旅游高職院校內(nèi)涵型導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)探析

王振林

隨著旅游高職院校的不斷完善和國家導(dǎo)游資格考試的開展，我國導(dǎo)游人才培養(yǎng)逐漸走上規(guī)范化發(fā)展的道路，導(dǎo)游人數(shù)由最初的23萬人增長到2012年的72萬人，人員素質(zhì)也有了較大改善。但是，隨著人們生活水平和游客成熟度的不斷提高，中國導(dǎo)游隊伍建設(shè)將面臨新的挑戰(zhàn)。

一、導(dǎo)游隊伍建設(shè)面臨的新情況

（一）散客市場來臨，跟團游比例下滑

2012年，國內(nèi)旅游市場游客數(shù)量接近30億人次，但跟團游比例不足5%，即不足1.5億人次。按照72萬人的導(dǎo)游隊伍計算，每名導(dǎo)游平均接待量僅有200人左右。這既體現(xiàn)了人們出游方式的變革，也體現(xiàn)了跟團旅游吸引力的不足，這就為以帶團旅游為主要工作方式的導(dǎo)游人員帶來了巨大的挑戰(zhàn)。

（二）觀光旅游階段向體驗旅游階段過渡

隨著游客文化素質(zhì)的普遍提高和人均出游次數(shù)的不斷增加，我國旅游業(yè)也逐漸從較低層次的“觀光旅游”向更高級的旅游消費模式“體驗旅游”過渡。體驗式旅游階段，游客希望通過旅游獲得一定的體驗和回憶，要求更高素質(zhì)的導(dǎo)游引領(lǐng)游客深刻理解和體驗旅游景區(qū)、景點的文化內(nèi)涵，促成游客“可記憶、可回味、可持續(xù)”的體驗價值。

（三）導(dǎo)游人力資源過剩，人才資源短缺

從數(shù)量上看，導(dǎo)游人力資源供大于求，明顯過剩。例如，2012年，山東省旅行社直接從業(yè)人員有20585人，而導(dǎo)游員登記人數(shù)是44345人，遠遠超過前者。但是，旅行社每年還要努力引進一些優(yōu)秀導(dǎo)游人員，這充分體現(xiàn)了導(dǎo)游人力資源過剩與人才資源短缺的突出矛盾。這是因為導(dǎo)游從業(yè)人員流失率過高，畢業(yè)一至兩年后仍從事導(dǎo)游工作的專業(yè)畢業(yè)生不足10%。

二、新情況背后的原因剖析

從導(dǎo)游從業(yè)人員角度看，上述情況背后隱藏的因素還是從業(yè)導(dǎo)游綜合素質(zhì)達不到市場的需求，其文化知識、個人素養(yǎng)等滿足不了游客的需求。

導(dǎo)游人員所提供的服務(wù)可以三國文化的傳播做一類比：三國文化的傳播基于三國歷史，但一般人對三國歷史不太關(guān)注，受眾極少。隨著《三國志》史書，《三國演義》小說，《三國演義》評書表演，三國題材的影視、戲劇、游戲的次第出現(xiàn)，受眾也越來越多。而易中天等人的三國研究賞析經(jīng)由央視《百家講壇》平臺吸引了空前眾多的受眾。三國文化已深入人心。而目前，導(dǎo)游服務(wù)行業(yè)大約是處在《三國志》至《三國演義》的發(fā)展階段，尚未達到評書表演者說三國的層面，更未能達到三國研究賞析的地步。導(dǎo)游工作既代表著個人、在一定程度上也代表著國家和地區(qū)的形象，因此，如何打造和培養(yǎng)文化底蘊深刻和綜合素質(zhì)較高的內(nèi)涵型導(dǎo)游專業(yè)人才將成為亟待解決的問題。作為培養(yǎng)導(dǎo)游人才重要基地的旅游高職院校，則有著不可推卸的義務(wù)和責(zé)任。

