基于職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向的“船舶管理”課程項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)

汪益兵，汪舟娜，鄭凱雨

(浙江國際海運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江舟山 316021)

一、航海技術(shù)專業(yè)“船舶管理”課程目標(biāo)、內(nèi)容及傳統(tǒng)教學(xué)模式

“船舶管理”是高職院校航海技術(shù)專業(yè)的職業(yè)核心課程之一，它承載著培養(yǎng)航海技術(shù)專業(yè)人才核心能力的重要任務(wù)。課程以滿足航海技術(shù)人才培養(yǎng)目標(biāo)為目的，以真實(shí)的船舶三副、二副工作任務(wù)為載體，培養(yǎng)學(xué)生具備保障海上人命財(cái)產(chǎn)安全，保護(hù)海洋環(huán)境，保持職業(yè)健康和維護(hù)海員合法權(quán)益的基本能力、意識(shí)、知識(shí)和技能，掌握涉及船舶、船員的國際管理立法，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)保護(hù)船舶和貨物安全、保護(hù)海洋環(huán)境的社會(huì)責(zé)任感，促進(jìn)學(xué)生形成愛崗敬業(yè)、遵章守法以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作、服從性好等船員職業(yè)素養(yǎng)，適應(yīng)船員崗位工作需要。課程的定位與目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，有賴于船員職業(yè)品質(zhì)、法律意識(shí)與行為實(shí)踐相互作用并不斷鞏固與提高的運(yùn)行、發(fā)展過程。這一過程從學(xué)生在航海院校受教育開始，一直貫穿于船員的職業(yè)生涯，并逐步形成相對(duì)穩(wěn)定的船員職業(yè)品質(zhì)和法律素養(yǎng)。［1］

“船舶管理”課程內(nèi)容多為海事公約、法規(guī)、制度與條文規(guī)定，主要包括船員職務(wù)職責(zé)、船舶安全生產(chǎn)規(guī)章制度、國際海事公約、國內(nèi)海事行政法規(guī)、船舶防治污染管理、船舶應(yīng)急等。船舶管理課程要求教師具有一定的法律知識(shí)、系統(tǒng)的航海理論與較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而且應(yīng)善于運(yùn)用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和手段提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

與其他管理類課程一樣，傳統(tǒng)的教學(xué)多采用條文講解法、案例法、背誦法等方法，圍繞著教師的“理論灌輸式”講授而展開，講究傳授知識(shí)的系統(tǒng)性、邏輯性和條理性，忽視了知識(shí)的應(yīng)用性和對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。同時(shí)，教學(xué)過程多以教師滿堂灌為主，教師是整個(gè)教學(xué)過程的中心，學(xué)生只是被動(dòng)的接受者，在課堂上很少甚至完全不能主動(dòng)參與教學(xué)過程，教學(xué)是一種典型的“講—聽—記”模式，教與學(xué)的互動(dòng)關(guān)系很難有效地開展，學(xué)生只有通過死記硬背來學(xué)習(xí)課程中的“規(guī)定、條文”。實(shí)踐證明，傳統(tǒng)教學(xué)模式對(duì)于完成以知識(shí)目標(biāo)為主的課程大綱尚且比較有效，在一定程度上滿足了學(xué)生通過海事局船員考試(考證)的需要。但結(jié)果是，盡管學(xué)生通過了考證，等到走上就業(yè)崗位后，明顯感到應(yīng)用海事公約、法規(guī)的能力不夠，即使那些曾經(jīng)記憶過的條文規(guī)定也大多被忘記。應(yīng)當(dāng)說，這樣的教學(xué)效果不夠理想，課程教學(xué)目標(biāo)未得以完全實(shí)現(xiàn)，從而影響了航海專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。因此，有必要對(duì)課程進(jìn)行改革，以實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)從知識(shí)本位轉(zhuǎn)向能力本位，從“知識(shí)傳授為主”到“能力訓(xùn)練、知識(shí)傳授與態(tài)度養(yǎng)成并舉”的轉(zhuǎn)變。對(duì)課程進(jìn)行項(xiàng)目化改革，正是一條實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育課程培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑。

