旅游視域下農(nóng)民投資及其理性選擇研究*
——以云南曼聽村與貴州西江村為例

李 強(qiáng)， 劉金鋒

(1.重慶科技學(xué)院 工商管理學(xué)院,重慶401331；2.延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院 黨政辦公室, 陜西 延安 716000)

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旅游視域下農(nóng)民投資及其理性選擇研究*
——以云南曼聽村與貴州西江村為例

李 強(qiáng)1， 劉金鋒2

(1.重慶科技學(xué)院 工商管理學(xué)院,重慶401331；2.延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院 黨政辦公室, 陜西 延安 716000)

民族村寨旅游的發(fā)展激發(fā)了云南曼聽村與貴州西江村的農(nóng)民投資熱情。農(nóng)民投資主要涉及農(nóng)家樂、經(jīng)濟(jì)作物或副業(yè)以及餐具消毒加工等。實(shí)質(zhì)上，農(nóng)民的這些非農(nóng)投資最根本動(dòng)因在于生存壓力，這是一種生存理性選擇。其后，農(nóng)民投資的追加，則是市場(chǎng)化下農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)理性選擇。在這一進(jìn)程中，農(nóng)民的行動(dòng)也表現(xiàn)出一種社會(huì)理性選擇，即農(nóng)民的“滿意原則”。總的說來，以尋求生存為初始點(diǎn)，農(nóng)民一旦超越生存理性選擇后，取向就轉(zhuǎn)為追求個(gè)人利益最大化，即最優(yōu)原則，進(jìn)而呈現(xiàn)出“滿意原則”，這是是農(nóng)民從生存理性選擇，通過經(jīng)濟(jì)理性選擇，向社會(huì)理性選擇的躍遷過程，是農(nóng)民真實(shí)地展現(xiàn)其生存智慧的過程。

旅游;農(nóng)民投資;農(nóng)民理性

投資是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的原動(dòng)力，是農(nóng)民增收的重要手段，研究表明：農(nóng)村物質(zhì)資本對(duì)農(nóng)業(yè)增加值增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為84.7%，即農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的決定性因素在于物質(zhì)資本的投入[1]。在傳統(tǒng)社會(huì)，農(nóng)民投資主要是土地及經(jīng)營(yíng)土地所需的種子、耕畜等[2]。在現(xiàn)代社會(huì)，農(nóng)民投資流向了資金技術(shù)門檻要求相對(duì)較低的非農(nóng)行業(yè)[3]。這是市場(chǎng)化下農(nóng)村家庭由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向多樣化經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)移，作為保證家庭收入穩(wěn)定或增長(zhǎng)的一種選擇。民族鄉(xiāng)村旅游正是多樣化經(jīng)營(yíng)中強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源的非傳統(tǒng)利用的典型。這帶來了民族鄉(xiāng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)與環(huán)境的變化，引起了農(nóng)民的投資轉(zhuǎn)向，呈現(xiàn)了農(nóng)民面對(duì)變遷所表達(dá)出的理性選擇。

一、旅游發(fā)展下曼聽村與西江村的農(nóng)民投資

曼聽村是位于云南省西雙版納州勐罕鎮(zhèn)的邊境村寨，距景洪市27公里，從事旅游的涉及曼將、曼春滿、曼乍、曼嘎、曼聽五個(gè)保存最佳的整片相連的傣族自然村寨。2010年共有村民341戶，1 657人；水田3 049畝，旱地810畝，橡膠1 479畝；人均收入約為7 826.4元，是當(dāng)?shù)毓餐辉４逭牡湫?。與曼聽村相重疊的傣族園，于1999年8月1日正式營(yíng)業(yè)，2009年旅游人次達(dá)45萬以上，是西雙版納唯一集中展示傣族文化的村寨旅游景區(qū)。

西江村是位于貴州省黔東南州的的內(nèi)陸村寨，距凱里市35公里，是2006年政府為發(fā)展旅游把平寨、東引、羊排、南貴四個(gè)行政村合并而來，是中國(guó)最大的苗族聚居村寨。2010年共有村民1 115戶，4 864人；水田3 243畝，旱地337畝，人均0.74畝；人均收入為3 010元，高于西江鎮(zhèn)的平均水平。與西江村一體化的西江風(fēng)景區(qū)，是2008年貴州省第三次旅游發(fā)展大會(huì)在西江召開而由政府投資籌建，由西江風(fēng)景區(qū)管理局直接管理，2010年旅游人次約為68.9萬。它擁有深厚的苗族文化積淀，并保存完好，極富欣賞價(jià)值。

