當(dāng)前徽州竹雕手工技藝傳承模式存在的問題及對策*

陳發(fā)俊

(1.黃山學(xué)院 安徽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究中心,安徽 黃山 245041；2.安徽大學(xué) 哲學(xué)系，安徽 合肥 230039)

當(dāng)前徽州竹雕手工技藝傳承模式存在的問題及對策*

陳發(fā)俊1,2

(1.黃山學(xué)院 安徽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究中心,安徽 黃山 245041；2.安徽大學(xué) 哲學(xué)系，安徽 合肥 230039)

徽州竹雕手工技藝現(xiàn)有四種傳承模式：師徒傳承、父子傳承、職業(yè)學(xué)校教學(xué)習(xí)藝、雇工式傳承，這四種模式都存在著不同的問題與挑戰(zhàn)。在當(dāng)今社會語境下，要完善徽州竹雕手工技藝的傳承機(jī)制，必須從以下方面著手：建立竹雕行業(yè)專業(yè)技術(shù)鑒定與管理組織，確立行業(yè)行為規(guī)范；頒布學(xué)徒合格標(biāo)準(zhǔn)，頒發(fā)證書，完善考核制度；規(guī)范學(xué)徒培養(yǎng)程序；政府對帶徒師父和學(xué)徒給予經(jīng)濟(jì)支持，減小其經(jīng)濟(jì)壓力。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)；徽州竹雕；手工技藝；技藝傳承

早在明清時(shí)期，徽派竹雕就與嘉定竹刻、金陵竹刻、浙派竹刻并稱我國明清時(shí)期四大竹雕流派。當(dāng)代徽州竹雕與徽州文化中的磚雕、石雕、木雕一起統(tǒng)稱“徽州四雕”。 徽州竹雕采用線刻、淺浮雕、深浮雕等工藝，將名家書畫、山水風(fēng)光等雕刻于屏風(fēng)、掛屏、花瓶、筆筒、筷筒、香筒、腕枕、扇骨、楹聯(lián)、餐具、牙簽盒、煙灰盒、茶葉筒等器物上，將徽州歷史文化融入其中，匠心獨(dú)運(yùn)，有別于國內(nèi)其他派別，特色鮮明。同時(shí)，與磚雕、石雕等相比，竹雕作品更利于買家攜帶、運(yùn)輸、收藏。而且，在中國文化中，竹是高雅、純潔、虛心、有節(jié)的精神文化象征，古往今來，“人生貴有胸中竹”已成了眾多文人雅士的偏好，“可使食無肉，不可居無竹”，凸顯一個(gè)人的超凡脫俗，清新高雅。因此，徽州竹雕深受文人墨客喜愛，并逐漸成為徽文化的重要組成部分。2007 年，當(dāng)代竹雕藝人洪建華的作品《竹林七賢》被故宮博物院永久性收藏，徽州竹雕聲名鵲起，全國各地掀起了徽州竹雕收藏?zé)岢薄?009年2月，徽州竹雕入選安徽省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近年來，我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)日益受到重視，“十二五”規(guī)劃要求，“加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)的保護(hù)，拓展文化遺產(chǎn)傳承利用途徑”，“要讓非遺‘活’著，并且‘活’下去”[1]。然而，因受市場經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊，人們價(jià)值觀多元化，過分追逐經(jīng)濟(jì)利益，給徽州竹雕手工技藝傳承帶來嚴(yán)重挑戰(zhàn)，影響著徽州竹雕這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)健康“活”下去。本文在大量田野考察的基礎(chǔ)上，分析當(dāng)前徽州竹雕手工技藝傳承模式存在的問題，探討相關(guān)對策建議。