二、項(xiàng)目化教學(xué)的基本理念、原則與特點(diǎn)

1.職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向下課程項(xiàng)目化的基本理念

“職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向”是指高職人才的培養(yǎng)要以人的全面發(fā)展為教育目標(biāo)，要求一切教學(xué)活動(dòng)必須以企業(yè)需求為目標(biāo)，以就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)習(xí)領(lǐng)域?yàn)榻虒W(xué)內(nèi)容，以行為導(dǎo)向的教學(xué)方式來組織教學(xué)，把培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才作為“職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向”的最終目標(biāo)?！罢n程項(xiàng)目化”是指根據(jù)職業(yè)能力培養(yǎng)需要和地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，將專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成具體的項(xiàng)目，并根據(jù)項(xiàng)目組織原則實(shí)施教學(xué)與考核職業(yè)崗位需要的知識(shí)、能力和態(tài)度的課程設(shè)計(jì)。課程項(xiàng)目化立足職業(yè)崗位要求，把現(xiàn)實(shí)職業(yè)領(lǐng)域的生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、服務(wù)等實(shí)際工作內(nèi)容和過程作為課程的核心，把典型的職業(yè)工作任務(wù)或工作項(xiàng)目作為課程的主體內(nèi)容，并與國家相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)要求相銜接，若干個(gè)項(xiàng)目課程組成課程模塊，進(jìn)而有機(jī)地構(gòu)成與職業(yè)崗位實(shí)際業(yè)務(wù)密切對(duì)接的課程體系。［2］

項(xiàng)目化教學(xué)是一種新的教學(xué)模式，學(xué)生模擬工作人員角色，以項(xiàng)目為導(dǎo)向，用任務(wù)來驅(qū)動(dòng)完成教學(xué)過程。實(shí)行項(xiàng)目化教學(xué)，邊學(xué)邊做，邊做邊教，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化，并實(shí)行過程化考核，在教師指導(dǎo)、輔導(dǎo)的過程中實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的考核與評(píng)價(jià)。［3］

2.課程項(xiàng)目化的原則與特點(diǎn)

(1)突出職業(yè)能力養(yǎng)成為核心

課程內(nèi)容突出對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的培養(yǎng)，理論知識(shí)的選擇緊緊圍繞職業(yè)活動(dòng)的需要，同時(shí)融合職業(yè)資格證書對(duì)知識(shí)、技能、態(tài)度的要求。課程必須有準(zhǔn)確的能力目標(biāo)表述，在教學(xué)的實(shí)施過程中，應(yīng)緊緊圍繞這些能力目標(biāo)，以能力訓(xùn)練過程作為課程的主要線索而展開，注重理論實(shí)踐一體化、過程結(jié)果一體化，以校企合作為平臺(tái)讓學(xué)生在虛擬和真實(shí)的工作環(huán)境中，學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、訓(xùn)練職業(yè)技能和養(yǎng)成職業(yè)態(tài)度。

(2)以項(xiàng)目任務(wù)為課程內(nèi)容的主要載體

基于職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向的項(xiàng)目化課程以職業(yè)生涯為目標(biāo)、以職業(yè)活動(dòng)為內(nèi)容、以項(xiàng)目任務(wù)為載體、以職業(yè)行為實(shí)踐為起點(diǎn)，打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐月殬I(yè)工作過程為導(dǎo)向的行動(dòng)課程模式，學(xué)生在完成職業(yè)活動(dòng)提高職業(yè)能力的同時(shí)，學(xué)到相應(yīng)的應(yīng)用知識(shí)，并形成屬于自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系，規(guī)范職業(yè)行為，發(fā)展職業(yè)能力。

