《動(dòng)物病理學(xué)》精品課程建設(shè)的探索與實(shí)踐

涂 健， 祁克宗， 劉紅梅， 彭開松， 張麗霞， 周秀紅

(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 動(dòng)物科技學(xué)院， 合肥 230036)

精品課程是指在擁有一流教師隊(duì)伍、一流教學(xué)內(nèi)容、一流教育方法、一流教材、一流教學(xué)管理及一流教學(xué)效果的基礎(chǔ)上，具有自身鮮明特色并能起到示范作用的優(yōu)秀課程，是高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量工程建設(shè)的重要組成部分，更是專業(yè)和學(xué)科水平提升的基礎(chǔ)[1-2]。

動(dòng)物病理學(xué)是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)主干必修課程，同時(shí)也是動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)植物檢疫、水產(chǎn)養(yǎng)殖等專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)“動(dòng)物病理學(xué)”課程自2002年被評(píng)為學(xué)校級(jí)重點(diǎn)課程以來，堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，不斷進(jìn)行教學(xué)改革的研究與實(shí)踐，2006年被評(píng)為省級(jí)精品課程，2006年和2008年連續(xù)獲學(xué)校教學(xué)成果獎(jiǎng)，2010年被評(píng)為國(guó)家精品課程。

回顧課程建設(shè)與改革的歷程，以先進(jìn)的教學(xué)理念為先導(dǎo)，以精品課程教學(xué)改革為突破口，以教師隊(duì)伍建設(shè)為前提，以內(nèi)容完善和教材建設(shè)為抓手，以現(xiàn)代教育技術(shù)為手段，以網(wǎng)絡(luò)教育資源建設(shè)為依托，以提高教學(xué)效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量為目的[3]，充分發(fā)揮教學(xué)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)，使本課程成為示范性課程以及“普遍受學(xué)生歡迎的課程” 。

本文以《動(dòng)物病理學(xué)》國(guó)家精品課程的建設(shè)為例，從提高教學(xué)團(tuán)隊(duì)素質(zhì)、提升教學(xué)資源建設(shè)、推進(jìn)課程教學(xué)改革等方面總結(jié)該門精品課程的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。

1 以精品課程建設(shè)為動(dòng)力，努力提高教學(xué)團(tuán)隊(duì)素質(zhì)

優(yōu)秀的師資隊(duì)伍是評(píng)定精品課程建設(shè)成果的重要標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)是落實(shí)學(xué)?！百|(zhì)量工程”、促進(jìn)精品課程建設(shè)的重要舉措，是提高教育教學(xué)質(zhì)量的重要手段和人力保障[4]。長(zhǎng)期以來，動(dòng)物病理學(xué)課程組十分重視團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)合理性和整體凝聚力的培育，首先實(shí)行課程負(fù)責(zé)人責(zé)任制，努力發(fā)揮負(fù)責(zé)人的核心作用，全面負(fù)責(zé)精品課程的教學(xué)研討、設(shè)計(jì)和實(shí)施；同時(shí)注重青年主講教師的學(xué)歷層次的提升及教學(xué)水平的培養(yǎng)，目前本課程主講教師均具有博士學(xué)位或正在攻讀博士學(xué)位，多人獲得省和校級(jí)教學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)。課程組堅(jiān)持在每年的暑期安排時(shí)間集體備課，注重備課筆記及教學(xué)方法的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化相結(jié)合，即以《動(dòng)物病理學(xué)》課程基本概念、基本知識(shí)點(diǎn)、基本理論為基準(zhǔn)，同時(shí)每個(gè)主講教師以此為基礎(chǔ)在個(gè)人課件中增加自己的教學(xué)理解，并在每年的教學(xué)交流中闡述，以便互相學(xué)習(xí)，目前這一制度已執(zhí)行了10年。在教學(xué)過程中也開展經(jīng)常性地教學(xué)觀摩，有團(tuán)隊(duì)成員互相聽課并作教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流，互相取長(zhǎng)補(bǔ)短、探討教學(xué)中的問題和不足，共享教學(xué)資源，提高課程組的綜合能力和水平，并總結(jié)出切實(shí)可行的授課規(guī)范。