一、徽州竹雕手工技藝的現(xiàn)有傳承方式及存在的問題

當(dāng)前徽州竹雕手工技藝的傳承主要有以下四種模式，各自既有優(yōu)勢也存在一定的問題。

(一) 師徒傳承

徽州竹雕手工技藝傳承的典型模式是師父傳徒弟的方式。求藝者經(jīng)人介紹或慕名登門拜某位竹雕藝人為師。舊社會的做法通常要帶上拜師禮，舉行儀式，拜師學(xué)藝。不管過去還是今天，這種學(xué)徒方式都是寄居制。學(xué)藝期間，徒弟與師父同住同吃，師父向他傳授雕刻手藝。通常，學(xué)徒不僅想學(xué)到手藝謀生，而且也想最終成為一名師父，然后像自己的師父那樣培養(yǎng)自己的徒弟。過去，學(xué)徒每年交給師父一定量的米糧作為生活費(fèi)，學(xué)藝期限通常為三至五年。拜師的第一年通常是幫著師父家里做做雜事和助手工作，第二年師父才開始教徒弟學(xué)習(xí)雕刻技藝。學(xué)成后，還要在師父身邊待一至兩年才能出師，以報(bào)答師父的授藝之恩。如今，徽州竹雕手工技藝的師徒傳承與過去略有不同，基本上是三年學(xué)徒期合約，前兩年學(xué)徒需要交一定數(shù)額伙食費(fèi)，一般每年1 000元左右，兩年后如果學(xué)徒能夠雕刻一些簡單的作品，則不需要再交伙食費(fèi)。師父會將徒弟雕刻的竹雕半成品稍加修飾，作為商品售賣，因?yàn)橥降軇倢W(xué)會雕刻，作品難免會有很多瑕疵，而且，像人物的開臉技術(shù)等，比較難，學(xué)徒一般也做不了，必須由師父完成最后的工序。當(dāng)然，所得收入基本歸師父所有。這表明，學(xué)徒能夠在經(jīng)濟(jì)收入上給師父帶來一定貢獻(xiàn)。因此，到了第三年，學(xué)徒一般不僅不需要向師父交生活費(fèi)，師父反而會根據(jù)徒弟的雕刻技藝嫻熟情況，付給徒弟少量生活費(fèi)或零花錢，以示對徒弟的獎勵和鼓勵。這一年里，即使學(xué)徒的作品較為成熟，產(chǎn)權(quán)也為師父所有，也是對師父授藝的一種報(bào)償。

這種師徒傳承方式的優(yōu)勢是，學(xué)徒整天跟在師父身邊，不僅學(xué)習(xí)到師父言傳的技藝，而且還可以學(xué)到師父技藝中的默會知識。實(shí)際上，手工技藝中有大量默會知識，無以用語言表達(dá)清楚，必須通過觀察并模仿，才能習(xí)得。也就是說，這種學(xué)徒制非常有助于學(xué)徒學(xué)習(xí)竹雕技藝。不過，近些年，隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們越發(fā)顯得急功近利。在學(xué)徒中表現(xiàn)得更加明顯，比如，在竹雕學(xué)徒中，能夠耐住性子花三年時(shí)間潛心學(xué)習(xí)手工技藝的人已經(jīng)越來越少了。年輕氣盛的學(xué)徒們，通常還沒有完成約定的學(xué)徒期限，就中途離開，想著賺錢了。他們大多數(shù)在學(xué)習(xí)兩年之后，便認(rèn)為自己已經(jīng)完全掌握了雕刻技藝，可以獨(dú)立經(jīng)營賺錢了。他們覺得，若第三年仍繼續(xù)呆在師父身邊，那是“白白地”為師父賣力。殊不知，要熟練掌握一項(xiàng)手工技藝，必須經(jīng)過較長時(shí)間的反復(fù)實(shí)踐，而且還不時(shí)需要有師父在身邊及時(shí)指點(diǎn)，才能逐漸達(dá)到爐火純青的地步，要達(dá)到技藝嫻熟的程度通常至少需要五年時(shí)間。根據(jù)過去的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)好一門技藝通常是五至七年時(shí)間，國外傳統(tǒng)的學(xué)徒制一般都規(guī)定學(xué)徒期為七年。如果剛剛知道雕刻技藝的基本技法，就離開師父，自行開業(yè)賺錢，技藝難以精湛?；罩莸赜蛏嫌胁簧購氖聶C(jī)械竹雕工藝品經(jīng)營的年輕業(yè)主，就是因?yàn)閷W(xué)習(xí)技藝火候不夠，提前離開師父，技藝沒有學(xué)到家，無法雕刻出手工精品，不得已從事簡單的機(jī)械加工。學(xué)徒們學(xué)藝半途而廢，也讓他們的師父深感痛心。更令人擔(dān)憂的是，如果這成為普遍的學(xué)徒現(xiàn)象，那么，長期以往，則徽州竹雕手工技藝會后繼乏人。

