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      光強(qiáng)對(duì)馬蘭形態(tài)、生理及黃酮類化合物含量的影響

      2014-03-26 08:38:20李中林郭開(kāi)秀周守標(biāo)鄭和權(quán)劉坤
      草業(yè)學(xué)報(bào) 2014年4期
      關(guān)鍵詞:馬蘭透光率黃酮類

      李中林,郭開(kāi)秀,周守標(biāo),鄭和權(quán),劉坤

      (安徽師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,安徽 蕪湖241000)

      光是影響植物生理生化特性、光合作用和生理代謝的重要生態(tài)因子之一,也是影響植物生長(zhǎng)發(fā)育和分布的重要環(huán)境因子之一[1],主要通過(guò)光照強(qiáng)度、光照時(shí)間以及光質(zhì)來(lái)影響植物的生長(zhǎng)發(fā)育和形態(tài)建成[2]。光對(duì)植物的影響不僅體現(xiàn)在作為主要能量來(lái)源參與光合作用,還能以環(huán)境信號(hào)的形式通過(guò)光敏色素等的作用參與植物整個(gè)生命周期過(guò)程中生長(zhǎng)發(fā)育和生理代謝的調(diào)節(jié)[3]。植物適應(yīng)光環(huán)境變化的能力很大程度上決定著植物的產(chǎn)量和分布模式,植物對(duì)不同的光強(qiáng)會(huì)做出不同的反應(yīng)。光照對(duì)植物的生長(zhǎng)、發(fā)育和演化具有極其重要的作用,并對(duì)植物體內(nèi)的次生代謝物的生物合成和積累產(chǎn)生重要影響。在栽培管理中,通過(guò)調(diào)整種植密度,或者套種等措施可改變種植對(duì)象的光強(qiáng)條件,因此了解光照強(qiáng)度對(duì)植物的生長(zhǎng)和次生代謝產(chǎn)物的影響具有重要的理論和實(shí)踐意義[4]。

      黃酮類化合物是一組存在于植物體中的天然次級(jí)代謝產(chǎn)物,幾乎絕大多數(shù)植物都能合成,到目前為止,已發(fā)現(xiàn)2000多種,常以游離態(tài)或糖苷形式存在,少數(shù)以游離形式存在[5]。研究表明,黃酮類化合物具有多方面生物活性,包括:抗癌、抗腫瘤、抗心血管疾病、抗炎鎮(zhèn)痛、免疫調(diào)節(jié)、降血糖、治療骨質(zhì)疏松、抑菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老以及抗輻射等[6-11]。因此,黃酮類化合物已成為國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥界研究的熱點(diǎn)之一,是具有廣泛開(kāi)發(fā)與應(yīng)用前景的天然藥物成分[12],有著廣闊的市場(chǎng)前景。

      馬蘭(Kalimerisindica),又名馬蘭頭,屬菊科(Compositae)馬蘭屬(Kalimeris)多年生草本植物,嫩莖葉常作蔬菜食用,全草可入藥,具有較高的藥用價(jià)值。馬蘭廣泛分布于我國(guó)東部、中部、西部、南部以及東北以南地區(qū)[13]。馬蘭營(yíng)養(yǎng)成分豐富,富含大量礦質(zhì)元素、維生素、氨基酸等,是一類兼具營(yíng)養(yǎng)與保健的野生蔬菜[14-15]。馬蘭因其清香可口、風(fēng)味獨(dú)特、且具有多種營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,在浙江金華、麗水、溫州等地農(nóng)民開(kāi)始試種野生馬蘭,發(fā)展馬蘭生產(chǎn)[14]。目前,國(guó)內(nèi)外有關(guān)馬蘭的研究主要集中在栽培技術(shù)[16-17]、蔬菜加工技術(shù)[18]、營(yíng)養(yǎng)成分[19]、化學(xué)成分[20-21]和黃酮類化合物提?。?2]等方面的研究,而不同光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭的生理生態(tài)和次生代謝產(chǎn)物的影響研究較少。本文通過(guò)人工設(shè)置100%,62.29%,35.17%三個(gè)梯度的透光率,初步探討了不同遮陰條件下馬蘭的形態(tài)、生理及黃酮類化合物含量,旨在了解馬蘭的形態(tài)、生理和黃酮類化合物對(duì)光照強(qiáng)度的響應(yīng),為馬蘭在蔬菜和藥物方面的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用提供理論依據(jù)。

