農(nóng)業(yè)科技園區(qū)：面向全產(chǎn)業(yè)鏈增值的集群服務(wù)

文|盧鳳君 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院

農(nóng)業(yè)科技園區(qū)：面向全產(chǎn)業(yè)鏈增值的集群服務(wù)

文|盧鳳君 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院

發(fā)展農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的首要問題是加深對園區(qū)的認(rèn)識(shí)，改善農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新的環(huán)境條件，全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新的立體平臺(tái)，制訂農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新戰(zhàn)略，以各種要素聚集來促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的快速發(fā)展。

園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈的聚集

近年來，農(nóng)業(yè)企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營發(fā)展勢頭迅猛，各大農(nóng)企紛紛涉足農(nóng)業(yè)上、下游各產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，以分散風(fēng)險(xiǎn)獲得整體產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值增值。值得注意的是，農(nóng)業(yè)上游產(chǎn)業(yè)資金周轉(zhuǎn)率低，投資成本高、風(fēng)險(xiǎn)大，企業(yè)向上游產(chǎn)業(yè)拓展往往會(huì)導(dǎo)致虧損。

此外，當(dāng)產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都追求利潤最大化時(shí)，就不能有效提升產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值的最大化。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情形呢？因?yàn)樽非笫Ｓ鄡r(jià)值最大化，必然導(dǎo)致價(jià)值割裂，不能發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值的整體效能。中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化路程之所以艱難，就在于大多數(shù)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)只能追求剩余價(jià)值最大化，比如一些種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)就比較適宜于家庭農(nóng)場、種植大戶經(jīng)營，“今年虧了，明年賺”，是可持續(xù)的。而如若將這些環(huán)節(jié)企業(yè)化，追求每個(gè)環(huán)節(jié)的利潤最大化，面臨自然災(zāi)害等風(fēng)險(xiǎn)，有些企業(yè)是難以為繼的。進(jìn)一步地講，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展改變不能單獨(dú)依靠某個(gè)環(huán)節(jié)的調(diào)整。以蔬菜產(chǎn)業(yè)為例，實(shí)踐證明，蔬菜價(jià)格不穩(wěn)定的問題，并不能單單通過從減少流通環(huán)節(jié)而得到輕易解決，而是需要整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的協(xié)同。

價(jià)值是需求的滿足，如果農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)都追求的是價(jià)值的最大化，各個(gè)環(huán)節(jié)都能得到價(jià)值的認(rèn)同，那么整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈才能最優(yōu)化。中國很多好的農(nóng)產(chǎn)品都有此類問題，如東北大米為什么價(jià)格相對便宜，就是因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)內(nèi)部缺乏這種價(jià)值認(rèn)同，這最終就體現(xiàn)在市場價(jià)值偏低上。

農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是發(fā)展農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的重要載體，那么為什么一些園區(qū)難以實(shí)現(xiàn)盈利？這正是因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)之間沒有形成認(rèn)同、產(chǎn)生聯(lián)系，關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)沒有發(fā)揮杠桿效應(yīng)，沒有形成生態(tài)網(wǎng)絡(luò)，難以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值。由于沒有產(chǎn)生相互之間的聯(lián)系，園區(qū)各主體對信息的搜集、交流和價(jià)值再生是不及時(shí)、不準(zhǔn)確的，而且難以掌握整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的信息。由此，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)應(yīng)從戰(zhàn)略上充分重視建立各產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)之間的企業(yè)聯(lián)系。

以上種種，是我們對園區(qū)的認(rèn)識(shí)和考核系統(tǒng)出了問題。現(xiàn)有園區(qū)產(chǎn)業(yè)主體、項(xiàng)目之間的關(guān)系不是乘積關(guān)系，而是線性關(guān)系，甚至是絕緣型的線段關(guān)系，這種關(guān)系會(huì)使園區(qū)的功能趨零。園區(qū)產(chǎn)業(yè)的選擇與規(guī)劃應(yīng)當(dāng)是采用歸一化層級(jí)的系統(tǒng)方法，使得每個(gè)主體和每個(gè)項(xiàng)目都具有層級(jí)的關(guān)系，從而使得產(chǎn)業(yè)內(nèi)部迸發(fā)出乘積、冪積、非線性關(guān)系的杠桿聚集效應(yīng)。

對農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新目標(biāo)的認(rèn)識(shí)

