項(xiàng)目化教學(xué)在高職院校《成本會(huì)計(jì)》教學(xué)中的應(yīng)用研究

趙菊茹/黑龍江民族職業(yè)學(xué)院

項(xiàng)目化教學(xué)在高職院?！冻杀緯?huì)計(jì)》教學(xué)中的應(yīng)用研究

趙菊茹/黑龍江民族職業(yè)學(xué)院

隨著高職院校教學(xué)改革的不斷深入，項(xiàng)目化在工程技術(shù)學(xué)科的教學(xué)效果已被廣泛認(rèn)同。《成本會(huì)計(jì)》作為一門理論性強(qiáng)的會(huì)計(jì)專業(yè)課程，也需要和工作崗位緊密結(jié)合，廠校深度合作。本文論述了傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端，分析了在《成本會(huì)計(jì)》教學(xué)中進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)的可行性，并對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)在《成本會(huì)計(jì)》中的應(yīng)用進(jìn)行了設(shè)計(jì)。

項(xiàng)目化；工作過(guò)程；廠校合作

一、項(xiàng)目化教學(xué)的產(chǎn)生背景

在國(guó)家的重視和大力扶持下，高職教育進(jìn)入了大發(fā)展時(shí)期，社會(huì)各界也逐漸認(rèn)識(shí)到高職教育層次人才在我國(guó)社會(huì)發(fā)展中的不可替代的作用，但是，很多高校在高職層次的教學(xué)安排中還不能按照社會(huì)對(duì)高職層次人才的需求和高職教育的基本特點(diǎn)去培養(yǎng)學(xué)生，有人形容高職教育是“本科的壓縮餅干，中專的發(fā)面饅頭”，原因是現(xiàn)有的高校辦高職要么是原來(lái)的中專升格，要么是從本科學(xué)校中分離出來(lái)的一部分，教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式基本是在原來(lái)的基礎(chǔ)上進(jìn)行改革，但是，往往換湯不換藥，脫離不了原來(lái)的思維定勢(shì)和學(xué)校原來(lái)的教師、設(shè)施資源。

高等職業(yè)教育把“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”作為發(fā)展目標(biāo)，要求學(xué)生的學(xué)習(xí)與行業(yè)、企業(yè)相結(jié)合，學(xué)習(xí)工作中用得上、上崗就能用的技能，摒棄原來(lái)的教育中學(xué)習(xí)系統(tǒng)的理論知識(shí)、考核理論知識(shí)、畢業(yè)前實(shí)習(xí)的學(xué)習(xí)階段和工作階段脫節(jié)的教育方式，這就要求高職院校不斷深入教學(xué)改革，探索一條適合我國(guó)社會(huì)需求的培養(yǎng)模式。

二、高職《成本會(huì)計(jì)》傳統(tǒng)教學(xué)模式分析

（一）《成本會(huì)計(jì)》的課程定位

《成本會(huì)計(jì)》是高職會(huì)計(jì)專業(yè)的一門重要的專業(yè)課，是在學(xué)生學(xué)習(xí)了《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》和《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》等課程，掌握《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)對(duì)企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)成本、費(fèi)用進(jìn)行核算，編制成本報(bào)表，對(duì)成本報(bào)表進(jìn)行分析的一門課程。

（二）《成本會(huì)計(jì)》的教學(xué)方法

原有的《成本會(huì)計(jì)》教學(xué)通常采取理論教學(xué)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)兩部分教學(xué)內(nèi)容。理論教學(xué)按照傳統(tǒng)教材講授，分為要素費(fèi)用的歸集和分配，輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集和分配，生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配，產(chǎn)品成本計(jì)算方法，成本報(bào)表的編制，成本報(bào)表分析等模塊。理論教學(xué)完成之后，一般有一周左右的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，按照以上的模塊進(jìn)行各項(xiàng)技能訓(xùn)練。

（三）《成本會(huì)計(jì)》傳統(tǒng)教學(xué)方法的缺點(diǎn)

傳統(tǒng)的教學(xué)方法中有理論教學(xué)，有實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，看似理論聯(lián)系實(shí)際，教學(xué)服務(wù)實(shí)際工作崗位，但是，無(wú)論理論教學(xué)，還是實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，學(xué)習(xí)的是系統(tǒng)的知識(shí)體系，實(shí)訓(xùn)的也是按照學(xué)習(xí)理論知識(shí)的邏輯思維來(lái)安排，很多學(xué)生在學(xué)校取得了考試和實(shí)訓(xùn)的好成績(jī)，但是，到實(shí)際工作單位還是不能直接勝任工作，需要在會(huì)計(jì)中介機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)或者在工作崗位逐漸的鍛煉后才能勝任成本會(huì)計(jì)工作。有這樣幾方面原因：

1.《成本會(huì)計(jì)》的教材有的是按照章節(jié)編排，變革一些的是以模塊編排，但是，無(wú)論是章節(jié)、還是模塊，內(nèi)容各自上獨(dú)立，以理論體系形成教材體系。學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容看似有體系，實(shí)際上是學(xué)到的是理論體系，不是工作過(guò)程，理論學(xué)的再好，不能直接上崗，還需要進(jìn)行在工作崗位熟悉，甚至需要老會(huì)計(jì)帶一段時(shí)間才能獨(dú)立工作。理論再多，不一定能夠用到，實(shí)際中需要的技能學(xué)生還沒有，需要用人單位培訓(xùn)，造成教育資源的浪費(fèi)。