換句話說，學(xué)徒拜師學(xué)藝時(shí)，所訂合約 (無論口頭還是書面)是三年出師門?？墒?，學(xué)徒剛學(xué)滿兩年就離開，違背當(dāng)初的誓約，輕者失信，重者違規(guī)。然而，由于目前相關(guān)法律法規(guī)缺位，使得竹雕師父們面對這種情況束手無策。況且，很多學(xué)徒都是通過熟人或朋友、親戚介紹而來，礙于人情，師父們一般也只能自認(rèn)倒霉，通常不會去追究學(xué)徒的違約責(zé)任。盡管如此，這種現(xiàn)象仍然會產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響，也就是，經(jīng)歷了若干次這樣的爽約事件后，師父們大多不再愿意接收學(xué)徒，或者，即使接收了學(xué)徒，在授之技藝時(shí)也會有所顧慮。久而久之，師徒傳承竹雕技藝的模式會逐步喪失生命力。在筆者調(diào)研中，幾乎每個(gè)師父都提出了授徒方面的這個(gè)問題。

(二)父子傳承

父子傳承方式也是當(dāng)前徽州竹雕技藝傳承的一種常見模式。子承父業(yè)歷來是中國傳統(tǒng)家族手工業(yè)發(fā)展的重要模式。子代由于自小就在這種技藝環(huán)境中成長，耳濡目染，潛移默化，便于掌握技藝要領(lǐng)，加之父輩的有意引導(dǎo)與培養(yǎng)，子代既產(chǎn)生了興趣，又由于接觸時(shí)間早、學(xué)習(xí)時(shí)間久，較容易熟練掌握手工技藝的精髓，甚至?xí)蚺d趣而深入探究，更易于引發(fā)創(chuàng)新和改進(jìn)技藝，使之更加完善。因此，這種模式便于將傳統(tǒng)手工技藝的繼承與創(chuàng)新融于一身。千百年來，中國的手工技藝很多都是這樣發(fā)展的。而古代的學(xué)徒大多數(shù)通常也會像子代一樣耐心地潛心于所學(xué)技藝，長期呆在師父身邊學(xué)習(xí)與工作，最終技藝爐火純青，熟能生巧，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)某項(xiàng)技藝的繼承、完善與不斷創(chuàng)新。當(dāng)然，父子相傳的前提是子代的天賦、興趣，如果子代不具備學(xué)習(xí)特定技藝的天賦，或是根本對之不感興趣，父輩為了飯碗問題，非得逼迫其學(xué)習(xí)，也難以將技藝傳承下去。在古代，如果子代不具備學(xué)習(xí)某項(xiàng)技藝的天賦，父代有時(shí)寧愿將這門手藝傳給外姓人，也不會傳承給自己不成器的子女，擔(dān)心子女不成器，會毀了這門手藝。也就是說，有時(shí)，師父對待天資聰明的徒弟要勝過自己的兒子，甚至為了技藝傳承，寧愿讓出色的徒弟代替技藝不精的兒子去傳承某項(xiàng)絕技。

當(dāng)前，徽州竹雕技藝的父子傳承模式似乎與往日略有不同，手工技藝傳承的家庭，通常會先讓子女接受學(xué)校的文化教育，盡量接受較高程度的文化教育，甚至專修與手工技藝相關(guān)的專科理論，比如去高等學(xué)校進(jìn)修藝術(shù)教育或美學(xué)理論，以提高藝術(shù)素養(yǎng)，進(jìn)而提升未來竹雕作品的藝術(shù)品位和藝術(shù)價(jià)值。這些接受過高等教育的子代傳承人，為創(chuàng)新性繼承傳統(tǒng)手工技藝，使之融入新型文化與現(xiàn)代社會因素，繁榮傳統(tǒng)文化奠定了很好的基礎(chǔ)。