曼聽村與西江村是近10年來在傳統(tǒng)、貧困、偏遠(yuǎn)而閉塞基礎(chǔ)上發(fā)展起來的“民族旅游村寨”，是對(duì)國(guó)家發(fā)展鄉(xiāng)村旅游以調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的一種回應(yīng)。旅游發(fā)展下農(nóng)民的大規(guī)模參與，讓曼聽村與西江村農(nóng)民的51.7%、25.4%轉(zhuǎn)向非農(nóng)就業(yè)，呈現(xiàn)出職業(yè)轉(zhuǎn)換的圖景。更重要的是，這帶動(dòng)農(nóng)民的投資熱潮，表現(xiàn)為：

第一，投資于農(nóng)家樂。這是曼聽村與西江村農(nóng)民旅游投資的主要方向。曼聽村與西江村有農(nóng)家樂83家、138家。農(nóng)家樂投資的前提是農(nóng)民必須進(jìn)行傳統(tǒng)建筑改造，即傣族木樓與苗族吊腳樓。其衛(wèi)生環(huán)境不符合現(xiàn)代旅游者的要求，且面積小，接待有限，通常只能作為旅游起步時(shí)的過渡。而傳統(tǒng)傣族木樓的房間沒有間隔，這是對(duì)現(xiàn)代人注重隱私的背離。如此，當(dāng)村寨旅游起步階段完成時(shí)，就需完成房屋改造，這才能在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。新建筑不再是簡(jiǎn)單的家庭生活空間，而是“商業(yè)房”，其投資額非常大，如曼乍巖約為15萬元(2003年)、巖光為20多萬元(2005年)，南貴李志剛為30多萬元(2008年)、平寨李珍為40多萬元(2007年)。除積蓄外，曼聽村與西江村農(nóng)民的投資資金主要來源于親朋借貸與銀行借貸。當(dāng)然，村寨里涉足旅游較早的、實(shí)力雄厚的、民間獨(dú)特技能掌握的、社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)(社會(huì)資本)眾多的、經(jīng)營(yíng)能力強(qiáng)的農(nóng)家樂業(yè)主，擁有更多更好的機(jī)會(huì)，如李珍的阿濃苗家年收入達(dá)100萬元以上，普遍的多在幾十萬元。這為他們進(jìn)行其他投資提供了資金保障。還值得注意的是，農(nóng)家樂，曼聽村僅在節(jié)假日經(jīng)營(yíng)的有63家，西江村評(píng)估不達(dá)標(biāo)的有90家，他們處于相對(duì)弱勢(shì)狀態(tài)，年收入多維持于2～5萬元間。但相對(duì)于農(nóng)業(yè)收入，這也有了很大提升。

第二，投資于經(jīng)濟(jì)作物或副業(yè)。橡膠種植是西雙版納農(nóng)村家庭的第二產(chǎn)業(yè)。近年來，隨著橡膠制品價(jià)格的上漲，膠水價(jià)格隨之上揚(yáng)，激發(fā)了農(nóng)民橡膠種植的熱情，并導(dǎo)致了熱帶雨林的破壞與面積縮小[4]。曼聽村農(nóng)民種植橡膠占了一部分，更多的則是投資，即向周邊村寨購(gòu)買橡膠林的割膠年限。這成為村民的一種普遍意識(shí)。曼乍巖化，自家有膠樹近1 000棵。2008年受金融危機(jī)影響，橡膠樹的價(jià)格下降，認(rèn)為這是一個(gè)好時(shí)機(jī)，經(jīng)朋友介紹又購(gòu)買了橡膠樹1 700棵，約40萬元。曼將巖罕景，自家有橡膠樹1 100多棵。2011年花60多萬元從勐罕鎮(zhèn)的三鄉(xiāng)五鄉(xiāng)中租了1 200多棵膠樹19年的割膠期。巖化和巖罕景僅是曼聽村農(nóng)民投資橡膠的縮影。曼聽村每家的橡膠數(shù)少則幾百棵，多者幾千棵，且稍有資金的還在購(gòu)租橡膠樹。橡膠在農(nóng)民家庭收入中基本與旅游平分秋色。在某種程度上，這些農(nóng)民成為了所謂的“小種植園主”。如曼乍的巖約和巖光、曼春滿的巖香等橡膠樹基本都在幾千棵以上，他們要么專心致力于傣家樂經(jīng)營(yíng)，要么在傣族園公司上班，這讓他們僅行使橡膠園的經(jīng)營(yíng)管理，而雇人割膠、種植膠樹。這也產(chǎn)生了一個(gè)橡膠種植、割膠的雇工群體。

