體育類大學(xué)生體成分及體質(zhì)健康狀況的調(diào)查分析①

杜新星

(西安體育學(xué)院健康科學(xué)系 陜西西安 710068)

大學(xué)生是社會未來的主人,肩負(fù)著建設(shè)國家的重要任務(wù),其體質(zhì)狀況對于國家的富強(qiáng)、民族的興旺有著深遠(yuǎn)影響。2010年全國學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)研表明[1]:大學(xué)生超重肥胖檢出率繼續(xù)增加,身體機(jī)能水平雖有所回升,但身體素質(zhì)繼續(xù)呈現(xiàn)緩慢下降趨勢。而且現(xiàn)有的學(xué)生體質(zhì)測試只是針對非體育類的大學(xué)生,近年來的研究也主要集中在對非體育類大學(xué)生體質(zhì)狀況的調(diào)查研究上,而對體育院校體育類大學(xué)生的體質(zhì)健康與體成分變化研究較少。因此,本文通過對體育類大學(xué)生的體成分及身體機(jī)能、身體素質(zhì)狀況的基本數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)查研究,為體育院校大學(xué)生控制體重、營養(yǎng)平衡提供科學(xué)依據(jù),還可以有的放矢地指導(dǎo)體育類大學(xué)生的體育教學(xué)和訓(xùn)練,對提高體育教學(xué)與訓(xùn)練質(zhì)量具有積極的促進(jìn)作用。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

以西安體育學(xué)院2008級、2009級、2010級及2011級運(yùn)動訓(xùn)練專業(yè)學(xué)生為研究對象,其中每個年級男60人,女60人,四個年級樣本數(shù)共480人進(jìn)行體成分及體質(zhì)測試。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料法

查閱體育類的一般期刊和核心期刊相關(guān)文獻(xiàn),并對所查閱文獻(xiàn)進(jìn)行分類、總結(jié)、歸納、分析,從中獲取一定的借鑒和參考,為本文的完成奠定堅實的理論基礎(chǔ)。

1.2.2 實驗法

(1)體成分測量：采用INBODY3.0身體成分分析儀對受試者在空腹?fàn)顟B(tài)下測量體重(室內(nèi)赤足、穿輕薄衣服測量)、身體質(zhì)量指數(shù)、體脂率、體脂量、瘦體重、肌肉重量、內(nèi)臟脂肪面積、腰臀比等指標(biāo)。身體質(zhì)量指數(shù)=體重/(身高×身高),即BMI=kg/m2。

(2)體質(zhì)測量：采用教育部推薦的中體同方大學(xué)生體質(zhì)測試標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng),選擇《標(biāo)準(zhǔn)》中的身高體重、肺活量、立定跳遠(yuǎn)、男握力、女坐位體前屈、臺階試驗5個規(guī)定項目進(jìn)行測試,并回收數(shù)據(jù)。

1.2.3 數(shù)理統(tǒng)計法

采用SPSS17.0統(tǒng)計分析軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析統(tǒng)計處理,分析不同年級的體育類大學(xué)生的體成分及體質(zhì)變化規(guī)律與特點(diǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 2008～2011級體育類大學(xué)生體成分測試結(jié)果分析

人體主要由水、脂肪和固體成分的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和碳水化合物等物質(zhì)組成,各種體成分組成了人體的總重量,即體重。人體各成分的相對平衡,對有機(jī)體正常的生命活動和維持健康水平極為重要,在體育領(lǐng)域中,對身體成分的測量主要是對人體脂肪成分進(jìn)行測量。同樣年齡、性別、身高、體重的人,其身體成分并不一定相同。通過身體成分的測量評價,對了解人體的營養(yǎng)狀況、科學(xué)指導(dǎo)膳食和預(yù)防某些疾病均有重要的作用。