在提高教學(xué)團(tuán)隊(duì)整體水平方面，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，教學(xué)與科研并重的原則，課程組成員定期到校動(dòng)物科技學(xué)院畜禽病診斷中心坐診，了解畜禽疾病的流行規(guī)律及變化特征，收集重要的臨床病例資源并及時(shí)加入到日常教學(xué)中，并實(shí)現(xiàn)資源共享，豐富病理標(biāo)本數(shù)量，提高了課堂教學(xué)的生動(dòng)性和適用性。通過注重拓展團(tuán)隊(duì)的學(xué)術(shù)水平和科研水平，全體成員以人畜共患病省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室為依托，積極投身于科學(xué)研究的前沿，近5年來先后承擔(dān)國(guó)家科技支撐計(jì)劃、863項(xiàng)目、國(guó)家自然基金等多項(xiàng)科研項(xiàng)目。團(tuán)隊(duì)通過這些科研項(xiàng)目的研究活動(dòng)及時(shí)了解和追蹤了本學(xué)科的研究前沿，并將科研最新成果及時(shí)更新到教學(xué)內(nèi)容，極大地加強(qiáng)了學(xué)生科研技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

“動(dòng)物病理學(xué)”精品課程通過近十余年的建設(shè)，形成了一支團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)、結(jié)構(gòu)合理、具有協(xié)作精神、教學(xué)質(zhì)量高的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，科研能力的不斷推動(dòng)有效地促進(jìn)了教學(xué)研究的整體實(shí)力，臨床實(shí)踐的不斷豐富提高了教學(xué)的質(zhì)量和效果，加速國(guó)家級(jí)精品課程-動(dòng)物病理學(xué)建設(shè)的步伐，為該課程高水準(zhǔn)、可持續(xù)發(fā)展提供了有力保證。

2 以精品課程建設(shè)為契機(jī)，大力提升教學(xué)資源建設(shè)

優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源建設(shè)對(duì)提高精品課程的教學(xué)質(zhì)量意義重大，而國(guó)家精品課程教學(xué)資源建設(shè)的最終目標(biāo)是為了達(dá)到優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源最大程度的共享[5]。

教材建設(shè)作為精品課程教學(xué)資源建設(shè)的重要組成部分，是課程培養(yǎng)目標(biāo)和基本要求的具體體現(xiàn)，是實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享的重要載體。國(guó)家精品課程-動(dòng)物病理學(xué)的教材建設(shè)遵循“選”、“編”并重的原則，在充分考慮到選用教材的權(quán)威性、適用性及先進(jìn)性的基礎(chǔ)上，選用面向21世紀(jì)國(guó)家、高等教育百門精品課程，并由課程負(fù)責(zé)人參編的《獸醫(yī)病理學(xué)》(中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社)為主要教本，同時(shí)配合選用安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位合作編寫并出版的《動(dòng)物病理學(xué)》、《獸醫(yī)病理解剖學(xué)》《動(dòng)物病理學(xué)圖譜》等作為輔助教材。同時(shí)主編《動(dòng)物性食品安全概論》(中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，十一五規(guī)劃教材)、參編《獸醫(yī)病理學(xué)》專著、《動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)》(副主編，全國(guó)選編本科教材，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社)等作為補(bǔ)充性的配套教材，構(gòu)建基本囊括動(dòng)物病理學(xué)基本知識(shí)的教材體系。同時(shí)引進(jìn)了大量國(guó)內(nèi)外有關(guān)病理學(xué)的參考書、課外讀物、文獻(xiàn)等保存于院圖書館中，供學(xué)生隨時(shí)借閱。

針對(duì)動(dòng)物病理學(xué)涉及基礎(chǔ)和臨床課程的相關(guān)領(lǐng)域，牽涉面廣，學(xué)生在學(xué)習(xí)中不易把握重點(diǎn)，有些難點(diǎn)難以掌握和理解等問題，在全國(guó)同類課程中，首次編寫《動(dòng)物病理學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》特色輔導(dǎo)教材，并多次對(duì)指導(dǎo)書進(jìn)行修改，現(xiàn)在已使用《動(dòng)物病理學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)(第3版)》。該書第一部分明確課時(shí)目標(biāo)，說明學(xué)生在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)要達(dá)到的知識(shí)水平；第二部分重、難點(diǎn)解析，對(duì)各章的重點(diǎn)內(nèi)容以及學(xué)習(xí)中可能遇到的疑點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)要說明和介紹，對(duì)一些重點(diǎn)內(nèi)容著重闡述，以便學(xué)生較好地掌握相關(guān)內(nèi)容；第三部分測(cè)試題，選用目前考試中常用的4類題型設(shè)置測(cè)試，學(xué)生通過完成測(cè)試題，促進(jìn)其對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行充分復(fù)習(xí)及記憶鞏固，并可達(dá)到自我檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果的目的。最后一部分提供了4套模擬試卷，以便學(xué)生進(jìn)行考前的綜合復(fù)習(xí)。