西江是典型的傳統(tǒng)農(nóng)耕區(qū)，經(jīng)濟(jì)作物很少。2008年旅游大發(fā)展之后，農(nóng)副產(chǎn)品需求量激增，吸引了部分人開始專門從事副業(yè)。如謝志意，意識(shí)到景區(qū)發(fā)展對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品需求量的增加，返回西江于2009年建起了規(guī)模較大的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，存欄保持在80頭以上，所有生豬基本都被西江景區(qū)承納，年收入達(dá)12萬元以上。如專業(yè)養(yǎng)殖這樣的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)是由旅游市場(chǎng)的需求所決定的。一定程度上，旅游正逐步使地方形成經(jīng)濟(jì)循環(huán)圈：以村寨旅游為中心，本地農(nóng)業(yè)、副業(yè)為其提供所需的各種產(chǎn)品，并向周邊擴(kuò)散。

第三，投資于加工廠，包括了餐具消毒加工廠與橡膠水加工廠。旅游者常以城市生活經(jīng)驗(yàn)來要求農(nóng)村餐飲經(jīng)營(yíng)。當(dāng)農(nóng)村餐飲去適應(yīng)這一要求時(shí)，就為新的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了機(jī)會(huì)，如衛(wèi)生要求帶來的附屬產(chǎn)業(yè)，即餐具消毒。曼春滿巖罕郎，2009年開始經(jīng)營(yíng)勐罕鎮(zhèn)阿波羅安康餐具消毒中心，投資約10萬元，現(xiàn)成本已收回。羊排蔣叔，2011年經(jīng)營(yíng)起針對(duì)西江苗家樂和餐館的碗筷消毒中心，投資約八九萬元，每月純收入約四五千元。巖罕郎與蔣叔，是村寨里從事餐具消毒加工經(jīng)營(yíng)的唯一代表，展現(xiàn)了他們的見識(shí)和膽量。

2007年以來曼聽村農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)了供過于求的景象，導(dǎo)致很多只能在節(jié)慶假日經(jīng)營(yíng)，這就意味著他們必須尋找資本的新轉(zhuǎn)移。曼乍巖糯與妻米哈罕在經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂過程中，認(rèn)識(shí)了在勐罕鎮(zhèn)制干膠的老板。后考慮到農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)性，就租了一套橡膠水加工設(shè)備，除自家割膠外，還收購(gòu)橡膠水，加工制成膠片出售，其收益遠(yuǎn)超橡膠水售賣。在某種程度上，這顯示出旅游拓寬了經(jīng)營(yíng)者的視野和人脈，能獲得更多的信息以驅(qū)利用。

投資是有風(fēng)險(xiǎn)的。橡膠價(jià)格受國(guó)際經(jīng)濟(jì)影響而不穩(wěn)定，巖罕郎的餐具消毒中心面臨著勐罕鎮(zhèn)潔潔餐具的挑戰(zhàn)，西江部分苗家樂在內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)中倒閉或轉(zhuǎn)租。只是，經(jīng)歷了旅游商業(yè)洗禮之后的農(nóng)民，市場(chǎng)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、商業(yè)意識(shí)與風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)成為一種常態(tài)，選擇更趨理性。

二、農(nóng)民投資：農(nóng)民的理性飛躍

理性是行動(dòng)主體為達(dá)到某種目的而表現(xiàn)出來的一種行為。曼聽村和西江村的農(nóng)民投資就是農(nóng)民的一種行動(dòng)。理性選擇包括了三個(gè)遞進(jìn)層次：生存理性是前提，經(jīng)濟(jì)理性和社會(huì)理性是進(jìn)一步選擇。事實(shí)上，農(nóng)民投資于旅游及其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)受到了生存壓力下生存理性選擇的制約。對(duì)于普通農(nóng)民，維系家庭生存而選擇非最優(yōu)也非最糟糕的行為是極為現(xiàn)實(shí)的、最為重要的鞭策力。村寨從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向旅游業(yè)，農(nóng)民投資于旅游等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，長(zhǎng)時(shí)間的“離土”非農(nóng)就業(yè)，就本質(zhì)而言，是農(nóng)民面對(duì)生存壓力以及理性選擇作出的一種抉擇，是農(nóng)民以生存理性選擇為基礎(chǔ)，以經(jīng)濟(jì)理性選擇為依歸，向社會(huì)理性選擇躍遷的一個(gè)過程。

