淺談如何發(fā)展塔城市馬產(chǎn)業(yè)

新疆塔城地區(qū)畜牧科技研究推廣中心 周 軍

2013年，新疆塔城市馬存欄2.31萬匹，占全市牲畜總存欄的3.1%，占全區(qū)馬匹存欄的20.37%，主要品種為哈薩克馬，其次是伊犁馬，有少量的英純血馬、奧爾洛夫馬、新吉爾吉斯馬等。馬產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要組成部分，發(fā)展馬產(chǎn)業(yè)對增加農(nóng)牧民收入、推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、促進經(jīng)濟社會發(fā)展，具有極為重要作用。隨著人們物質(zhì)文化生活的提高，馬術(shù)運動和娛樂活動在塔城市逐步興起并迅速發(fā)展，綠色、有機、保健食品為人們所推崇，運動用馬和馬的產(chǎn)品開發(fā)都具備了一定的產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的條件。

一、塔城市發(fā)展馬產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢條件

1.草地資源

塔城市擁有草場34.46萬公頃，行政區(qū)域內(nèi)草場按季節(jié)草場劃分，其中夏牧場10.01萬公頃，春秋場7萬公頃，冬牧場6.89萬公頃；按區(qū)域劃分，其中塔爾巴哈臺山草場面積13.3萬公頃，巴爾魯克山草場面積10.56萬公頃，庫魯斯臺草原面積9.13萬公頃，人工草料地1.47萬公頃。優(yōu)良的草地資源為發(fā)展馬產(chǎn)業(yè)奠定了夯實的基礎(chǔ)。

2.飼草料資源優(yōu)勢

塔城市是以農(nóng)牧業(yè)為主的縣市，小麥、玉米等農(nóng)作物及飼草種植面積較廣，并全面實現(xiàn)機耕、機播、機收、滴灌種植管理模式，玉米平均每公頃產(chǎn)66.67 kg，苜蓿平均每公頃產(chǎn)43.3 kg，已達到新疆內(nèi)比較高的水平。2013年，塔城市玉米播種面積為4.34萬公頃、小麥播種面積3.54萬公頃，可提供小麥玉米秸稈85萬噸；種植苜蓿0.86萬公頃，可提供苜蓿8萬噸。充足的飼草料資源為發(fā)展馬產(chǎn)業(yè)提供了充實的保障。

3.生態(tài)優(yōu)勢

塔城市基本保持了原有的自然生態(tài)平衡，充分體現(xiàn)了純綠色、無污染和生態(tài)的原始性，中國綠色食品協(xié)會已將塔城市確定為綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，為發(fā)展綠色馬肉產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

4.風俗習慣優(yōu)勢

塔城市以賽馬為主題的馬術(shù)娛樂活動有著悠久的歷史和廣泛的群眾基礎(chǔ)，當前馬觀賞、騎乘和馬文化展示已成為塔城市旅游業(yè)的特色和亮點，叼羊、姑娘追、馬上技巧等傳統(tǒng)馬術(shù)表演以及賽馬比賽各種草原旅游活動的高潮戲，吸引大批群眾和區(qū)內(nèi)游客參加。另外，塔城市很大一部分少數(shù)民族歷來就有吃馬肉、喝馬奶的傳統(tǒng)生活習慣，近年來，人們對馬產(chǎn)品營養(yǎng)價值的認識不斷提高，消費需求快速增加。這些都為塔城市馬業(yè)加快發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。

二、發(fā)展方向

以提高人民生活水平，滿足大眾日益增長的物質(zhì)文化需要為目標，以現(xiàn)代科技創(chuàng)新理念為引領(lǐng)，以現(xiàn)代科學技術(shù)為支撐，產(chǎn)學研基地建設(shè)為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)壯大龍頭企業(yè)為關(guān)鍵，加大馬產(chǎn)業(yè)的良種繁育力度，著力統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)體系協(xié)調(diào)發(fā)展；重點發(fā)展肉用、乳用和運動用類型馬，為培育專門化品種品系奠基；推進產(chǎn)品的精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈；以完善帶動農(nóng)戶組織制度和利益連接機制為核心，創(chuàng)新馬產(chǎn)業(yè)體系的體制機制；以產(chǎn)業(yè)化政策支持為保障，重點培植馬商品化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品科技含量，增強產(chǎn)品市場競爭力；以產(chǎn)業(yè)化項目支持帶動農(nóng)牧民增收，逐步實現(xiàn)由數(shù)量增長向質(zhì)量效益提高轉(zhuǎn)變，由初級加工向精深加工轉(zhuǎn)變，積極推進馬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。利用科技手段合理開發(fā)利用馬資源，打造塔城綠色、有機馬產(chǎn)品品牌；以產(chǎn)業(yè)化模式建設(shè)發(fā)展馬產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)體系。