2.現(xiàn)有的《成本會(huì)計(jì)》教學(xué)模式往往先講理論，然后集中實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，看似實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是對(duì)理論的鞏固和補(bǔ)充，但是，效果往往是理論、實(shí)踐兩層皮，并沒有真正的結(jié)合，更沒有對(duì)準(zhǔn)工作崗位，不能達(dá)到以工作為導(dǎo)向的教學(xué)目標(biāo)。

3.高職學(xué)生沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)和流程沒有感性認(rèn)識(shí)，在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的時(shí)候只能機(jī)械的套用公式，對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的計(jì)算和產(chǎn)品成本的計(jì)算很多學(xué)生當(dāng)作是數(shù)學(xué)來(lái)學(xué)習(xí)，學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候能夠掌握計(jì)算方法，準(zhǔn)確計(jì)算，但是，到實(shí)際工作崗位遇到生產(chǎn)中的各個(gè)環(huán)節(jié)，針對(duì)具體的材料、具體的產(chǎn)品進(jìn)行費(fèi)用、成本計(jì)算時(shí)，情況復(fù)雜時(shí)就感覺無(wú)從下手。

三、高職《成本會(huì)計(jì)》項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)

項(xiàng)目化教學(xué)的理念是課堂對(duì)著企業(yè)，項(xiàng)目連著任務(wù)，角色對(duì)著崗位，打破原有的理論體系，以崗位需求決定課堂上學(xué)習(xí)什么，以工作流程確定知識(shí)之間的邏輯關(guān)系，是真正能夠提高高職教育效果，服務(wù)社會(huì)的一種好的教學(xué)模式?！冻杀緯?huì)計(jì)》作為會(huì)計(jì)的一門主干專業(yè)課程，對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)以能力為本位，就要打破重視理論體系的慣有思維，進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)改革，具體從以下幾方面入手：

（一）以工作流程作為教學(xué)過(guò)程

結(jié)合具體的企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)流程，例如以紡織企業(yè)為例，大致分為三個(gè)流程，1紡紗車間領(lǐng)用棉花紡織出紗線2織布車間把紗線織成布3把布染成需要的顏色。在以生產(chǎn)流程為教學(xué)過(guò)程中對(duì)知識(shí)體系重新進(jìn)行了搭建，打破原來(lái)的單項(xiàng)學(xué)習(xí)，最后綜合的學(xué)習(xí)方式，構(gòu)建立體交叉的知識(shí)體系。

（二）以項(xiàng)目教學(xué)作為教學(xué)內(nèi)容

在生產(chǎn)流程中，根據(jù)工作需要給學(xué)生設(shè)計(jì)項(xiàng)目，教師是設(shè)計(jì)者和引導(dǎo)者，學(xué)生是參與者和實(shí)施者，打破原來(lái)的理論學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)先后進(jìn)行的教學(xué)方式，通過(guò)教師設(shè)計(jì)項(xiàng)目讓學(xué)生完成，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，進(jìn)而解決工作任務(wù)，完成該項(xiàng)目，達(dá)到理論和實(shí)踐一體完成，及時(shí)鞏固知識(shí)，并應(yīng)用知識(shí)解決工作任務(wù)行，這樣，既能吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，又能符合感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)相結(jié)合的認(rèn)識(shí)規(guī)律，達(dá)到很好的教學(xué)效果。

（三）以廠校合作作為教學(xué)模式

《成本會(huì)計(jì)》學(xué)習(xí)過(guò)程的困難一是各項(xiàng)費(fèi)用分配的公式原理都是一樣的，重復(fù)學(xué)習(xí)很枯燥，二是學(xué)生從高中畢業(yè)就進(jìn)入高職學(xué)習(xí)，沒有生產(chǎn)生活經(jīng)歷，對(duì)于工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)缺乏感性認(rèn)識(shí)，想象不出來(lái)生產(chǎn)的過(guò)程，只能機(jī)械的進(jìn)行計(jì)算。

采取廠校合作模式可以讓學(xué)生上課前到工廠去實(shí)際參觀生產(chǎn)線，了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，比如各步驟原材料的使用，工人的加工過(guò)程，成品的檢驗(yàn)入庫(kù)程序等，然后再考慮怎樣完成教師布置的項(xiàng)目，就會(huì)產(chǎn)生形象的感性認(rèn)識(shí)，明確要完成的工作任務(wù)，進(jìn)而去學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，掌握工作崗位需要的技能，達(dá)到零距離就業(yè)的目標(biāo)。

[1]楊黎明.關(guān)于項(xiàng)目課程（教學(xué)）的若干問(wèn)題[J].職教論壇.2009（36）.

[2]?蔡惠芳，曹茂慶.高職教育項(xiàng)目化教學(xué)課程考核標(biāo)準(zhǔn)的研究與探索[J].職業(yè)技術(shù). 2010（01）.

[3]沈國(guó)良.項(xiàng)目化教學(xué)課程開發(fā)中存在問(wèn)題探究[J].中國(guó)成人教育.2010（11）.