首先，農(nóng)民投資于旅游等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的最根本動(dòng)因在于生存壓力，這是一種生存理性選擇。生存壓力，涉及了資源環(huán)境等自然條件的限制與社會(huì)經(jīng)濟(jì)等制度方面的束縛。自然條件的限制表現(xiàn)為人地關(guān)系的緊張。西江人均耕地不足0.8畝。從現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)條件看，這難以滿足農(nóng)村人口生存和發(fā)展的需要，且造成了大量農(nóng)村人口的“隱蔽失業(yè)”。這使農(nóng)民家庭的生存壓力明顯，為謀生而不得不外出就業(yè)，“淪為”城市工人。盡管政策松動(dòng)，讓他們進(jìn)入城市成為“農(nóng)民工”，但城市的生存壓力更為嚴(yán)重。因?yàn)槌青l(xiāng)二元結(jié)構(gòu)模式造就了城里人對(duì)“鄉(xiāng)下人”的身份歧視。農(nóng)民工表面是城市工人，但更是被烙印的農(nóng)民，讓他們?cè)诔鞘懈D難。他們所從事的又多是工資相對(duì)較低的工作，考慮到城市生活成本，使他們的負(fù)擔(dān)更重壓。很多農(nóng)民工表示，城市不可能是他們的家[5]。外出就業(yè)是農(nóng)民為謀生而進(jìn)行的一次選擇，是與農(nóng)業(yè)相比之下的一種非最糟糕的選擇。

曼聽村雖然人均耕地約2.33畝，但1985年以后傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)試圖繼續(xù)使家庭增收變得愈加困難。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整企圖挽回這一局面，既不全面也不成功。2004年以前曼聽村糧食生產(chǎn)仍是主流，兼以橡膠為主的經(jīng)濟(jì)作物種植。這就讓我們發(fā)現(xiàn)曼聽村人均收入在1998年達(dá)到了3 100元，普遍高于同期的純農(nóng)業(yè)生產(chǎn)村落。據(jù)巖光對(duì)1998年以前家庭生活情況的描述：6畝旱地、10多畝水田、五六千棵橡膠樹，全家每天辛辛苦苦，勞作一年，有六千元至一萬元左右的收入，種西瓜收成好的那一年收入有兩萬元，生活僅能維持溫飽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到富足。也即，農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)作物種植掩蓋了糧食生產(chǎn)對(duì)家庭增收的低效率。只是不如西江明顯，他們同樣面臨生存壓力，徘徊于生存底線。一旦出現(xiàn)事故，這條底線就將告破。

制度方面壓力的沖破，讓農(nóng)民的生存理性選擇更主動(dòng)、更具體。對(duì)人的行為，制度是一種強(qiáng)大的規(guī)范。人們?nèi)淌苤贫?，讓自我行為受其約束，但這并不意味著制度是“隱形”的而對(duì)人們不存在壓力，相反，制度帶來的壓力是長(zhǎng)期“潛伏”，到一定程度會(huì)爆發(fā)出來，形成強(qiáng)大爆發(fā)力，迅速瓦解原來的社會(huì)結(jié)構(gòu)，為新的制度建立打下基礎(chǔ)[6]。這或許可解釋，為什么鄉(xiāng)村旅游地大量外出人員“回歸”的現(xiàn)象，即是對(duì)城市生存壓力的一種“逆向”回應(yīng)。

在西江村，農(nóng)民回歸投資于旅游；在曼聽村，農(nóng)民直接從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向旅游業(yè)。這展示的是農(nóng)民在生存壓力下的理性選擇。這是農(nóng)民第一次有條件地對(duì)不同謀生方式進(jìn)行比較，但生存壓力使他們無法超越生存理性而展開高層次的理性選擇。因生存壓力是首要的，且由此作出的生存理性選擇就成為農(nóng)民理性選擇的一種強(qiáng)烈表現(xiàn)。

