高職學(xué)前教育專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的思考與實(shí)踐

林 蓉，唐夢(mèng)怡

（江西宜春職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江西 宜春 336000）

高職學(xué)前教育專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的思考與實(shí)踐

林 蓉，唐夢(mèng)怡

（江西宜春職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江西 宜春 336000）

高職學(xué)前教育專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的研究，具有可行性。本文從理論、課程、社會(huì)三個(gè)層面對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)在高職學(xué)前教育專業(yè)的實(shí)踐意義，進(jìn)行了有益探討。

雙語(yǔ)教學(xué)；思考；實(shí)踐

在高職學(xué)前教育專業(yè)中思考并實(shí)踐雙語(yǔ)教學(xué)，對(duì)提高高職教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)高職教育可持續(xù)發(fā)展，無(wú)疑具有重要的戰(zhàn)略和現(xiàn)實(shí)意義。

一、對(duì)學(xué)前兒童實(shí)施“雙語(yǔ)教學(xué)”的可行性

基于社會(huì)發(fā)展的需求、教育改革的需要、家長(zhǎng)的迫切愿望三個(gè)因素，我們認(rèn)為在學(xué)前期對(duì)幼兒進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的嘗試是有其優(yōu)勢(shì)，并且可行的。從語(yǔ)言與思維的關(guān)系看，語(yǔ)言是思維的工具，思維可以用本族語(yǔ)言進(jìn)行，也可以用外國(guó)語(yǔ)進(jìn)行。幼兒正處于語(yǔ)言發(fā)展的敏感期，如果不能及時(shí)從事協(xié)調(diào)的活動(dòng)，或缺乏適宜的環(huán)境，兒童就會(huì)永遠(yuǎn)失去這個(gè)自然取勝的機(jī)會(huì)。對(duì)幼兒實(shí)施雙語(yǔ)教育可以避免學(xué)齡后期才開(kāi)始的外語(yǔ)教學(xué)中出現(xiàn)的本族語(yǔ)對(duì)外語(yǔ)的前攝效應(yīng)，減少本族語(yǔ)與外語(yǔ)之間的中介活動(dòng)（心譯活動(dòng)）。言語(yǔ)心理學(xué)和神經(jīng)語(yǔ)言學(xué)研究成果也表明，人在神經(jīng)組織發(fā)展過(guò)程中存在關(guān)鍵期。在關(guān)鍵期內(nèi)，兒童可以同時(shí)獲得幾種語(yǔ)言符號(hào)，在這一時(shí)期第一語(yǔ)言和第二語(yǔ)言的大腦神經(jīng)機(jī)制是相同的。實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)，4～10歲是學(xué)習(xí)外語(yǔ)的最佳期，其中外語(yǔ)口語(yǔ)發(fā)展最佳期在6歲以前。兒童早期學(xué)習(xí)雙語(yǔ)具有四大優(yōu)勢(shì)：①幼兒正處在口語(yǔ)發(fā)展的最佳期，對(duì)語(yǔ)言的模仿能力和接受能力強(qiáng)，同時(shí)學(xué)習(xí)兩種語(yǔ)言是可能的。而且，由于此時(shí)他們的語(yǔ)感特別好，對(duì)語(yǔ)音的把握會(huì)比較純正。②幼兒的思維以具體形象思維為主，他們對(duì)語(yǔ)言的理解是直接理解，他們善于借助直觀動(dòng)作和當(dāng)時(shí)的交際情境來(lái)理解語(yǔ)言，而不必像成人那樣經(jīng)過(guò)母語(yǔ)思維，經(jīng)過(guò)間接思考來(lái)轉(zhuǎn)化成外語(yǔ)思維。所以相比較而言，學(xué)習(xí)雙語(yǔ)會(huì)輕松和容易些。③幼兒自我意識(shí)發(fā)展還不成熟，心理負(fù)擔(dān)較小，極少出現(xiàn)成人那樣因害羞或怕出錯(cuò)而不愿開(kāi)口的現(xiàn)象。④幼兒與他人的交流只需較少的語(yǔ)言參與，且語(yǔ)言的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可以借助大量的體態(tài)動(dòng)作，所以學(xué)習(xí)和運(yùn)用外語(yǔ)的積極性和自信心都比較高，這是學(xué)習(xí)外語(yǔ)的良好心理基礎(chǔ)。兒童早期即學(xué)前期是兒童言語(yǔ)發(fā)展的關(guān)鍵期，也是第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)的最佳期。站在這個(gè)角度上說(shuō)，在學(xué)前期對(duì)兒童實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)也是可行的。