當(dāng)然，任何事物都具有兩面性，如果子代對于傳統(tǒng)手工技藝缺乏興趣，只是因解決就業(yè)而勉強(qiáng)從事父輩的手工技藝，或者是父輩出于保守或利益壟斷，只想著將優(yōu)秀的文化傳承給自己后代，就會影響傳統(tǒng)技藝的傳承，甚至最終會使之有瀕臨滅絕的危險(xiǎn)。

(三)職業(yè)學(xué)校教學(xué)習(xí)藝

在職業(yè)技術(shù)學(xué)校開展技能教育來傳承技藝的模式，還剛剛處于起步階段。由于師徒傳承模式和父子傳承模式都存在著不可避免的缺陷，一定程度上影響著傳統(tǒng)手工技藝普及與廣泛傳承，因此，有關(guān)部門試圖以現(xiàn)代職業(yè)教育的方式來實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)技藝傳承的目標(biāo)。實(shí)際上，近代以來，在歐洲產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化過程中，傳統(tǒng)學(xué)徒制成功地轉(zhuǎn)化為職業(yè)教育方式，形成了現(xiàn)代新型學(xué)徒制模式，促進(jìn)了現(xiàn)代社會傳統(tǒng)技藝的有效傳承[2]394。迄今為止，我國在手工技藝傳承方面還沒有探索出理想的職業(yè)教育模式，徽州竹雕的職業(yè)教育目前只有安徽省行知學(xué)校一所學(xué)校在試行。具體方式是聘請有名的徽州竹雕藝人為指導(dǎo)老師，在校園里建立竹雕技藝觀摩學(xué)習(xí)中心。指導(dǎo)老師定期去中心引導(dǎo)學(xué)生欣賞竹雕作品、講解竹雕技巧，同時(shí)，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下動手模仿制作。

這種方式雖然可以同時(shí)指導(dǎo)多人學(xué)習(xí)，而且，技藝學(xué)習(xí)者因有較高的文化程度，故接受能力和理解能力相對較強(qiáng)，從而可以培養(yǎng)出綜合素質(zhì)較高的竹雕技藝傳承人。不過，手工技藝重在實(shí)踐，學(xué)徒需要跟隨在師父身邊不停地觀察、動手模仿、發(fā)現(xiàn)問題、接受指導(dǎo)，再觀察、改正、再動手實(shí)踐，不斷地經(jīng)歷這樣的過程，才能全面掌握竹雕技藝。而職業(yè)學(xué)校的教育模式存在明顯的不足，它是以課堂為基本時(shí)限，學(xué)生很難時(shí)時(shí)跟隨師父接受“言傳身教”，因而很難全面學(xué)習(xí)雕刻技藝。在傳統(tǒng)的手工技藝學(xué)徒制模式中，學(xué)徒與師父幾乎是形影不離，師父則隨時(shí)隨地在向徒弟表達(dá)著自己的技藝專長，既傳遞他們的明晰知識，告訴學(xué)徒自己是怎么想的、為什么這樣做等，也向?qū)W徒傳遞自己的默會知識。而且，專家的專長中絕大部分是默會知識，因此，徒弟只有時(shí)刻跟隨師父左右，眼觀手動，才能習(xí)得。這也是傳統(tǒng)學(xué)徒制的價(jià)值所在[3]。而目前這種職業(yè)學(xué)校的教育模式卻不具備這種價(jià)值。同時(shí)，目前徽州竹雕的職業(yè)學(xué)校教育體制還有待完善， 如果要承擔(dān)技藝傳承的重任，無論在教學(xué)組織形式，還是專業(yè)師資組成方面都需要作很大程度的完善。