表1 2008～2011級男大學(xué)生體成分測試結(jié)果

表2 2008～2011級女大學(xué)生體成分測試結(jié)果

表3 2008～2011級男大學(xué)生體質(zhì)測試結(jié)果

表4 2008～2011級女大學(xué)生體質(zhì)測試結(jié)果

脂肪對于人體維持正常的生命活動和健康狀況是必不可少的,脂肪成分過少,說明營養(yǎng)不良或有某種疾病。而脂肪成分過多,則說明營養(yǎng)過?；蛴心撤N內(nèi)分泌系統(tǒng)的疾病。通常我們描述脂肪含量時,多用體脂百分比(體內(nèi)脂肪含量占體重的百分比)來表示,其中,男生大于20%,女生大于30%則為超重。結(jié)果顯示,2011級男大學(xué)生的體脂百分比為20.43%,2010級學(xué)生明顯降低,體脂百分比只有18.34%。2009級學(xué)生的體脂百分比又增高了,達(dá)到21.07%,屬于超重范圍。2008級大四的學(xué)生體脂百分比最高,達(dá)到21.25%,明顯超重。脂肪含量的變化趨勢與此相同,也是大二脂肪含量明顯降低,大四學(xué)生的脂肪含量最高。而女生的體脂百分比和脂肪重量則呈現(xiàn)2011級學(xué)生最高,大二開始逐年下降。(見表1、表2)

BMI指數(shù),又稱身體質(zhì)量指數(shù),由19世紀(jì)中期比利時的通才凱特勒最先提出,是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)需要比較及分析一個人的體重對于不同高度的人所帶來的健康影響時,BMI值是一個中立而可靠的指標(biāo)。結(jié)果顯示,2011級男大學(xué)生的BMI指數(shù)也呈現(xiàn)出2011級新生較高,大二明顯減少,大三又開始增加的趨勢。尤其是2008級大四男生的BMI指數(shù)和脂肪含量與同性別其它年齡組比較明顯增加,差異顯著(P<0.05)。女生的BMI指數(shù)呈現(xiàn)出2011級新生最高,隨后逐級下降。分析原因男生的變化趨勢可能和學(xué)生不健康的生活方式和飲食習(xí)慣有關(guān),造成缺乏鍛煉、營養(yǎng)過剩,引起超重現(xiàn)象。女大學(xué)生的體脂百分比、BMI指數(shù)和脂肪含量從大一開始逐年下降可能與女大學(xué)生為了追求美麗而控制體重有關(guān)。（見表1、表2）

2.2 2008～2011級體育類大學(xué)生體質(zhì)測試結(jié)果分析

體質(zhì)是指人體的質(zhì)量。它是在遺傳性和獲得性基礎(chǔ)上表現(xiàn)出來的人體形態(tài)結(jié)構(gòu),生理機(jī)能和心理因素綜合的、相對穩(wěn)定的特征。體質(zhì)是社會生產(chǎn)力的重要組成要素,是國家綜合國力的具體表現(xiàn)。國民體質(zhì)的水平,也是反映一個國家社會發(fā)展、進(jìn)步和文明的重要標(biāo)志。體質(zhì)測試是研究人們體質(zhì)狀況的手段,是指選擇能夠客觀地反映體質(zhì)狀況的各種指標(biāo)和恰當(dāng)?shù)姆椒?對人體進(jìn)行定量的測試,獲得反映體質(zhì)狀況的資料,為更好地進(jìn)行身體鍛煉和促進(jìn)健康成長提供科學(xué)依據(jù)。

臺階試驗是一種簡易的評價心血管系統(tǒng)機(jī)能的定量負(fù)荷實驗。而握力體重指數(shù)反映的是肌肉的相對力量,即每公斤體重的握力,是評價上肢肌肉力量的指標(biāo)。它的計算公式為:握力體重指數(shù)＝握力(kg)/體重(kg)×100。結(jié)果顯示,2011級男大學(xué)生的肺活量指數(shù)為66.4,2010級學(xué)生增加到67.8,大三又呈現(xiàn)出下降趨勢。立定跳遠(yuǎn)從大一的231.5cm增加到232.0cm,大三開始又逐年遞減,但基本沒有太大的變化。2011級學(xué)生的臺階試驗結(jié)果54.2,隨后逐級開始下降,尤其是2008級學(xué)生的臺階試驗結(jié)果下降明顯,同其它年齡組比較差異顯著P<0.05。而2011級和2010級男生相比,握力體重指數(shù)明顯增加,從大三又呈現(xiàn)出下降趨勢,2008級畢業(yè)班學(xué)生的握力體重指數(shù)下降明顯,同其它年齡組比較差異顯著P<0.05。說明大三、大四男大學(xué)生的心血管機(jī)能和手部力量明顯下降。這可能和學(xué)生缺乏鍛煉有關(guān)系。（見表3）