二、學(xué)前教育“雙語(yǔ)教學(xué)”對(duì)教師的基本要求

1.雙語(yǔ)教師首先必須是一名合格的幼兒教師。這里所強(qiáng)調(diào)的是作為一名幼兒教師所應(yīng)具備的師德情操與人格魅力。試想一個(gè)老師盡管有符合要求的學(xué)歷、有能勝任教學(xué)的水平、有侃侃而談的口才，甚至有如魚(yú)得水的社交能力，但他唯獨(dú)缺少敬業(yè)精神和親和力，那么，這絕不是一個(gè)合格的幼兒教師。培養(yǎng)和造就合格的幼兒教師是高職學(xué)前教育的使命，也是高職學(xué)前教育培養(yǎng)幼兒雙語(yǔ)教師的前提。

2.雙語(yǔ)教師的英語(yǔ)運(yùn)用應(yīng)比較熟練，表達(dá)比較流利。幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的師資不一定非要英語(yǔ)專業(yè)，如果我們一味地強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)專業(yè)，就很可能偏廢對(duì)母語(yǔ)的重視，更可能不考慮幼教專業(yè)的特點(diǎn)，而顧此失彼。同樣，如果我們完全不考慮學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)水平，一味地強(qiáng)調(diào)幼教特點(diǎn)，那么，雙語(yǔ)教學(xué)就無(wú)從談起，皮之不存，毛之焉附？所以，對(duì)幼兒雙語(yǔ)教學(xué)師資的選配，應(yīng)立足于幼教，著眼于英教，兩者相輔相成，才能相得益彰。培養(yǎng)和造就既懂幼教又懂英教的幼兒雙語(yǔ)教師是高職學(xué)前教育專業(yè)的責(zé)任和教改的目標(biāo)。

3.雙語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)有能力用雙語(yǔ)組織幼兒一天生活的大部分環(huán)節(jié)。教師不僅要有能力組織英語(yǔ)課，更重要的是把雙語(yǔ)教育滲透到各種活動(dòng)中，從日常禮儀到游戲娛樂(lè)，從入園離園到就寢用餐，雙語(yǔ)教師都要盡可能地用雙語(yǔ)去組織，使幼兒在生活、游戲和各種有趣的活動(dòng)中潛移默化地感知和學(xué)習(xí)英語(yǔ)，學(xué)得輕松，學(xué)得愉快，讓這種學(xué)習(xí)好像本來(lái)就是生活的一部分。當(dāng)然，幼兒一天的生活應(yīng)是繽紛多彩的，我們不能人為地給這種多彩的生活賦予太多成人的思想和情

緒，否則，就會(huì)欲速則不達(dá)。我們應(yīng)按照幼兒生活本來(lái)的樣子，恰到好處地將雙語(yǔ)教育滲透到幼兒生活的大部分環(huán)節(jié)，讓幼兒自己去體會(huì)、去感知。

4.雙語(yǔ)教師在組織活動(dòng)時(shí)使用的英語(yǔ)應(yīng)當(dāng)是兒童化的。幼兒雙語(yǔ)教師所面向的教學(xué)對(duì)象是學(xué)齡前兒童，根據(jù)幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)和語(yǔ)言發(fā)展的規(guī)律，我們應(yīng)在兒童的活動(dòng)、游戲和生活中倡導(dǎo)感受式的口語(yǔ)教學(xué)，絕對(duì)不可生硬地進(jìn)行成人式的英語(yǔ)單詞和字母教學(xué)。在教學(xué)活動(dòng)中，我們使用的教學(xué)語(yǔ)言（指母語(yǔ)）比較趨于兒童化，幼兒易懂易接受。但是，在雙語(yǔ)教學(xué)中我們運(yùn)用英語(yǔ)組織活動(dòng)，并盡量使之趨于兒童化，其難度就顯得大多了。雙語(yǔ)教師在組織活動(dòng)時(shí)使用雙語(yǔ)（特別是英語(yǔ)）要兒童化是雙語(yǔ)教師的專業(yè)技能要求。

