淺談對(duì)高中化學(xué)教學(xué)中醫(yī)學(xué)知識(shí)滲透的探究

劉清環(huán)

摘 要：在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中常常會(huì)遇到與醫(yī)學(xué)有關(guān)的知識(shí)，這就要求我們將醫(yī)學(xué)知識(shí)滲透到平時(shí)的化學(xué)教學(xué)中，一方面，增加學(xué)生的醫(yī)學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，另一方面，提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。根據(jù)在高中化學(xué)教學(xué)中對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)的運(yùn)用和滲透進(jìn)行探索和嘗試，談幾點(diǎn)體會(huì)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；醫(yī)學(xué)知識(shí)；運(yùn)用；滲透

縱觀整個(gè)高中化學(xué)教材，許多方面都涉及醫(yī)學(xué)相關(guān)內(nèi)容。合理將醫(yī)學(xué)背景知識(shí)運(yùn)用到高中化學(xué)教學(xué)中，首先可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性和興趣，其次學(xué)生利用簡(jiǎn)單醫(yī)學(xué)常識(shí)來(lái)解釋化學(xué)現(xiàn)象，可以加深其對(duì)相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)的理解?？傊诨瘜W(xué)教學(xué)中滲透醫(yī)學(xué)知識(shí)，不僅貫徹了新課標(biāo)“理論聯(lián)系實(shí)際”的要求，還可增強(qiáng)學(xué)生對(duì)健康的關(guān)注，對(duì)生命的珍愛，提高學(xué)生生活素養(yǎng)和人文素養(yǎng)。筆者在高中化學(xué)教學(xué)中對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)的運(yùn)用和滲透進(jìn)行了以下探索和嘗試：

一、在課堂上運(yùn)用醫(yī)學(xué)知識(shí)

在新課標(biāo)化學(xué)教材中有許多內(nèi)容與醫(yī)學(xué)知識(shí)密切相關(guān)，要善于挖掘，既可穿插滲透用化學(xué)知識(shí)解釋醫(yī)學(xué)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，又要會(huì)從學(xué)生已有的醫(yī)學(xué)經(jīng)驗(yàn)來(lái)引入化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，提高學(xué)生的積極性。

在蛋白質(zhì)變性的教學(xué)中，學(xué)習(xí)完引起蛋白質(zhì)變性的條件后，可借醫(yī)學(xué)經(jīng)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生思考，如：在打針前，醫(yī)生先在病人打針的地方涂上碘酒，這樣做起什么作用？引導(dǎo)學(xué)生從蛋白質(zhì)的變性條件入手分析，蛋白質(zhì)遇到強(qiáng)氧化劑會(huì)發(fā)生變性，這樣可以殺死皮膚表面的細(xì)菌，注射后針口不易感染。這樣既可鞏固知識(shí)點(diǎn)，又可鍛煉學(xué)生的思維，提高運(yùn)用知識(shí)、分析實(shí)際問(wèn)題的能力。又如：在維生素與微量元素的教學(xué)中，可以列舉維生素與微量元素相關(guān)的疾病，如以牙膏中含氟（F）廣告入手，問(wèn)為什么牙膏中含氟有利于牙齒的健康？向?qū)W生解釋氟的功能：利于維持骨骼的結(jié)構(gòu)，所以可防止蛀牙。那是不是氟含量越多越好呢？不是，氟過(guò)多會(huì)導(dǎo)致牙斑的形成；人體吸入過(guò)多的氟會(huì)導(dǎo)致骨骼部分變硬，容易發(fā)生骨折。

通過(guò)課堂上醫(yī)學(xué)知識(shí)的滲透，可以讓學(xué)生掌握一些醫(yī)學(xué)常識(shí)，提高生活質(zhì)量。

二、在綜合實(shí)踐中開展與醫(yī)學(xué)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)

在開展化學(xué)科綜合實(shí)踐課程時(shí)，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際和身邊存在的現(xiàn)象，可以設(shè)計(jì)一些醫(yī)學(xué)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)。如：在校本綜合實(shí)踐課程中，給每個(gè)學(xué)習(xí)小組發(fā)放一小盒治療缺鐵性貧血的硫酸亞鐵藥片，引導(dǎo)學(xué)生閱讀說(shuō)明書設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證藥片是否被氧化。學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行討論，得出結(jié)論：如果藥片被氧化，就會(huì)有Fe3+，可利用Fe3+使得KSCN變成血紅色的特性進(jìn)行驗(yàn)證。于是設(shè)計(jì)出相關(guān)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了驗(yàn)證，正當(dāng)學(xué)生驗(yàn)證成功，有滿滿的收獲感之時(shí)，再拋給學(xué)生一個(gè)問(wèn)題：那怎么樣防止藥片被氧化呢？學(xué)生再次興奮地展開討論，得出結(jié)論：可以在藥片的外面包一層糖衣片或者把藥片做成膠囊。

