臨夏市地膜馬鈴薯復(fù)種大白菜栽培技術(shù)

仲國芬，王俊

（甘肅省臨夏市農(nóng)牧局，甘肅臨夏 731100）

臨夏市地膜馬鈴薯復(fù)種大白菜栽培技術(shù)

仲國芬，王俊

（甘肅省臨夏市農(nóng)牧局，甘肅臨夏 731100）

臨夏市位于甘肅省中部，年均氣溫7.70℃，平均無霜期156d，平均海拔1 917m，年降水量501.70mm，年均日照時數(shù)2 567.80h，全年≥0℃積溫3 051.80℃，10≥℃積溫2 330.20℃，屬中溫帶氣候區(qū)，內(nèi)陸性氣候特征顯著。土壤有壚土和紅土兩大類，土種主要有川地黑麻土、川地黃麻土和川地紅麻土，大部分土壤有機質(zhì)含量10g/kg以上，一等水澆地占耕地面積的94.6%，土壤條件好。區(qū)內(nèi)光熱資源一季有余，兩季不足，且晝夜溫差大，實行地膜馬鈴薯—大白菜一年兩茬種植模式，可充分利用當(dāng)?shù)毓鉄豳Y源，提高土地利用率、產(chǎn)出率和單位面積產(chǎn)量。該種植模式下，馬鈴薯平均產(chǎn)量30 t/hm2，復(fù)種大白菜平均產(chǎn)量82.5 t/hm2，總產(chǎn)值共計約15萬元，經(jīng)濟效益顯著。

1 茬口安排

馬鈴薯于3月上旬播種，7月上旬收獲。大白菜于7月中旬播種，10月底收獲上市，通常收獲上市時間以霜凍之后為好。

2 品種選擇

馬鈴薯品種選擇既能提前上市，又能獲得較高產(chǎn)量的早熟品種費烏瑞它、臨薯14號等，也可選用適當(dāng)早上市又高產(chǎn)的中熟品種大西洋、斯諾登、渭薯1號、19401-180、甘農(nóng)薯1號等。大白菜選擇抗病、高產(chǎn)、生育期適中的品種魯白1號、魯白2號、豐抗80、小雜60號等。

3 地膜馬鈴薯栽培技術(shù)

3.1 整地、起壟、施肥

選擇土地疏松、排灌方便，肥力水平較高的地塊，前茬以小麥、玉米為好。前茬作物收獲后，一般于10月進行深耕整地，結(jié)合整地施入優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥52 500kg/hm2以上，灌足冬水后，精細整地，做到土地平整無根茬。播前起壟，壟寬60cm，壟溝寬40cm，壟高20～25cm。結(jié)合起壟，在壟上施腐殖酸有機肥750～1 200kg/hm2、氮磷鉀三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為14-16-15）600kg/hm2，或磷酸二銨300kg/hm2、尿素150kg/hm2、磷酸二氫鉀30kg/hm2。

3.2 種薯處理

以選用脫毒種薯為好。播前30d取出種薯，剔出病爛薯，將種薯放置在室內(nèi)20℃左右環(huán)境中催芽，薯芽至黃豆粒大小時，將種薯放置在光線充足、溫度為10～15℃的環(huán)境下適當(dāng)曬芽。然后切塊，每個芽塊至少留1個芽眼，質(zhì)量約30g。將切好的薯塊每100kg用72%杜邦克露可濕性粉劑200g，或70%甲基托布津可濕性粉劑200g與72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑20g混合后對水2～3kg拌種，晾干后播種。

3.3 適時播種覆膜

3月初土壤晝消夜凍時，在壟上穴播覆膜。每壟種2行，行距40cm，株距30～33cm，每穴播種薯1塊，播深8～10cm，播量60 000～67 500穴/hm2，播后壟上用幅寬70cm、厚0.008mm的地膜覆蓋，用土壓實膜邊，以防大風(fēng)揭膜。

3.4 田間管理

播后20d左右出苗，出苗期早晚注意觀察并及時人工放苗。生長期保持土壤含水量，以田間最大持水量的70%左右為宜，并根據(jù)降水情況及土壤墑情在生育期灌水1～2次。5月初在地膜上覆土2～5cm，以防高溫影響馬鈴薯地下塊莖。馬鈴薯開花前結(jié)合灌水追施尿素225kg/hm2。生長期及時中耕除草。

3.5 病蟲害防治

馬鈴薯主要病害為早疫病和晚疫病，可于始花期用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72%杜邦克露可濕性粉劑800倍液，或68.75%銀法利懸浮劑1 000倍液交替噴霧防治，每隔7d噴1次，連噴2～3次。

3.6 收獲

根據(jù)馬鈴薯成熟情況，結(jié)合市場行情及時收獲，一般于7月上旬收獲，收后按薯塊大小分級出售。

4 大白菜栽培技術(shù)

4.1 適期播種

前茬馬鈴薯收獲后，及時結(jié)合深耕整地，基施農(nóng)家肥52 500.0kg/hm2、磷酸二銨37.5kg/hm2、尿素150.0kg/hm2，或氮磷鉀三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為14-16-15）750kg/hm2。將地整平、耙細，做成寬1m的平畦，畦上鋪幅寬70cm、厚0.008mm的地膜，用土壓好膜邊，7月中旬破膜點播，1膜種2行，行距50cm，株距60～70cm，播深1～2cm，每穴點種5～8粒。

4.2 田間管理

4.2.1 科學(xué)間苗，確保全苗通常播后6d左右出苗，出苗后及時間苗，每穴留苗3～5株。5葉期第2次間苗，每穴留苗2株，缺苗時及時補栽。7～8葉時定苗，每穴留苗1株。做到去雜去弱，保留好苗壯苗。

4.2.2 水肥管理大白菜是喜水、需肥量較大的蔬菜。幼苗期灌水是關(guān)鍵，要求一、二水齊苗，三水定苗。此后若遇高溫、干旱、強光時要及時灌水，以水降溫，確保齊苗，做到幼苗期促、蓮座期控。第1次追肥應(yīng)在拉十字之前，結(jié)合灌水追施尿素75kg/hm2；包心初期結(jié)合灌水第2次追施尿素225kg/hm2；包心中期結(jié)合灌水第3次追施尿素150kg/hm2以促進結(jié)球。團株期可葉面噴施2g/kg磷酸二氫鉀溶液2～3次。

4.2.3 病蟲害防治大白菜幼苗期以防蚜蟲、菜蠅為主，可用1.8%阿維菌素乳油3 000倍液，2.5%功夫乳油3 000倍液，2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍液交替噴霧防治，間隔7～10d噴1次，連噴2～3次。包心期應(yīng)注意灌水或降水后積水，以免誘發(fā)白菜軟腐病，發(fā)現(xiàn)病情可用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液，或75%敵克松可濕性粉劑500～1 000倍液噴霧或灌根防治。

4.2.4 及時收獲10月底，根據(jù)大白菜生長情況及市場需求和天氣情況，適時收獲上市，做到豐產(chǎn)豐收，獲得較好的經(jīng)濟效益。

（本文責(zé)編：陳偉）

S532；S634.1

B

1001-1463（2014）02-0071-02

10.3969/j.issn.1001-1463.2014.02.032

2013-10-29

仲國芬（1967—），女，甘肅舟曲人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和農(nóng)村經(jīng)營管理工作。聯(lián)系電話：（0）13993083136。