(四) 雇工式學(xué)藝

學(xué)徒制對于徽州竹雕傳統(tǒng)手工技藝傳承具有不可替代的優(yōu)勢。然而，它在當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下面臨著困境，人們浮躁心態(tài)日盛，讓一位具有一定謀生能力的青少年用三年時(shí)間潛心習(xí)藝，不但不能賺錢，還要支付一定的費(fèi)用，這在一般平民家庭看來，有點(diǎn)難以接受，學(xué)徒本人也不易安心于技藝學(xué)習(xí)，常常出現(xiàn)學(xué)徒期未滿即離開師門的現(xiàn)象。不僅如此，而且，師父、學(xué)徒和學(xué)徒家長各自都會感覺心理不平衡。對于師父來說，他需要為學(xué)徒付出時(shí)間與才能，可是得非所愿，學(xué)徒不但辜負(fù)了師父的殷殷期望，還傷害了師父的情感；在學(xué)徒看來，自己似乎是師父家的勤雜工，除學(xué)藝外，還需要完成師父分配的各種他認(rèn)為卑賤的活計(jì)，對在現(xiàn)代文化中成長、人權(quán)意識愈來愈強(qiáng)的青少年來說，感覺自己似乎在接受剝削，因而，內(nèi)心接受不了。在學(xué)徒父母看來，孩子好不容易養(yǎng)大成人，明明到了可以打工賺錢的年歲，不但不能替父母分擔(dān)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，還需付出額外的費(fèi)用去學(xué)藝，增加家庭經(jīng)濟(jì)壓力，同時(shí)，他們也覺得這似乎不符合社會主義社會按勞分配的原則，更不適合市場經(jīng)濟(jì)高效等價(jià)的規(guī)則，因此，家長也對傳統(tǒng)學(xué)徒制頗有微詞。

雇工式學(xué)藝正是適應(yīng)以上社會心理需求而出現(xiàn)的新模式，它兼顧了傳統(tǒng)學(xué)徒制與現(xiàn)代工廠用工制兩方面的優(yōu)勢，將學(xué)徒按照就業(yè)工人招進(jìn)來，按月給付勞動報(bào)酬，在勞動過程中教給他們竹雕技藝。同時(shí)，在工作中考察有進(jìn)一步培養(yǎng)價(jià)值的工人，有意識進(jìn)行指導(dǎo)，逐步提高其雕刻水平，最終培養(yǎng)成技藝傳承人。若干年后，如果工人中技藝嫻熟的可晉升為技師，如果繼續(xù)留在師父的手工工場內(nèi)工作，則享有高薪待遇。這樣，工人進(jìn)來后，既有工資報(bào)酬，又能學(xué)習(xí)到雕刻技藝，就業(yè)、學(xué)藝兩不誤。而且，隨著技藝長進(jìn)，工資也隨之提高。這樣可以大大激發(fā)工人學(xué)藝的積極性，同時(shí)也讓他們有了優(yōu)勝劣汰的競爭意識。那些實(shí)在不具備竹雕天賦、學(xué)藝不精的人，就一直讓他們做普通工人，也不至于虛度青春荒廢年華。因此，這種方式通常頗受社會歡迎。當(dāng)然，能夠以這種方式收徒傳藝的竹雕師父，必須具備一定的經(jīng)營規(guī)模，有經(jīng)濟(jì)效益可觀的手工工場，才具備用工的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。因而，目前這種模式的推廣還有待進(jìn)一步發(fā)展，也需要政府相關(guān)部門在產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和融資方面給予必要的扶持和促進(jìn)。雇工式學(xué)藝有點(diǎn)類似于德國、英國等國家學(xué)徒制的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型[2]395，值得進(jìn)一步探究。

二、完善徽州竹雕傳承模式的對策建議

傳統(tǒng)學(xué)徒制是中國傳統(tǒng)技藝傳承主要的也是重要的途徑，當(dāng)然也是徽州竹雕技藝傳承的主要方式，它能夠保證手工技藝傳承的質(zhì)量。然而，從上文分析不難看出，傳統(tǒng)的學(xué)徒制在當(dāng)代社會語境下面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，幾乎到了難以為繼的地步，如果不及時(shí)改進(jìn)，可能會嚴(yán)重影響這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承的持續(xù)。相關(guān)政府管理部門應(yīng)對此給予足夠重視，盡快尋求對策，采取有效措施，確?；罩葜竦竦捻樌麄鞒小?因此，筆者根據(jù)田野調(diào)查掌握的現(xiàn)狀，提出若干對策建議，以供政府部門決策參考。

