農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化下的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

周策+劉肅素

【摘要】農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與農(nóng)產(chǎn)品的營銷體系有著密切的關(guān)系，到底應(yīng)建立怎樣的合作營銷體系才能達(dá)到更高的效率呢？本文通過對農(nóng)產(chǎn)品市場及其營銷現(xiàn)狀的分析，以簡單的數(shù)學(xué)模型為工具分析了農(nóng)產(chǎn)品營銷中的關(guān)鍵因素。建立了一個(gè)基于網(wǎng)絡(luò)云系統(tǒng)的信息體系，并以此達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品的營銷一體化。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品 營銷 一體化

一、引言

農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動對一個(gè)國家的國民經(jīng)濟(jì)無疑會造成巨大的影響。而影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的因素也是比較多的，從各方信息的缺失、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的自生缺陷到物流體系不完善、供需不均衡等都對了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動有一定影響。而筆者主要從農(nóng)產(chǎn)品的營銷體系入手來探求農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動的原因。

二、現(xiàn)狀分析

自改革開放以來我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展較快，《中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢分析與預(yù)測（2013）》指出，2013年中國多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量仍然會增加，糧食總產(chǎn)量或達(dá)到6億噸；但農(nóng)產(chǎn)品和食品價(jià)格仍面臨上漲壓力，預(yù)計(jì)今年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格將同比上漲約8%。因此農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲仍是一個(gè)嚴(yán)重的問題，而從農(nóng)產(chǎn)品營銷體系上來說一下，我國農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)自改革開放以來發(fā)展迅速。在21世紀(jì)以來超市等其他新型農(nóng)產(chǎn)品銷售方式的出現(xiàn)使原始的農(nóng)產(chǎn)品交易市場陷入了巨大的危機(jī)。在各大中城市超市憑借其在各方面的優(yōu)勢在農(nóng)產(chǎn)品零售上占據(jù)了較大的優(yōu)勢。而在小城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)等發(fā)展還不充分的地方，由于超市發(fā)展有限且規(guī)模一般不大，所以農(nóng)產(chǎn)品集市仍占主導(dǎo)地位。而對大宗的農(nóng)產(chǎn)品交易來說，大型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場仍處于主導(dǎo)地位，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%至90%是通過批發(fā)市場提供的。而農(nóng)產(chǎn)品期貨交易所、農(nóng)產(chǎn)品交易中心等新型模式發(fā)展仍有不足，農(nóng)產(chǎn)品期貨雖然有一定發(fā)展但是仍在不少地方存有局限無法有效地發(fā)揮資本的作用。雖然現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品營銷已經(jīng)有了較大發(fā)展，但現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品基本上還是延續(xù)舊的銷售辦法，即以農(nóng)貿(mào)市場為主，向菜市場延伸，再使超市與社區(qū)菜市場結(jié)合的銷售思路。因此農(nóng)產(chǎn)品的銷售本質(zhì)上仍然是以政府主導(dǎo)的大市場為主，只是在終端零售方面有了較大變化但是這并未根本改變農(nóng)產(chǎn)品的整個(gè)營銷體系。而將零售直接與產(chǎn)地相連接的農(nóng)超對接模式發(fā)展仍然較為緩慢，且應(yīng)用范圍基本上僅限于本地蔬菜。在農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品營銷中介也開始崛起，農(nóng)產(chǎn)品中介的出現(xiàn)有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品銷售的一系列問題。中介的出現(xiàn)帶動了基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)壯大，引領(lǐng)農(nóng)民走向市場，對地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了一些積極的作用。但是中介也帶來的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格明顯的逐層上漲和一些不必要的損耗，同時(shí)它所帶給農(nóng)民的不完全市場信息也對農(nóng)民生產(chǎn)的極大干擾。當(dāng)然這些問題都不單純是中介帶來的，更多的是農(nóng)產(chǎn)品營銷體系自身缺陷所體現(xiàn)出來的。

三、我國農(nóng)產(chǎn)品營銷中存在的主要問題

在農(nóng)產(chǎn)品的營銷中主要有三個(gè)環(huán)節(jié)，一個(gè)是生產(chǎn)，一個(gè)是流通，一個(gè)是銷售。而對于營銷來說，它的關(guān)鍵任務(wù)就是通過流通順利使生產(chǎn)與銷售對接達(dá)到市場的整合優(yōu)化促進(jìn)經(jīng)濟(jì)健康地發(fā)展。而從我國現(xiàn)在的情況來看，我國的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系是有一定問題的，它陳舊的體系已經(jīng)跟現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了許多的沖突了。

