“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式在國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)中的應(yīng)用研究

李福艷

“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式在國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)中的應(yīng)用研究

李福艷

(中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 中山 528436)

為了培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐技能的高素質(zhì)人才，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)和工學(xué)結(jié)合的重要環(huán)節(jié)，我們結(jié)合國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)主干課程的性質(zhì)及特點(diǎn)，應(yīng)用“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式，針對(duì)不同課程進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué)過程設(shè)計(jì)。本文針對(duì)“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行了分析和探討，通過這一實(shí)踐教學(xué)模式的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)的學(xué)生職業(yè)能力和綜合職業(yè)素質(zhì)雙向提高的目的。

實(shí)踐教學(xué);以賽代訓(xùn);改革

實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是高職教育教學(xué)的主體，是高等職業(yè)教育實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)能力和綜合職業(yè)素質(zhì)的最主要途徑。為加快國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)建設(shè)，培養(yǎng)有較強(qiáng)實(shí)踐技能的高素質(zhì)人才，近幾年我們一直探索國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)相關(guān)課程實(shí)踐教學(xué)的最佳途徑與方法。

“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式很好地利用各種比賽的平臺(tái)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，不但訓(xùn)練了學(xué)生的各種實(shí)踐技能，便于推廣和操作，而且可以提高學(xué)生相關(guān)職業(yè)資格證書的通過率?！耙再惔?xùn)”模式已經(jīng)逐漸得到各院校教師的認(rèn)可，正逐步廣泛應(yīng)用于各類專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)過程之中。由于課程性質(zhì)及競(jìng)賽平臺(tái)的不同，該模式實(shí)際應(yīng)用中教學(xué)過程與競(jìng)賽結(jié)合的程度具有很大的差異。為了更好的應(yīng)用“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”教學(xué)模式，需要結(jié)合課程的性質(zhì)及特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué)過程設(shè)計(jì)。

一、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.實(shí)踐教學(xué)優(yōu)勢(shì)和取得的成績(jī)

國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)以服務(wù)開發(fā)區(qū)、中山市和廣東省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為宗旨，面向外貿(mào)行業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)第一線，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有國(guó)際貿(mào)易專業(yè)領(lǐng)域必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專門技能，能夠獨(dú)立完成職業(yè)典型工作任務(wù)，具備從事外貿(mào)業(yè)務(wù)、外貿(mào)單證、外貿(mào)跟單、報(bào)關(guān)、報(bào)檢等工作的基本能力和基本技能，具有創(chuàng)新、實(shí)踐精神和良好的職業(yè)道德的高素質(zhì)技能型專門人才。經(jīng)過多年的探索與實(shí)踐，國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)已逐漸形成了具有一定特色的高技能人才培養(yǎng)和專業(yè)建設(shè)的發(fā)展模式。我們了解到企業(yè)對(duì)外貿(mào)人才的新需求首先表現(xiàn)在不僅要能掌握最新的專業(yè)知識(shí)，且要有一定的實(shí)務(wù)操作經(jīng)驗(yàn)，有些企業(yè)要求其在崗員工須通過相關(guān)的職業(yè)資格考試，持有相應(yīng)的資格證書。

為了使本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生成為符合國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)生產(chǎn)一線需要的技能型人才，我們把實(shí)踐教學(xué)放在首位，把實(shí)踐能力、操作能力、創(chuàng)新能力作為培養(yǎng)學(xué)生的重中之重，較好地實(shí)現(xiàn)了高技能人才培養(yǎng)的目標(biāo)。在整個(gè)課程體系安排中，已經(jīng)逐步將專業(yè)核心課程的教學(xué)內(nèi)容和對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格考試相對(duì)接，并取得了一定的預(yù)期效果，學(xué)生的考證通過率逐年提高。比如全國(guó)外貿(mào)跟單員證書的通過率從06級(jí)國(guó)貿(mào)專業(yè)學(xué)生的46%的通過率，到09級(jí)、10級(jí)通過率達(dá)到80%;單證員考試通過率也達(dá)到80%以上;參加報(bào)檢員、報(bào)關(guān)員考證的學(xué)生人數(shù)從原來的寥寥幾人，到現(xiàn)在能有25%左右的學(xué)生積極參與備考，并也有相當(dāng)一部分學(xué)生能夠順利通過這個(gè)通過率極低的全國(guó)考試，獲得崗位資格證書。