按照病理學(xué)課程特點(diǎn)，為了使學(xué)生能夠更好地理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，又編寫了《畜禽臨床病理實(shí)踐指導(dǎo)》特色輔導(dǎo)教材，作為臨床病理診斷學(xué)的主要教本，該教材根據(jù)教學(xué)大綱的要求，以系統(tǒng)病理學(xué)和臨床病理學(xué)的各論為內(nèi)容，以畜禽病的病理特征及診斷標(biāo)準(zhǔn)為教學(xué)設(shè)計(jì)，突出畜禽常見病的病理變化匯總和發(fā)病機(jī)理剖析，開展導(dǎo)學(xué)、助學(xué)，切實(shí)起到了補(bǔ)充、拓展和深化基本教材的作用。在教學(xué)過程中，多次修訂了《動(dòng)物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書》，其中基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)按照教學(xué)大綱內(nèi)容及順序編排，做到一章一實(shí)驗(yàn)，其中重難點(diǎn)章節(jié)“炎癥、缺氧”設(shè)2個(gè)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置正常組和病理組，以便于學(xué)生比較學(xué)習(xí)；綜合性實(shí)驗(yàn)按照獸醫(yī)臨床危癥內(nèi)容編排，并增加了實(shí)驗(yàn)動(dòng)物綜合分析及食用動(dòng)物病理檢驗(yàn)2個(gè)實(shí)驗(yàn)，以保證不同專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

為充分發(fā)揮國(guó)家精品課程-動(dòng)物病理學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的輔助教學(xué)功能，實(shí)現(xiàn)精品課程優(yōu)秀教學(xué)資源的共享?！秳?dòng)物病理學(xué)》課程組按照國(guó)家精品課程的建設(shè)目標(biāo)，以病理學(xué)教學(xué)全過程網(wǎng)絡(luò)化為核心，以學(xué)生自主式網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)為目標(biāo)，構(gòu)建了網(wǎng)絡(luò)課件和教學(xué)平臺(tái)雙重功能的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)體系，其中包括動(dòng)物病理學(xué)課程電子文檔及多媒體子庫、教學(xué)團(tuán)隊(duì)介紹子庫、標(biāo)本切片圖像子庫、網(wǎng)絡(luò)考試系統(tǒng)子庫、課程教學(xué)互動(dòng)子庫、拓展資料子庫(可連接國(guó)內(nèi)外病理學(xué)相關(guān)的網(wǎng)站、專業(yè)資源庫)等板塊，為動(dòng)物病理學(xué)教學(xué)提供一種新的學(xué)習(xí)方式，實(shí)現(xiàn)探究式學(xué)習(xí)及師生的教學(xué)互動(dòng)，對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量,探索新的教學(xué)模式進(jìn)行有益的嘗試[6-7]。

3 以精品課程建設(shè)為抓手，全面推進(jìn)課程教學(xué)改革

多年來，動(dòng)物病理學(xué)課程組以國(guó)家精品課程建設(shè)為主線，以申報(bào)質(zhì)量工程項(xiàng)目為手段，以改革教學(xué)方法為支撐點(diǎn)，以增強(qiáng)教學(xué)效果為著力點(diǎn)，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力為落腳點(diǎn)，積極開展教學(xué)改革研究。課題組先后承擔(dān)并完成了教育廳及學(xué)校教學(xué)研究項(xiàng)目7項(xiàng)，在總結(jié)教學(xué)研究和改革成果的基礎(chǔ)上，在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議及核心刊物上發(fā)表教育教學(xué)研究論文多篇，其中，“發(fā)揮學(xué)科基礎(chǔ)課程的核心作用，推動(dòng)動(dòng)物生產(chǎn)類專業(yè)教學(xué)體系改革”獲省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)、“以核心課程建設(shè)為重點(diǎn)推進(jìn)教學(xué)內(nèi)容與課程體系的改革”分獲省級(jí)和校級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)。

在教學(xué)內(nèi)容安排上，理論密切聯(lián)系實(shí)踐，將動(dòng)物病理學(xué)理論知識(shí)與臨床病理學(xué)診斷實(shí)際相結(jié)合，增加了對(duì)病理學(xué)科新知識(shí)、新動(dòng)態(tài)的講授，及時(shí)反映和吸收本學(xué)科領(lǐng)域的最新研究成果。實(shí)驗(yàn)教學(xué)同樣遵循理論聯(lián)系實(shí)際的原則，采取病理學(xué)實(shí)驗(yàn)與動(dòng)物形態(tài)性綜合實(shí)習(xí)及動(dòng)物機(jī)能學(xué)綜合實(shí)習(xí)優(yōu)化與整合，在保留必要的基礎(chǔ)性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的同時(shí)增加綜合性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)[8]并集中在形態(tài)學(xué)、機(jī)能學(xué)綜合實(shí)習(xí)課程中，保證了實(shí)驗(yàn)的完成性和可操作性，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)，逐步形成了集實(shí)物標(biāo)本觀察、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物剖檢及診斷、網(wǎng)絡(luò)資源、課堂及網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)等為一體的立體化動(dòng)物病理學(xué)教學(xué)內(nèi)容體系[9]。