首先我們從生產(chǎn)上看起，我國和大多數(shù)亞洲國家一樣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小且生產(chǎn)比較分散農(nóng)產(chǎn)品地域性非常強(qiáng)。那么這種小農(nóng)經(jīng)濟(jì)就制約了農(nóng)產(chǎn)品直接與市場的對接，而且我國現(xiàn)在缺乏將農(nóng)民組織起來的組織，因此這催生了農(nóng)產(chǎn)品中介。而且由于我國大型超市發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于歐美發(fā)達(dá)國家，所以農(nóng)超對接的方式也很不容易達(dá)到。而且由于我國農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化傾向嚴(yán)重且無品牌效應(yīng)支持，對新型的綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)識又不足信息又比較匱乏。因此在生產(chǎn)上不免有較大的滯后且產(chǎn)量和質(zhì)量也波動較大。

從流通環(huán)節(jié)來看，我國現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品營銷還是主要依賴于大型的批發(fā)市場，農(nóng)戶將生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)送到附近的批發(fā)市場或者由中介直接到地頭收購，然后由銷售商運(yùn)到大中城市的批發(fā)市場。這些批發(fā)市場又將農(nóng)產(chǎn)品分散到社區(qū)集貿(mào)市場、超市等。這種方式無疑增加了農(nóng)產(chǎn)品的流通長度使價(jià)格有了一定的上漲。但更加關(guān)鍵的是這種模式使農(nóng)產(chǎn)品的物流鏈增長使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動更加劇烈。而在美國，78.5%的農(nóng)產(chǎn)品通過“生產(chǎn)地——配送中心——超市、連鎖店——消費(fèi)者”的渠道來完成其分銷過程。只有20%的農(nóng)產(chǎn)品通過“生產(chǎn)者——批發(fā)市場——銷售渠道”的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道。而據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示山東省青州市農(nóng)民用大棚生產(chǎn)的黃瓜，運(yùn)到壽光批發(fā)市場以每公斤5角錢左右的價(jià)格出售，運(yùn)到北京新發(fā)地批發(fā)市場，以每公斤1.00～1.30元價(jià)格批發(fā)給中間商或集貿(mào)市場的攤主，集貿(mào)市場以每公斤2.20～2.80元左右的價(jià)格銷售?？梢钥吹矫抗稂S瓜的零售價(jià)格中，生產(chǎn)者即農(nóng)民的出售價(jià)僅占17.9%～22.7%，而零售價(jià)居然是農(nóng)民售價(jià)的4.4倍至5.6倍。而在世界發(fā)達(dá)國家，農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)費(fèi)用和利潤通常占零售價(jià)格的70%，生產(chǎn)者出售價(jià)格占30%。

而從銷售環(huán)節(jié)來看，我國不完善的農(nóng)產(chǎn)品物流結(jié)構(gòu)和陳舊的農(nóng)產(chǎn)品交易模式無疑是最大的問題所在。從物流成本指標(biāo)來看，發(fā)達(dá)國家的物流成本僅占總成本的10%，而我國糧食物流成本為40%，果蔬物流成本為60%；從損耗率來看，發(fā)達(dá)國家在5%以下，我國的糧食損耗率則高達(dá)15%，果蔬損耗率則為25%。而在農(nóng)產(chǎn)品交易模式上我國依然以大型批發(fā)市場為主，新型市場發(fā)展相對不足。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示我國每年約70%的農(nóng)產(chǎn)品都是通過農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行分銷流通的，批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中承擔(dān)核心企業(yè)角色。批發(fā)市場雖然也能完成農(nóng)產(chǎn)品流通的任務(wù)但是它有它自身的不足，首先是缺乏完善的規(guī)劃，布局并不能放眼全國僅考慮當(dāng)?shù)氐那闆r。其二是市場的相應(yīng)配套設(shè)施跟不上現(xiàn)代物流的發(fā)展速度，硬件較為簡陋。其三是無完善的信息網(wǎng)絡(luò)不能及時(shí)了解全國各地的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)量和價(jià)格以及物流的動向，這樣也就使農(nóng)產(chǎn)品無法達(dá)到有效配置的狀態(tài)降低了流通的效率。我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是處于一種相對落后的狀態(tài)很多方面都無法適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的要求。