宏觀：合理布局對象載體

農(nóng)業(yè)科技園區(qū)合理布局首先面對的是載體問題，這包括空間載體、組織載體和網(wǎng)絡(luò)載體。早期的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是在空間載體上聚集一些要素，隨之發(fā)展到利用組織載體聚集了一些科技示范、技術(shù)擴(kuò)散等功能。進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)新時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)成為園區(qū)發(fā)展的又一重要載體。筆者認(rèn)為，在“一城兩區(qū)百園”工程中北京農(nóng)科城最重要的功能就是承擔(dān)網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)職能，這將是國家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)最重要的網(wǎng)絡(luò)載體，將會(huì)大大降低空間距離、時(shí)間距離和社會(huì)距離等三大距離的限制，減少信息不對稱，推進(jìn)全國農(nóng)業(yè)“一盤棋”。

解決信息不對稱的問題，關(guān)鍵在于縮短社會(huì)距離。農(nóng)產(chǎn)品交易從農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)貨交易發(fā)展到農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)逐漸增加，不斷延長生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的距離，這種狀況是不可持續(xù)的，所以必須要重構(gòu)一個(gè)平臺(tái)，縮短他們之間的距離，減小交易成本。這個(gè)平臺(tái)不能是鏈?zhǔn)降?，而只能是“圓”的。毫無疑問，這個(gè)“圓”的平臺(tái)就是網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)產(chǎn)生的信息共享，縮短農(nóng)產(chǎn)品從優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)之間的社會(huì)距離——讓城里人直接感受到生產(chǎn)者的產(chǎn)品，讓生產(chǎn)者直接體驗(yàn)到城里人的需求，從而完成“低”等級(jí)的信息循環(huán)。未來互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，農(nóng)業(yè)將走進(jìn)生活，生活將改寫農(nóng)業(yè)發(fā)展，這將打破園區(qū)地理空間，創(chuàng)建以信息網(wǎng)絡(luò)為核心的園區(qū)組織結(jié)構(gòu)重建模式，形成基于網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建組織，組織選擇空間的逆向思維格局。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，商業(yè)模式會(huì)隨著商業(yè)思維的改變而改變?！吧睢痹诔鞘泻娃r(nóng)村之間的人們應(yīng)當(dāng)是無社會(huì)距離的，這樣才會(huì)解決“買難、賣難”的問題，這可以使得高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏低的癥結(jié)迎刃而解。

多維聚集調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新的環(huán)境條件

“科技引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)集成創(chuàng)新”主題的系統(tǒng)認(rèn)識(shí)

中觀：產(chǎn)業(yè)聚集

農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的聚集首先是要素的聚集，其次是功能的聚集，進(jìn)而是引入主體聚集，最終形成產(chǎn)業(yè)聚集，它們之間是相輔相成的。只有聚集才能整合，整合才能促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。工業(yè)高新經(jīng)濟(jì)園區(qū)正是依靠聚集產(chǎn)生了創(chuàng)新效應(yīng)，而農(nóng)業(yè)很難，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間是疏散的，聚集的成本是很大的，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)只有通過加工、物流才能形成聚集。聚集程度不同，梯次效應(yīng)就不同，進(jìn)而產(chǎn)生勢差，勢差大了是不做“功”的，就如水從高處往下流是不做功一樣，勢差越大園區(qū)聚集效應(yīng)越差。因此，在園區(qū)規(guī)劃建設(shè)時(shí)應(yīng)努力減小要素之間、功能之間、主體之間、產(chǎn)業(yè)之間的勢差。

微觀：企業(yè)主體

從微觀層次來看，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的主體是企業(yè)，企業(yè)業(yè)務(wù)包括產(chǎn)品生產(chǎn)、提供服務(wù)、創(chuàng)造商業(yè)模式和打造品牌等。當(dāng)前，發(fā)展較好的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)主要靠品牌推廣和商業(yè)模式創(chuàng)新，因此，園區(qū)企業(yè)獲得長足發(fā)展必須做好這三件事：產(chǎn)品、創(chuàng)新和服務(wù)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)化，可以實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合。

園區(qū)也要從平臺(tái)提供向服務(wù)型轉(zhuǎn)化，這需要從三方面努力：一是管理模式變革。二是建設(shè)協(xié)同創(chuàng)新體系，這需要建立一個(gè)園區(qū)區(qū)域的網(wǎng)聯(lián)體系。三是變革技術(shù)推廣體系。由“引進(jìn)”技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)椤斑x擇”技術(shù)，融入園區(qū)的技術(shù)序曲體系、適合園區(qū)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，這是由園區(qū)建設(shè)的系統(tǒng)化要求決定的。

打造多維聚集體系，優(yōu)化農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新的環(huán)境條件

