大棚黃瓜種植技術(shù)及病蟲害防治方法

呂曉英

摘? ? 要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，蔬菜栽種技術(shù)不斷提高，大棚種植方法隨之誕生。這種方式不僅讓作物的存活率大幅提升，還使種植面積向更大的范圍擴(kuò)展，能夠讓群眾在一個(gè)季節(jié)同時(shí)吃到不同蔬菜，保證了人們所需的營(yíng)養(yǎng)?；诖?，重點(diǎn)論述了大棚黃瓜的選種、曬種等種植技術(shù)要點(diǎn)，同時(shí)細(xì)致闡述了其病蟲害的防治工作，供參考。

關(guān)鍵詞：大棚黃瓜;種植技術(shù);病蟲害防治

文章編號(hào)： 1005-2690（2021）14-0061-02? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)： S436.421? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

黃瓜作為人們較為喜愛(ài)的蔬菜之一，市場(chǎng)上對(duì)其總需求量非常大，所以種植基地?cái)?shù)量不斷增多。由于種植人員能力水平不等，使栽種環(huán)節(jié)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題。這便需要提升種植技術(shù)水準(zhǔn)，并將其中的不足之處進(jìn)行改善與優(yōu)化，在一定程度上提升黃瓜的總體產(chǎn)量，同時(shí)讓蔬菜的質(zhì)量、口感等方面逐漸變得更好。為給黃瓜生長(zhǎng)保證良好的環(huán)境，還需要遠(yuǎn)離病蟲害。

1? ?大棚黃瓜種植技術(shù)

1.1? ?黃瓜選種、曬種

由于各地區(qū)之間存在氣候溫度、土地品種、土壤條件等多方面的差異，所以栽種出的黃瓜在口感與品質(zhì)上存在不同。

在進(jìn)行大棚黃瓜種植時(shí)，需要根據(jù)地區(qū)因素選擇合適品種。在栽種之前，需要依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驕貪穸?、土壤類型挑選出最為合適的品種，防止在過(guò)程中因客觀因素而導(dǎo)致植株的大面積枯萎與死亡。優(yōu)先挑選能夠抵抗高溫、抗病能力較強(qiáng)、產(chǎn)量高并且穩(wěn)定的類型，在種植面積保持不變的情況下，提升蔬菜總產(chǎn)量。

在挑選出合適的種植品種之后，還需對(duì)其進(jìn)行加工與處理，保證籽粒發(fā)芽率以及成活率大幅提升，確保產(chǎn)出總量。黃瓜種子的主要處理方式是將其平鋪之后曬干，主要操作步驟如下。第一，先將種子放至溫水中浸泡，水溫在50～60 ℃之間，保持此狀態(tài)下5 h。第二，浸泡后，對(duì)其進(jìn)行消毒殺菌，將消毒藥水用水稀釋過(guò)后，可進(jìn)行二次泡種。

1.2? ?準(zhǔn)備苗床

在大棚黃瓜種植技術(shù)中，包括對(duì)于苗床的整理與準(zhǔn)備。該環(huán)節(jié)目的是為了能夠?qū)⒎N子的出苗、成活等概率大幅提升，通過(guò)在其中鋪墊營(yíng)養(yǎng)較為豐富的土壤，使其為幼苗生長(zhǎng)提供豐富的養(yǎng)分與有機(jī)物質(zhì)。在種植人員挑選合適土壤時(shí)，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)情況選擇出較為肥沃并且適宜蔬菜生長(zhǎng)的區(qū)域。在該范圍內(nèi)將苗床需要的面積規(guī)劃出來(lái)，再以此為基礎(chǔ)計(jì)算出每株幼苗需要的肥料劑量，在源頭上提升蔬菜的質(zhì)量、口感和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。

1.3? ?幼苗管理

將經(jīng)過(guò)處理后的種子，播種到翻整過(guò)的土地里，耐心等待黃瓜幼苗從土壤中出來(lái)。在此過(guò)程中，需要時(shí)刻保持恒定的20 ℃左右，防止氣溫出現(xiàn)大幅度變化，經(jīng)過(guò)7 d幼苗便生長(zhǎng)出來(lái)。這時(shí)需要其移栽到營(yíng)養(yǎng)缽之中，持續(xù)到植株花芽分化的階段。在進(jìn)入該階段時(shí)，需要內(nèi)部溫度時(shí)刻保持在25 ℃左右，夜間需要將室溫控制在13～15 ℃，這樣會(huì)對(duì)植株光合作用有較大幫助。在該時(shí)期要保持苗床土壤長(zhǎng)期濕潤(rùn)的狀態(tài)，并適量追加磷酸二氫鉀與尿素，使得幼苗能夠茁壯生長(zhǎng)。