其次，再?gòu)摹敖?jīng)濟(jì)理性選擇”上看。因生存壓力而作出的生存理性選擇是農(nóng)民投資于旅游的最初動(dòng)因，但停滯于此遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，是無法看清楚農(nóng)民投資的深層動(dòng)因。當(dāng)旅游經(jīng)營(yíng)起步時(shí)，農(nóng)民多靠沒經(jīng)過包裝的原生形態(tài)，如自家的老房子，自家種植的蔬菜，自家喂養(yǎng)的牲畜家禽等。之后，當(dāng)農(nóng)民的生存壓力有了很大程度的緩解時(shí)，他們不惜動(dòng)用積蓄與借貸進(jìn)行再投入，這就不再是簡(jiǎn)單的生存原則，這需從農(nóng)民的“經(jīng)濟(jì)理性選擇”中尋找答案。

農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)理性可從其對(duì)旅游市場(chǎng)信息的反應(yīng)加以說明。當(dāng)旅游發(fā)展時(shí)，西江村與曼聽村的農(nóng)民掀起了傳統(tǒng)房屋的改建、擴(kuò)建或新建，構(gòu)建起滿足現(xiàn)代人生活習(xí)慣的“商業(yè)房”。進(jìn)一步，阿濃苗家李珍、竹園苗家李志剛等根據(jù)西江過夜游客數(shù)量的變化，把部分客房變成餐飲場(chǎng)所。這些都是農(nóng)民回應(yīng)市場(chǎng)信號(hào)下的投資。蔣叔與巖罕郎的投資行為，本身也是對(duì)村寨餐飲市場(chǎng)的回應(yīng)。曼聽村農(nóng)民針對(duì)旅游市場(chǎng)的飽和，把部分資金轉(zhuǎn)移到橡膠種植及其加工廠。

這些回應(yīng)清晰地展示了農(nóng)民的行為受鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的約束，以競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到優(yōu)勝劣汰?！笆袌?chǎng)的本質(zhì)則在于權(quán)利束的交換?！盵7]100也即，農(nóng)民對(duì)其所從事的具有絕對(duì)的產(chǎn)權(quán)，農(nóng)民具有獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)人格。“獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)人格是商品交換普遍化的原動(dòng)力，當(dāng)法律保護(hù)的排他性所有權(quán)體系確立之后，全社會(huì)所有經(jīng)濟(jì)單元無一例外地經(jīng)過平等交易來完成他們之間的交往?！盵7]103正是這種產(chǎn)權(quán)的確立，使農(nóng)民能夠?qū)κ袌?chǎng)作出正確的理性的反應(yīng)。產(chǎn)權(quán)在某種程度上成為一種內(nèi)在化激勵(lì)，推動(dòng)農(nóng)民在旅游市場(chǎng)中遵從規(guī)律辦事。

農(nóng)民追加投入，在本質(zhì)上是為吸引游客以達(dá)到利益的最大化，是農(nóng)民作為“經(jīng)濟(jì)人”的凸顯。村寨旅游的發(fā)展，人口壓力獲得消解，農(nóng)民完全市場(chǎng)化，農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)理性行為完全地展露于鄉(xiāng)村之中。貝克爾的研究已顯示，市場(chǎng)化條件的均衡是 “經(jīng)濟(jì)人” 理性的前提，而理性“經(jīng)濟(jì)人”的決策則依賴于市場(chǎng)本身以及其他的相關(guān)制約條件[8]。村寨旅游市場(chǎng)與農(nóng)民正是如此關(guān)系。因而，農(nóng)民投資實(shí)際上真實(shí)地映照了農(nóng)民“經(jīng)濟(jì)理性選擇”。

最后，在社會(huì)理性選擇方面，就理論而言，中國(guó)農(nóng)民作為有目的的行為主體都不是完全無能為力的，相反，在生存理性動(dòng)機(jī)下，他們?yōu)榱似浼彝ヒ约白约旱纳婵偸菚?huì)不斷地試錯(cuò)、選擇、行動(dòng)的[9]。農(nóng)民從土地家庭承包，到外出就業(yè)，再到投資旅游或其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，總處于不斷試錯(cuò)摸索中。以生存壓力為起點(diǎn)，農(nóng)民使用一切行為來尋求生存，并在旅游市場(chǎng)中發(fā)揮著充分的經(jīng)濟(jì)理性，但不經(jīng)意間農(nóng)民的行為規(guī)則和制約呈現(xiàn)漸變，改變著資源組合方式，導(dǎo)致了農(nóng)民的其他觀念或價(jià)值的產(chǎn)生。究其原因，這是“社會(huì)理性選擇”在農(nóng)民內(nèi)心中的表現(xiàn)。