5.雙語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)善于使用非語(yǔ)言的行為。學(xué)齡前兒童年齡、心理等方面的特殊性，告訴我們?cè)谡Z(yǔ)言學(xué)習(xí)上，死搬硬套、按部就班、循規(guī)蹈矩是不奏效的，只有靈活運(yùn)用、潛移默化才是有效的。如果說(shuō)靈活運(yùn)用主要指的是教學(xué)中的語(yǔ)言行為，那么，潛移默化則是指教學(xué)中的非語(yǔ)言行為，如情態(tài)（情感行為）、體態(tài)（身體行為）等。一個(gè)優(yōu)秀的雙語(yǔ)教師除了具有扎實(shí)的語(yǔ)言教學(xué)基本功外，面向?qū)W前期兒童這個(gè)特殊群體更為重要的是非語(yǔ)言教學(xué)的基本功，一個(gè)燦爛的微笑、一個(gè)深長(zhǎng)的手勢(shì)有時(shí)所起的教學(xué)效果遠(yuǎn)比語(yǔ)言的穿透力要強(qiáng)得多。

三、學(xué)前教育專業(yè)“雙語(yǔ)教學(xué)”的實(shí)踐

1.理論實(shí)踐。從理論上講，雙語(yǔ)教學(xué)需研究的問(wèn)題很多，諸如高職學(xué)前教育專業(yè)課程體系的構(gòu)建、雙語(yǔ)教學(xué)結(jié)合點(diǎn)的研究、專業(yè)教師英教化和英語(yǔ)教師專業(yè)化的相互轉(zhuǎn)化、外語(yǔ)教學(xué)與學(xué)科教學(xué)的整合等，但基于高職學(xué)前教育專業(yè)的自身特點(diǎn)和可行性，我們不可能也無(wú)必要在有限的篇幅里對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的所有理論問(wèn)題進(jìn)行全方位的探討，從實(shí)踐的意義上說(shuō)，我們僅對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)主體性、愉悅性、激勵(lì)性、合作教學(xué)等原則在實(shí)際教學(xué)中的效用進(jìn)行比對(duì)實(shí)驗(yàn)。同一門(mén)《手工》課程，20人采用傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)手段，僅把原本用母語(yǔ)講授的教學(xué)內(nèi)容改用英語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)，整個(gè)過(guò)程基本上由教師一人唱獨(dú)角戲；另20人則采用雙語(yǔ)教學(xué)手段，分成四個(gè)小組進(jìn)行合作教學(xué)，教師的角色既是指導(dǎo)者，又是參與者，學(xué)生扮演的是主動(dòng)學(xué)習(xí)者，既分又合的小組活動(dòng)讓學(xué)生躍躍欲試，整個(gè)教學(xué)過(guò)程學(xué)生的主體作用非常突出。比對(duì)顯示：前者由于缺少學(xué)習(xí)主體的主動(dòng)參與，課堂氣氛顯得很沉悶，教師教得口干舌燥，精疲力盡，學(xué)生學(xué)得心灰意懶，索然無(wú)味，教學(xué)未抓住根本，實(shí)際上只是教學(xué)語(yǔ)言使用的簡(jiǎn)單變化而已，這不僅沒(méi)有考慮到高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)際水平，也沒(méi)有顧及到雙語(yǔ)在課堂教學(xué)中的實(shí)際效果。后者由于強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的參與，學(xué)習(xí)主體的積極性被充分調(diào)動(dòng)了起來(lái)，學(xué)生在學(xué)習(xí)合作過(guò)程中，感到輕松愉悅，他們不僅要在學(xué)中做，做出一幅漂亮的剪紙，更要在學(xué)中說(shuō)，說(shuō)出一口流利的英語(yǔ)，尤其是分組合作教學(xué)，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，他們不但從中學(xué)會(huì)了手工制作的一些技巧，而且從中提高了英語(yǔ)口語(yǔ)的訓(xùn)練效果，雙語(yǔ)教學(xué)原則在這里真正體現(xiàn)出了它的實(shí)踐意義。