四、方法與一體化模型

為了找出農(nóng)產(chǎn)品營銷的最佳模式我們不妨建立一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的遞增模型。我們以北京市農(nóng)產(chǎn)品市場為例，主要參考了中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)和中國價(jià)格信息網(wǎng)的相關(guān)數(shù)據(jù)，產(chǎn)地與本地市場價(jià)格均以大宗交易量作為主要參考指標(biāo)，選取了北京需要從外?。ㄖ饕呛颖笔。┹斎氲霓r(nóng)產(chǎn)品作為典型樣本。產(chǎn)地和本地批發(fā)市場的價(jià)格主要以河北陶館和北京興發(fā)地批發(fā)市場的價(jià)格為主要參考，也適當(dāng)參考其他批發(fā)市場的價(jià)格。endprint

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我們可以看到從產(chǎn)地批發(fā)到零售的價(jià)格差異已經(jīng)比較明顯，當(dāng)然因?yàn)檗r(nóng)超對接的原因也使一些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒有較大差別。但明顯看到集市的價(jià)格普遍高于超市的價(jià)格，而且產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格也并不直接等于田地的直接收購價(jià)格兩者仍然有不小的差異，因此我們可以看到在這一系列流通中農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格增加了不少。

現(xiàn)在我們不妨來建立一個(gè)簡單的數(shù)學(xué)模型來說明這一事實(shí)，對某一特定農(nóng)產(chǎn)品W來說，以X0表示農(nóng)戶的收購價(jià)格，X1表示產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格，X2表示本地批發(fā)價(jià)格，X3表示零售價(jià)格。而Y1=■就表示在第一層流通市場中價(jià)格提升的比例，以此類推Y2，Y3。而Y總是和農(nóng)產(chǎn)品種類W有直接關(guān)系的，且在一般情況下總大于1。即我們考慮的是在市場均衡穩(wěn)定且價(jià)格信息公開，價(jià)格不會產(chǎn)生突然的變化的前提下的情況下。我們目標(biāo)就主要是■的值盡量小，使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在保證各方一定收益的情況下使消費(fèi)者能獲取更多的消費(fèi)者剩余。

目標(biāo)：min100%*■=Y1*Y2*Y3

假設(shè)X1=μ1a1X0+C1，C表示固定的流通層次費(fèi)用，在短時(shí)間內(nèi)不會太大波動是一種客觀的變量例如人工費(fèi)、入場費(fèi)、燃料費(fèi)、稅費(fèi)和固定比率的損耗等。a表示的是農(nóng)產(chǎn)品流通層次中銷售商出于對自身利益的考慮而直接對售價(jià)的提升比率。我們假設(shè)a值是服從正態(tài)分布的，那么以μ來表示實(shí)際觀察值和理論值的修正系數(shù)使得出數(shù)據(jù)更加準(zhǔn)確。再以r表示利潤率（純利潤），r=■。

則X3=μ3a3X2+C3，X2=μ2a2X1+C2，X1=μ1a1X0+C1

■=■

=μ3a3μ2a2μ1a1+■

我們可以看到如果某種農(nóng)產(chǎn)品W的收購價(jià)很高的話它X0就較大，雖然這也會增加C的值，但是這并不會有太多影響。我們可以大致認(rèn)為高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動比較小這也是符合市場情況的，但這并沒有太多的意義，因?yàn)檫@類農(nóng)產(chǎn)品銷售量不多并未直接影響居民的生活。

我們可以看一下利潤率，對于r我們假定為10%的純利潤，對于兩種農(nóng)產(chǎn)品來說：

有X'k=k'Xk

r=■=■=10%

則■=■，確實(shí)這個(gè)差異并不十分明顯但是由于農(nóng)產(chǎn)品流通層次不僅只有產(chǎn)地，批發(fā)，終端如此簡單的程序，則當(dāng)K→∞時(shí)有：

■=■

從上面可以知道農(nóng)產(chǎn)品之間價(jià)格的差異更多的取決于流通層次的多少而不是收購價(jià)格。

下面我們繼續(xù)來求■的最小值，我們不妨對X0求導(dǎo)。

（■）'=■，

顯然這個(gè)導(dǎo)數(shù)恒為負(fù)數(shù)，則可說明X0很大的話可使■變得越來越小使價(jià)格受流通的影響減小，而X0很小就會使價(jià)格的波動被物流影響非常大。而■在X3減小后肯定會變小及μ3α3μ2α2C1+μ3α3C2+C3的值減小將使比值變小，但此時(shí)它的導(dǎo)數(shù)也會增大這表明了通過控制終端銷售價(jià)格的確可以確保價(jià)格的穩(wěn)定性提升。它導(dǎo)函數(shù)形如：

a=1 a=2

可以看到a的增加的確使■在X0發(fā)生變化后變化不那么明顯及削弱了X0的影響同時(shí)還增加了X3的值，而a實(shí)際上是遠(yuǎn)高于X0我們可以看到對一般的農(nóng)產(chǎn)品來說X0很難較大的影響■的變化，而流通費(fèi)用才是真正影響價(jià)格穩(wěn)定的因素。