三、旅游高職院校如何培養(yǎng)和打造內(nèi)涵型導(dǎo)游專業(yè)人才

（一）準(zhǔn)導(dǎo)游人才選拔

1.院校選拔。旅游高職院校應(yīng)充分把握導(dǎo)游專業(yè)生源選拔的環(huán)節(jié)。招生過程中可增加面試環(huán)節(jié)，從才藝展示、文化測試、語言表達、心理承受等方面進行預(yù)考，以選拔出更適合從事導(dǎo)游工作的學(xué)生。但由于處在高考招生末端的各高職院校為完成招生任務(wù)，往往只能來者不拒。面對這一情況，可從所招生源中進行二次招生。例如，山東旅游職業(yè)學(xué)院自2012年起就開始從相關(guān)專業(yè)中選拔出具有導(dǎo)游潛質(zhì)的學(xué)生進入導(dǎo)游實驗班學(xué)習(xí)，從而為內(nèi)涵型導(dǎo)游人才培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

2.企業(yè)選拔。作為主要用人單位的旅游企業(yè)，可以通過校企合作的方式，從企業(yè)內(nèi)部或社會上挑選具備導(dǎo)游潛質(zhì)的人員送到旅游高職院校進行培養(yǎng)，對考取導(dǎo)游資格證書的人員予以獎勵，為企業(yè)導(dǎo)游人才做好儲備。

（二）旅游高職院校教育和培養(yǎng)

1.拓寬導(dǎo)游人才培養(yǎng)方向，集中力量打造各類“專才”導(dǎo)游。旅游需求的多樣化，對導(dǎo)游人才的要求也越來越多樣化，傳統(tǒng)的“全才”式、“通才”式導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)模式已不適應(yīng)發(fā)展，要培養(yǎng)內(nèi)涵型導(dǎo)游專業(yè)人才，就必須充分利用好有限的在校時間，有針對性地進行不同導(dǎo)游專業(yè)人才的培養(yǎng)。如根據(jù)崗位可分出景區(qū)講解員、地陪導(dǎo)游、全陪導(dǎo)游、領(lǐng)隊等方向進行培養(yǎng)；根據(jù)旅游線路性質(zhì)和特色又可以分出紅色導(dǎo)游、鄉(xiāng)村導(dǎo)游、工業(yè)導(dǎo)游、政務(wù)導(dǎo)游等；根據(jù)新興業(yè)態(tài)又有自駕車游向?qū)?、戶外運動向?qū)У?；根?jù)語種又可分為中文導(dǎo)游、英文導(dǎo)游、各類小語種導(dǎo)游等。不同類型的崗位對導(dǎo)游有著不同的要求，各高職院?？山Y(jié)合地區(qū)特色和學(xué)院優(yōu)勢，對導(dǎo)游專業(yè)進行方向劃分，根據(jù)不同的類型分別進行深化培養(yǎng)，打造各個類型里的內(nèi)涵型“專才”導(dǎo)游。

2.優(yōu)化改革課程體系，加強內(nèi)涵提升類課程教學(xué)。一是公共基礎(chǔ)類課程的優(yōu)化改革：“思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)”“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”“形勢與政策”“體育”“基礎(chǔ)英語”“大學(xué)語文”等基礎(chǔ)素質(zhì)培養(yǎng)類的課程占用了學(xué)生近1/3的課時，但卻很難達到預(yù)期的教育效果，還壓縮了專業(yè)課程的開設(shè)。因此，極有必要對此類課程進行優(yōu)化改革，適當(dāng)壓縮課時或調(diào)整教學(xué)形式，并能將課程與專業(yè)發(fā)展進行融合。如思政類課程可以結(jié)合社會實踐，在提升學(xué)生思想政治水平的同時，也鍛煉了學(xué)生的社會實踐能力；大學(xué)語文類課程可以與專業(yè)結(jié)合，如導(dǎo)游專業(yè)就可以多安排一些游記類文章進行學(xué)習(xí)?，F(xiàn)在的高職生大部分英語基礎(chǔ)差，在英語能力培養(yǎng)上可以根據(jù)學(xué)生英語水平進行分流，將英語基礎(chǔ)好的同學(xué)選拔到一個班，適當(dāng)加大專業(yè)英語教學(xué)，專門進行英語導(dǎo)游培養(yǎng)；對英語學(xué)習(xí)明顯存在障礙的同學(xué)可以適當(dāng)減少課時量、降低教學(xué)難度，甚至可以考慮取消基礎(chǔ)英語的教學(xué)，專門培養(yǎng)中文導(dǎo)游。

