《植物生理學(xué)》多媒體課件制作中的一點(diǎn)思考

徐新娟 李勇超

（河南科技學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453003）

多媒體教學(xué)是目前教學(xué)中使用的主要方式，而能夠科學(xué)合理地制作課件是保證教學(xué)質(zhì)量良好的前提與關(guān)鍵。 多媒體課件是教師對(duì)所授知識(shí)的內(nèi)容、相關(guān)信息進(jìn)行分類組織，結(jié)合文字、圖片、聲音、動(dòng)畫、影像等多媒體素材而制作出的課程軟件。課件不僅要具有豐富的表現(xiàn)力，更要有良好的交互性，以提高課堂教學(xué)質(zhì)量。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，多媒體課件在教學(xué)中的應(yīng)用取得了巨大的效果， 但也存在一些不足之處， 如課件中文字過于繁瑣、圖片或動(dòng)畫引入不當(dāng)、缺乏交互性和趣味性等，使課件給人一種華而不實(shí)的感覺，這對(duì)多媒體教學(xué)勢(shì)必產(chǎn)生不利的影響。 一個(gè)成功的教學(xué)課件，在確保內(nèi)容正確之外，還有很多需要考慮的因素。 交互性好壞以及能否吸引學(xué)習(xí)者的興趣成為課件成功與否的重要因素，筆者結(jié)合工作實(shí)踐及植物生理學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，對(duì)多媒體課件制作提出了一些看法和建議。

1 課件文字設(shè)計(jì)要精簡(jiǎn)有序

在用多媒體課件表達(dá)教學(xué)內(nèi)容的方式中，文字是最基礎(chǔ)和最重要的一種，它可以獨(dú)立地表達(dá)教學(xué)內(nèi)容，或者與其它方式結(jié)合以傳遞教學(xué)信息。 植物生理學(xué)中一些重要的概念如水勢(shì)、植物激素、光形態(tài)建成等都需要用文字表達(dá)，并且要做到文字內(nèi)容科學(xué)、準(zhǔn)確和無(wú)誤。在此前提下，盡可能地做到言簡(jiǎn)意賅，以簡(jiǎn)明扼要的文字表達(dá)完整的內(nèi)容，避免簡(jiǎn)單的書本搬家和呆板的說教。要充分利用計(jì)算機(jī)的交互特性， 適時(shí)適當(dāng)?shù)卮┎鍖W(xué)與教的信息交流。

繁瑣的文字是課件制作的一大避諱，對(duì)于一些敘述復(fù)雜而又不能用圖片表示的內(nèi)容，可以用概念圖的方式展示。概念圖是由概念、概念間的連線及連接詞、概念的例子組成的一個(gè)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)， 能反應(yīng)學(xué)生頭腦中形成的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及對(duì)某一領(lǐng)域知識(shí)的理解[1]。 光合作用是植物生理學(xué)中一項(xiàng)重要的內(nèi)容，其機(jī)理是一個(gè)非常復(fù)雜的過程，涉及很多物理化學(xué)反應(yīng)。 制作課件時(shí)可以概念圖的形式展現(xiàn)光合作用機(jī)理。 首先對(duì)光合作用的一系列概念進(jìn)行概括，如光合作用、光反應(yīng)、暗反應(yīng)、原初反應(yīng)、電子傳遞及光合磷酸化、同化力、碳同化、類囊體膜、基質(zhì)等，從中找出最主要和最關(guān)鍵的概念——光合作用，次一級(jí)概念為光反應(yīng)和暗反應(yīng)，再次一級(jí)概念為原初反應(yīng)、電子傳遞及光合磷酸化、同化力、碳同化等，依次排列。將最主要概念、次級(jí)概念、再次級(jí)概念從上往下依次排列，然后用連線將不同的概念連接起來，并在連線上注明連接詞，將概念與連接詞相加來表述一個(gè)完整的觀點(diǎn)，如“光合作用包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)”、“光反應(yīng)發(fā)生在類囊體膜上由光合單位參與完成”等等。 最后從整體上進(jìn)行修飾，所有的概念連線之后，還要有一個(gè)整體的檢查，確定連線的正確性，并對(duì)線條的長(zhǎng)短及整體布局做適當(dāng)?shù)男拚脱b飾， 目的是使概念圖既內(nèi)容完整又外觀簡(jiǎn)潔。

2 課件圖片、動(dòng)畫要適當(dāng)適度

如果說單純的文字構(gòu)成了多媒體課件的主框架， 那么圖片、動(dòng)畫的出現(xiàn)則為多媒體課件增添了趣味性和靈活性。 圖片可以簡(jiǎn)化教學(xué)內(nèi)容，使傳遞的信息直觀化，而動(dòng)畫的引入使抽象的概念具體化， 有利于提高學(xué)生的理解力和學(xué)習(xí)興趣。 具體應(yīng)用中，所引入的圖片要少而精、清晰、大小得當(dāng)、位置合適，并且要配有一定的文字說明。 Flash 動(dòng)畫是現(xiàn)在課件中常用的一種表示形式，它由文本、圖形、圖像、聲音等多種媒體元素組成，是一種重要的多媒體表現(xiàn)形式[2]。 植物生理學(xué)中很多內(nèi)容可以采用Flash 動(dòng)畫的方式進(jìn)行信息展示，如保衛(wèi)細(xì)胞吸水失水引起的氣孔開閉、通道和載體蛋白介導(dǎo)的離子跨膜運(yùn)輸、光合磷酸化和氧化磷酸化的機(jī)理、G 蛋白偶聯(lián)細(xì)胞跨膜信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的原理等等，這些抽象的生理過程僅憑文字或板書展示不利于學(xué)生的理解和接受，F(xiàn)lash 動(dòng)畫的引入可以幫助學(xué)生理解其實(shí)質(zhì)， 從而達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。 大多數(shù)優(yōu)秀的課件都離不開動(dòng)畫，但引入動(dòng)畫一定要適度，切忌誤用、濫用。 在實(shí)踐過程中應(yīng)強(qiáng)調(diào)其效果與實(shí)用性，做到既保證教學(xué)重點(diǎn)的完成，又要留給學(xué)生大腦休息的時(shí)間，這樣可以避免整堂課學(xué)生的大腦都處于興奮狀態(tài)，給下一堂課的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個(gè)好的基礎(chǔ)。

