是僅憑熱情。

目前，制約中國農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的主要因素是資本，很多創(chuàng)業(yè)農(nóng)民關注社會資本投資農(nóng)業(yè)，從市場經(jīng)濟的角度看，社會資本投資具有很高的風險性，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動具有高投入、長周期的特點，創(chuàng)業(yè)農(nóng)民在吸納社會資本時，要警惕其風險因素。