既然從數(shù)學(xué)模型中可以知道流通費(fèi)用才是最重要的一部分，那么我們到底應(yīng)該如何去做。我認(rèn)為建立一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化系統(tǒng)是最為有效的，它不僅能直接控制銷售物流還可以間接的影響農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

總的來說可以將農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化分為三個(gè)部分，一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的采購，一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的物流，一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的銷售，我們需要將這三者合為一體使他們之間的銜接能更加的流暢使農(nóng)產(chǎn)品營銷達(dá)到更大的效能，當(dāng)然最直接的還是穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保證居民的生活。對于采購環(huán)節(jié)由于我國典型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，因此由企業(yè)來直接向農(nóng)戶收購顯然不現(xiàn)實(shí)而中介收購模式也帶來了不小的麻煩。而由當(dāng)?shù)卣畢f(xié)助建立一些農(nóng)業(yè)合作社，專門性地從事農(nóng)業(yè)指導(dǎo)活動比較有效率。且我國很多地方都有農(nóng)業(yè)合作社只是多半沒發(fā)揮出應(yīng)有效果，而這樣做正是對閑置資源的利用。在采購端以當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社為基礎(chǔ)由他們統(tǒng)計(jì)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息，負(fù)責(zé)和相關(guān)企業(yè)聯(lián)系，并及時(shí)將市場情況反饋給農(nóng)戶。這樣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和企業(yè)采購都更加方便，減少了生產(chǎn)的盲目性。而在物流端為了免除沒必要的運(yùn)輸就要求有更加方便快捷的物流網(wǎng)和信息平臺，我認(rèn)為這方面可以由云系統(tǒng)來解決。我們可以建立一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供需的云系統(tǒng)，及時(shí)統(tǒng)計(jì)各種供需數(shù)據(jù)以云的方式使各用戶之間交流更加直接方便達(dá)到信息的高效分享。同時(shí)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地附近興建新型的物流中心配合網(wǎng)絡(luò)云技術(shù)，使信息的價(jià)值更快地由虛擬向?qū)嶓w轉(zhuǎn)換達(dá)到收益的最大化。這種物流基地不同于普通的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，他不再以現(xiàn)貨交易為主而是像京東等網(wǎng)絡(luò)商場的倉庫一樣更多的依靠網(wǎng)上訂單發(fā)貨，使下單后出貨時(shí)間更快并且通過網(wǎng)絡(luò)及時(shí)反饋給買家使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。這種基于網(wǎng)絡(luò)的新物流系統(tǒng)將物流程序極大減少發(fā)貨時(shí)間大幅縮短，但由于前期投資較大技術(shù)要求較高因此最好是更多的向政府和相關(guān)金融機(jī)構(gòu)尋求技術(shù)和資金上的支持。最后是農(nóng)產(chǎn)品的終端銷售，這個(gè)環(huán)節(jié)和物流聯(lián)系極為緊密。在云系統(tǒng)上農(nóng)產(chǎn)品需求量大的商家或者是擁有較大倉庫的商家就可以直接通過網(wǎng)絡(luò)訂購收貨后就可以直接銷售了。而對于需求量不大的商家可以通過當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品物流公司代為進(jìn)行小額訂購。而隨著各地超市農(nóng)產(chǎn)品銷售的普及，超市作為農(nóng)產(chǎn)品的主要銷售終端趨勢越來越明顯了。而對于各大超市來說采取這種網(wǎng)絡(luò)訂單采購肯定更為高效。

綜上對于農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化來說，云網(wǎng)絡(luò)及配套物流中心的建設(shè)以及農(nóng)業(yè)合作社的建立是最為關(guān)鍵的。而這兩者都需要政府的支持，前者更需要引入成熟的商業(yè)運(yùn)作體系和大量技術(shù)支持難度不小。但是這種投資的收益也是顯而易見，這種營銷一體化的運(yùn)作模式將在很大程度上幫助農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。而隨著現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系的建立，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也能得到一定程度上的穩(wěn)定。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：周策，男，漢族，本科，就讀于華中師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院。endprint

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我們可以看到從產(chǎn)地批發(fā)到零售的價(jià)格差異已經(jīng)比較明顯，當(dāng)然因?yàn)檗r(nóng)超對接的原因也使一些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒有較大差別。但明顯看到集市的價(jià)格普遍高于超市的價(jià)格，而且產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格也并不直接等于田地的直接收購價(jià)格兩者仍然有不小的差異，因此我們可以看到在這一系列流通中農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格增加了不少。

