如何提高課改后生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量

楊宇

【摘 要】生物學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，本文針對生物實(shí)驗(yàn)課的特點(diǎn)，從教師的自身素質(zhì)和駕馭實(shí)驗(yàn)課的能力方面對如何提高生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)行了初步的探索和研究。力求對教師教學(xué)技能和今后的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)有所裨益，從而提高生物實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】高中生物 實(shí)驗(yàn)課 教學(xué)質(zhì)量 方法

中圖分類號：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2014.03.052

生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)許多生物現(xiàn)象只有通過實(shí)驗(yàn)才能得到解釋，各種生物體的結(jié)構(gòu)必須通過實(shí)驗(yàn)才能觀察清楚，生物學(xué)的理論也是人們通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)出來的。實(shí)驗(yàn)課的效果直接影響著生物課的教學(xué)效果。實(shí)驗(yàn)課是人類認(rèn)識(shí)和研究生物科學(xué)的重要手段，也是生物學(xué)教學(xué)的一種重要手段。生物實(shí)驗(yàn)是教師指導(dǎo)學(xué)生利用一定的材料、藥品、儀器設(shè)備，按照指定的條件去進(jìn)行的生物實(shí)踐活動(dòng)。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)可以向?qū)W生提供生物界的感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)學(xué)的基本技能和觀察、分析綜合運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)的能力。可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。可見，實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)教學(xué)的重要組成部分，是提高生物教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。

一、明確實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)

初中學(xué)生知覺的無意識(shí)性和情緒化仍比較明顯，注意往往與喜好聯(lián)系在一起，容易被無關(guān)的內(nèi)容所吸引。如有的學(xué)生在觀察自制洋蔥表皮細(xì)胞裝片時(shí)，把注意力主要放在擺弄鏡頭和觀察游移不定的氣泡上，在觀察永久裝片時(shí)也主要欣賞染色標(biāo)本的色彩。因此，讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)的目的和要求，是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的重點(diǎn)。只有這樣，才能使學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，思維才會(huì)有方向，操作才會(huì)認(rèn)真。如解剖鯽魚實(shí)驗(yàn)，是學(xué)生第一次使用解剖工具，只有當(dāng)學(xué)生明確解剖實(shí)驗(yàn)的目的，學(xué)生才會(huì)注意解剖技能的動(dòng)作要點(diǎn)，認(rèn)真觀察鯽魚的外部形態(tài)、體色、鱗片、側(cè)線、鰓與水中生活相適應(yīng)的特點(diǎn)，認(rèn)真觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，最終達(dá)到解剖鯽魚的實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>

二、做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)的準(zhǔn)備工作

實(shí)驗(yàn)教學(xué)和一般的授課有不同的要求，而生物教材又往往受到地方性和季節(jié)性的限制，有些生理性實(shí)驗(yàn)還需要較長的時(shí)間才能看到結(jié)果。因此課前的準(zhǔn)備工作就顯得尤為重要，生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的準(zhǔn)備工作主要有以下幾個(gè)方面：

1.制定切實(shí)可行的《生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃》，并將每個(gè)實(shí)驗(yàn)所需的材料和負(fù)責(zé)老師等項(xiàng)目一一列入表內(nèi)，季節(jié)性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)要打好時(shí)間差。必要時(shí)對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整：推遲或提前。

2.適時(shí)地科學(xué)地準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料。解決生物實(shí)驗(yàn)材料的途徑主要有三個(gè)：一是采取替代材料，如做《觀察花的結(jié)構(gòu)》實(shí)驗(yàn)時(shí)，正值冬季，桃花無處可尋，教師可在春天制成桃花浸制標(biāo)本和干花臘葉標(biāo)本，上課時(shí)再用替代桃花的其他鮮花：如臘梅花、旱金蓮、百合花等。上課時(shí)與桃花浸制標(biāo)本和臘葉標(biāo)本一起對照觀察，同樣可以達(dá)到實(shí)驗(yàn)效果。只要我們處處留心，初中的生物實(shí)驗(yàn)材料幾乎都可以在當(dāng)?shù)卣业胶线m的替代材料；二是分工合作獲取材料，一些生物材料的培養(yǎng)需要較長時(shí)間，有些不易采集到，這些就需要教師之間分工合作，避免因個(gè)人的時(shí)間倉促或精力有限造成實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備不足；三是發(fā)動(dòng)學(xué)生采集和培養(yǎng)。發(fā)動(dòng)學(xué)生參與采集和培養(yǎng)不但能調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)的積極性，還能讓學(xué)生獲得對生物的生活環(huán)境、生活習(xí)性的感性認(rèn)識(shí)。

3.精心設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)教學(xué)程序。教師在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)程序時(shí)，應(yīng)認(rèn)真構(gòu)思好學(xué)生觀察過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)和符合學(xué)生實(shí)際的教學(xué)方法，對實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題、現(xiàn)象、失敗的原因要盡可能考慮細(xì)致，盡可能多設(shè)置幾個(gè)“為什么”，以激發(fā)學(xué)生思維。

