生物學(xué)野外實(shí)習(xí)中人文素質(zhì)的培養(yǎng)研究

鄭 玲，楊芳芳

（洛陽(yáng)師范學(xué)院 生命科學(xué)系，河南 洛陽(yáng) 471022）

生物學(xué)野外實(shí)習(xí)是生物學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，它不僅有利于學(xué)生更深地理解生物學(xué)理論知識(shí)，還為學(xué)生提供了一個(gè)了解大自然，親近大自然的機(jī)會(huì)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)。人文素養(yǎng)是人具有的教養(yǎng)、學(xué)養(yǎng)及折射人性的綜合素質(zhì)，人文素質(zhì)的培養(yǎng)對(duì)學(xué)生的全面發(fā)展有著重要的意義。但是在長(zhǎng)期重科技、輕人文，重專業(yè)、輕素養(yǎng)的教育背景下，在生物學(xué)野外實(shí)習(xí)中教師往往只注重生物專業(yè)知識(shí)的教學(xué)，忽視了對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)。為了改變這種現(xiàn)狀，培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)人才，本文對(duì)生物野外實(shí)習(xí)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并提出了一些改進(jìn)策略。

1 教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 教學(xué)內(nèi)容單一

野外實(shí)習(xí)普遍的把生物學(xué)的知識(shí)和技能等作為工作的重點(diǎn)，容易忽視思想教育［1］。傳統(tǒng)的野外實(shí)習(xí)內(nèi)容主要是動(dòng)植物的識(shí)別與分類，大多數(shù)學(xué)生為了加深對(duì)某一植物特征的記憶，只顧采摘和觀察老師講過的每一種植物。這樣不僅對(duì)野生資源造成很大的破壞，還淡化了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，也違背了熱愛生命、尊重生命的教育教學(xué)目的。通過這樣的野外實(shí)習(xí)，學(xué)生不知道如何去欣賞自然、保護(hù)自然，更不知道如何樹立正確的價(jià)值觀、生態(tài)觀和審美觀。

1.2 教學(xué)方法陳舊

長(zhǎng)久以來，“填鴨式”已成為中國(guó)教育方式的代名詞，同樣，在野外實(shí)習(xí)中也存在這樣的問題。教師不厭其煩地講，學(xué)生不辭辛苦地記筆記，同一種植物或動(dòng)物老師可能會(huì)講很多遍。傳統(tǒng)的教學(xué)方式只使學(xué)生學(xué)會(huì)了一些常見動(dòng)植物的識(shí)別，思維方式和學(xué)習(xí)能力并沒有得到提高。同時(shí)由于師生比例嚴(yán)重失調(diào)，教師在講解的過程中并不能照顧到全班同學(xué)。針對(duì)這樣的情況，應(yīng)該采取不同的教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)促進(jìn)學(xué)生人文素養(yǎng)的提高。

2 教育意義

教育教學(xué)的對(duì)象是有生命的個(gè)體，最質(zhì)樸的教育理念有利于生命個(gè)體的良性發(fā)展，在這方面生物學(xué)科有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。野外實(shí)習(xí)中更應(yīng)該通過教和育的活動(dòng)，使學(xué)生深刻體會(huì)和轉(zhuǎn)換思維、感受生命輪回的奇妙，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生命、尊重生命的科學(xué)素養(yǎng)。另外將人文理念滲透于生物課堂中涉及的環(huán)境教育，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識(shí)來說是非常有利的。在野外實(shí)習(xí)過程中，通過對(duì)生物相互作用以及環(huán)境的重要性的講解，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境對(duì)人類生存的重要性，從而也為維護(hù)生態(tài)環(huán)境貢獻(xiàn)一份力量。此外，廣闊自然界美麗景色蘊(yùn)含著豐富的美學(xué)價(jià)值，用優(yōu)美的語(yǔ)言講解所看到的自然景色，便于學(xué)生發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、創(chuàng)造美，從而提高學(xué)生的人文素質(zhì)。

3 實(shí)施人文素質(zhì)教育的途徑

3.1 內(nèi)容優(yōu)化

內(nèi)容的優(yōu)化在于主動(dòng)將人文知識(shí)內(nèi)化到生物科學(xué)知識(shí)中，在自然科學(xué)實(shí)習(xí)中引入人文教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生審美情趣及生態(tài)意識(shí)，體驗(yàn)生命之偉大。