二是與導(dǎo)游資格證考試相關(guān)課程的優(yōu)化改革：高職院校為保證導(dǎo)游資格證考試通過率，均按照導(dǎo)游資格證考試的相關(guān)要求開設(shè)相應(yīng)的課程，并將考取證書作為培養(yǎng)目標(biāo)。事實上，這樣的課程設(shè)置非但沒有必要，反而沖擊了主干課程的學(xué)習(xí)，偏離了人才培養(yǎng)的主要目標(biāo)——能力培養(yǎng)?？甲C類課程可以采取集中培訓(xùn)的方式，在第一學(xué)期完成，這樣就可以空出較多時間進行專業(yè)能力的提升和培養(yǎng)；也可以將相關(guān)課程進行優(yōu)化整合，將內(nèi)容滲透到各門課程中，如可以在每門專業(yè)課課前拿出十分鐘，隨機安排學(xué)生進行景點講解、形象風(fēng)采展示、才藝展示、導(dǎo)游知識問答等，并與考核結(jié)合起來，這樣既可以刺激學(xué)生的積極性，鍛煉學(xué)生各方面的能力，又可以節(jié)省出較多的專業(yè)課程課時。

三是加強文化素養(yǎng)類課程教學(xué)：內(nèi)涵型導(dǎo)游人才培養(yǎng)的一個重要任務(wù)就是增加學(xué)生的文化知識涵養(yǎng)。可以開設(shè)諸如國學(xué)類課程、古文字或古文知識類課程、歷史文化類課程，特別是區(qū)域歷史文化、美學(xué)賞析類課程等；也可以根據(jù)不同的培養(yǎng)方向，設(shè)定相應(yīng)的文化知識素養(yǎng)類課程，如紅色導(dǎo)游可以多開設(shè)與中國近現(xiàn)代革命史相關(guān)的課程，英語導(dǎo)游可開設(shè)英語能力培養(yǎng)的課程，以及有關(guān)客源國的課程。

四是加強導(dǎo)游情商、逆商的培養(yǎng)：導(dǎo)游工作服務(wù)的對象主要是客人，工作壓力往往很大，因此，較高的情商、逆商也是導(dǎo)游人員所應(yīng)必備的能力。情商培養(yǎng)可以提升導(dǎo)游個人素養(yǎng)，提高導(dǎo)游人員與游客交往的能力，增加帶團的吸引力；逆商培養(yǎng)可以提高導(dǎo)游人員面對壓力和挫折時的抗壓能力，保持積極心態(tài)。

3.專業(yè)技能賽事進課堂：以賽促教，以賽促學(xué)。目前，我國已經(jīng)基本形成了多層次、多層面的導(dǎo)游工作和導(dǎo)游人才培養(yǎng)相關(guān)的立體綜合賽事體系，各地還對應(yīng)舉辦了省級、市級等各類導(dǎo)游大賽。這就為內(nèi)涵型導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)提供了良好的發(fā)展環(huán)境，各類大賽與行業(yè)的緊密結(jié)合也會起到良好的指引作用。各高職院校應(yīng)充分利用和發(fā)揮好大賽的積極作用，將賽事活動引入專業(yè)教學(xué)課堂，并針對不同階段、不同類型培養(yǎng)需求設(shè)計開展相應(yīng)的賽事活動，以賽促教、以賽促學(xué)，甚至可以以賽代考，充分發(fā)揮賽事對學(xué)生的激勵和促進作用。