現(xiàn)在我們不妨來建立一個(gè)簡單的數(shù)學(xué)模型來說明這一事實(shí)，對某一特定農(nóng)產(chǎn)品W來說，以X0表示農(nóng)戶的收購價(jià)格，X1表示產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格，X2表示本地批發(fā)價(jià)格，X3表示零售價(jià)格。而Y1=■就表示在第一層流通市場中價(jià)格提升的比例，以此類推Y2，Y3。而Y總是和農(nóng)產(chǎn)品種類W有直接關(guān)系的，且在一般情況下總大于1。即我們考慮的是在市場均衡穩(wěn)定且價(jià)格信息公開，價(jià)格不會產(chǎn)生突然的變化的前提下的情況下。我們目標(biāo)就主要是■的值盡量小，使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在保證各方一定收益的情況下使消費(fèi)者能獲取更多的消費(fèi)者剩余。

目標(biāo)：min100%*■=Y1*Y2*Y3

假設(shè)X1=μ1a1X0+C1，C表示固定的流通層次費(fèi)用，在短時(shí)間內(nèi)不會太大波動是一種客觀的變量例如人工費(fèi)、入場費(fèi)、燃料費(fèi)、稅費(fèi)和固定比率的損耗等。a表示的是農(nóng)產(chǎn)品流通層次中銷售商出于對自身利益的考慮而直接對售價(jià)的提升比率。我們假設(shè)a值是服從正態(tài)分布的，那么以μ來表示實(shí)際觀察值和理論值的修正系數(shù)使得出數(shù)據(jù)更加準(zhǔn)確。再以r表示利潤率（純利潤），r=■。

則X3=μ3a3X2+C3，X2=μ2a2X1+C2，X1=μ1a1X0+C1

■=■

=μ3a3μ2a2μ1a1+■

我們可以看到如果某種農(nóng)產(chǎn)品W的收購價(jià)很高的話它X0就較大，雖然這也會增加C的值，但是這并不會有太多影響。我們可以大致認(rèn)為高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動比較小這也是符合市場情況的，但這并沒有太多的意義，因?yàn)檫@類農(nóng)產(chǎn)品銷售量不多并未直接影響居民的生活。

我們可以看一下利潤率，對于r我們假定為10%的純利潤，對于兩種農(nóng)產(chǎn)品來說：

有X'k=k'Xk

r=■=■=10%

則■=■，確實(shí)這個(gè)差異并不十分明顯但是由于農(nóng)產(chǎn)品流通層次不僅只有產(chǎn)地，批發(fā)，終端如此簡單的程序，則當(dāng)K→∞時(shí)有：

■=■

從上面可以知道農(nóng)產(chǎn)品之間價(jià)格的差異更多的取決于流通層次的多少而不是收購價(jià)格。

下面我們繼續(xù)來求■的最小值，我們不妨對X0求導(dǎo)。

（■）'=■，

顯然這個(gè)導(dǎo)數(shù)恒為負(fù)數(shù)，則可說明X0很大的話可使■變得越來越小使價(jià)格受流通的影響減小，而X0很小就會使價(jià)格的波動被物流影響非常大。而■在X3減小后肯定會變小及μ3α3μ2α2C1+μ3α3C2+C3的值減小將使比值變小，但此時(shí)它的導(dǎo)數(shù)也會增大這表明了通過控制終端銷售價(jià)格的確可以確保價(jià)格的穩(wěn)定性提升。它導(dǎo)函數(shù)形如：

a=1 a=2

可以看到a的增加的確使■在X0發(fā)生變化后變化不那么明顯及削弱了X0的影響同時(shí)還增加了X3的值，而a實(shí)際上是遠(yuǎn)高于X0我們可以看到對一般的農(nóng)產(chǎn)品來說X0很難較大的影響■的變化，而流通費(fèi)用才是真正影響價(jià)格穩(wěn)定的因素。

既然從數(shù)學(xué)模型中可以知道流通費(fèi)用才是最重要的一部分，那么我們到底應(yīng)該如何去做。我認(rèn)為建立一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化系統(tǒng)是最為有效的，它不僅能直接控制銷售物流還可以間接的影響農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