2.實(shí)踐教學(xué)難點(diǎn)和存在問題

由于國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是一個(gè)綜合性較強(qiáng)的專業(yè)，相關(guān)行業(yè)企業(yè)對(duì)國(guó)貿(mào)相關(guān)人才需求廣泛，但是用人崗位跨度較大，每個(gè)崗位的用人量少，并且相當(dāng)部分企業(yè)傾向于有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的成手。然而，我們的學(xué)生仍然處于學(xué)習(xí)階段，國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生人數(shù)又比較多，所有學(xué)生都能夠到企業(yè)進(jìn)行崗位實(shí)踐、崗位輪換仍然屬于“天方夜譚”，所以在學(xué)校中開展職業(yè)能力培養(yǎng)尤其重要。

由于資源的限制，目前國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的專業(yè)課實(shí)踐教學(xué)還是多以模擬實(shí)踐為主，部分課程在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上正逐步和企業(yè)實(shí)際工作崗位需要的技能相結(jié)合。但是，和企業(yè)密切結(jié)合的實(shí)戰(zhàn)演練環(huán)境的缺乏，使學(xué)生的實(shí)踐能力的培養(yǎng)存在許多操作性的局限。

目前的職業(yè)技能大賽在內(nèi)容設(shè)置上傾向于考察參賽者的實(shí)際操作能力，而相關(guān)的職業(yè)資格考試也同樣注重實(shí)操的考核。因此除了構(gòu)建合理的實(shí)訓(xùn)體系外，可以鼓勵(lì)學(xué)生參加校內(nèi)外各種實(shí)用性、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)的專業(yè)技能大賽 ，這對(duì)于提高學(xué)生的職業(yè)技能水平，鍛煉學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)戰(zhàn)能力都有非常重要的意義。

目前，對(duì)鋼鐵企業(yè)碳減排問題的研究主要集中在碳排放計(jì)量方法[2]、碳回收技術(shù)[8]等方面。從生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)角度考慮碳排放政策對(duì)鋼鐵企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)影響的相關(guān)文獻(xiàn)還比較少。Luo等[9]研究了碳限額與交易政策下燒結(jié)—高爐煉鐵生產(chǎn)供應(yīng)鏈優(yōu)化問題，建立了混合整數(shù)規(guī)劃模型，設(shè)計(jì)了求解該模型的分枝定價(jià)方法，并分析了碳限額和碳價(jià)變化對(duì)總成本、碳交易成本的影響；Riccardi等[10]以整合了轉(zhuǎn)爐煉鋼與電弧爐煉鋼兩種生產(chǎn)工藝的鋼鐵廠為對(duì)象，研究了歐洲碳排放交易政策下，鋼鐵廠生產(chǎn)決策優(yōu)化問題。

二、“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式改革分析

1.改革的目標(biāo)

通過“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)、增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的效果。強(qiáng)化國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，優(yōu)化核心課程實(shí)踐教學(xué)模式、提高實(shí)用性，解決國(guó)貿(mào)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐訓(xùn)練的難點(diǎn)問題，同時(shí)提高學(xué)生職業(yè)資格證書獲證比率，促進(jìn)師資隊(duì)伍的建設(shè)。