4.加強職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)。缺乏良好的職業(yè)規(guī)劃是導(dǎo)游行業(yè)人員流失率高的一個非常重要的原因。許多導(dǎo)游在渡過帶團磨合期后，就開始機械性重復(fù)以往的帶團過程，長此以往，必將對職業(yè)產(chǎn)生倦怠感，同時也導(dǎo)致團體旅游導(dǎo)游服務(wù)雷同化，失去對游客的吸引力。因此，在職業(yè)院校培養(yǎng)的過程中，有必要加強職業(yè)生涯規(guī)劃方面的指導(dǎo)，使學(xué)生對自己的職業(yè)生涯有一個科學(xué)、健康的規(guī)劃，樹立起長期的導(dǎo)游職業(yè)從業(yè)愿望，提高對導(dǎo)游工作的滿意度。

5.加強學(xué)習(xí)主動性和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。通過院校學(xué)習(xí)，學(xué)生可以獲得較為豐富的知識和較好的職業(yè)技能，但這只是培養(yǎng)內(nèi)涵型導(dǎo)游專業(yè)人才的開端，更為關(guān)鍵的是能在以后的工作過程中不斷進行知識的積累和能力的提升。因此，在院校培養(yǎng)過程中，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和學(xué)習(xí)能力將至關(guān)重要。除了引導(dǎo)教育之外，還可以與各類課程教學(xué)相結(jié)合，逐步改變滿堂灌的傳統(tǒng)教學(xué)方式，結(jié)合課程給學(xué)生安排布置課外資料的搜集、整理、總結(jié)，發(fā)揮學(xué)生的能動性，這樣既能讓學(xué)生很好地參與到課堂教學(xué)中，又能培養(yǎng)學(xué)生從課外獲取知識的意識和能力。

（三）繼續(xù)教育和提升

1.積極配合政府政策引導(dǎo)，設(shè)計科學(xué)合理的繼續(xù)教育課程。隨著旅游業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展中支柱產(chǎn)業(yè)地位的不斷確立，我國各級政府也在積極努力地推動導(dǎo)游從業(yè)人員繼續(xù)教育和培訓(xùn)制度的建立和完善。為更好地培養(yǎng)和提升內(nèi)涵型導(dǎo)游從業(yè)人員，政府也必將逐步委托相關(guān)職業(yè)院校、培訓(xùn)機構(gòu)擔(dān)負起導(dǎo)游從業(yè)人員繼續(xù)教育的重任。旅游高職院校應(yīng)抓住這一機遇，深入調(diào)研，制訂切實合理的培訓(xùn)計劃，設(shè)計科學(xué)合理的繼續(xù)教育和提升課程，為內(nèi)涵型導(dǎo)游人才隊伍的建設(shè)起到切實有效的促進作用。

2.與企業(yè)緊密合作，共同打造內(nèi)涵型導(dǎo)游人才隊伍。從企業(yè)層面講，在日趨激烈的旅行社競爭中，若想立于不敗之地，就必須有一支文化底蘊深厚、綜合素質(zhì)較高的導(dǎo)游人員隊伍，這就要求企業(yè)建立起導(dǎo)游從業(yè)人員的繼續(xù)教育和培訓(xùn)制度，投入金錢和精力，為員工提供科學(xué)合理的繼續(xù)教育和培訓(xùn)。但受企業(yè)本身條件所限，單獨由企業(yè)完成繼續(xù)教育和培訓(xùn)有很大難度，因此，企業(yè)通過與旅游高職院校開展校企合作將更加切實可行。旅游高職院校也應(yīng)抓住這一機遇，與企業(yè)緊密合作，共同設(shè)計和安排個性化的繼續(xù)教育和培訓(xùn)計劃，共同打造企業(yè)和社會所需要的內(nèi)涵型導(dǎo)游人才隊伍。