2.課程實(shí)踐。在雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中，我們就《手工》、《游戲》的雙語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行了積極的嘗試，以《手工》課為例，其雙語(yǔ)教學(xué)的開(kāi)展就具有探討意義，我們把課程教學(xué)實(shí)踐的這種探討意義概括為“三個(gè)過(guò)程”或“三個(gè)層面”：①準(zhǔn)備過(guò)程，亦即英語(yǔ)滲透層面。教師要重視學(xué)生的課前預(yù)習(xí)指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)，將課程內(nèi)容必定會(huì)出現(xiàn)的一些專用詞匯，在課前指導(dǎo)學(xué)生初步掌握，并了解課文內(nèi)容，以保證在課堂教學(xué)時(shí)學(xué)生能用英語(yǔ)學(xué)習(xí)手工技巧。教師上課時(shí)，用5分鐘檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，一方面溫習(xí)已布置的英語(yǔ)單詞和詞組，另方面準(zhǔn)備進(jìn)入下一過(guò)程。在這個(gè)準(zhǔn)備過(guò)程中，只要求學(xué)生能讀得出、聽(tīng)得懂就行。②認(rèn)知過(guò)程，亦即英語(yǔ)整合層面。教師把與本課教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的制作手工藝品的材料、工具，要求學(xué)生用雙語(yǔ)作介紹，使學(xué)生通過(guò)說(shuō)，不但發(fā)現(xiàn)認(rèn)識(shí)了材料，而且訓(xùn)練培養(yǎng)了英語(yǔ)語(yǔ)感，為下一步利用材料奠定一個(gè)良好的認(rèn)知基礎(chǔ)。在課堂教學(xué)中，教師也交替使用中英文，將漢英整合起來(lái)，不分主次，互為主體地運(yùn)用雙語(yǔ)對(duì)手工材料、工具的作用進(jìn)行解說(shuō)，讓學(xué)生的說(shuō)與老師的評(píng)、老師的說(shuō)與學(xué)生的聽(tīng)充分結(jié)合起來(lái)，營(yíng)造出一種濃厚的英語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍。③活動(dòng)過(guò)程，亦即英語(yǔ)主體層面。這是高職學(xué)前教育專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)驗(yàn)在課堂教學(xué)中的主體過(guò)程，根據(jù)合作教學(xué)的原則和方法，老師將學(xué)生分為若干組，用學(xué)生課前自己準(zhǔn)備的手工材料進(jìn)行技巧學(xué)習(xí)訓(xùn)練。在這個(gè)主體過(guò)程中，教師與學(xué)生都是同一角色，指導(dǎo)與學(xué)習(xí)融為一體，英語(yǔ)這時(shí)就成了主體語(yǔ)言，教師用英語(yǔ)表述手工制作的過(guò)程，學(xué)生也要用英語(yǔ)表達(dá)自己學(xué)習(xí)中的想法。盡管學(xué)生的英語(yǔ)表達(dá)不是那么流利、完美，但在一邊干、一邊說(shuō)的過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的求知欲望和參與熱情及語(yǔ)言溝通氛圍，正是我們雙語(yǔ)教學(xué)所要追求，并要達(dá)到的目標(biāo)。