      1 材料與方法

      1.1 實(shí)驗(yàn)材料

      供試材料馬蘭采自安徽師范大學(xué)赭山校區(qū)校園內(nèi)。2008年3月選取健壯,長(zhǎng)勢(shì)一致的馬蘭植株移栽于5.0 m×1.3m(長(zhǎng)×寬)實(shí)驗(yàn)地中。試驗(yàn)地屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候,日照長(zhǎng),雨水充沛,年平均氣溫為15~16℃,年日照時(shí)數(shù)2000h左右,年平均降水量1200mm,主要集中在6、7月,全年的無(wú)霜期達(dá)219~240d。

      1.2 實(shí)驗(yàn)方法

      在試驗(yàn)地經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適應(yīng)生長(zhǎng)后,將實(shí)驗(yàn)地均勻分為1.2m×1.0m(長(zhǎng)×寬)3小塊,于2008年5月26日對(duì)馬蘭植株進(jìn)行遮光試驗(yàn),遮光實(shí)驗(yàn)前對(duì)馬蘭的生長(zhǎng)指標(biāo)和生理指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定,作為統(tǒng)一的基準(zhǔn)值。遮光開(kāi)始時(shí)去除各處理水平長(zhǎng)勢(shì)不同的馬蘭植株。遮光分為3個(gè)處理水平,CK:全光照,無(wú)遮陰網(wǎng)(透光率100%);T1:一層遮陰網(wǎng)(透光率為62.29%,即指透過(guò)遮陰網(wǎng)進(jìn)入植株頂部的光照水平,以占全日照的百分率表示,下同);T2:二層遮陰網(wǎng)(透光率為35.17%)。遮光材料為黑色遮光網(wǎng),用CI-340便攜式光合測(cè)定儀于晴天11:00,14:00,16:00左右測(cè)定各處理組的相對(duì)透光率,每時(shí)段每組重復(fù)測(cè)定3次,取平均值。遮光棚高度為75cm。為了防止光照的互相影響,各組間均留出1m的間隔。試驗(yàn)期間各處理組均保持正常一致的管理措施,所選取的植株依次做好序號(hào)標(biāo)記,并記錄每株植株的葉片數(shù)目、植株高度、葉片長(zhǎng)寬和莖稈直徑。試驗(yàn)于2008年7月15日結(jié)束。

      1.3 測(cè)定指標(biāo)及方法

      從5月26日開(kāi)始進(jìn)行遮陰實(shí)驗(yàn),并分別在遮陰處理的第10,20,30,40和50天進(jìn)行測(cè)量。在同一葉位 (中部葉)測(cè)定其生長(zhǎng)指標(biāo)后,采適量的中部新鮮成熟葉片用液氮冷凍測(cè)定其生理指標(biāo)。每次測(cè)量時(shí)間點(diǎn)盡量相同。

      1.3.1 生長(zhǎng)指標(biāo)的測(cè)定 馬蘭植株高度、葉片長(zhǎng)和寬分別用直尺和游標(biāo)卡尺測(cè)量。馬蘭分枝數(shù)和葉片的鋸齒數(shù)采用直接計(jì)數(shù)法。每次實(shí)驗(yàn)測(cè)量結(jié)果以3~6次重復(fù)的平均值表示。

      1.3.2 生理指標(biāo)的測(cè)定 所有數(shù)據(jù)吸光值用UV-3802型雙光束紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)測(cè)定,每次實(shí)驗(yàn)結(jié)果以3次重復(fù)的平均值表示。