(一)建立竹雕行業(yè)專業(yè)技術(shù)鑒定與管理組織，確立行業(yè)規(guī)范

當(dāng)前徽州竹雕技藝傳承方面之所以面臨諸多挑戰(zhàn)，除了社會大環(huán)境變化的外因之外，該領(lǐng)域行業(yè)規(guī)范的嚴(yán)重缺失是不可忽視的內(nèi)因。因此，制定和完善行業(yè)規(guī)范尤為重要。首先成立竹雕業(yè)行業(yè)協(xié)會，確保竹雕產(chǎn)品和雕刻技師的認(rèn)定有專業(yè)裁定組織或機(jī)構(gòu)，結(jié)束當(dāng)前竹雕行業(yè)從業(yè)者魚龍混雜的局面。其次，由行業(yè)協(xié)會制定統(tǒng)一的專業(yè)技術(shù)鑒定標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)管理規(guī)范，尤其是統(tǒng)一行業(yè)準(zhǔn)入與認(rèn)證制度。杜絕部分學(xué)徒為了早點(diǎn)賺錢半途而廢的投機(jī)心理，使他們能夠安心認(rèn)真學(xué)完全部技藝流程，乃至熟練掌握后再出師門，以確保學(xué)徒制培養(yǎng)人才的質(zhì)量，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)技藝的有效傳承。

(二)頒布學(xué)徒合格標(biāo)準(zhǔn)，頒發(fā)證書，完善考核制度

無論是師徒傳承、父子傳承、雇工式傳藝，還是職業(yè)學(xué)校教育培養(yǎng)學(xué)徒，都應(yīng)該有學(xué)徒合格的考核標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)考核結(jié)果，確定是否達(dá)到出師的程度，并頒發(fā)合格證書。對于經(jīng)考核獲得合格證的學(xué)徒，依據(jù)以上建議中形成的相關(guān)行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范，準(zhǔn)予從事竹雕工作。由專業(yè)行會召集知名專家或省級以上竹雕技藝傳承人組成考核組進(jìn)行考核?？己瞬缓细竦?，嚴(yán)禁從業(yè)。這樣有助于抑制學(xué)徒因急于賺錢半途而廢，導(dǎo)致學(xué)藝不精，造成人力物力的不必要浪費(fèi)，更關(guān)鍵的是，可以確保質(zhì)量和技能的可傳授性。同時(shí)，一份官方證書對于學(xué)徒獲得社會認(rèn)可和聲望也非常重要，這也會促使學(xué)徒端正學(xué)藝態(tài)度。

(三)規(guī)范學(xué)徒培養(yǎng)程序

既然要有正規(guī)的學(xué)徒考核合格證，那么，對于學(xué)徒的培養(yǎng)程序也應(yīng)該規(guī)范化。首先，應(yīng)該有大概的必要課程設(shè)置框架，以加強(qiáng)學(xué)徒的文化課和藝術(shù)修養(yǎng)教育，提升創(chuàng)造力，促進(jìn)其對傳統(tǒng)竹雕技藝的繼承與創(chuàng)新。作為一個(gè)優(yōu)秀的竹雕技藝傳承人，應(yīng)該具備較為全面的知識結(jié)構(gòu)，才能真正領(lǐng)會竹雕技藝中蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。因此，應(yīng)在傳統(tǒng)傳承模式基礎(chǔ)上吸取現(xiàn)代職業(yè)教育的優(yōu)點(diǎn)，確保學(xué)徒培養(yǎng)質(zhì)量。

其次，完善學(xué)徒制相關(guān)法律制度，明確學(xué)徒期間徒弟和師父各自的相關(guān)權(quán)利與義務(wù)。學(xué)徒在學(xué)藝期間應(yīng)該遵守合約，聽從師父合理的授藝安排，遵照相關(guān)要求和時(shí)間年限規(guī)定。師父則有義務(wù)和責(zé)任保證培訓(xùn)的質(zhì)量和培訓(xùn)時(shí)間，不能過多地要求學(xué)徒為其私人打雜或處理家務(wù)，尊重學(xué)徒的基本權(quán)利。可以由行業(yè)協(xié)會監(jiān)督，并考核其學(xué)徒培養(yǎng)合格率，并規(guī)定一定的獎懲措施。