總的來說可以將農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化分為三個(gè)部分，一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的采購，一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的物流，一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的銷售，我們需要將這三者合為一體使他們之間的銜接能更加的流暢使農(nóng)產(chǎn)品營銷達(dá)到更大的效能，當(dāng)然最直接的還是穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保證居民的生活。對于采購環(huán)節(jié)由于我國典型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，因此由企業(yè)來直接向農(nóng)戶收購顯然不現(xiàn)實(shí)而中介收購模式也帶來了不小的麻煩。而由當(dāng)?shù)卣畢f(xié)助建立一些農(nóng)業(yè)合作社，專門性地從事農(nóng)業(yè)指導(dǎo)活動比較有效率。且我國很多地方都有農(nóng)業(yè)合作社只是多半沒發(fā)揮出應(yīng)有效果，而這樣做正是對閑置資源的利用。在采購端以當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社為基礎(chǔ)由他們統(tǒng)計(jì)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息，負(fù)責(zé)和相關(guān)企業(yè)聯(lián)系，并及時(shí)將市場情況反饋給農(nóng)戶。這樣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和企業(yè)采購都更加方便，減少了生產(chǎn)的盲目性。而在物流端為了免除沒必要的運(yùn)輸就要求有更加方便快捷的物流網(wǎng)和信息平臺，我認(rèn)為這方面可以由云系統(tǒng)來解決。我們可以建立一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供需的云系統(tǒng)，及時(shí)統(tǒng)計(jì)各種供需數(shù)據(jù)以云的方式使各用戶之間交流更加直接方便達(dá)到信息的高效分享。同時(shí)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地附近興建新型的物流中心配合網(wǎng)絡(luò)云技術(shù)，使信息的價(jià)值更快地由虛擬向?qū)嶓w轉(zhuǎn)換達(dá)到收益的最大化。這種物流基地不同于普通的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，他不再以現(xiàn)貨交易為主而是像京東等網(wǎng)絡(luò)商場的倉庫一樣更多的依靠網(wǎng)上訂單發(fā)貨，使下單后出貨時(shí)間更快并且通過網(wǎng)絡(luò)及時(shí)反饋給買家使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。這種基于網(wǎng)絡(luò)的新物流系統(tǒng)將物流程序極大減少發(fā)貨時(shí)間大幅縮短，但由于前期投資較大技術(shù)要求較高因此最好是更多的向政府和相關(guān)金融機(jī)構(gòu)尋求技術(shù)和資金上的支持。最后是農(nóng)產(chǎn)品的終端銷售，這個(gè)環(huán)節(jié)和物流聯(lián)系極為緊密。在云系統(tǒng)上農(nóng)產(chǎn)品需求量大的商家或者是擁有較大倉庫的商家就可以直接通過網(wǎng)絡(luò)訂購收貨后就可以直接銷售了。而對于需求量不大的商家可以通過當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品物流公司代為進(jìn)行小額訂購。而隨著各地超市農(nóng)產(chǎn)品銷售的普及，超市作為農(nóng)產(chǎn)品的主要銷售終端趨勢越來越明顯了。而對于各大超市來說采取這種網(wǎng)絡(luò)訂單采購肯定更為高效。

綜上對于農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化來說，云網(wǎng)絡(luò)及配套物流中心的建設(shè)以及農(nóng)業(yè)合作社的建立是最為關(guān)鍵的。而這兩者都需要政府的支持，前者更需要引入成熟的商業(yè)運(yùn)作體系和大量技術(shù)支持難度不小。但是這種投資的收益也是顯而易見，這種營銷一體化的運(yùn)作模式將在很大程度上幫助農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。而隨著現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系的建立，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也能得到一定程度上的穩(wěn)定。

參考文獻(xiàn)

[1]孟凡勝.中國農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流發(fā)展研究[D]：[博士學(xué)位論文].黑龍江：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理，2005-04-25.

[2]李春成，李崇光.農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道發(fā)展對策探討[J].華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版），2006-01-20.

[3]陳曉群，冉春娥.構(gòu)建新型農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì) 2007-07-25.

[4]中華人民共和國農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司.中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展總報(bào)告[EB/OL]：http：//www.moa.gov.cn/sjzz/scs/sclt/ 201106/t20110606_2008211.htm.

[5]全國農(nóng)貿(mào)聯(lián)：我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展存在五大問題 [EB/OL]：新華網(wǎng)http：//news.xinhuanet.com/fortune/2012-02/29/c_ 111585873.htm.

[6]周發(fā)明.新型農(nóng)產(chǎn)品營銷體系構(gòu)建的幾個(gè)核心問題[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版），2007-12-15.