      葉綠素含量(mg/g)測(cè)定采用丙酮浸提法[23];丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量(mmol/g)測(cè)定采用硫代巴比妥酸比色法[23];過(guò)氧化物酶(peroxidase,POD)活性的測(cè)定采用愈創(chuàng)木酚法[23],將每 min OD(optical density,光密度)增加0.01定義為1個(gè)活力單位,單位U/(g·min);超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性的測(cè)定采用氮藍(lán)四唑(NBT)光還原法[23],將每min OD增加0.01定義為1個(gè)活力單位,單位U/(g·min);過(guò)氧化氫酶(catalase,CAT)活性測(cè)定采用陳利鋒等[24]的方法,將每min OD減少0.01定義為1個(gè)活力單位,單位U/(g·min);超氧陰離子自由基(O2-·)含量的測(cè)定參考Elstner和Heupel[25]的方法;黃酮提取和測(cè)定參照鄭和權(quán)等[22]的方法。

      1.4 數(shù)據(jù)分析

      采用Excel 2007和SPSS 13.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理及統(tǒng)計(jì)分析。用One-way ANOVA和差異顯著性檢驗(yàn)(S-N-K檢驗(yàn),P<0.05)判定試驗(yàn)效應(yīng)顯著與否。結(jié)果以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差(means±SD)”表示。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭地上部分形態(tài)特征的影響

      2.1.1 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭節(jié)間長(zhǎng)的影響 由圖1可知,3個(gè)處理組馬蘭節(jié)間長(zhǎng)隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng)而升高,CK處理下各時(shí)間段節(jié)間長(zhǎng)始終都高于其他處理下的節(jié)間長(zhǎng),且在30d達(dá)到最大,另外兩組仍在生長(zhǎng),直至50dT2處理組節(jié)間長(zhǎng)稍微小于CK,但差異不顯著(P<0.05)。方差分析表明,T1處理組與CK始終具有顯著差異(P<0.05)。光照處理至30,40d時(shí),T1和T2處理與對(duì)照相比均存在顯著差異(P<0.05)。

      2.1.2 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭分枝數(shù)的影響 由圖2可知,在遮陰處理至第30天馬蘭出現(xiàn)分枝現(xiàn)象,各組隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng)呈現(xiàn)出分枝數(shù)增加的趨勢(shì);T2處理的分枝數(shù)始終大于另外兩組。方差分析結(jié)果表明,光照處理至30d,T2處理與CK存在顯著差異(P<0.05),之后差異不顯著;T1處理與CK一直差異不顯著(P>0.05)。說(shuō)明透光率為62.29%時(shí)對(duì)馬蘭的分枝能力作用不明顯,而透光率為35.17%時(shí)能在一定程度上促進(jìn)馬蘭的分枝能力。

      圖1 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭節(jié)間長(zhǎng)的影響Fig.1 Effect of light intensity on internode-length of K.indica

      圖2 光強(qiáng)對(duì)馬蘭分枝數(shù)的影響Fig.2 Effect of light intensity on branches No.of K.indica

      2.1.3 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭株高的影響 由圖3表明,馬蘭在不同的光照強(qiáng)度處理下,隨著時(shí)間的變化,不同處理組大體上呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì),但CK一直高于另外兩組。方差分析表明,T1處理一直低于CK,且差異顯著(P<0.05)。T2處理低于CK,但直到處理50d與CK差異才顯著(P<0.05),說(shuō)明遮光抑制了植株的生長(zhǎng),透光率為62.29%時(shí)對(duì)馬蘭株高抑制更明顯(P<0.05)。

      2.1.4 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉形態(tài)的影響 由圖4~5可知,馬蘭的葉長(zhǎng)和葉寬因光照強(qiáng)度的變化而改變。隨著時(shí)間的延長(zhǎng),葉片的長(zhǎng)度與寬度呈增加趨勢(shì),處理至第30天后,長(zhǎng)度與寬度基本保持穩(wěn)定。T2處理的長(zhǎng)度和寬度一直大于另外兩組。方差分析表明,T1與CK差異不顯著(P>0.05),T2與CK在處理20d后差異顯著(P<0.05),透光率為35.17%時(shí)顯著促進(jìn)了馬蘭葉片長(zhǎng)度和寬度的增加(P<0.05),透光率為62.29%時(shí)對(duì)馬蘭葉片長(zhǎng)度和寬度的促進(jìn)作用不明顯(P>0.05)。

