中國蘋果出口貿(mào)易的影響因素研究

上海大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院 董明

1 問題提出

中國是世界蘋果生產(chǎn)大國，蘋果年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40%以上。隨著健康飲食理念風(fēng)靡全球，人們對鮮蘋果及其相關(guān)副產(chǎn)品，如對蘋果汁、蘋果醋等的消費(fèi)需求逐漸提高。中國《蘋果優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃(2008—2015年)》中明確規(guī)定了未來蘋果產(chǎn)業(yè)的總體發(fā)展目標(biāo)：以加快促進(jìn)蘋果出口和深加工為主攻方向，進(jìn)一步提升中國蘋果及其加工產(chǎn)品的國際市場競爭力。2010年，中國鮮蘋果出口量達(dá)到112.3萬噸，蘋果汁出口量達(dá)到78.84萬噸，出口貿(mào)易量居世界首位。然而，作為蘋果出口大國，中國蘋果出口尚存在出口量占產(chǎn)量比重小、出口市場集中、出口價(jià)格偏低等問題。此外，進(jìn)口國關(guān)稅壁壘也是中國蘋果出口必須面對的困難之一。中國蘋果出口國達(dá)80多個，多數(shù)國家對蘋果進(jìn)口都有限制性規(guī)定。

目前，有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易問題的研究文獻(xiàn)較多，而專門針對蘋果國際貿(mào)易影響因素的定量研究較少，相關(guān)研究也主要局限于少數(shù)幾個蘋果貿(mào)易大國。美國農(nóng)業(yè)部曾在1997年進(jìn)行過一項(xiàng)關(guān)于關(guān)稅對蘋果貿(mào)易影響的專門研究，結(jié)果表明：日本、韓國、俄羅斯若取消關(guān)稅將使世界蘋果進(jìn)口額增長超過2億美元；Stephen等(2009)通過對蘋果進(jìn)口國的市場需求和供給的估計(jì)，將各國關(guān)稅內(nèi)生化并建立世界蘋果市場空間均衡貿(mào)易模型，量化分析了關(guān)稅對于美國和世界蘋果貿(mào)易的影響，研究結(jié)果顯示取消關(guān)稅將會成倍增加美國蘋果的出口量。上述研究結(jié)論為貿(mào)易自由化刺激國際貿(mào)易增長提供了可靠解釋。國內(nèi)專門針對蘋果出口貿(mào)易的實(shí)證研究寥寥可數(shù)，徐海晶等(2006)、秦泰(2007)、崔挺等(2008)對蘋果出口問題進(jìn)行了專門研究，但主要通過計(jì)算貿(mào)易競爭力指數(shù)來分析中國蘋果國際競爭力的強(qiáng)弱，關(guān)于國別進(jìn)口需求量、價(jià)格以及進(jìn)口國關(guān)稅對中國蘋果出口貿(mào)易影響的實(shí)證研究較少。

本文根據(jù)FAO(聯(lián)合國糧農(nóng)組織)的貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，將蘋果分為鮮蘋果和蘋果汁兩類，引入局部均衡模型對中國蘋果出口貿(mào)易的影響因素進(jìn)行實(shí)證研究，并分別從整體和主要出口國角度分析價(jià)格和貿(mào)易伙伴的進(jìn)口需求量對中國蘋果出口貿(mào)易的影響程度，為實(shí)施蘋果出口戰(zhàn)略提供政策參考。

2 模型的構(gòu)建與變量說明

從理論上講，在商品出口貿(mào)易中，商品價(jià)格和進(jìn)口國的需求量是影響商品出口貿(mào)易量的主要因素。在假定貨幣匯率不變的條件下，商品價(jià)格主要由該商品的生產(chǎn)和運(yùn)輸成本以及進(jìn)口國進(jìn)口關(guān)稅決定，即生產(chǎn)和運(yùn)輸成本、關(guān)稅是價(jià)格因素的影響因子。為簡化分析，本文采用局部均衡分析方法，假定匯率和其他市場條件不變，將蘋果價(jià)格和進(jìn)口國的蘋果需求量作為解釋變量，引入非線性計(jì)量模型對中國蘋果出口貿(mào)易進(jìn)行分析：

Et表示一國某商品的出口數(shù)量；Pt是一國該商品的平均進(jìn)口價(jià)格；Qdt表示該國對該商品的總進(jìn)口需求量；eλ為常數(shù)項(xiàng)，t為年份。