作者簡介：周策，男，漢族，本科，就讀于華中師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院。endprint

單位：元/500克

我們可以看到從產(chǎn)地批發(fā)到零售的價(jià)格差異已經(jīng)比較明顯，當(dāng)然因?yàn)檗r(nóng)超對接的原因也使一些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒有較大差別。但明顯看到集市的價(jià)格普遍高于超市的價(jià)格，而且產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格也并不直接等于田地的直接收購價(jià)格兩者仍然有不小的差異，因此我們可以看到在這一系列流通中農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格增加了不少。

現(xiàn)在我們不妨來建立一個(gè)簡單的數(shù)學(xué)模型來說明這一事實(shí)，對某一特定農(nóng)產(chǎn)品W來說，以X0表示農(nóng)戶的收購價(jià)格，X1表示產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格，X2表示本地批發(fā)價(jià)格，X3表示零售價(jià)格。而Y1=■就表示在第一層流通市場中價(jià)格提升的比例，以此類推Y2，Y3。而Y總是和農(nóng)產(chǎn)品種類W有直接關(guān)系的，且在一般情況下總大于1。即我們考慮的是在市場均衡穩(wěn)定且價(jià)格信息公開，價(jià)格不會產(chǎn)生突然的變化的前提下的情況下。我們目標(biāo)就主要是■的值盡量小，使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在保證各方一定收益的情況下使消費(fèi)者能獲取更多的消費(fèi)者剩余。

目標(biāo)：min100%*■=Y1*Y2*Y3

假設(shè)X1=μ1a1X0+C1，C表示固定的流通層次費(fèi)用，在短時(shí)間內(nèi)不會太大波動是一種客觀的變量例如人工費(fèi)、入場費(fèi)、燃料費(fèi)、稅費(fèi)和固定比率的損耗等。a表示的是農(nóng)產(chǎn)品流通層次中銷售商出于對自身利益的考慮而直接對售價(jià)的提升比率。我們假設(shè)a值是服從正態(tài)分布的，那么以μ來表示實(shí)際觀察值和理論值的修正系數(shù)使得出數(shù)據(jù)更加準(zhǔn)確。再以r表示利潤率（純利潤），r=■。

則X3=μ3a3X2+C3，X2=μ2a2X1+C2，X1=μ1a1X0+C1

■=■

=μ3a3μ2a2μ1a1+■

我們可以看到如果某種農(nóng)產(chǎn)品W的收購價(jià)很高的話它X0就較大，雖然這也會增加C的值，但是這并不會有太多影響。我們可以大致認(rèn)為高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動比較小這也是符合市場情況的，但這并沒有太多的意義，因?yàn)檫@類農(nóng)產(chǎn)品銷售量不多并未直接影響居民的生活。

我們可以看一下利潤率，對于r我們假定為10%的純利潤，對于兩種農(nóng)產(chǎn)品來說：

有X'k=k'Xk

r=■=■=10%

則■=■，確實(shí)這個(gè)差異并不十分明顯但是由于農(nóng)產(chǎn)品流通層次不僅只有產(chǎn)地，批發(fā)，終端如此簡單的程序，則當(dāng)K→∞時(shí)有：

■=■

從上面可以知道農(nóng)產(chǎn)品之間價(jià)格的差異更多的取決于流通層次的多少而不是收購價(jià)格。

下面我們繼續(xù)來求■的最小值，我們不妨對X0求導(dǎo)。

（■）'=■，

顯然這個(gè)導(dǎo)數(shù)恒為負(fù)數(shù)，則可說明X0很大的話可使■變得越來越小使價(jià)格受流通的影響減小，而X0很小就會使價(jià)格的波動被物流影響非常大。而■在X3減小后肯定會變小及μ3α3μ2α2C1+μ3α3C2+C3的值減小將使比值變小，但此時(shí)它的導(dǎo)數(shù)也會增大這表明了通過控制終端銷售價(jià)格的確可以確保價(jià)格的穩(wěn)定性提升。它導(dǎo)函數(shù)形如：

a=1 a=2

可以看到a的增加的確使■在X0發(fā)生變化后變化不那么明顯及削弱了X0的影響同時(shí)還增加了X3的值，而a實(shí)際上是遠(yuǎn)高于X0我們可以看到對一般的農(nóng)產(chǎn)品來說X0很難較大的影響■的變化，而流通費(fèi)用才是真正影響價(jià)格穩(wěn)定的因素。

既然從數(shù)學(xué)模型中可以知道流通費(fèi)用才是最重要的一部分，那么我們到底應(yīng)該如何去做。我認(rèn)為建立一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化系統(tǒng)是最為有效的，它不僅能直接控制銷售物流還可以間接的影響農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