首先，從美學(xué)的角度，喚起學(xué)生對(duì)大自然的熱愛。對(duì)于山澗的野花，不只要觀察花的結(jié)構(gòu)，更要學(xué)會(huì)欣賞它不自怨自憐、從容綻放展示自己獨(dú)特美麗的風(fēng)格，使學(xué)生以小見大，平凡中見美好［2］。對(duì)于自然景觀，不僅要感嘆它的優(yōu)美和雄偉，更應(yīng)該使學(xué)生理解山川的美麗是大自然的賜予，學(xué)生應(yīng)該懷著感激的心情欣賞美，保護(hù)美。

其次，從生物進(jìn)化的角度，使學(xué)生理解優(yōu)勝劣汰、適者生存的自然法則。如通過對(duì)植物界各個(gè)類群的觀察、比較，使學(xué)生理解植物演變進(jìn)化的歷程，使學(xué)生深刻理解優(yōu)勝劣汰的規(guī)律；通過對(duì)植物與生態(tài)環(huán)境之間關(guān)系的研究，培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)意識(shí)，提高保護(hù)環(huán)境的自覺性［3］，同時(shí)使學(xué)生體會(huì)和感受適者生存的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，培養(yǎng)學(xué)生樂觀向上的心境和積極主動(dòng)的生活態(tài)度。

再次，在野外實(shí)習(xí)中加入生命科學(xué)史的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。比如著名植物學(xué)家蔡希陶早年深入云、貴、川等地考察植物，采集植物標(biāo)本。為了進(jìn)大涼山，他與黑彝頭人歃血為盟，為了到滇南，他不顧瘴疬之氣和匪患之險(xiǎn)，拉著馬尾巴闖過無人區(qū)。終于在20世紀(jì)70年代發(fā)現(xiàn)了大片龍血樹。從此，國(guó)產(chǎn)血竭（止血藥）才得以誕生，且其療效優(yōu)于進(jìn)口的、以棕櫚科植物為原料加工的血竭，填補(bǔ)了我國(guó)醫(yī)藥史上的一項(xiàng)空白。通過這些講解培養(yǎng)學(xué)生不怕困難，勇于攀登的科學(xué)精神及堅(jiān)韌的意志力。

最后，將法律知識(shí)融入到野外實(shí)習(xí)中，提高學(xué)生的法律意識(shí)。作為21世紀(jì)的公民，每個(gè)人都應(yīng)該知法、懂法、守法，野外實(shí)習(xí)時(shí)根據(jù)實(shí)習(xí)地的實(shí)際情況向?qū)W生滲透法律知識(shí)，如《野生植物保護(hù)法》《環(huán)境保護(hù)法》等，使學(xué)生學(xué)會(huì)采取正確的手段保護(hù)賴以生存的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3.2 語(yǔ)言優(yōu)化

教師語(yǔ)言在野外實(shí)習(xí)過程中人文素養(yǎng)的培養(yǎng)也有重要作用。講解過程中，教師可以通過詩(shī)句、諺語(yǔ)、典故、成語(yǔ)等來豐富自己的語(yǔ)言。比如，風(fēng)吹雨打之后，海棠花落，枝葉依舊，可以引用“昨夜雨疏風(fēng)驟，濃睡不消殘酒。試問卷簾人，卻道海棠依舊。知否、知否，應(yīng)是綠肥紅瘦。”從而體現(xiàn)生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)。通過對(duì)“苔痕上階綠，草色入簾青”的引用，講解苔蘚植物的生活習(xí)性。引用“龍生龍，鳳生鳳，老鼠兒子會(huì)打洞；一母生九子，連母十個(gè)樣?！钡葋碇v解生物的遺傳與變異。野外有各種各樣的動(dòng)物，為了使講解更加生動(dòng)有趣，引用“螳螂捕蠶，黃雀在后”的典故使學(xué)生認(rèn)識(shí)生物的捕食關(guān)系及食物鏈。同樣，成語(yǔ)也可廣泛用于野外實(shí)習(xí)的教學(xué)，比如：“移花接木”與植物營(yíng)養(yǎng)生殖的方式，“改頭換面”與變態(tài)發(fā)育，“無師自通”與動(dòng)物的先天性行為等等。

3.3 教學(xué)方法優(yōu)化

3.3.1 數(shù)碼設(shè)備教學(xué)

利用數(shù)碼設(shè)備教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)野生植物資源的意識(shí)。在實(shí)習(xí)過程中，引導(dǎo)學(xué)生減少采集，充分利用數(shù)碼設(shè)備（數(shù)碼相機(jī)、手機(jī)）拍攝各類動(dòng)、植物標(biāo)本，特別是瀕危動(dòng)植物，通過數(shù)碼照片鑒定分類，并建立實(shí)習(xí)基地生物資源網(wǎng)站，實(shí)現(xiàn)資源共享，為今后的生物學(xué)教學(xué)和科研提供豐富的第一手資料。