1.4? ?幼苗定植

在黃瓜幼苗的生長(zhǎng)期達(dá)到30～40 d時(shí)，莖稈的橫徑寬度達(dá)到0.6～0.8 cm，植株的整體高度達(dá)到了10 cm，幼苗的葉片發(fā)育很平展、肥厚，顏色呈現(xiàn)出濃綠的狀態(tài)，處于3～4葉1心時(shí)，便可以對(duì)幼苗開(kāi)展下一環(huán)節(jié)操作。

在進(jìn)行定植的過(guò)程中，需要每行之間的距離在60 cm，幼苗之間相距約33 cm。作為管理工作最為關(guān)鍵的部分，一旦在過(guò)程中出現(xiàn)了技術(shù)失誤，便會(huì)對(duì)存活率發(fā)生較大影響。在工作開(kāi)展之前，還需要對(duì)幼苗的土壤進(jìn)行合理施肥與松土，使其在定植場(chǎng)地內(nèi)能時(shí)刻保持良好的生長(zhǎng)狀態(tài)，同時(shí)需要嚴(yán)格把控溫濕度與肥力程度。在定植工作完成后，需要將棚內(nèi)的溫度保持在25 ℃，使得幼苗能在較短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)原有的活力，避免溫度過(guò)低產(chǎn)生惡劣的定植影響。

2? ?大棚黃瓜的病蟲害防治

2.1? ?綜合消毒

在植株的生長(zhǎng)前期，開(kāi)展病蟲害防治工作時(shí)，需要對(duì)整體大棚內(nèi)部進(jìn)行消毒殺菌工作，其中主要涉及苗床、種子等方面。在溫室內(nèi)部的種子拉秧之后，可以在一個(gè)陽(yáng)光明媚的天氣將棚膜蓋上，完成后會(huì)成為一個(gè)較為密閉的空間，利用高溫效果將其內(nèi)部存有的病菌消滅干凈，這樣的方法能在幼苗生長(zhǎng)過(guò)程中大幅降低病蟲害發(fā)生概率。還可使用消毒藥物，將其噴灑在土地中，再使用塑料薄膜將其覆蓋，通過(guò)較高的內(nèi)部溫度來(lái)產(chǎn)生藥劑蒸汽，并使其能夠擴(kuò)散進(jìn)入到土地之中，從而消滅內(nèi)部存在的病菌。在對(duì)種子進(jìn)行消毒時(shí)，要使用合適的藥物與劑量，最佳選擇是300倍的福爾馬林溶液。將種子放置并浸泡1 h，使用清水清洗后，才能夠進(jìn)行種植。還可以選用曬種的方法，比較符合綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

2.2? ?科學(xué)育苗

科學(xué)育苗的方法能夠在一定程度上預(yù)防病蟲害發(fā)生。先需要調(diào)配藥土與營(yíng)養(yǎng)土的比例，營(yíng)養(yǎng)土需要使用近5年沒(méi)有種植過(guò)瓜果類蔬菜的土壤，將其與優(yōu)質(zhì)的腐熟料進(jìn)行混合。營(yíng)養(yǎng)土、腐熟肥料、腐熟馬糞的比例是6∶3∶1，在每立方米土中摻入2.5 kg磷酸二氫鉀、2.1 kg氮磷鉀三元復(fù)合肥、2.4 kg過(guò)磷酸鈣、0.6 kg硫酸鉀。將田園土壤與有機(jī)肥兩種物質(zhì)進(jìn)行過(guò)篩，再將處理過(guò)的每100 kg土中依次加入68%濃度的金雷水分散顆粒藥劑、25%濃度的適樂(lè)時(shí)，并將其攪拌均勻。通過(guò)對(duì)其的合理使用，能夠在幼苗時(shí)期對(duì)立枯病、炭疽病等產(chǎn)生較好的預(yù)防效果。使用直徑與高度都為10 cm的營(yíng)養(yǎng)缽，在其內(nèi)部裝入高度為8 cm的營(yíng)養(yǎng)土，在使用水將其澆透之后，放置一枚已經(jīng)發(fā)芽的種子，蓋上1 cm厚的土壤，使用平地蓋膜的方式，有利于保護(hù)墑。同時(shí)需要在移栽之前噴一次50%濃度的500倍多菌靈溶液。

2.3? ?藥物防治

溫室內(nèi)部環(huán)境不僅對(duì)瓜果蔬菜生長(zhǎng)具備一定幫助，同時(shí)有利于病菌與害蟲的生長(zhǎng)與繁殖，所以病蟲害成為了大棚內(nèi)部種植必須要面對(duì)的問(wèn)題之一。黃瓜病蟲害發(fā)生較為迅速與猛烈，傳播快、危害強(qiáng)成為顯著特征。一旦不能夠及時(shí)進(jìn)行防治，極有可能會(huì)造成大面積的損失。大棚內(nèi)種植的黃瓜出現(xiàn)次數(shù)較多，危害程度最為嚴(yán)重的有霉霜病、白粉病、蚜蟲、紅線蟲等，需要對(duì)其進(jìn)行針對(duì)性的治理。