4.反復(fù)演練，做好示范操作。教師實(shí)驗(yàn)操作的基本功如何？直接影響實(shí)驗(yàn)的效果。因此，每個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)前，教師應(yīng)按課本的實(shí)驗(yàn)要求，認(rèn)真做即便，使自己的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、熟練。在演練中還要研究和摸索學(xué)生可能發(fā)生的問題和實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵，做到心中有數(shù)，以便在實(shí)驗(yàn)中及時(shí)提醒學(xué)生，確保每個(gè)學(xué)生都成功。如：“觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)，教師雜實(shí)驗(yàn)前應(yīng)對學(xué)生強(qiáng)調(diào)淀粉糊和唾液混合后的“振蕩”是關(guān)鍵，振蕩不充分，經(jīng)37℃水浴后滴碘，只要一振蕩，試管底部的淀粉與碘結(jié)合，試管中仍出現(xiàn)藍(lán)色，從而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。

三、不斷提高教師的實(shí)驗(yàn)操作能力和專業(yè)知識(shí)

教師的實(shí)驗(yàn)操作水平、專業(yè)能力是實(shí)驗(yàn)課堂有效的基礎(chǔ)。因此，在上實(shí)驗(yàn)課前，教師一定要先把實(shí)驗(yàn)做熟練，對所做的實(shí)驗(yàn)不僅要知其然，更要知其所以然，這樣才能對學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的各種問題全面預(yù)知、掌握。要做到這一點(diǎn)就必須加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，才能更好的勝任生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)。我校生物教師都很年輕，在這方面有很大的優(yōu)勢。在平日的工作中，我們不斷收集與與積累與教材實(shí)驗(yàn)有關(guān)的各種材料，為提高專業(yè)知識(shí)奠定了基礎(chǔ)。

四、合理組建實(shí)驗(yàn)小組，提供學(xué)生合作平臺(tái)

實(shí)驗(yàn)小組是生物實(shí)驗(yàn)課學(xué)生活動(dòng)的基本單位，是進(jìn)行有效實(shí)驗(yàn)教學(xué)的前提。因此要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)水平、操作能力等特點(diǎn)進(jìn)行合理分組。在生物實(shí)驗(yàn)課堂中，根據(jù)小組的分工，輪流陳述、展示，學(xué)生通過不同形式的交流，逐步養(yǎng)成合作交流的習(xí)慣，學(xué)會(huì)交流的方法。交流中，可以產(chǎn)生更多的思想碰撞。新課標(biāo)課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容大大增加，特別是探究性實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)大多是難以由個(gè)人獨(dú)立完成的，需要多人分工合作，實(shí)驗(yàn)小組為學(xué)生提供了這樣的合作平臺(tái)，小組成員間可以集思廣益、取長補(bǔ)短，共同發(fā)展。

五、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，激發(fā)興趣

興趣是產(chǎn)生動(dòng)機(jī)的重要條件，只有有了興趣，學(xué)生才能在學(xué)習(xí)上產(chǎn)生積極性，主動(dòng)性，才能產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望。生物實(shí)驗(yàn)中存在很多的創(chuàng)新點(diǎn)，如果能充分抓好這一點(diǎn)，學(xué)生的興趣也就能很快被吸引。如：葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，有的學(xué)生將濾紙條變?yōu)閳A形濾紙，在正中央滴加濾液，結(jié)果形成了四個(gè)不同顏色的圓，我展示給其他小組看后，很快引起競相模仿，全班學(xué)生的興趣一下子就被點(diǎn)燃了。還有的同學(xué)用粉筆代替濾紙條也取得了良好的效果，學(xué)生能有這樣的創(chuàng)新精神實(shí)在出乎我的意料之外。

六、正確對待實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤

這是一個(gè)我們普通忽視的問題，往往在實(shí)驗(yàn)課上怕學(xué)生破壞和出錯(cuò)而過分強(qiáng)調(diào)紀(jì)律，使實(shí)驗(yàn)課成為一潭死水，在這一過程中卻常常抹殺了學(xué)生的好奇心，因?yàn)楹闷娉３Ｅc錯(cuò)誤破壞相伴。美國心理學(xué)家愛德華.第博農(nóng)曾經(jīng)說：“在任何階段、任何時(shí)間萬無一失，也許是新思想的最大障礙?！币虼耍瑥呐囵B(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神的角度看，教師不要怕學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中出錯(cuò)，要善于從學(xué)生的錯(cuò)誤中了解學(xué)生的思維軌跡，為進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生探究創(chuàng)造條件，這樣，才能使學(xué)生放開手腳。學(xué)生的進(jìn)步就是將一個(gè)個(gè)錯(cuò)誤踩在腳上建立起來的。

參考文獻(xiàn)

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