在教學(xué)方式上，采用生動(dòng)的語言、鮮活的病例和新穎的教學(xué)形式，采用啟發(fā)式、討論式、參與式等生動(dòng)而豐富的教學(xué)方法[10]，精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)技能，靈活運(yùn)用課堂講授、課堂討論、教學(xué)參觀、課下閱讀等多種方式。在課堂教學(xué)過程中，首先介紹本次課的重點(diǎn)問題，使學(xué)生心中有數(shù)；在課中，通過啟發(fā)式提問來引導(dǎo)學(xué)生給出問題的答案，從而誘導(dǎo)學(xué)生深入思考，實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的互動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，下課前，留下一定數(shù)量的思考題，主要是本課的難點(diǎn)并在下次課中予以解答，讓學(xué)生帶著問題去復(fù)習(xí)，既提高了學(xué)生的自學(xué)能力，也提高了學(xué)生分析和解決問題的能力。根據(jù)病理學(xué)課程的特點(diǎn)，部分課堂教學(xué)采用以病例為基礎(chǔ)的病例討論，對(duì)臨床典型病例進(jìn)行說明并配圖，引導(dǎo)學(xué)生提出個(gè)人看法并討論，指導(dǎo)他們通過查閱相關(guān)的書籍和文獻(xiàn)資料來解答問題，得出最終的診斷意見，這種討論式的課堂教學(xué)保證學(xué)生在系統(tǒng)掌握病理學(xué)理論知識(shí)的同時(shí)，緊密聯(lián)系臨床相關(guān)疾病的病理學(xué)特征，加深了其對(duì)理論知識(shí)的理解，培養(yǎng)了學(xué)生綜合診斷能力，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和興趣。

在教學(xué)手段上，引進(jìn)了數(shù)碼顯微互動(dòng)實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)，為學(xué)生提供了主動(dòng)學(xué)習(xí)的環(huán)境，該系統(tǒng)具有較強(qiáng)的人機(jī)對(duì)話功能，建立起雙向交互式人機(jī)界面，采用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，將動(dòng)物病理切片、標(biāo)本、病例圖片等數(shù)字化用于教學(xué)，增強(qiáng)了學(xué)生的認(rèn)知能力和主動(dòng)參與意識(shí)。

在成績(jī)考核方面，建立了新的評(píng)價(jià)體系和考核方法，改變了一次考試定成績(jī)的評(píng)價(jià)方式，重視對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的評(píng)價(jià)與激勵(lì)。在總成績(jī)的分配中，討論課表現(xiàn)占10%，思考題完成占10%，實(shí)驗(yàn)操作技能占10%，科研項(xiàng)目訓(xùn)練占10%，期末考試占50%。評(píng)價(jià)方式的改革為學(xué)生提供了寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的積極性，促進(jìn)了研究型學(xué)習(xí)模式的實(shí)現(xiàn)。

動(dòng)物病理學(xué)精品課程在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中總結(jié)和形成了多種教學(xué)方法和手段相結(jié)合，理論授課與實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合，基礎(chǔ)和臨床相結(jié)合，教師講授和學(xué)生自學(xué)相結(jié)合，教學(xué)考試與科研訓(xùn)練相結(jié)合的教學(xué)模式，強(qiáng)化了學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新與實(shí)踐能力，提高學(xué)生的動(dòng)物臨床病理思維和科研思維，為學(xué)習(xí)動(dòng)物病理學(xué)后續(xù)課程打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[11]。

通過多年實(shí)踐,我們清楚地認(rèn)識(shí)到，課程建設(shè)特別是國(guó)家精品課程的建設(shè)與改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，更是一項(xiàng)綜合系統(tǒng)的工程。需要以先進(jìn)的教學(xué)理念為先導(dǎo)，充分發(fā)揮科研優(yōu)勢(shì)，改革教學(xué)模式，革新教學(xué)內(nèi)容和方法、加快教材建設(shè)、科學(xué)研究和課程網(wǎng)絡(luò)化等方面的融合，形成課程建設(shè)體系，努力做到進(jìn)度同步、內(nèi)容一致、方法多樣、效果加強(qiáng)，使本課程真正成為精品課程，并起到典型示范的作用。

不足之處包括以下幾點(diǎn)：1)動(dòng)物病理學(xué)教學(xué)課件及試題庫在使用過程中需不斷更新。2)動(dòng)物病理學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)現(xiàn)處于起步階段還欠完善。3)動(dòng)物病理標(biāo)本、切片等數(shù)量尚不足，展示功能沒有充分發(fā)揮。4)課程組教師的教研、科研能力尚需進(jìn)一步提高。

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