社會(huì)理性是人們無法達(dá)到最優(yōu)而只求最滿意的一種理性假設(shè)，是以滿意準(zhǔn)則和合理化充當(dāng)行為者的行動(dòng)基礎(chǔ)的，其基本特點(diǎn)就是在追求效益最大化過程中尋求滿足，在考慮各種社會(huì)因素基礎(chǔ)上尋求一個(gè)令人滿意或足夠好的行動(dòng)程序[10]。農(nóng)民投資于旅游是其對(duì)生活的另一種抉擇?！耙姼改该刻焐掀赂苫?，回家吃飯睡覺?？粗@樣的日子，一種想法，換一種活法。”這是李珍對(duì)農(nóng)民生活的一種觀照。新生代農(nóng)民更是如此。他們已經(jīng)逐漸淡化傳統(tǒng)鄉(xiāng)土觀念的文化意義，他們?cè)诂F(xiàn)代生活方式與價(jià)值觀念的橫縱比較之中，要選擇一條不同于農(nóng)民的路。在西江“苗寨第一家”楊德美看來，“人生在于一搏，過了四十就沒有機(jī)會(huì)了，不甘心一輩子當(dāng)農(nóng)民?！痹诼簼M巖罕郎看來，“什么都是有風(fēng)險(xiǎn)的，只有做了，才知道風(fēng)險(xiǎn)是多大。”他們以行動(dòng)來印證自己的想法，尋找讓自己覺得“滿意”和“合理”的生活。

這種“滿意”和“合理”是無法給出一個(gè)具體指標(biāo)的，因?yàn)樗桥c個(gè)人的實(shí)力狀況、行動(dòng)價(jià)值、對(duì)資源與信息的控制和分布、行動(dòng)后果等有直接聯(lián)系[10]。當(dāng)生存壓力緩解時(shí)，農(nóng)民投資(追加投入或轉(zhuǎn)移投資等)就不能再用 “尋求生存” 簡(jiǎn)單加以囊括，以“利潤(rùn)最大化”輕易加以描繪，或許對(duì)他們來說，這是比農(nóng)民強(qiáng)得多的“事業(yè)”。根據(jù)人的心理需求層次，當(dāng)人的生存安全得以保障后，其他需求就自然凸顯。面對(duì)作為農(nóng)民的不情愿與農(nóng)民的城市發(fā)展困境，在熟悉的鄉(xiāng)村，既享受到城市的現(xiàn)代生活圖景，又展示自己的抱負(fù)，這是農(nóng)民更趨于強(qiáng)烈的社會(huì)理性選擇，進(jìn)而可能成為新生代農(nóng)民或“回歸”農(nóng)民投資的主導(dǎo)動(dòng)力。

農(nóng)民投資，在某種意義上，是農(nóng)民在現(xiàn)實(shí)環(huán)境中的一種合理選擇。合理性是行動(dòng)主體理性選擇的原則。以尋求生存為初始點(diǎn)，農(nóng)民一旦超越生存理性選擇后，取向就轉(zhuǎn)為追求個(gè)人利益最大化，即最優(yōu)原則。在發(fā)育完全的旅游市場(chǎng)中，農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)理性選擇基本得以實(shí)現(xiàn)，但農(nóng)民的行動(dòng)也表現(xiàn)出一種社會(huì)理性選擇，這是農(nóng)民的高層次理性選擇行為，是農(nóng)民“滿意原則”的體現(xiàn)。這一過程呈現(xiàn)出了農(nóng)民理性選擇的進(jìn)步性和多樣化，反映了農(nóng)民自主性的增強(qiáng)以及農(nóng)村社會(huì)持續(xù)發(fā)展的真實(shí)畫面。