3 課件要布局合理、色彩鮮明

好的課件應(yīng)該能夠?qū)φn堂教學(xué)起到促進(jìn)作用，既協(xié)助教師向?qū)W生展示學(xué)習(xí)的內(nèi)容，又可提高課堂講授的質(zhì)量，尤其是能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。 因此，制作課件時(shí)要布局合理，突出重點(diǎn)難點(diǎn)，屏幕設(shè)計(jì)要清晰高雅，色調(diào)搭配要適中，達(dá)到生動(dòng)活潑而又不失嚴(yán)肅的效果。 對(duì)一些關(guān)鍵的名詞或語(yǔ)句可用不同顏色的字體表示，在顏色選擇上一定要與背景對(duì)比鮮明，從視覺上先引起學(xué)習(xí)者的重視。 課件要以文字為主線，結(jié)合適當(dāng)?shù)膱D畫，根據(jù)具體內(nèi)容處理好文字與動(dòng)畫的比例關(guān)系。 做到每張幻燈片內(nèi)容完整，整體上又前后連貫、流暢。 好的課件還要呈現(xiàn)一種色彩鮮明的特征。 例如在講授植物水分生理一章時(shí)，植物細(xì)胞水勢(shì)的各個(gè)組成部分——滲透勢(shì)、壓力勢(shì)、襯質(zhì)勢(shì)等可以用不同顏色的字體展示，鮮明的色彩能夠吸引學(xué)生的注意，使學(xué)生更好地認(rèn)知知識(shí)點(diǎn)。

4 課件要不斷發(fā)展和創(chuàng)新

目前，雙語(yǔ)教學(xué)是高校推崇并獲得迅速發(fā)展的一種教學(xué)方式，它使學(xué)生在學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)和能力的同時(shí)，能夠掌握一定的外文專業(yè)詞匯和英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力[3]。 雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)教師和學(xué)生都有較高的要求，現(xiàn)階段在國(guó)內(nèi)的普及程度并不高，尤其是一些專業(yè)基礎(chǔ)課程。 植物生理學(xué)是一門發(fā)展迅速的學(xué)科，知識(shí)內(nèi)容更新很快，開展植物生理學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)勢(shì)在必行。 在雙語(yǔ)教學(xué)中，除了要求學(xué)生有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)外， 掌握必要的專業(yè)詞匯也是重點(diǎn)和關(guān)鍵之處。 因此，制作課件時(shí)可以將重點(diǎn)專業(yè)詞匯用中英對(duì)照的方式 表 示 出 來， 如 植 物 生 理 學(xué) （plant physiology）、 光 合 作 用（photosynthesis）、呼吸作用（respiration）等等，既指導(dǎo)學(xué)生掌握必要的專業(yè)詞匯，又能以此為切入點(diǎn)逐漸向雙語(yǔ)教學(xué)過渡。

5 結(jié)語(yǔ)

課件最終要服務(wù)于教學(xué)，因此多媒體教學(xué)課件的設(shè)計(jì)和制作必須要以教學(xué)要求為基礎(chǔ)。 現(xiàn)代化的技術(shù)也需要有現(xiàn)代化的思想與之相適應(yīng)， 教師在制作課件時(shí)要將課件轉(zhuǎn)變成學(xué)生學(xué)習(xí)的導(dǎo)航器，尤其要注意增強(qiáng)課件的交互性及界面的人性化。對(duì)于接收程度較好的學(xué)生可適當(dāng)增加課件的智能化。 現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展使得更多的信息資源可以共享， 對(duì)于從事教育行業(yè)的教師而言，努力學(xué)習(xí)并掌握一定的多媒體技術(shù)是必需的也是必要的。 目前常用的多媒體工具有PowerPoint 和Authorware， 具體的文字、音頻、 圖片等方面的工具還有SwishMax、Adode Audition、Adode Photoshop 等。 只有掌握了相關(guān)技術(shù)，才可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的變化科學(xué)合理地進(jìn)行設(shè)計(jì)，從而更好地滿足課堂教學(xué)的需要。

[1]鄧旭，曾詩(shī)媛.概念圖在植物生理學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].植物生理學(xué)通訊，2006，42（4）:727-730.

[2]劉菲，孟祥增.Flash 動(dòng)畫的內(nèi)容特征分析與圖像信息提取研究[J].現(xiàn)代教育技術(shù)，2009，19（12）:92-94.

[3]丁國(guó)華.雙語(yǔ)教學(xué)在植物生理學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用與思考[J].齊齊哈爾大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，23（6）:80-82.