結(jié)果顯示,2011級女大學(xué)生的肺活量體重指數(shù)和立定跳遠(yuǎn)成績最高,肺活量體重指數(shù)為52.5,立定跳遠(yuǎn)為184.1cm,隨后開始逐級降低,尤其是立定跳遠(yuǎn)下降及其明顯,同其它年齡組比較差異顯著P<0.01。說明女大學(xué)生的上肢力量和下肢爆發(fā)力都在逐年遞減。臺階實驗從大一的51.5開始逐年下降,大四下降顯著(P<0.05),說明女大學(xué)生的心血管系統(tǒng)機(jī)能水平逐年下降。坐位體前屈是測量在靜止?fàn)顟B(tài)下的軀干、腰、髖等關(guān)節(jié)可能達(dá)到的活動幅度,主要反映這些部位的關(guān)節(jié)、韌帶和肌肉的伸展性和彈性及身體柔韌素質(zhì)的發(fā)展水平。坐位體前屈的變化趨勢也呈現(xiàn)出2011級新生較高,達(dá)到18.4cm。2010級學(xué)生的坐位體前屈成績最好,隨后又開始下降,說明女大學(xué)生的柔韌素質(zhì)也是大二最好又開始逐年遞減。(見表4)

3 結(jié)論及建議

(1)調(diào)查發(fā)現(xiàn),西安體育學(xué)院體育類男大學(xué)生的體脂百分比、BMI指數(shù)和脂肪含量呈現(xiàn)出2011級新生較高,2010級大二學(xué)生有所下降,隨后逐級增加的趨勢。而且2009級和2008級學(xué)生的體脂百分比增加明顯,達(dá)到超重的范圍。女大學(xué)生的體脂百分比、BMI指數(shù)和脂肪含量呈現(xiàn)出2011級新生最高,隨后逐級下降的趨勢。建議體育類大學(xué)生,尤其是大三及大四畢業(yè)班學(xué)生調(diào)整不良生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,注意增加瘦體重,保持適宜的體脂百分比,以達(dá)到有效提高體質(zhì)健康的目的。

(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn),西安體育學(xué)院體育類男大學(xué)生的肺活量體重指數(shù)、握力體重指數(shù)、立定跳遠(yuǎn)都呈現(xiàn)出2011級新生較高,2010級大二學(xué)生明顯增加,隨后逐級下降的趨勢。尤其是2008級畢業(yè)班學(xué)生的握力體重指數(shù)下降明顯,同其它年齡組比較差異顯著(P<0.05)。而臺階試驗則是隨著年級的增長逐級下降,尤其是2008級學(xué)生的臺階試驗結(jié)果下降明顯,同其它年齡組比較差異顯著(P<0.05)。說明大三、大四男大學(xué)生的心血管機(jī)能和手部力量明顯下降。建議學(xué)校加強(qiáng)對體育類大學(xué)生尤其是大三、大四學(xué)生的身體素質(zhì)鍛煉,適當(dāng)要求學(xué)生參加早操鍛煉,另外,學(xué)校應(yīng)每年對體育類大學(xué)生進(jìn)行體成分及體質(zhì)測試,了解體育類大學(xué)生營養(yǎng)狀況及體質(zhì)健康的變化規(guī)律,為進(jìn)一步提高西安體育學(xué)院體育類大學(xué)生的體質(zhì)和健康水平,促進(jìn)體育類大學(xué)生的體育教學(xué)及訓(xùn)練提供客觀依據(jù)。