三、合理布局馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展

根據(jù)馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、基礎(chǔ)條件和今后塔城市現(xiàn)代馬業(yè)發(fā)展方向和目標，馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)做如下布局。

1.育馬業(yè)

育馬業(yè)是馬業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)，只有搞好馬育種業(yè)發(fā)展，落實育馬基地建設(shè)，才能有效推進馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程。育馬基地要以塔城市阿不都拉鄉(xiāng)小平臺養(yǎng)殖專業(yè)合作社哈薩克馬養(yǎng)殖場為主，逐步擴展到窩依加依勞牧場、也門勒鄉(xiāng)、恰合吉牧場、博孜達克農(nóng)場、二工鎮(zhèn)，通過不懈努力逐步完成育馬場建設(shè)。依托塔城市現(xiàn)有馬資源，通過引進良種馬開展育成雜交，培育速度馬、速步馬，為體育競技賽馬業(yè)、馬休閑文化業(yè)發(fā)展提供運動馬；依托現(xiàn)有肉用、乳用雜種馬群體，建立肉用、乳用馬擴繁場，加快肉用、乳用種公馬和基礎(chǔ)母馬的生產(chǎn)培育推廣，為產(chǎn)品馬業(yè)發(fā)展提供種源保障。

2.產(chǎn)品馬業(yè)

乳用馬主要以哈薩克馬群體為基礎(chǔ)，通過引進推廣良種乳用馬及其改良馬進行大范圍雜交改良生產(chǎn)，推行馬匹半圈養(yǎng)舍飼，提高馬泌乳性能及產(chǎn)奶量。依托乳品加工企業(yè)，開展酸馬乳生產(chǎn)。乳用馬生產(chǎn)布局，主要以塔城市阿不都拉鄉(xiāng)為主，逐步擴展延伸到周邊窩依加依勞牧場、也門勒鄉(xiāng)、二工鎮(zhèn)等部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。

肉用馬主要以現(xiàn)有哈薩克馬及其雜種馬群體為基礎(chǔ)，通過引進推廣伊犁馬、阿爾登馬及其改良馬進行大范圍雜交改良生產(chǎn)，改善馬匹群牧管理條件，提高馬匹個體產(chǎn)出和出欄率。通過引進肉品加工企業(yè)，開展馬肉精深加工。肉用馬生產(chǎn)布局，主要以塔城市窩依加依勞牧場、恰合吉牧場、博孜達克農(nóng)場為主，逐步擴展延伸到周邊阿西爾鄉(xiāng)、恰夏鎮(zhèn)、二工鎮(zhèn)等部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。

3.馬休閑文化產(chǎn)業(yè)

在塔城市阿不都拉鄉(xiāng)、窩依加依勞牧場、也門勒鄉(xiāng)、二工鎮(zhèn)等少數(shù)民族民俗習性濃厚的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）場，利用鐵列克提、克孜別提、庫魯斯臺等草地資源，扶持發(fā)展旅游用馬產(chǎn)業(yè)。同時積極成了馬術(shù)俱樂部，舉辦馬術(shù)培訓班，馴馬培訓班及叼羊活動等活動，激發(fā)養(yǎng)馬熱情，促進馬休閑文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4.體育競技賽馬業(yè)

主要以塔城市阿不都拉鄉(xiāng)、窩依加依勞牧場、也門勒鄉(xiāng)、阿西爾鄉(xiāng)等少數(shù)民族民俗習性濃厚的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）場，利用鐵列克提、克孜別提、庫魯斯臺等草地資源，通過走馬表演，各類賽馬、馬術(shù)活動的開展，發(fā)展體育競技賽馬業(yè)。