2.改革的內(nèi)容

國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)專業(yè)相關(guān)的比賽覆蓋面比較廣，比賽內(nèi)容大多可以與崗位職業(yè)資格證書考試有效對(duì)接。目前相關(guān)的省級(jí)、國(guó)家級(jí)職業(yè)技能大賽有:全國(guó)外貿(mào)跟單技能大賽、外貿(mào)單證技能大賽、報(bào)關(guān)技能大賽、報(bào)檢技能大賽，還有外貿(mào)英語口語大賽，這些比賽評(píng)價(jià)體系中，考核實(shí)操能力的比重達(dá)到了70%以上，并且注重參賽者相關(guān)辦公軟件的實(shí)際應(yīng)用能力和解決問題的能力。

通過各項(xiàng)比賽的開展，促進(jìn)相關(guān)課程的實(shí)踐教學(xué)。從實(shí)際出發(fā)，將技能競(jìng)賽融入到日常教學(xué)中去，按照專業(yè)相關(guān)崗位職業(yè)技能培養(yǎng)的需要，整合、調(diào)整實(shí)踐教學(xué)體系，以賽促學(xué)、以賽促教。在國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)設(shè)立多種技能競(jìng)賽，比如外貿(mào)跟單比賽、外貿(mào)制單比賽、報(bào)關(guān)比賽、報(bào)檢比賽、綜合技能比賽等。

同時(shí)，在競(jìng)賽內(nèi)容的設(shè)定上和省級(jí)、國(guó)家級(jí)比賽的要求相結(jié)合，并融入相關(guān)職業(yè)資格考證的內(nèi)容，從而為學(xué)生取得相關(guān)的職業(yè)資格證書打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在競(jìng)賽的組織形式上可以結(jié)合不同課程的特點(diǎn)以個(gè)人和小組相結(jié)合的形式來進(jìn)行，充分調(diào)動(dòng)每位學(xué)生參與的積極性。試行“以賽代考”，校內(nèi)競(jìng)賽的結(jié)果可以作為實(shí)踐教學(xué)的考核成績(jī)，并可以成為校外相關(guān)比賽的選拔依據(jù)。

“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式初步試行，已經(jīng)獲得了顯著的成果，我院國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生在2012年全國(guó)大學(xué)生報(bào)關(guān)技能大賽廣東賽區(qū)比賽中中獲得二等獎(jiǎng)，2012年全國(guó)大學(xué)生外貿(mào)跟單技能大賽中獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)，2013全國(guó)大學(xué)生外貿(mào)技能大賽中獲得個(gè)人一等獎(jiǎng)。畢業(yè)生在跟單員、報(bào)關(guān)員、單證員等工作崗位的實(shí)習(xí)和就業(yè)也獲得了企業(yè)的廣泛認(rèn)可和贊賞。

3.改革的關(guān)鍵問題

解決的關(guān)鍵問題是通過“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式解決由于資源的限制造成的國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的專業(yè)課實(shí)踐教學(xué)多以模擬實(shí)踐為主，和企業(yè)密切結(jié)合的實(shí)戰(zhàn)演練環(huán)境的缺乏，使學(xué)生的實(shí)踐能力的培養(yǎng)存在許多操作性的局限的問題。

如何在相關(guān)課程當(dāng)中引入競(jìng)賽機(jī)制和提高學(xué)生對(duì)崗位資格證書的認(rèn)識(shí)，如何實(shí)現(xiàn)課程和實(shí)踐內(nèi)容的完美整合對(duì)接，這些也是在課題研究過程中比較關(guān)鍵的問題。

三、“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式改革意義

1.解決經(jīng)貿(mào)類專業(yè)實(shí)訓(xùn)資源不足的現(xiàn)狀

高職人才培養(yǎng)的實(shí)踐性，要求學(xué)院和企業(yè)共建實(shí)訓(xùn)基地，但是高職院校經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)受到資金、場(chǎng)地等諸多因素的制約較大，實(shí)訓(xùn)資源和實(shí)踐教學(xué)需要不相匹配的現(xiàn)象大有存在?！耙再惔?xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式可以拉近學(xué)校和企業(yè)的距離，使“工學(xué)結(jié)合”具體化、可操作化。在條件成熟的情況下，可以讓合作企業(yè)參與到技能大賽中來，提高學(xué)生的就業(yè)能力。比如:中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院有自己的實(shí)訓(xùn)校區(qū)企業(yè)，很多企業(yè)的中高級(jí)技術(shù)人才也是學(xué)院的兼職教師，他們?cè)趯?shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)方面作出了很大的貢獻(xiàn)。