三、農(nóng)民的理性選擇與生存智慧

生存理性來自于斯科特的農(nóng)民的“道義經(jīng)濟(jì)”，認(rèn)為“生存?zhèn)惱砭褪歉灿谵r(nóng)民社會(huì)的經(jīng)濟(jì)實(shí)踐和社會(huì)交易之中的道德原則和生存權(quán)利”[11]，即在“安全第一”原則下，不追求收益最大化，而尋求較低的風(fēng)險(xiǎn)分配與較高的生存保障。就農(nóng)民社會(huì)而言，農(nóng)民的生產(chǎn)活動(dòng)是圍繞著生存展開的，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)對(duì)生存的影響，從而形成農(nóng)民社會(huì)的生存?zhèn)惱砗托袆?dòng)邏輯。

傳統(tǒng)農(nóng)民社會(huì)以共同體為本位，個(gè)人是共同體的附屬物，進(jìn)而傳統(tǒng)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)不是以個(gè)人權(quán)利為基礎(chǔ)的。這樣，無個(gè)人權(quán)利(或權(quán)利不充分)的農(nóng)民只能以宏觀整體為依歸，維持著個(gè)體的基本“道義”，即生存?zhèn)惱恚拐麄€(gè)經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)出嚴(yán)重的“非理性”[12]。事實(shí)上，生存?zhèn)惱硎堑懒x的，但也是理性的。這種理性展現(xiàn)在農(nóng)民個(gè)人的行動(dòng)選擇上，如人民公社時(shí)農(nóng)民的“偷奸?；弊鳛橐环N個(gè)體理性，表達(dá)的是農(nóng)民如何在保證“工分”下盡可能地少勞動(dòng)而又避免被懲罰。因而，農(nóng)民，從整體上看是道義的，從個(gè)體上看是理性的。

社會(huì)發(fā)展使農(nóng)民逐步從共同體中解脫出來成為獨(dú)立個(gè)體。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)民來說是一個(gè)新且未知的環(huán)境。面對(duì)這種不熟悉的狀況和不可知的危機(jī)，農(nóng)民通過互惠和庇護(hù)方式來實(shí)現(xiàn)社會(huì)生存保障，這是農(nóng)民對(duì)鄉(xiāng)村共同體的延續(xù)。當(dāng)對(duì)市場(chǎng)變得熟悉而機(jī)會(huì)來臨，農(nóng)民則相互競(jìng)爭(zhēng)，自行其是以增加收入和達(dá)到最高收益，村寨存在的不信任、摩擦、沖突、嫉妒等開始呈現(xiàn)，這是農(nóng)民對(duì)個(gè)體理性的承襲。合作與沖突，普遍利益和權(quán)利斗爭(zhēng)是農(nóng)民社會(huì)的分配模式和行動(dòng)邏輯中所固有的特性[13]。只是在現(xiàn)代社會(huì)，農(nóng)民個(gè)體認(rèn)知逐步加深，對(duì)共同體整體利益認(rèn)識(shí)下降。個(gè)體理性占據(jù)主導(dǎo)，更多地考慮個(gè)人利益，加劇了鄉(xiāng)村社會(huì)內(nèi)部的“斗爭(zhēng)”。這就是一種道義性與理性混合的農(nóng)民生存智慧。目前農(nóng)民的個(gè)體理性更突出。所以，農(nóng)民的生存智慧，與其說是鄉(xiāng)村共同體的道德性，毋寧說是農(nóng)民個(gè)體本身的理性。理性是農(nóng)民的一種自我認(rèn)知，是農(nóng)民持續(xù)地關(guān)注自己在行動(dòng)中的內(nèi)心思想狀態(tài)，認(rèn)識(shí)自己的感受以及感受的緣由。任何選擇都是農(nóng)民生存智慧的集中體現(xiàn)，都是農(nóng)民在生存選擇基礎(chǔ)上追求“利益”或“效益”最大化的抉擇。農(nóng)民投資正是這一理性選擇的映證。這就是農(nóng)民的生存智慧。

[1]任麗君.農(nóng)村勞動(dòng)力開發(fā)與中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)[M].北京：經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社,2008:45.

[2][美]馬若孟.中國(guó)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)：河北和山東的農(nóng)業(yè)發(fā)展：1890—1949年[M]. 史建云，譯.南京：江蘇人民出版社,1999:187-190.

[3]丁華.新農(nóng)村背景下農(nóng)民投資農(nóng)業(yè)的困境與對(duì)策[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2009(1)：32-35.