對式(1)等式兩邊取對數(shù)，得到方程如下：

其中α為出口價(jià)格彈性系數(shù)；β為出口需求彈性系數(shù)。

本文選取了1981～2011年FAO數(shù)據(jù)庫中的相關(guān)數(shù)據(jù)，運(yùn)用Excel和Eviews 6.0軟件，采用OLS方法進(jìn)行模型估計(jì)。根據(jù)FAO國際貿(mào)易統(tǒng)計(jì)，將蘋果分為鮮蘋果和蘋果汁兩類，分別從國際市場整體角度和中國主要出口國國別角度衡量價(jià)格和進(jìn)口國需求對中國蘋果出口貿(mào)易的影響程度。其中，出口國國別的選取是根據(jù)FAO數(shù)據(jù)庫中2011年中國鮮蘋果和蘋果汁出口貿(mào)易國別數(shù)據(jù)，2011年中國鮮蘋果最大出口國印度尼西亞和俄羅斯作為研究對象，蘋果汁的主要出口國美國和俄羅斯作為研究對象。

3 實(shí)證結(jié)果與分析

3.1 中國鮮蘋果出口貿(mào)易分析

經(jīng)回歸分析所得方程和相關(guān)參數(shù)如下：

式(3)為中國鮮蘋果出口貿(mào)易整體回歸結(jié)果，其中R2=0.913，SE=0.361，DW=0.989，SE=0.361表明方程的擬合度較好，即在影響中國鮮蘋果出口數(shù)量的眾多因素中，91.3%可以由中國鮮蘋果出口價(jià)格以及世界鮮蘋果需求量來解釋；在5%的顯著性水平下，回歸系數(shù)α、β、λ的t 值都顯著。利用所得方程可以估測：在其他條件不變的情況下，當(dāng)鮮蘋果價(jià)格保持不變時，總需求每增加1%將會帶動中國出口增加4.553%；若世界總需求保持不變，價(jià)格每提高1%將會使中國出口減少1.150%。可見，世界鮮蘋果的需求量變化對中國鮮蘋果出口貿(mào)易量的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于出口價(jià)格對中國鮮蘋果出口貿(mào)易量的影響。

式(4)為中國鮮蘋果出口印度尼西亞的回歸結(jié)果，由于回歸方程中常數(shù)項(xiàng)的t值不顯著，因此取消常數(shù)項(xiàng)重新進(jìn)行計(jì)算，回歸結(jié)果顯示方程的擬合度較好，在5%的顯著性水平下，回歸系數(shù)α、β的t值都顯著。由此可以估測，作為中國鮮蘋果的最大出口國，印度尼西亞從中國進(jìn)口鮮蘋果的價(jià)格及其進(jìn)口需求量對中國鮮蘋果出口貿(mào)易的影響程度較高，并且中國鮮蘋果出口量受價(jià)格因素的影響更大。

式(5)為中國鮮蘋果出口俄羅斯的回歸結(jié)果，方程的擬合度較好，在15%的顯著性水平下回歸系數(shù)β與常數(shù)項(xiàng)λ的t值顯著，但價(jià)格彈性系數(shù)α估計(jì)值的t值不顯著，并且α為正，表明在其他條件不變的情況下，俄羅斯從中國進(jìn)口鮮蘋果的價(jià)格與進(jìn)口數(shù)量之間沒有必然聯(lián)系，俄羅斯的進(jìn)口需求量是中國鮮蘋果出口量的主要影響因素，但需求彈性系數(shù)β只有0.803，表明俄羅斯鮮蘋果的進(jìn)口需求對中國鮮蘋果出口貿(mào)易量的拉動作用很小。

3.2 中國蘋果汁出口貿(mào)易分析

經(jīng)回歸分析所得方程如下：

式(6)為中國蘋果汁出口貿(mào)易整體回歸結(jié)果，方程的擬合度較好，在5%的顯著性水平下，回歸系數(shù)α、β、λ的t值均顯著。因而可以估測：在其他條件不變的情況下，世界進(jìn)口需求量每增加1%將使得中國出口量增加5.166%；價(jià)格每增加1%則將使得中國出口量減少2.319%?？梢?，世界蘋果汁的進(jìn)口需求量對中國出口影響更大。

式(7)為中國蘋果汁出口美國回歸結(jié)果，方程的擬合度較好，并在5%的顯著性水平下回歸系數(shù)β、λ的t值顯著，而α的t值不顯著，因而可以估測，中國向美國的蘋果汁出口量基本不受價(jià)格因素影響，在其他條件不變的情況下，美國國內(nèi)消費(fèi)需求的增長對中國出口有明顯的拉動作用。

