降低料肉比提高出欄重的措施

苗紅亮，張紅燕，李 艷

（1.瑞普（保定）生物藥業(yè)有限公司，河北保定071000；2.邯鄲縣農(nóng)牧局防疫監(jiān)督站河沙鎮(zhèn)分站，河北邯鄲056108；3.邯鄲縣農(nóng)牧局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督站兼莊分站，河北邯鄲056005）

1 選擇優(yōu)質(zhì)肉雞苗

雛雞出殼時(shí)的健康狀況是飼養(yǎng)成功的基礎(chǔ)條件。因?yàn)闊o(wú)病健雛，生長(zhǎng)快，死亡率低，對(duì)飼料的利用率高，而病弱雛易病，對(duì)飼料的利用率低，在飼養(yǎng)過(guò)程中死亡率高，往往消耗了飼料得不到應(yīng)有的效益。

2 飼喂優(yōu)質(zhì)全價(jià)顆粒料

質(zhì)量好的飼料料肉比低，增重快。質(zhì)量差的飼料料肉比高，體重不達(dá)標(biāo)。因此飼料質(zhì)量的好壞是降低料肉比的關(guān)鍵。顆粒料適口性好，飼喂過(guò)程中，浪費(fèi)少，可提高飼料效率2.5%以上，增重率提高4%～5%，小雞前期要使用顆粒破碎料。

3 提高飼養(yǎng)管理水平

3.1 保持適宜的溫度和相對(duì)濕度

由于雛雞出殼后，三周內(nèi)體溫調(diào)節(jié)機(jī)能差，無(wú)法抵御外界自然環(huán)境的變化，所以育雛期第一周齡雞舍溫度必須保持33℃～35℃，以后可根據(jù)肉雞生長(zhǎng)狀況每周降溫2℃～3℃。到了第五周以后舍溫最好保持在21℃～23℃之間，舍溫不得低于19℃，否則肉雞吃料多而不長(zhǎng)膘。同時(shí)，要注意調(diào)整雞舍通風(fēng)換氣系統(tǒng)，保證空氣流暢不缺氧。使舍內(nèi)相對(duì)濕度保持在育雛期65%～70%,中雛期以后45%～50%之間。

3.2 確保光照強(qiáng)度

肉雞的光照是根據(jù)肉雞周齡增加逐漸由強(qiáng)變?nèi)?。一?～14日齡2.7～3瓦/平方米，15～28日齡1.3～1.5瓦/平方米。由于肉雞視力較弱，為了讓雞能迅速適應(yīng)環(huán)境和練習(xí)啄食飲水。一周內(nèi)雛雞常以強(qiáng)光刺激它的飲食欲，提高成活率。14日齡后采用弱光管理。適宜的光照能夠加快肉雞的增重速度，使雛雞的血液循環(huán)加強(qiáng)，增進(jìn)食欲，有助于鈣磷代謝，增強(qiáng)雛雞的免疫力。但是光照過(guò)強(qiáng)或者過(guò)弱，光照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者過(guò)短，都會(huì)對(duì)雞產(chǎn)生不良影響。

白羽肉雞的生長(zhǎng)速度較快，由于快速生長(zhǎng)的肌肉與心臟、肺臟、肝臟等內(nèi)臟器官發(fā)育滯后的矛盾，雞的內(nèi)臟發(fā)育不良，導(dǎo)致機(jī)體抗病力下降。在雛雞前期控制好肌肉的生長(zhǎng)速度，調(diào)節(jié)光照時(shí)間與強(qiáng)度，14～21日齡適度控制采食量，培養(yǎng)肉雞食欲。促進(jìn)內(nèi)臟的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體的抗病力；降低料肉比，最終降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提高肉雞生長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

4 細(xì)節(jié)管理

4.1 第一周管理要點(diǎn)溫度=濕度＞光照＞換氣

溫度和濕度同等重要。根據(jù)舍內(nèi)情況建議白天加濕4～6次。提高溫度，用溫度控制頂風(fēng)機(jī)調(diào)節(jié)通風(fēng)換氣量。

縱向風(fēng)機(jī)最小通風(fēng)使用量參考，三萬(wàn)只開(kāi)1分停9分。四萬(wàn)只開(kāi)1.5分停8.5分，此最小通風(fēng)量是按周末體重三萬(wàn)到四萬(wàn)之間計(jì)算的。

1日齡要點(diǎn)

溫度：一般由30℃逐步升至33℃保持即可。（溫度適宜到均勻分布，微張口呼吸控制在5%以內(nèi)，看雛識(shí)溫最為標(biāo)準(zhǔn)。）

濕度：向地面灑水增加舍內(nèi)濕度，可迅速提升到70%，保持在70%左右即可。

光照：24小時(shí)光照，全部燈泡調(diào)至最大功率，燈泡高度保持平行一致，保證最大限度的為中層提供強(qiáng)光育雛。

開(kāi)水：逐個(gè)雞籠觀察雛雞飲水情況，水壓要適宜輕觸即流水。不會(huì)飲水的雞只要進(jìn)行人工誘導(dǎo)。做到100%的雞只學(xué)會(huì)飲水。