3.3.2 啟發(fā)式教學(xué)

野外觀察時(shí)教師可運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)法。比如鑒定麻葉繡線菊，提示學(xué)生首先觀察折斷小枝有無乳汁，并觀察花的各部分組成，啟發(fā)學(xué)生聯(lián)系薔薇科與菊科的主要識(shí)別要點(diǎn)，確定是否屬于薔薇科［4］。再提示學(xué)生觀察葉柄有無托葉，確定它是繡線菊亞科。最后根據(jù)葉尖端急尖或短漸尖、邊緣有尖銳的重鋸齒、兩面無毛、復(fù)傘房花序、無毛、花瓣顏色等特征，確定它的種名。通過這種方法讓學(xué)生獨(dú)立觀察并得出結(jié)論。

3.3.3 自主式教學(xué)

新一輪課程改革的核心理念是以學(xué)生為主體，老師為主導(dǎo)，野外實(shí)習(xí)也應(yīng)如此。在師生比例不協(xié)調(diào)的情況下，可以采取分組的形式，先由老師給第一組的人講解，再由第一組的同學(xué)去向其他組的同學(xué)講解，最后由老師總結(jié)提出沒有講到的知識(shí)。這樣的學(xué)習(xí)方式既鞏固了知識(shí)，又加強(qiáng)學(xué)生之間的交流。

3.3.4 情境式教學(xué)

生物學(xué)野外實(shí)習(xí)通常在山區(qū)開展，不但植物種類眾多，而且自然景觀也很美麗。但學(xué)生仍然會(huì)看到植物被濫砍濫伐，動(dòng)物被獵捕，環(huán)境遭到破壞等現(xiàn)象。面對(duì)這些問題，指導(dǎo)老師可結(jié)合情境，引導(dǎo)學(xué)生用生物學(xué)的方法設(shè)計(jì)方案，解決實(shí)習(xí)基地存在的生態(tài)問題。比如，面對(duì)青蛙被大量獵捕的現(xiàn)象，學(xué)生該怎么辦？教師結(jié)合這個(gè)實(shí)際問題，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課堂上學(xué)過的關(guān)于食物鏈的等知識(shí)來設(shè)計(jì)環(huán)保方案。這個(gè)過程可增強(qiáng)學(xué)生的觀察分析能力和保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

3.4 考核內(nèi)容和方式優(yōu)化

實(shí)習(xí)考核是野外實(shí)習(xí)必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它是實(shí)習(xí)效果的指揮棒，也是督促學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握各項(xiàng)技能的動(dòng)力。采取多元化的考核方式，將生物科學(xué)知識(shí)與人文素養(yǎng)相結(jié)合。不僅要考察學(xué)生生物分類，動(dòng)植物的采集、制作標(biāo)本、標(biāo)本識(shí)別等能力，還要考察學(xué)生的道德意識(shí)、與他人合作及解決問題的能力。野外實(shí)習(xí)考核，可以安排學(xué)生分小組完成任務(wù)，考驗(yàn)他們的合作與交流能力。另外，學(xué)生還可將在實(shí)習(xí)中拍攝的動(dòng)植物代表性照片或反映不同地域的生態(tài)環(huán)境、生物多樣性、地理地貌、民族風(fēng)情和建設(shè)成果等照片以實(shí)習(xí)匯報(bào)展覽的形式進(jìn)行成果展示，作為野外實(shí)習(xí)或者社會(huì)實(shí)踐的一部分成果。還可通過撰寫實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告，考察學(xué)生環(huán)保意識(shí)及綜合分析的能力。

在當(dāng)今社會(huì)形勢(shì)下，野外實(shí)習(xí)人文素質(zhì)的培養(yǎng)已引起廣泛關(guān)注，通過對(duì)野外實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容、方法、語(yǔ)言等的優(yōu)化，人文素養(yǎng)的教育將會(huì)越來越深入地滲透到教學(xué)實(shí)踐中，培養(yǎng)全面發(fā)展的人才將不再是一句空話。

［1］史海濤，熊燕，梁偉，等.動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)的改革與實(shí)踐［J］.四川動(dòng)物，2007（3）：712-714.

［2］周紅杰.論自然地理野外實(shí)習(xí)中的人文教育［J］.內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)：教育科學(xué)版，2008（11）：93-95.

［3］陳模舜，李鈞敏.植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)改革實(shí)踐與探討［J］.生物學(xué)雜志，2003（3）：43-45.

［4］張忠華，胡剛.植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)改革探索與實(shí)踐［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（26）：16454-16455，16458.