蔬菜灰霉病

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院 易圖永

灰霉病是露地、保護(hù)地作物常見且比較難防治的一種真菌性病害，屬低溫高濕型病害，病原菌生長溫度為20～30℃，當(dāng)溫度20～25℃、濕度持續(xù)90%以上時(shí)為病害高發(fā)期。

癥狀特點(diǎn) 幼苗染病子葉先端枯死，后擴(kuò)展至幼莖，幼莖縊縮變細(xì)，常自病部折斷枯死，真葉染病出現(xiàn)半圓至近圓形淡褐色輪紋斑，后期葉片或莖部均可長出灰霉，致病部腐爛。成株染病，葉緣處先形成水浸狀大斑，后變褐色，形成橢圓形或近圓形的淺黃色輪紋斑，直徑5～10毫米，密布灰色霉層，嚴(yán)重時(shí)大斑連片，導(dǎo)致整葉干枯。莖稈、葉柄染病也可產(chǎn)生褐色病斑，濕度大時(shí)長出灰霉。果實(shí)染病，幼果果蒂周圍局部先產(chǎn)生水浸狀褐色病斑，擴(kuò)大后呈暗褐色，凹陷腐爛，表面產(chǎn)生不規(guī)則的輪狀灰色霉?fàn)钗?，失去食用價(jià)值。(典型蔬菜灰霉病癥狀見第21頁圖1～6)

蔬菜灰霉病的診斷要點(diǎn)：主要發(fā)生在花及成熟前的果實(shí)上。果實(shí)近柄部位發(fā)生較多。受侵害部位初呈水漬狀；嚴(yán)重時(shí)，發(fā)軟、變褐，表面長有灰色霉層。

發(fā)病特點(diǎn) 灰霉病由灰葡萄孢菌侵染所致，屬真菌病害，以分生孢子在病殘?bào)w上或以菌核在地表及土壤中越冬，成為翌年的初侵染源。靠分生孢子飛散進(jìn)行傳播蔓延，開花后侵染花瓣，再侵入果實(shí)引起發(fā)病。發(fā)病適溫為20℃，分生孢子及菌核形成適溫為15～20℃，7～8℃也可產(chǎn)生分生孢子。濕度對此病流行的影響較溫度大，棚內(nèi)低溫、高濕、通風(fēng)不良時(shí)發(fā)病重。

防治方法 ①種子滅菌處理。②加強(qiáng)栽培管理，避免田間濕度過大、通風(fēng)透光不良。③化學(xué)防治。噴灑3%多氧清水劑600～900倍液、40%灰霉菌核凈懸浮劑1200倍液、50%灰霉靈可濕性粉劑800倍液、25%味鮮胺乳油2000倍液或40%嘧霉胺(施佳樂)懸浮劑1200倍液。對需要點(diǎn)花才能坐果的蔬菜，要在點(diǎn)花藥中加入50%速可靈或撲海因可濕性粉劑1000倍液防治。