(3)學(xué)生是主體，教師是主導(dǎo)

遵循“教、學(xué)、做合一”的原則，改變以教師講課為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，真正做到以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，讓學(xué)生“做中學(xué)、學(xué)中做”，在虛擬、仿真和真實(shí)的職業(yè)環(huán)境練掌握相關(guān)的操作技能。在教學(xué)方法上不拘一格，積極推行行為引導(dǎo)法、案例分析法、模擬情境法、啟發(fā)討論法、現(xiàn)場演示法、角色扮演法等多種“以學(xué)生為主體”的教學(xué)方法。營造和諧的教學(xué)環(huán)境，調(diào)動(dòng)“教”與“學(xué)”的雙向交流，使學(xué)生始終保持強(qiáng)烈的求知欲。［3］

三、基于職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向的“船舶管理”課程項(xiàng)目化教學(xué)整體設(shè)計(jì)

1.分析職業(yè)崗位

首先，對(duì)職業(yè)崗位工作任務(wù)進(jìn)行分析。以“船舶管理”課程內(nèi)容為例，根據(jù)航海技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)海船三副、二副工作崗位實(shí)施典型工作任務(wù)分析，獲取實(shí)際工作過程中的典型工作任務(wù);然后圍繞職業(yè)能力目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，盡可能取材于職業(yè)崗位活動(dòng)和實(shí)際工作流程，并以此梳理、歸類和整合課程的內(nèi)容與順序。依據(jù)海船三副、二副職業(yè)活動(dòng)按順序依次為:港內(nèi)停泊值班、開航準(zhǔn)備、離泊、出港、航行值班、進(jìn)港、港內(nèi)錨泊值班、靠泊等，把不同活動(dòng)應(yīng)遵循并運(yùn)用的國際公約規(guī)則、國內(nèi)法規(guī)制度按此順序重新整理。教學(xué)內(nèi)容從“以知識(shí)的邏輯線索為依據(jù)”的“章節(jié)”轉(zhuǎn)變成“以職業(yè)活動(dòng)的工作過程為依據(jù)”的“項(xiàng)目”，融理論教學(xué)于項(xiàng)目訓(xùn)練之中，從而達(dá)到加強(qiáng)職業(yè)能力培養(yǎng)的目的。

2.確定教學(xué)目標(biāo)

課程的整體目標(biāo)一般包括能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)和態(tài)度目標(biāo)三類，而能力目標(biāo)的分析與設(shè)計(jì)是“能力本位設(shè)計(jì)”的基本要求。以職業(yè)崗位需求為根據(jù)，確定課程的能力目標(biāo)，用具體、可操作、可檢驗(yàn)的語言，準(zhǔn)確描述課程實(shí)際能夠達(dá)到的能力目標(biāo)是非常重要的。對(duì)“船舶管理”課程而言，在課程項(xiàng)目化改革過程中，除知識(shí)目標(biāo)外，明確其能力目標(biāo)和態(tài)度目標(biāo)是工作重點(diǎn)與難點(diǎn)。經(jīng)過反復(fù)研討，把“船舶管理”課程的能力目標(biāo)概括為三個(gè)方面:能按船員職務(wù)規(guī)則辨識(shí)三副、二副崗位職責(zé)行為;能按三副崗位職責(zé)要求，運(yùn)用相關(guān)法規(guī)規(guī)范三副崗位職業(yè)行為;能按二副崗位職責(zé)要求，運(yùn)用相關(guān)法規(guī)規(guī)范二副崗位職業(yè)行為。同時(shí)，明確培養(yǎng)課程態(tài)度目標(biāo)的教學(xué)手段，在文字表述上更加具體、規(guī)范。