開(kāi)食：中層料槽加滿，料桶加至1/3位置，做到90%以上的雞只嗉囊有料。注：開(kāi)水開(kāi)食同時(shí)進(jìn)行。

2日齡要點(diǎn)

溫度33℃；濕度65%～70%。溫控啟動(dòng)頂風(fēng)機(jī)，側(cè)窗開(kāi)啟1～2厘米。

檢查嗉囊確保100%的雞只嗉囊有料。

調(diào)整光照時(shí)間：第2～7天采用23小時(shí)光照（8～9點(diǎn)），光照強(qiáng)度不變。（注：要固定開(kāi)始閉燈的時(shí)間點(diǎn)不可提前或延后，光照時(shí)間長(zhǎng)短調(diào)節(jié)開(kāi)燈的時(shí)間點(diǎn)）。

3日齡要點(diǎn)

溫度32℃～33℃；濕度65%～70%。籠內(nèi)撤掉一個(gè)小料桶。水線每2～3天要上調(diào)一次。

4日齡要點(diǎn)

溫度32℃；濕度65%～70%。

撤掉全部小料桶，自動(dòng)料線給料每六小時(shí)打料一次。

開(kāi)始啟動(dòng)清糞機(jī)清糞，每天一次直至30天每天二次。

5日齡要點(diǎn)

溫度31℃～32℃；濕度65%左右。

勻料和調(diào)節(jié)：水線均勻上調(diào)，繼續(xù)上調(diào)調(diào)節(jié)板，由于料位的下降，此時(shí)需要人工前后勻料，一周內(nèi)要保證供應(yīng)充足的水和料。

6日齡要點(diǎn)

溫度31℃；濕度65%左右。

沖洗水線為免疫做準(zhǔn)備。每周沖洗水線至少二次，保證飲水清潔衛(wèi)生。加藥期間每天沖洗水線一次。

7日齡要點(diǎn)

溫度30℃；濕度65%左右；稱體重目標(biāo)180克以上。

免疫：7日齡新支二聯(lián)活苗（新支妥），2倍量飲水。

具體操作：關(guān)閉水線閥門，放凈水。控水2～3小時(shí)，將兌好疫苗的水放入水線，再將水線放到雛雞的飲水高度，使疫苗在2小時(shí)內(nèi)喝完，保證免疫效果。

4.2 第二周管理要點(diǎn)溫度＞濕度＞換氣＞光照

白天加濕4～6次，建議溫控啟動(dòng)頂風(fēng)機(jī)，側(cè)窗開(kāi)啟1～2厘米。參考縱向風(fēng)機(jī)最小通風(fēng)量，數(shù)量三萬(wàn)只開(kāi)3分停7分。四萬(wàn)只開(kāi)4分停6分，（此最小通風(fēng)量是按周末體重三萬(wàn)到四萬(wàn)之間計(jì)算的）側(cè)窗開(kāi)啟2～3厘米。

8日齡要點(diǎn)

溫度30℃～31℃；濕度65%左右。分群，做到前淘后保。

上下層雞籠水線閥門打開(kāi)，料線內(nèi)打入飼料。分群時(shí)上下層的數(shù)量要一致，殘弱雛淘汰，上下層放健壯的雞雛，偏弱雛保留在中層。

調(diào)整光照：第8～21日齡采用20小時(shí)光照，連續(xù)黑暗4小時(shí)（20～12點(diǎn)）。每列燈泡調(diào)整為一高一低，降低光線強(qiáng)度或換成小功率燈泡。

檢查水線，每天檢查乳頭是否有漏、堵現(xiàn)象。由于籠養(yǎng)是小群飼養(yǎng)每個(gè)籠子只有2個(gè)乳頭，乳頭堵塞對(duì)雞群的影響程度會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于平養(yǎng)雞。

9日齡要點(diǎn)

均勻數(shù)量，撤墊網(wǎng)。溫度30℃；濕度65%。

9日齡開(kāi)始進(jìn)行地面消毒，每周三次。消毒用水提前預(yù)溫。注意：免疫前后24小時(shí)禁止消毒。

10日齡：溫度29℃～30℃；濕度60%左右。

11日齡：溫度29℃；濕度60%左右。

12日齡：溫度28℃～29℃；濕度60%左右。

13日齡：溫度28℃～29℃；濕度60%左右。

14日齡：溫度28℃；濕度60%左右。稱體重目標(biāo)是460克以上。

4.3 第三周管理要點(diǎn)溫度＞濕度＞換氣＞光照

白天加濕4～6次，濕度55%左右。參考縱向風(fēng)機(jī)周末最小通風(fēng)量，數(shù)量三萬(wàn)只開(kāi)5分停5分。四萬(wàn)只開(kāi)7分停3分，側(cè)窗開(kāi)啟2～3厘米。