      圖3 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭株高的影響Fig.3 Effect of light intensity on height of K.indica

      圖4 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片長(zhǎng)度的影響Fig.4 Effect of light intensity on leaf-length of K.indica

      由圖6可知,隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng)3個(gè)處理組的葉片鋸齒數(shù)增加,T2在處理至第20天鋸齒數(shù)達(dá)到穩(wěn)定,另外兩組則在處理至第30天后達(dá)到穩(wěn)定,比T2處理要晚,且T2處理的鋸齒數(shù)一直大于另外兩組。方差分析表明,T1組在處理至第10,20天時(shí)葉片鋸齒數(shù)顯著低于CK(P<0.05),之后鋸齒數(shù)與CK差別不顯著(P>0.05)。T2組在處理至第30,40,50天與CK差異顯著(P<0.05),說(shuō)明透光率為35.17%時(shí)顯著促進(jìn)了馬蘭葉片鋸齒數(shù)的增加(P<0.05),在前期透光率為62.29%時(shí)抑制了馬蘭葉片鋸齒數(shù)的增加(P<0.05),后期抑制作用不明顯(P>0.05)。

      綜上,透光率為35.17%時(shí)更有利于馬蘭葉的長(zhǎng)度、寬度和鋸齒數(shù)的增加,透光率為62.29%時(shí)對(duì)馬蘭作用不顯著。

      圖5 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片寬度的影響Fig.5 Effect of light intensity on leaf-width of K.indica

      圖6 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片鋸齒數(shù)的影響Fig.6 Effect of light intensity on sawtooth No.of K.indica

      2.2 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭生理指標(biāo)的影響

      2.2.1 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片葉綠素的影響 如圖7所示,在遮陰處理至30d之后,T1處理和CK處理的葉綠素a含量達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài),且T1和CK處理葉綠素a含量基本相同,但大于T2處理組。方差分析表明,T2處理一直顯著小于對(duì)照(P<0.05)。T1組在處理至第10,20天顯著低于對(duì)照(P<0.05)。

      由圖8所示,3個(gè)處理組葉片葉綠素b隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng)大體上呈現(xiàn)出先降后升的趨勢(shì),CK和T1處理組葉綠素b含量均在處理至第50天達(dá)到最大,T2在處理至第20天達(dá)到最大。方差分析表明,T2處理組除了在處理至第40天與CK無(wú)明顯差異外,其他處理時(shí)間均明顯低于對(duì)照(P<0.05)。T1處理組在處理至10,20天時(shí)與對(duì)照存在顯著差異(P<0.05)。

      如圖9所示,3個(gè)處理組葉片葉綠素總含量隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng)大體上呈現(xiàn)出先降后升的趨勢(shì),CK組在處理至第20天葉綠素總含量達(dá)到最大,另外兩組均是處理至第50天葉綠素總含量才達(dá)到最大。方差分析表明,T2組在處理至第20,30,40,50天與另外兩組存在顯著差異(P<0.05)。T1組在處理至第10,20天時(shí)顯著低于對(duì)照(P<0.05)。

      綜上,透光率為35.17%時(shí)顯著抑制葉片葉綠素a、b和葉綠素總含量(P<0.05);在透光率為62.29%時(shí),遮光處理前期顯著抑制(P<0.05),之后抑制作用不顯著(P>0.05)。

      2.2.2 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片O2-·含量的影響 圖10表明,各處理水平O2-·的含量均隨遮光時(shí)間的延長(zhǎng)呈先降后升再降的趨勢(shì);各組O2-·的含量在處理至第40天達(dá)到最大,且T1組大于另外兩組。T1和T2組在處理至第20天時(shí)O2-·的含量最少,CK在處理至第30天最少,比另外兩組晚。方差分析表明,各組之間一直存在顯著差異(P<0.05)。T1組在處理至第10,20,30,50天時(shí)O2-·含量顯著低于對(duì)照(P<0.05),在處理至第40天顯著高于對(duì)照(P<0.05)。T2組在處理至10,20,30,40d時(shí) O2-·含量顯著高于對(duì)照(P<0.05),在第50天顯著低于對(duì)照(P<0.05)。