3.社會(huì)實(shí)踐。“學(xué)習(xí)的目的就在于運(yùn)用”。為了檢驗(yàn)高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐能力，我們有目的地安排學(xué)生到實(shí)習(xí)基地進(jìn)行教學(xué)社會(huì)實(shí)踐。通過(guò)實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)幼兒園的雙語(yǔ)教育應(yīng)是一種整合的教育，我們培養(yǎng)出來(lái)的“雙語(yǔ)型教師”也應(yīng)是一個(gè)具有教育整體觀的幼兒教育者，這種整體觀在高職學(xué)前教育專業(yè)“雙語(yǔ)教學(xué)”實(shí)驗(yàn)和幼兒園雙語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)在五方面有所體現(xiàn)。①?gòu)哪繕?biāo)上整合。目標(biāo)的整合是教育整合的基礎(chǔ)。雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)不應(yīng)只是語(yǔ)言領(lǐng)域的目標(biāo)細(xì)化和分解，而應(yīng)是對(duì)幼兒各領(lǐng)域整體的、有機(jī)的綜合，因此，我們的目標(biāo)不應(yīng)只定位在幼兒語(yǔ)言的發(fā)展上，更應(yīng)重視通過(guò)雙語(yǔ)教學(xué)，促進(jìn)幼兒在健康、認(rèn)知等其他領(lǐng)域和情感能力等方面的整體發(fā)展上。②從內(nèi)容上整合。目標(biāo)的整合最終總要體現(xiàn)在內(nèi)容的整合上，內(nèi)容的整合是教育整合的主要表現(xiàn)形式，要使語(yǔ)言領(lǐng)域的不同內(nèi)容與其他領(lǐng)域的內(nèi)容之間產(chǎn)生聯(lián)系，就必須對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)整合，因此，我們?cè)陔p語(yǔ)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)著重從以下幾方面進(jìn)行考慮：現(xiàn)階段開(kāi)展的雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)如何應(yīng)對(duì)幼兒園雙語(yǔ)教育的需要？“雙語(yǔ)型幼兒教師”還需要為幼兒作好哪些方面的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備？語(yǔ)言領(lǐng)域的內(nèi)容可與其他領(lǐng)域的哪些內(nèi)容整合等。③從形式上整合。教育組織形式的整合，是提高教育成效的關(guān)鍵。在實(shí)踐中，為避免教育手段和組織形式的單一和刻板，我們可通過(guò)兒歌、游戲、謎語(yǔ)、故事等形式，結(jié)合幼兒一日生活的各種活動(dòng)，努力為幼兒創(chuàng)設(shè)和諧自然的英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒在感興趣的活動(dòng)中學(xué)習(xí)英語(yǔ)。④從方法上整合。幼兒園雙語(yǔ)教學(xué)的方法不應(yīng)只是上課的形式，而應(yīng)努力為幼兒創(chuàng)設(shè)豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒在與環(huán)境的交互作用中獲得豐富的語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)；用生動(dòng)活潑的方法對(duì)幼兒進(jìn)行英語(yǔ)及多元文化的啟蒙教育，讓幼兒在活動(dòng)中愉快學(xué)習(xí)，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。因此，學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生在社會(huì)教育實(shí)踐中，要注意發(fā)揮環(huán)境的整體作用，努力在各種環(huán)境的創(chuàng)設(shè)中，為幼兒的語(yǔ)言學(xué)習(xí)提供支持，切實(shí)為幼兒提供豐富的操作材料和便于活動(dòng)的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒

在愉快的操作和活動(dòng)中習(xí)得語(yǔ)言，尤其要注重模擬的生活情景和游戲化的環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，讓幼兒開(kāi)口想說(shuō)，有話可說(shuō)，激發(fā)幼兒開(kāi)口說(shuō)話的興趣。同時(shí)，要為幼兒提供規(guī)范的語(yǔ)言示范，讓幼兒在潛移默化中獲得正確的語(yǔ)言，要積極創(chuàng)設(shè)寬松愉快的精神氛圍，提高師幼互動(dòng)的質(zhì)量，讓幼兒有自由發(fā)表的氛圍和機(jī)會(huì)，為幼兒雙語(yǔ)學(xué)習(xí)提供安全、信任的心理環(huán)境。

[1]趙若英.雙語(yǔ)教學(xué)的原理探究及其對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐的啟示[J].外國(guó)中小學(xué)教育，2008，（2）.

[2]杜秀華.初探雙語(yǔ)教育及其師資培養(yǎng)的途徑[J].中國(guó)高教研究，2012，（1）.

[3]張謙.關(guān)于建立雙語(yǔ)教學(xué)型大學(xué)的論證與思考.教育科學(xué). 2011，（4）.

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A

1674-9324（2014）04-0181-03

林蓉（1957-），女，副教授，主要從事幼兒教育心理教學(xué)與研究；唐夢(mèng)怡（1986-），女，講師，主要從事英語(yǔ)教學(xué)與研究。