(四)政府應(yīng)從資金支持和政策引導(dǎo)方面促進(jìn)新型學(xué)徒制進(jìn)一步完善

要保證徽州竹雕手工技藝傳承過程中以上相關(guān)措施得以實(shí)施，還需要解決其中最突出的經(jīng)濟(jì)問題，從經(jīng)濟(jì)上解決學(xué)徒和授徒的手工作坊的經(jīng)濟(jì)壓力。因此，為了保障手工技藝的順利傳承，政府必須有所作為，緩解學(xué)徒在學(xué)藝期間的經(jīng)濟(jì)壓力，使他們能安心學(xué)藝。可以借鑒德國等西方發(fā)達(dá)國家在走向工業(yè)化過程中保持學(xué)徒制的相關(guān)做法[4]，如按照該行業(yè)普通員工工資的一定比例讓學(xué)徒享受津貼，這樣可以減輕學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，而學(xué)生拿了津貼就應(yīng)該努力學(xué)習(xí)，不過，這種津貼不應(yīng)該受最低工資規(guī)定約束；或者，制定相關(guān)的金融和財(cái)政政策，通過融資和稅收杠桿等手段，激勵和鼓勵企業(yè)參與運(yùn)用學(xué)徒制培養(yǎng)人才，比如培養(yǎng)學(xué)徒的企業(yè)可以享受低息貸款或稅收減免等優(yōu)惠待遇，或政府直接財(cái)政補(bǔ)貼企業(yè)學(xué)徒成本等?？傊?，只有政府的積極參與，才能確保手工技藝的學(xué)徒制傳承方式具有可持續(xù)性。

[1] 中華人民共和國文化部. 為文化發(fā)展插上傳承保護(hù)與改革創(chuàng)新的雙翼——代表委員及專家學(xué)者熱議“十二五”規(guī)劃綱要草案[EB/OL]. [ 2011-03-24] http://www.mcprc.gov.cn/sjzz/yss/gzdt/ 201103/t2011032488350.html.

[2] [英]馬賽厄斯，波斯坦.劍橋經(jīng)濟(jì)史：第七卷[M].王文潔,肖慧娟,宮瑞,等，譯.北京：經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社，2004.

[3] 陳家剛，張靜然. 認(rèn)知學(xué)徒制、技術(shù)與第二次教育革命:美國西北大學(xué)Allan Collins 教授訪談[J].中國電化教育， 2009(4)：1-5.

[4] 陳斌剛.學(xué)徒制對抑制失業(yè)率的作用[J].國外社會科學(xué)，2014(1):13-15.

TheInheritancePatternsofHuizhouBambooCarvingSkills

CHEN Fa-jun

(Philosophy Department, Anhui University, Hefei 230039, China)

There are four inheritance patterns for Huizhou bamboo carving skills: the masters teaching their apprentices, the fathers teaching their sons, the teachers teaching their students in classes in a vocational school, and the employees learning from the boss of the manual workshop. All the four modes have their respective problems and challenges in the market. In the context of current China, the inheriting system of Huizhou bamboo carving skills should be improved from the following aspects: setting up organizations of administrating and technical appraisal for bamboo carving skills and establishing industry codes of conduct; setting up a standard of an apprentice’s eligibility, issuing a certificate and improving the examination system; standardizing the training procedures; and supporting the craftsmen and the apprentices financially.

protecting intangible cultural heritage; Huizhou bamboo carving; handicraft skills; skill inheriting

2014-07-17

安徽省社科聯(lián)項(xiàng)目(A2013044：《徽州竹雕手工技藝傳承模式存在的問題及對策研究》)；安徽省高校人文社科重點(diǎn)研究基地招標(biāo)項(xiàng)目(重點(diǎn)項(xiàng)目)(SK2012A150：《徽州竹雕技藝及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》)

陳發(fā)俊(1968-)，女，安徽長豐人，安徽大學(xué)哲學(xué)系教授，博士，博士生導(dǎo)師。

TS939

A

1009-2463 (2014)06-0115-05