15日齡：溫度28℃；濕度55%左右。日加濕6次。

16日齡：溫度27℃～28℃；濕度55%左右。預(yù)算好換料比例1+2要過(guò)渡，換料之前注意清倉(cāng)（下調(diào)調(diào)節(jié)板）。

17日齡：溫度27℃～28℃；濕度55%左右。

18日齡：溫度27℃；濕度55%左右。

19日齡：溫度27℃；濕度55%左右。

20日齡：溫度26℃～27℃；濕度55%左右。

21日齡：溫度26℃～27℃；濕度55%左右。

周末稱體重目標(biāo)是860克以上。

免疫方法同7日齡。用新城疫弱毒活苗進(jìn)行3倍量飲水免疫。

4.4 第四周管理要點(diǎn)溫度＞換氣＞濕度＞光照

參考縱向風(fēng)機(jī)周末最小通風(fēng)量，數(shù)量三萬(wàn)只開(kāi)9分停1分。四萬(wàn)只1臺(tái)常轉(zhuǎn)加開(kāi)2分停8分，側(cè)窗開(kāi)啟3～4厘米。

在三周以后屋頂風(fēng)機(jī)不能滿足需要時(shí)，開(kāi)啟縱向大風(fēng)機(jī)，采用過(guò)渡式通風(fēng)，在確保所需溫度的前提下，通風(fēng)量寧大勿小。

22日齡：溫度26℃；濕度50%左右。第22～35日齡采用22小時(shí)光照，連續(xù)黑暗2小時(shí)。

23日齡：溫度26℃；濕度50%左右。

24日齡：溫度25℃～26℃；濕度50%左右。

25日齡：溫度25℃～26℃；濕度50%左右。

26日齡：溫度25℃；濕度50%左右。

27日齡：溫度25℃；濕度50%左右。

28日齡：溫度24℃～25℃；濕度50%左右。

周末稱體重目標(biāo)是1400克以上。

4.5 第五周管理要點(diǎn)溫度=通風(fēng)＞濕度＞光照

隨著日齡的增長(zhǎng)體重的增加，所需通風(fēng)量也逐日加大，所需的溫度逐日降低。通風(fēng)和溫度同樣重要，增加通風(fēng)量。維持濕度在50%左右。溫度控制在22℃～24℃之間。參考縱向風(fēng)機(jī)周末最小通風(fēng)量，數(shù)量三萬(wàn)只1臺(tái)常轉(zhuǎn)加開(kāi)2分停8分。四萬(wàn)只1臺(tái)常轉(zhuǎn)加開(kāi)7分停3分，側(cè)窗開(kāi)啟3～4厘米。日打料六次，周末稱體重目標(biāo)是2000克以上。

調(diào)整清糞頻率，從每天一次，變?yōu)槊刻靸纱?，每清一次，清糞機(jī)的負(fù)載太大，會(huì)造成清糞帶打滑、跑偏，導(dǎo)致設(shè)備損壞。每天早晚各清糞一次，清糞機(jī)運(yùn)行順暢，故障率低。

4.6 第六周管理要點(diǎn)通風(fēng)＞溫度＞濕度＞光照

加大通風(fēng)量，提高采食，促進(jìn)增重。維持濕度在50%左右。溫度控制在20℃～22℃之間。調(diào)整光照時(shí)間，從36天起23小時(shí)光照，直至出欄前三天為24小時(shí)光照，地面加濕四次。周末稱體重目標(biāo)是2600克以上。

考縱向風(fēng)機(jī)周末最小通風(fēng)量參考，數(shù)量三萬(wàn)只1臺(tái)常轉(zhuǎn)加開(kāi)7分停3分。四萬(wàn)只2臺(tái)常轉(zhuǎn)加開(kāi)2分停8分，側(cè)窗開(kāi)啟4～5厘米。

7 籠養(yǎng)肉雞通風(fēng)注意事項(xiàng)

7.1 控制好雞舍內(nèi)的前后溫差，哪一位置溫度低就縮小該處進(jìn)風(fēng)口，哪一位置溫度高就擴(kuò)大此處進(jìn)風(fēng)口。

7.2 雞舍整體溫度的高低由通風(fēng)量大小來(lái)調(diào)節(jié)（通風(fēng)時(shí)間與風(fēng)機(jī)大小多少），局部溫度高低（溫差）由進(jìn)風(fēng)口大小來(lái)調(diào)節(jié)。

7.3 注意參考，進(jìn)風(fēng)口應(yīng)是出風(fēng)口的1～2倍。

7.4 在保證舍內(nèi)溫度正常的前提下，盡量多的通風(fēng)換氣。要做到循序漸進(jìn)（注意過(guò)渡），如進(jìn)風(fēng)口開(kāi)得大小、多少，風(fēng)機(jī)開(kāi)的數(shù)量、時(shí)間。還要注意風(fēng)向、外界溫度等因素。

7.5 通風(fēng)是經(jīng)常性的，不要做突擊性通風(fēng)（避免夜間悶氣）。