2.3.1? ?霜霉病

霜霉病是大棚黃瓜發(fā)病中最為常見(jiàn)的病癥，其具備發(fā)病率高、傳染速度快的特點(diǎn)，極容易造成內(nèi)部的蔬菜受損。對(duì)其進(jìn)行防治時(shí)，每667 m2土地使用5%濃度的百菌清粉塵劑。將其融入到1 kg水中，攪拌均勻后再進(jìn)行噴灑，每隔7 d開(kāi)展1次。還可以使用80%濃度的代森錳鋅與25%的600倍甲霜靈，每7 d噴灑2～3次即可。

2.3.2? ?白粉病

白粉病作為黃瓜發(fā)病率較高的病癥之一。在初期階段進(jìn)行治理時(shí)，可以選用25%濃度的三唑酮1 500倍液，或是1 000倍的70%濃度甲基硫菌靈進(jìn)行治理，間隔5～7 d噴灑1次，一共進(jìn)行3次即可。

2.3.3? ?猝倒病

猝倒病主要發(fā)病時(shí)期是在黃瓜的幼苗階段，該疾病還有“卡脖子” “掉苗”等俗稱。在幼苗感染疾病時(shí)，由于根部位置受到了較為嚴(yán)重的傷害，難以再支撐幼苗的直立，從而使其枯竭而死。在對(duì)其進(jìn)行治理時(shí)，可以使用效果優(yōu)良、毒性較小的藥物進(jìn)行治理，還可選用80%濃度的大生M-45與50%濃度的多菌靈600倍液進(jìn)行防治，需要使用2～3次，能夠徹底防治該病癥。

2.3.4? ?灰霉病

灰霉病還被稱為爛果病，近些年該病癥暴發(fā)的概率正在不斷上漲，其會(huì)讓結(jié)出的黃瓜腐爛，對(duì)產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。進(jìn)行防治時(shí)，可使用25%濃度的武夷菌素水劑200倍液進(jìn)行噴灑防治。

2.3.5? ?蚜蟲

蚜蟲主要是在黃瓜葉片背面吸收其內(nèi)部的液體，使得正常生長(zhǎng)的葉子變得干枯蜷縮，同時(shí)會(huì)感染病毒。在發(fā)現(xiàn)蟲害時(shí)，需要將群集的葉子修剪掉，保持內(nèi)部良好通風(fēng)的效果，再使用2 000～3 000倍溴氰菊酯乳油進(jìn)行噴灑防治。

2.3.6? ?紅蜘蛛

在進(jìn)行紅蜘蛛防治時(shí)，可以選擇使用3 000倍液15%濃度的噠螨酮、73%濃度的克螨、2.5%天王星乳油等藥劑進(jìn)行噴灑，從而達(dá)到治理效果。每次用藥的間隔時(shí)間在10 d，連續(xù)使用3次。同時(shí)需在用藥后再用熏蒸消毒的方法，將被損壞的枝葉修剪掉。

2.4? ?溫濕度控制

黃瓜作為喜歡溫度的蔬菜，非常喜愛(ài)高溫天氣，在植株處于30 ℃的環(huán)境之內(nèi)，果實(shí)生長(zhǎng)的速度會(huì)比以往快許多，一旦超過(guò)了33 ℃時(shí)便會(huì)讓其光合作用受到影響，生長(zhǎng)速度逐漸放緩。在大棚中進(jìn)行種植時(shí)，可以使用生態(tài)調(diào)節(jié)的方法，對(duì)溫度進(jìn)行管控。使用通風(fēng)與排濕的方法，將棚內(nèi)溫度進(jìn)行調(diào)控，使其長(zhǎng)期控制在對(duì)植株生長(zhǎng)有利的條件內(nèi)。同樣的方法，也能夠?qū)Σ∠x害的暴發(fā)起到一定防治效果。在該階段要注意葉片上盡量不能留有水珠，否則極易造成爛葉的情況。

在低溫、濕度較高的情況下，容易產(chǎn)生霜霉病、灰霉病等癥狀，所以要對(duì)內(nèi)部進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，及時(shí)開(kāi)展通風(fēng)排濕工作。不僅如此，還要在不同的時(shí)間段內(nèi)，控制好相應(yīng)的溫度。上午不能超過(guò)33 ℃，中午保持在28 ℃，夜晚需要在13 ℃，所有階段的溫差均不可超過(guò)2 ℃。

3? ?總結(jié)

從文中看出，大棚黃瓜種植技術(shù)能夠在不同季節(jié)內(nèi)滿足人們對(duì)蔬菜的需求，使其營(yíng)養(yǎng)均衡發(fā)展。為了能夠提升種植的產(chǎn)量、質(zhì)量、口感等，必須要對(duì)選種、曬種、苗床準(zhǔn)備、幼苗管理、定植、病蟲害防治等工作加大重視程度，不斷提升種植人員的技術(shù)水平，促使該行業(yè)的長(zhǎng)期平穩(wěn)發(fā)展。