總的來說可以將農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化分為三個(gè)部分，一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的采購，一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的物流，一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的銷售，我們需要將這三者合為一體使他們之間的銜接能更加的流暢使農(nóng)產(chǎn)品營銷達(dá)到更大的效能，當(dāng)然最直接的還是穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保證居民的生活。對于采購環(huán)節(jié)由于我國典型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，因此由企業(yè)來直接向農(nóng)戶收購顯然不現(xiàn)實(shí)而中介收購模式也帶來了不小的麻煩。而由當(dāng)?shù)卣畢f(xié)助建立一些農(nóng)業(yè)合作社，專門性地從事農(nóng)業(yè)指導(dǎo)活動比較有效率。且我國很多地方都有農(nóng)業(yè)合作社只是多半沒發(fā)揮出應(yīng)有效果，而這樣做正是對閑置資源的利用。在采購端以當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社為基礎(chǔ)由他們統(tǒng)計(jì)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息，負(fù)責(zé)和相關(guān)企業(yè)聯(lián)系，并及時(shí)將市場情況反饋給農(nóng)戶。這樣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和企業(yè)采購都更加方便，減少了生產(chǎn)的盲目性。而在物流端為了免除沒必要的運(yùn)輸就要求有更加方便快捷的物流網(wǎng)和信息平臺，我認(rèn)為這方面可以由云系統(tǒng)來解決。我們可以建立一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供需的云系統(tǒng)，及時(shí)統(tǒng)計(jì)各種供需數(shù)據(jù)以云的方式使各用戶之間交流更加直接方便達(dá)到信息的高效分享。同時(shí)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地附近興建新型的物流中心配合網(wǎng)絡(luò)云技術(shù)，使信息的價(jià)值更快地由虛擬向?qū)嶓w轉(zhuǎn)換達(dá)到收益的最大化。這種物流基地不同于普通的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，他不再以現(xiàn)貨交易為主而是像京東等網(wǎng)絡(luò)商場的倉庫一樣更多的依靠網(wǎng)上訂單發(fā)貨，使下單后出貨時(shí)間更快并且通過網(wǎng)絡(luò)及時(shí)反饋給買家使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。這種基于網(wǎng)絡(luò)的新物流系統(tǒng)將物流程序極大減少發(fā)貨時(shí)間大幅縮短，但由于前期投資較大技術(shù)要求較高因此最好是更多的向政府和相關(guān)金融機(jī)構(gòu)尋求技術(shù)和資金上的支持。最后是農(nóng)產(chǎn)品的終端銷售，這個(gè)環(huán)節(jié)和物流聯(lián)系極為緊密。在云系統(tǒng)上農(nóng)產(chǎn)品需求量大的商家或者是擁有較大倉庫的商家就可以直接通過網(wǎng)絡(luò)訂購收貨后就可以直接銷售了。而對于需求量不大的商家可以通過當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品物流公司代為進(jìn)行小額訂購。而隨著各地超市農(nóng)產(chǎn)品銷售的普及，超市作為農(nóng)產(chǎn)品的主要銷售終端趨勢越來越明顯了。而對于各大超市來說采取這種網(wǎng)絡(luò)訂單采購肯定更為高效。

綜上對于農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化來說，云網(wǎng)絡(luò)及配套物流中心的建設(shè)以及農(nóng)業(yè)合作社的建立是最為關(guān)鍵的。而這兩者都需要政府的支持，前者更需要引入成熟的商業(yè)運(yùn)作體系和大量技術(shù)支持難度不小。但是這種投資的收益也是顯而易見，這種營銷一體化的運(yùn)作模式將在很大程度上幫助農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。而隨著現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系的建立，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也能得到一定程度上的穩(wěn)定。

參考文獻(xiàn)

[1]孟凡勝.中國農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流發(fā)展研究[D]：[博士學(xué)位論文].黑龍江：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理，2005-04-25.

[2]李春成，李崇光.農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道發(fā)展對策探討[J].華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版），2006-01-20.

[3]陳曉群，冉春娥.構(gòu)建新型農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì) 2007-07-25.

[4]中華人民共和國農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司.中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展總報(bào)告[EB/OL]：http：//www.moa.gov.cn/sjzz/scs/sclt/ 201106/t20110606_2008211.htm.

[5]全國農(nóng)貿(mào)聯(lián)：我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展存在五大問題 [EB/OL]：新華網(wǎng)http：//news.xinhuanet.com/fortune/2012-02/29/c_ 111585873.htm.

[6]周發(fā)明.新型農(nóng)產(chǎn)品營銷體系構(gòu)建的幾個(gè)核心問題[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版），2007-12-15.

作者簡介：周策，男，漢族，本科，就讀于華中師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院。endprint