      2.2.3 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片SOD活性的影響 由圖11可知,各處理組SOD活性呈先降后升趨勢(shì)。各組在處理至第30天時(shí)SOD活性最低,之后活性開(kāi)始升高。T1和CK組在處理至第10天時(shí)SOD活性最高,而T2是在處理至第50天活性最高。方差分析表明,T1組SOD活性一直顯著低于CK組(P<0.05)。T2組在處理至第30天和CK無(wú)顯著差異(P>0.05),之后活性升高,并顯著高于CK(P<0.05)。

      圖7 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片葉綠素a含量的影響Fig.7 Effect of light intensity on chlorophyll a content of K.indica

      圖8 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片葉綠素b含量的影響Fig.8 Effect of light intensity on chlorophyll b content of K.indica

      圖9 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片葉綠素總含量的影響Fig.9 Effect of light intensity on total chlorophyll content of K.indica

      圖10 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片O2-·含量的影響Fig.10 Effect of light intensity on O2-·content of K.indica

      圖11 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片SOD活性的影響Fig.11 Effect of light intensity on SOD activity of K.indica

      圖12 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片POD活性的影響Fig.12 Effect of light intensity on POD activity of K.indica

      2.2.4 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片POD活性的影響 由圖12表明,各處理組POD活性呈現(xiàn)先升后降的趨勢(shì)。T1和CK組在處理至第40天時(shí)POD活性升高到最大,T2組則在處理至第30天時(shí)達(dá)到最大,比另外兩組出現(xiàn)最大值早,CK組POD活性最大值高于另外兩組。T1和CK組在處理至第10天時(shí)POD活性最低,T2組則在處理至第50天時(shí)POD活性達(dá)到最低。方差分析表明,T1組在處理至第30,40天時(shí)POD活性顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。T2組在處理至第20,30,40,50天時(shí)POD活性顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。

      2.2.5 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片CAT活性的影響 由圖13表明,隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng)CK組的CAT活性呈先升后降的趨勢(shì),T1組呈現(xiàn)先降后升的趨勢(shì),T2組呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)。CK組在處理至第20天時(shí)CAT活性升高至最大,T1和T2組在處理至第10天時(shí)CAT活性最高,此后活性降低。CK組CAT活性在處理至第50天最低,T1和T2組在處理至第40天時(shí)CAT活性最低。方差分析表明,3組處理之間差異顯著(P<0.05)。T1組在處理至第10,50天時(shí)顯著高于CK(P<0.05),處理至第20,30,40天時(shí)顯著低于CK(P<0.05)。T2組在處理至第20,30,40,50天顯著低于CK(P<0.05)。

      2.2.6 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片MDA含量的影響 由圖14可知,各處理組MDA含量隨時(shí)間變化呈先降后升的趨勢(shì)。各組在處理至第20天時(shí)MDA含量最低,且T2組含量低于另外兩組。之后各組MDA含量升高,CK組在處理至第50天時(shí)MDA含量升至最高,T1組則是在處理至第10天含量最高,T2組在處理至第40天含量最高。方差分析表明,T2組MDA含量一直顯著低于對(duì)照(P<0.05),T1則在處理至第40,50天時(shí)顯著低于對(duì)照(P<0.05)。

      圖13 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片CAT活性的影響Fig.13 Effect of light intensity on CAT activity of K.indica

      圖14 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭葉片MDA含量的影響Fig.14 Effect of light intensity on MDA content of K.indica