2.突出學(xué)生就業(yè)相關(guān)綜合職業(yè)技能的培養(yǎng)

學(xué)生通過參加各類技能大賽，能有效地將理論知識(shí)融合到實(shí)踐中，又通過實(shí)際操作使理論知識(shí)得到深化。在參賽過程中，學(xué)生們除了收獲技能的提升，還有心智的成長(zhǎng)。綜合實(shí)踐能力的提升，對(duì)提高畢業(yè)生的就業(yè)成功率也將發(fā)揮積極作用。

另外，學(xué)生充分利用了課余時(shí)間，在個(gè)人成績(jī)提高的同時(shí)，班級(jí)凝聚力和院校榮譽(yù)感進(jìn)一步增強(qiáng)。比賽提高了學(xué)生參與的積極性，賽證的結(jié)合又最大限度地激發(fā)了學(xué)生參與學(xué)習(xí)的興趣。

3.提升教師的實(shí)踐教學(xué)水平和教學(xué)效果

教師通過對(duì)大賽和考證的參與及指導(dǎo)，對(duì)本專業(yè)職業(yè)技能的崗位要求更加熟悉，能夠調(diào)整和設(shè)定更加適合競(jìng)賽實(shí)踐需要的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，教學(xué)內(nèi)容更具有針對(duì)性和實(shí)用性。所以在“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式實(shí)施過程中，教師的整體教學(xué)水平，特別是實(shí)踐技能也同步得到提升，這也十分有利于“雙師”隊(duì)伍的建設(shè)。

此外，教師在參與設(shè)定競(jìng)賽項(xiàng)目、參加省內(nèi)、國(guó)內(nèi)競(jìng)賽的過程中可以增加和兄弟院校的交流與溝通，可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，從而促使本專業(yè)建設(shè)的完善和發(fā)展。

4.增加學(xué)生的就業(yè)機(jī)會(huì)和崗位競(jìng)爭(zhēng)力

技能大賽強(qiáng)化了學(xué)生的實(shí)踐技能，拉近了學(xué)生和實(shí)際工作崗位的距離。比賽項(xiàng)目和內(nèi)容的設(shè)定與職業(yè)資格考試的結(jié)合又可以進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的參與熱情和學(xué)習(xí)興趣。崗位資格證書的取得又會(huì)有利于學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)。

總之，在“以賽代訓(xùn)，賽證結(jié)合”過程中，教師的指導(dǎo)進(jìn)一步延伸了專業(yè)核心課程理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)內(nèi)容，提高了國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，從而為學(xué)生走向?qū)I(yè)工作崗位奠定了基礎(chǔ)。綜合實(shí)踐能力的提升，對(duì)提高畢業(yè)生的就業(yè)成功率也將發(fā)揮積極作用。利用各種比賽平臺(tái)作為媒介，匯集大量?jī)?yōu)秀的學(xué)生讓他們互相學(xué)習(xí)、交流，最終互相幫助，共同進(jìn)步。

［1］孔欣.論以賽訓(xùn)結(jié)合創(chuàng)新實(shí)踐技能課程教學(xué)模式［J］.教育與職業(yè)，2010，(5).

［2］蔡勤生.“賽教結(jié)合，寓學(xué)于賽，以賽促改”教學(xué)模式實(shí)踐探索［J］.職業(yè)技術(shù)教育，2010，(26).

［3］苑振柱.“以賽促學(xué)，以賽代訓(xùn)”課程教學(xué)模式研究［J］.哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012，(4)

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