[4]儲(chǔ)皖中，王曉斌.大規(guī)模毀林種膠影響生態(tài) 村民“連水都快喝不上了”：云南西雙版納熱帶雨林在哭泣[N].法制日?qǐng)?bào)，2008-06-27(8).

[5]李培林，張翼，趙延?xùn)|.就業(yè)與制度變遷：兩個(gè)特殊群體的求職過程[M].杭州：浙江人民出版社,2000:197-201.

[6]文軍.生存壓力與理性選擇：尋求當(dāng)代中國(guó)農(nóng)民非農(nóng)化的動(dòng)因——讀黃平的《尋求生存——當(dāng)代中國(guó)農(nóng)村外出人口的社會(huì)學(xué)研究》[J].二十一世紀(jì)(香港),2001(2)：87-96.

[7]吳言林，程麗麗.市場(chǎng)發(fā)育、農(nóng)民經(jīng)濟(jì)理性與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展[J].審計(jì)與經(jīng)濟(jì)研究,2010(6)：99-104.

[8][美]貝克爾.人類行為的經(jīng)濟(jì)分析[M]. 王業(yè)宇，譯.上海：上海三聯(lián)書店,2008:3-19.

[9]黃平.尋求生存——當(dāng)代農(nóng)村外出人口的社會(huì)學(xué)研究[M].昆明：云南人民出版社,1997:81.

[10]文軍.從生存理性選擇到社會(huì)理性選擇：當(dāng)代中國(guó)農(nóng)民外出就業(yè)動(dòng)因的社會(huì)學(xué)分析[J]. 社會(huì)學(xué)研究，2001(6):19-30.

[11][美]斯科特.農(nóng)民的道義經(jīng)濟(jì)學(xué)：東南亞的反叛與生存[M]. 程立顯，劉建，譯.南京：譯林出版社,2001:8.

[12]秦暉.傳統(tǒng)與當(dāng)代農(nóng)民對(duì)市場(chǎng)信號(hào)的心理反應(yīng)[J].戰(zhàn)略與管理,1996(2)：18-27.

[13]于華.“道義經(jīng)濟(jì)”還是“理性小農(nóng)”：重讀農(nóng)民學(xué)經(jīng)典論題[J].讀書,2002(5)：104-109,110.

ThePeasants’InvestmentandTheirRationalChoicesfromthePerspectiveofTourism：A Case Study of Manting Village in Yunnan and Xijiang Village in Guizhou

LI Qiang1, LIU Jin-feng2

(1.School of Business Management, Chongqing University of Science and Technology, Chongqing, 401331, China; 2. Office of the Principal, Yan’an Vocational and Technological College, Yan’an 716000, China)

The development of the ethnic village tourism stimulates the investment enthusiasm of the peasants from Yunnan Manting village and Guizhou Xijiang village. The peasant investments involve agritourism, economic crops or sideline and disinfection of tableware factory and so on. In fact, the main motivation of these non-agricultural investments is survival pressure, which is a rational choice of survival. Subsequently, the additional investment is the rational choice of economy in the market. During the process, their action also shows a kind of social rational choice, that is, “satisfaction principle”. In general, once the peasants skip over the starting point, that is, seeking survival, they turn to seek the maximization of individual interests, namely the optimal principle, and then satisfaction principle. This is the process from survival rational choice to economic rational choice and social rational choice, which is a reflection of their wisdom.

tourism; peasants’ investment; peasants’ sense

2014-01-02

重慶市社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目(2012BS43：《動(dòng)態(tài)化管理視域下渝湘黔民族地區(qū)有形文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)制建構(gòu)研究》)；重慶市教委人文社會(huì)科學(xué)項(xiàng)目(13SKQ10：《動(dòng)態(tài)化管理視域下烏江流域民族地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)制建構(gòu)研究》)，重慶科技學(xué)院校內(nèi)基金項(xiàng)目(CK2013B23：《渝湘黔民族地區(qū)旅游村鎮(zhèn)依托下的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)保護(hù)問題研究》)

李 強(qiáng)(1977-)，男，湖北恩施人，重慶科技學(xué)院工商管理學(xué)院講師，博士。 劉金鋒(1979-)，男，陜西澄城人，延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨政辦公室講師，碩士。

F327.8

：A

：1009-2463 (2014)05-0036-05