      2.3 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭不同部位黃酮類化合物含量的影響

      由表1可知,同一部位隨著光強(qiáng)的減弱,葉中黃酮含量呈下降趨勢(shì);莖中含量在T1水平最多,為0.06968 g/g,CK次之,T2含量?jī)H占總量的31.11%;根中黃酮含量卻呈上升趨勢(shì),T2處理下含量達(dá)到最高。在同一光強(qiáng)下,CK組各部位黃酮含量存在明顯差異(P<0.05),以葉中含量最多;T1組葉和莖含量無(wú)明顯差異,但與根中含量差異顯著(P<0.05);T2組中各部位黃酮含量均存在顯著差異(P<0.05),以根中含量最多,莖次之,葉最少。

      3 結(jié)論與討論

      通過(guò)遮陰實(shí)驗(yàn),馬蘭的形態(tài)、生理及黃酮類化合物含量發(fā)生了明顯變化,表明光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭的形態(tài)、生理指標(biāo)和次生代謝產(chǎn)物的合成產(chǎn)生了影響。隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng),馬蘭節(jié)間長(zhǎng)呈增長(zhǎng)趨勢(shì),但弱光抑制了馬蘭節(jié)間長(zhǎng),在透光率62.29%的遮光處理下顯著抑制了馬蘭節(jié)間長(zhǎng)度。說(shuō)明透光率為62.29%時(shí)對(duì)馬蘭的分枝能力作用不明顯,而透光率為35.17%時(shí)能在一定程度上促進(jìn)馬蘭的分枝能力,誘導(dǎo)馬蘭產(chǎn)生更多的分枝。遮光處理抑制了馬蘭植株的直立生長(zhǎng),在透光率62.29%的遮光處理下對(duì)馬蘭株高產(chǎn)生抑制更明顯。透光率35.17%的遮光處理下更有利于馬蘭葉的長(zhǎng)度、寬度和葉鋸齒個(gè)數(shù)的增加,透光率為62.29%時(shí)作用不顯著。

      表1 光照強(qiáng)度對(duì)馬蘭不同部位黃酮類化合物含量的影響Table 1 Effect of light intensity on flavone content of K.indica’s different parts

      植物的葉綠素直接影響光合作用的強(qiáng)弱,光的強(qiáng)弱對(duì)葉綠體光合膜上色素的形成、含量和分布均能產(chǎn)生間接或直接的影響[26-27]。有研究報(bào)道,遮光提高了草本植物葉片的葉綠素含量,一定程度上增加了綠色景觀效果,隨著遮光程度的加大,葉綠素含量呈現(xiàn)顯著上升的趨勢(shì)[28-29]。也有研究表明葉綠素a、葉綠素b和葉綠素含量在不同遮陰條件下均表現(xiàn)為隨著遮陰強(qiáng)度的提高逐漸降低[30]。但本實(shí)驗(yàn)結(jié)果卻顯示了在實(shí)驗(yàn)前期,遮光使得葉綠素a,葉綠素b,葉綠素總量的含量下降,并且CK>T2>T1,與一些研究報(bào)道不一致,其原因可能是在實(shí)驗(yàn)前期陰雨天氣較多,濕度較大,溫度較低,導(dǎo)致了自然光照更有利于馬蘭葉綠素的合成。而在實(shí)驗(yàn)后期,隨著氣溫升高,以晴熱天氣為主,可以看到在透光率62.29%遮光處理下的葉綠素含量顯著上升達(dá)到對(duì)照水平,透光率35.17%的遮光處理下葉片的葉綠素含量也上升,但顯著低于另外兩組,說(shuō)明透光率35.17%的遮光處理不利于葉綠素含量的提高。