式(8)為中國蘋果汁出口俄羅斯回歸結(jié)果，方程的擬合度較好；在10%的顯著性水平下回歸系數(shù)α、β、λ的t值均顯著。但價(jià)格彈性系數(shù)α為正，表明俄羅斯從中國進(jìn)口蘋果汁的平均價(jià)格的上升并沒有抑制俄羅斯從中國進(jìn)口蘋果汁的數(shù)量，即在其他條件不變的情況下，俄羅斯從中國進(jìn)口蘋果汁的價(jià)格與數(shù)量之間沒有必然聯(lián)系。這一結(jié)果與中國對俄羅斯的鮮蘋果出口貿(mào)易分析結(jié)論相吻合。從需求彈性系數(shù)β值來看，俄羅斯蘋果汁進(jìn)口需求量增加1%將使得中國對俄羅斯蘋果汁出口量增長1.862%，這一數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于5.165%的國際市場平均進(jìn)口需求彈性。其原因主要在于俄羅斯是世界蘋果汁進(jìn)口大國，也是波蘭、美國等國的主要目標(biāo)市場，在俄羅斯市場上，中國蘋果汁的貿(mào)易競爭力較弱，歐美國家的消費(fèi)理念與膳食結(jié)構(gòu)不同于中國，國內(nèi)本身地質(zhì)及肥料成分因素致使高酸度果品原料供應(yīng)不足，無法迎合歐美國家市場需求。

4 結(jié)論及政策啟示

根據(jù)實(shí)證分析結(jié)果可以得出以下結(jié)論：第一，各方程的擬合度均較高，說明價(jià)格和各國的進(jìn)口需求量是影響中國蘋果出口貿(mào)易量的主要因素；第二，從類別來看，世界市場上中國蘋果汁的價(jià)格彈性系數(shù)和進(jìn)口需求彈性系數(shù)均高于鮮蘋果，說明中國蘋果汁出口貿(mào)易的發(fā)展空間大于鮮蘋果；第三，從中國蘋果主要出口國的國別數(shù)據(jù)來看，除印度尼西亞之外，其他國家的進(jìn)口價(jià)格對中國出口量的影響均不顯著，這意味著中國目前所實(shí)行的低價(jià)競爭策略對出口的拉動作用不大。結(jié)合模型分析結(jié)果，可以得到以下政策啟示。

第一，應(yīng)積極促進(jìn)中國蘋果汁加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，世界蘋果消費(fèi)需求呈現(xiàn)多樣化、多層次特征，并正由低層次的直接消費(fèi)向高層次的蘋果加工品消費(fèi)發(fā)展，消費(fèi)者對蘋果汁的偏好性消費(fèi)需求穩(wěn)步增長，蘋果汁國際市場需求不斷增大，果汁加工業(yè)發(fā)展空間較大。中國蘋果加工業(yè)正處在加速增長期，出口是拉動行業(yè)增長的重要力量，通過出口補(bǔ)貼和出口退稅等財(cái)政手段以及信貸支持和利率優(yōu)惠等金融手段，促進(jìn)蘋果汁加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)中國蘋果出口戰(zhàn)略的重要途徑。

第二，改變低價(jià)競爭策略，實(shí)施進(jìn)口國消費(fèi)偏好為導(dǎo)向的出口策略。在我國蘋果出口市場上，價(jià)格對蘋果出口的影響較低，盲目實(shí)行低價(jià)競爭策略只會降低出口企業(yè)利潤水平和導(dǎo)致進(jìn)口國的反傾銷調(diào)查，對提高主要出口國的市場占有率意義不大。而且美國、俄羅斯等發(fā)達(dá)國家作為中國的主要出口對象，對蘋果的口感、農(nóng)藥殘留量和加工程度等品質(zhì)要求較高，中國的出口產(chǎn)品較難滿足其需求，表現(xiàn)在美、俄的進(jìn)口需求彈性均小于國際市場平均進(jìn)口需求彈性。為此，要提高在美國、俄羅斯等發(fā)達(dá)國家的市場競爭力，中國應(yīng)改變低價(jià)競爭策略，以進(jìn)口國消費(fèi)偏好為導(dǎo)向，鼓勵優(yōu)質(zhì)蘋果種植，提高蘋果汁的加工水平。

第三，加強(qiáng)國際合作，拓展國際市場。價(jià)格是影響中國鮮蘋果和蘋果汁出口貿(mào)易的主要因素，而關(guān)稅又是價(jià)格的重要影響因子，在其他條件不變的情況下，總的來看，進(jìn)口國關(guān)稅稅率降低有助于中國蘋果出口量的增加。印度尼西亞國家統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)也證實(shí)了這一結(jié)論。政府應(yīng)當(dāng)通過雙邊貿(mào)易談判拓展國際市場，減少貿(mào)易壁壘，為中國蘋果出口貿(mào)易的發(fā)展?fàn)I造良好的外部環(huán)境。

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