3.設(shè)計(jì)訓(xùn)練項(xiàng)目

選擇、設(shè)計(jì)一個(gè)或幾個(gè)貫穿整個(gè)課程的大型綜合項(xiàng)目作為訓(xùn)練學(xué)生職業(yè)崗位綜合能力的主要載體。從課程整體教學(xué)設(shè)計(jì)來看，項(xiàng)目的設(shè)計(jì)是關(guān)鍵。在“船舶管理”課程項(xiàng)目化過程中，較好地遵循了項(xiàng)目設(shè)計(jì)的原則:反映職業(yè)活動(dòng)完整的工作過程，與學(xué)生未來從事的三副、二副職業(yè)實(shí)踐相關(guān)聯(lián);根據(jù)高職學(xué)生特點(diǎn)和教學(xué)規(guī)律進(jìn)行教學(xué)優(yōu)化，既來源于生產(chǎn)實(shí)踐，又高于生產(chǎn)實(shí)踐，并有明確而具體的成果展示;可用于訓(xùn)練“可遷移的能力”、用于學(xué)習(xí)系統(tǒng)的應(yīng)用知識(shí)，能夠激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力。

經(jīng)過充分的調(diào)研和對(duì)實(shí)際工作任務(wù)的篩選，“船舶管理”課程內(nèi)容設(shè)計(jì)為三個(gè)項(xiàng)目。項(xiàng)目一:“東方舟山”輪三副崗位工作指導(dǎo)書編制。通過反復(fù)查閱三副職務(wù)職責(zé)、國際公約和國內(nèi)法規(guī)規(guī)定，找出三副在不同職業(yè)活動(dòng)中應(yīng)遵守并運(yùn)用的條文，完成編制三副崗位指導(dǎo)書的任務(wù)。該項(xiàng)目可以覆蓋課程70%以上的內(nèi)容，學(xué)生通過完成崗位指導(dǎo)書，達(dá)到掌握船舶管理法律法規(guī)，運(yùn)用相關(guān)法規(guī)規(guī)范三副崗位職業(yè)行為的教學(xué)目標(biāo)。該項(xiàng)目主要在課內(nèi)由教師指導(dǎo)學(xué)生完成。項(xiàng)目二:“東方舟山”輪二副崗位工作指導(dǎo)書編制。該項(xiàng)目可覆蓋課程其余內(nèi)容，其中部分內(nèi)容與項(xiàng)目一重復(fù)，本項(xiàng)目訓(xùn)練學(xué)生知識(shí)和能力的可遷移性，能夠解決與項(xiàng)目一類似的問題，主要由學(xué)生在課外完成。以上兩個(gè)項(xiàng)目基本上可以覆蓋課程內(nèi)容。為滿足學(xué)生參加海船船員適任考證需要，設(shè)計(jì)了課程的項(xiàng)目三:船舶安全與防污染管理知識(shí)競賽。通過知識(shí)競賽，學(xué)生反復(fù)運(yùn)用相關(guān)法規(guī)，熟練掌握全部條文，最終順利參加并通過職業(yè)證書理論考試。課程的項(xiàng)目設(shè)計(jì)體現(xiàn)了雙線并行貫穿項(xiàng)目的課程模式，一個(gè)在課內(nèi)、一個(gè)在課外。在實(shí)施課程的貫穿項(xiàng)目中，訓(xùn)練了學(xué)生運(yùn)用法規(guī)規(guī)范職業(yè)行為的能力和完成同類型項(xiàng)目的遷移能力，同時(shí)掌握了船舶管理的條文法規(guī)規(guī)定。

4.組織與實(shí)施教學(xué)