      當(dāng)植物受脅迫時(shí),體內(nèi)的活性氧產(chǎn)生和清除機(jī)制遭到破壞,從而加快活性氧的積累,SOD是一種誘導(dǎo)酶,不適宜的光照強(qiáng)度都能增加植株體內(nèi)的氧自由基,在遮光處理中期,3個(gè)處理組SOD活性表現(xiàn)為遮光明顯低于對(duì)照(P<0.05),POD既能催化過(guò)氧化氫與其他底物進(jìn)行氧化反應(yīng)而被清除,也能催化氧自由基和過(guò)氧化氫反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榱u自由基而加重過(guò)氧化作用。在遮光實(shí)驗(yàn)中期,POD活性表現(xiàn)為遮光明顯低于對(duì)照(P<0.05),又結(jié)合CAT在實(shí)驗(yàn)中期活性表現(xiàn)為遮光明顯低于對(duì)照(P<0.05),可能導(dǎo)致過(guò)氧化氫增多,羥自由基增多,引起葉片膜脂過(guò)氧化加劇,使得MDA含量增加。從整個(gè)遮光處理期間還可以看出,植株敏感性最強(qiáng)的POD活性首先上升,和SOD協(xié)調(diào)一致應(yīng)對(duì)外界逆境,之后馬蘭葉片內(nèi)的氧自由基開(kāi)始下降處于較低水平,SOD活性也下降,但POD活性一直處于較高水平。至處理到40d可能由于氣溫上升,光照強(qiáng)烈,帶動(dòng)了抗氧化物酶體系,SOD活性上升,繼續(xù)清除馬蘭體內(nèi)的氧自由基。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,在活性氧產(chǎn)生速率較低的情況下,保護(hù)酶活性也處于較低狀態(tài)。這與蘆站跟等[31]探討的不同光照下曼地亞紅豆杉(Taxusmediacv.Hicksii)保護(hù)酶SOD、POD、CAT和活性超氧陰離子產(chǎn)生的速率、MDA含量和細(xì)胞膜相對(duì)透性之間的關(guān)系相一致。

      植物次生代謝產(chǎn)物的形成是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,光照強(qiáng)弱是影響植物次生代謝產(chǎn)物形成及形成量多少的因素之一。朱肖鋒等[4]經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)光照強(qiáng)度對(duì)馬蹄金(Dichondrarepens)葉中總黃酮的含量有一定影響,并且馬蹄金葉總黃酮含量不是隨著光照強(qiáng)度的增加而呈線性增加,而是存在一個(gè)最適光照強(qiáng)度,此光強(qiáng)下的馬蹄金葉總黃酮含量最高。本研究與上述研究結(jié)果基本一致,不同光強(qiáng)下馬蘭黃酮類化合物的含量不同,它也存在一個(gè)最適光照強(qiáng)度,輕度遮光馬蘭的總黃酮含量最高,而且光強(qiáng)顯著影響了馬蘭各個(gè)部位的黃酮合成量。本實(shí)驗(yàn)研究中CK與T2組各部位含量差異情況正好相反;光照越弱,地下部分比地上部分的相對(duì)含量就會(huì)越高。因此,在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,為了保持持續(xù)的產(chǎn)量,采集馬蘭的地上部分進(jìn)行黃酮類化合物提取更為經(jīng)濟(jì)有效。

      黃酮類化合物是一種很強(qiáng)的抗氧劑,可有效清除體內(nèi)的氧自由基[32]。鄧斌等[33]對(duì)花生殼中黃酮類化合物研究得出,黃酮類化合物有較強(qiáng)的自由基清除能力和一定的抗脂質(zhì)過(guò)氧化能力。李娟和馬占強(qiáng)[34]對(duì)茵陳蒿(Arte-misiacapillaris)的研究,也得出了與鄧斌等[34]一樣的結(jié)論,黃酮類化合物對(duì)超氧陰離子(O2-·)和羥自由基(·OH)均有良好的清除作用,其半抑制率為20.23和80.40μg/mL。本研究可以推測(cè)馬蘭葉內(nèi)的黃酮類化合物、丙二醛與抗氧化酶防御系統(tǒng)一起產(chǎn)生作用來(lái)抵御活性氧的毒害,以維持馬蘭葉片中氧自由基含量的平衡。而馬蘭葉片的長(zhǎng)度,寬度以及鋸齒數(shù)卻隨著遮光程度的增加顯現(xiàn)出上升的態(tài)勢(shì),可能是因?yàn)檎诠獬潭鹊奶岣呤沟弥仓杲⑵鸶鼮閺?qiáng)大的活性氧防御體系,抵抗損傷的能力增強(qiáng),馬蘭生長(zhǎng)旺盛,遮光更有利于葉片的生長(zhǎng)和發(fā)育。

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