通過(guò)在綜合實(shí)踐課程中開展醫(yī)學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)，一方面可以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)醫(yī)學(xué)思維，提高實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，另一方面學(xué)生通過(guò)親身參與做實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證一些醫(yī)學(xué)知識(shí)，不僅認(rèn)識(shí)到相關(guān)的健康保健知識(shí)，提高生活素養(yǎng)，也啟發(fā)和培養(yǎng)了學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中愛科學(xué)、懂科學(xué)、用科學(xué)的精神，培養(yǎng)科學(xué)的思維方式和良好的生活習(xí)慣。

三、在板報(bào)、宣傳欄中滲透化學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)

板報(bào)和宣傳欄是一個(gè)很好的滲透媒介。利用板報(bào)和宣傳欄可面向全校進(jìn)行醫(yī)學(xué)衛(wèi)生保健的宣傳教育，如：毒品對(duì)中學(xué)生的危害、甲型流感的傳播途徑和防治艾滋病的傳播等，還可宣傳當(dāng)年化學(xué)醫(yī)學(xué)發(fā)展的相關(guān)新聞、社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，如：“毒奶粉事件”“地溝油危害”“登革熱的防治”等。學(xué)生在平時(shí)積累了一定的化學(xué)科學(xué)發(fā)展的知識(shí)素材，在高考中遇到相關(guān)的化學(xué)時(shí)事熱點(diǎn)考題時(shí)，才會(huì)胸有成竹，沉穩(wěn)作答。

通過(guò)板報(bào)和宣傳欄，不僅豐富同學(xué)們的課余生活，起到了德育的效果，增強(qiáng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，更開拓了學(xué)生的醫(yī)學(xué)視野，了解到了更多化學(xué)醫(yī)學(xué)前沿成果，激發(fā)了他們探究的熱情，潛移默化中也影響和推動(dòng)學(xué)生在化學(xué)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的深造及職業(yè)規(guī)劃。

四、在課外作業(yè)、活動(dòng)中滲透醫(yī)學(xué)知識(shí)

在化學(xué)課外作業(yè)的布置方式方面，可以打破化學(xué)傳統(tǒng)習(xí)題作業(yè)形式，學(xué)習(xí)國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，布置學(xué)生寫與醫(yī)學(xué)相關(guān)的小論文。如：通過(guò)學(xué)習(xí)《合理選擇飲食》這一章節(jié)，學(xué)生了解了合理選擇飲食的重要意義，教師可適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生將相關(guān)知識(shí)帶到生活保健中去，布置學(xué)生以“給家庭成員的一封信——合理選擇飲食”為題，對(duì)家人如挑食、喜吃垃圾食品、吸煙酗酒等各種不良習(xí)慣進(jìn)行分析，并提出建議和進(jìn)行健康生活的指導(dǎo)。通過(guò)這樣的活動(dòng)，不僅提高了學(xué)生自主調(diào)查研究、主動(dòng)獲取知識(shí)的能力，還促使學(xué)生關(guān)注家人健康，培養(yǎng)其家庭社會(huì)責(zé)任感和日常自我保健意識(shí)。又如：收集并評(píng)價(jià)醫(yī)學(xué)廣告。以下是學(xué)生在電視中收集到幾條廣告：“補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！××口服液！”“腰酸背痛腿抽筋，請(qǐng)服××高鈣片”“一天一個(gè)蘋果，你會(huì)讓醫(yī)生失業(yè)，××蘋果”“有了××香皂，變異細(xì)菌我不怕”。學(xué)生通過(guò)查閱相關(guān)知識(shí)，從化學(xué)角度為這些廣告做一些補(bǔ)充論據(jù)或反駁觀點(diǎn)，能培養(yǎng)其實(shí)事求是的科學(xué)批判精神。另外，鼓勵(lì)學(xué)生多閱讀一些醫(yī)學(xué)科普讀物，如“維生素的作用”“抗生素與健康”等，使學(xué)生增強(qiáng)了對(duì)身體健康的關(guān)注，提高了自身保健意識(shí)。這無(wú)論對(duì)于教學(xué)還是對(duì)于學(xué)生健康成長(zhǎng)，都大有裨益。

總之，通過(guò)以上途徑進(jìn)行中學(xué)化學(xué)教學(xué)中醫(yī)學(xué)知識(shí)的滲透，提高了學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力、實(shí)驗(yàn)探究能力，培養(yǎng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，保持和增強(qiáng)了對(duì)化學(xué)學(xué)中醫(yī)學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，達(dá)到了“理論聯(lián)系實(shí)際、提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)”的新課標(biāo)要求，取得了良好的效果。

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編輯 李艷韜