在項(xiàng)目課程的實(shí)施過程中，遵循“學(xué)生主體，教師引導(dǎo)”的原則，教師角色從知識(shí)的講授者、灌輸者轉(zhuǎn)化為引導(dǎo)者和協(xié)作者，堅(jiān)持讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)與實(shí)踐，采用邊講邊練、分組教學(xué)的方式，實(shí)行教、學(xué)、練、做一體化，以工作任務(wù)引領(lǐng)提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。每一項(xiàng)工作任務(wù)的學(xué)習(xí)過程一般包括教學(xué)準(zhǔn)備、創(chuàng)設(shè)情境并提出具體任務(wù)、學(xué)習(xí)討論并制訂實(shí)施方案、方案的實(shí)施、項(xiàng)目完成效果的評(píng)價(jià)與反饋指導(dǎo)等五個(gè)部分。在教法上，以能力訓(xùn)練的“體驗(yàn)法、操作法”為主，輔之以傳統(tǒng)知識(shí)教學(xué)的講解法、案例法等，由教師提出要求或引導(dǎo)講解，組織學(xué)生查閱法規(guī)條文、相互討論，最后在教師的點(diǎn)評(píng)與總結(jié)中完成作業(yè)指導(dǎo)書。同時(shí)，緊密結(jié)合職業(yè)技能證書考試，運(yùn)用最新海事公約、法規(guī)實(shí)施情況與發(fā)展趨勢，為學(xué)生提供職業(yè)生涯發(fā)展的空間，引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)知識(shí)獲取與應(yīng)用的職業(yè)能力、提升職業(yè)素養(yǎng)。

5.設(shè)計(jì)課程檢查評(píng)估模式

基于職業(yè)崗位項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)的教學(xué)評(píng)價(jià)模式，采用“全方位、多角度、綜合性”的考核評(píng)價(jià)模式，充分融入了診斷性評(píng)價(jià)、形成性評(píng)價(jià)和總結(jié)性評(píng)價(jià)，具有過程性和可持續(xù)性的特點(diǎn)。在這個(gè)評(píng)價(jià)體系中，評(píng)價(jià)內(nèi)容包括基礎(chǔ)知識(shí)掌握能力、項(xiàng)目完成能力、團(tuán)隊(duì)合作和溝通協(xié)調(diào)能力等，綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的知識(shí)掌握情況、法規(guī)應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)。同時(shí)，采用學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)與教師評(píng)定相結(jié)合的多元評(píng)價(jià)模式，結(jié)合評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。在每個(gè)項(xiàng)目完成之后，按照課程的評(píng)價(jià)體系進(jìn)行考核。［4］課程考核采用課程成績(100%)=平時(shí)項(xiàng)目完成成績(40%)+期末考核成績(60%)的考核計(jì)算方式。

四、結(jié)語

高等職業(yè)教育以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務(wù)，職業(yè)教育改革應(yīng)創(chuàng)新培養(yǎng)模式，樹立做中學(xué)、學(xué)中做的教學(xué)理念，實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式，著力提高學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。職業(yè)能力的培養(yǎng)與形成是高職教育教學(xué)工作的核心任務(wù)，要求課程設(shè)置內(nèi)容及教學(xué)模式與企業(yè)崗位需求相銜接?；诼殬I(yè)能力本位的項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)，圍繞職業(yè)勞動(dòng)中的實(shí)際工作任務(wù)來展開，課程的內(nèi)容是經(jīng)過改造的典型工作任務(wù)，課程的教學(xué)以典型工作任務(wù)為中心，在一定的教學(xué)情境中實(shí)施完成?；诼殬I(yè)活動(dòng)過程的項(xiàng)目化課程教學(xué)，符合“教、學(xué)、做一體”的職業(yè)教育要求，從知識(shí)本位轉(zhuǎn)向能力本位，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，實(shí)現(xiàn)了訓(xùn)練能力、傳授知識(shí)和培養(yǎng)態(tài)度與情操的課程教學(xué)目標(biāo)，是值得應(yīng)用與推廣的高職教育課程模式。

［1］汪益兵，汪舟娜，陳亞飛.航海類高職院校“船舶管理”課程實(shí)踐教學(xué)的思考與實(shí)踐［J］.青島遠(yuǎn)洋船員學(xué)院學(xué)報(bào)，2010(1):13-15.

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