農(nóng)業(yè)科技園區(qū)聚集要件是影響園區(qū)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要環(huán)境條件，可通過基于需求環(huán)境的產(chǎn)業(yè)聚集，基于行為效果的品牌聚集，基于目標(biāo)條件的模式聚集，基于主體組織的企業(yè)聚集和基于機(jī)制平臺(tái)的功能聚集改善調(diào)優(yōu)園區(qū)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境。評(píng)價(jià)一個(gè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的好壞，差別就在于是否形成了內(nèi)在有序的集聚。

全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營，打造農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新的立體平臺(tái)

農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新平臺(tái)是立體的，它包括三個(gè)維度的協(xié)同聚合：縱向是從中央到地方的立體維度或者層級(jí)維；橫向是產(chǎn)業(yè)鏈的上游、中游到下游，這是一個(gè)鏈條維度；最后，從龍頭、集群、平臺(tái)到現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，這是園區(qū)的一個(gè)功能維。在功能維中，必須以龍頭企業(yè)為起點(diǎn)，小企業(yè)是很難做成平臺(tái)的。一個(gè)企業(yè)一味的只做“種養(yǎng)加”某個(gè)環(huán)節(jié)是沒有出路的，不如把財(cái)富、經(jīng)驗(yàn)積累起來，投入到現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的平臺(tái)建設(shè)體系中來，未來發(fā)展才更具潛力。

全鏈運(yùn)營打造農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新的立體平臺(tái)

農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新的四個(gè)戰(zhàn)略突破和十二個(gè)結(jié)合定律

四個(gè)突破中首先是要在園區(qū)的定位上進(jìn)行突破。園區(qū)定位要實(shí)現(xiàn)近期遠(yuǎn)期、局部整體、直接間接三個(gè)結(jié)合。而現(xiàn)在的園區(qū)的定位一般重在近期、局部、直接目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，而常忽略對長遠(yuǎn)、整體、間接目標(biāo)的關(guān)照，如果園區(qū)能做到這三個(gè)結(jié)合，就一定能夠占據(jù)所在農(nóng)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的至高點(diǎn)。

其次是路徑的突破，也要做到三個(gè)結(jié)合：主輔結(jié)合（主價(jià)值和輔助價(jià)值結(jié)合）、藍(lán)紅結(jié)合（藍(lán)海戰(zhàn)略和紅海戰(zhàn)略結(jié)合）、虛實(shí)結(jié)合（虛擬經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)結(jié)合）?，F(xiàn)在主體價(jià)值領(lǐng)域一般是大眾化的、不掙錢的，而輔價(jià)值領(lǐng)域卻越來越受到關(guān)注得到開發(fā)，且更具投資潛力。比如玉米將來產(chǎn)生高效益的方面可能不在于玉米本身的價(jià)值開發(fā)，而是對秸稈或者玉米芯的開發(fā)利用，現(xiàn)在一些研究成果已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了玉米纖維制作礦泉水瓶或衣服等。在某些事關(guān)核心競爭力、能促進(jìn)未來發(fā)展的方面一定要開辟藍(lán)海，主動(dòng)積極創(chuàng)新，做別人想不到的。比如在虛擬經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)的結(jié)合方面，發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)就很重要，因?yàn)榉?wù)是未來最需要的。

再次，是在園區(qū)發(fā)展的抓手方面，要做到稀缺富有結(jié)合、信任信用結(jié)合、機(jī)械有機(jī)結(jié)合。展開來說，未來農(nóng)業(yè)最富有的是哪類人才？最稀缺的是哪類人才？筆者認(rèn)為，最稀缺的是集能力與技術(shù)于一身的中等型人才，最富有的是知識(shí)型人才。信任信用結(jié)合，涉農(nóng)領(lǐng)域，信任是極其重要的，這也是工業(yè)思維、城市思維很難做成功農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的一個(gè)重要原因。農(nóng)業(yè)是以信任為基礎(chǔ)，小范圍的信任鏈接起來才是信用。舉個(gè)例子，包頭商業(yè)銀行小額貸款實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)就是“人盯人”，所以它發(fā)展的規(guī)模很大。但是信任鏈接成信用是有規(guī)模限制的，如東北農(nóng)戶貸款的聯(lián)保制度，如果小于三個(gè)大戶聯(lián)保則信任難以保證信用，而多于九個(gè)大戶聯(lián)保就難以被監(jiān)管，容易濫竽充數(shù)，那么，五個(gè)大戶做聯(lián)保被證明是最優(yōu)規(guī)模。所以說，從信任到信用是有半徑的?，F(xiàn)在一些園區(qū)規(guī)劃中很多產(chǎn)業(yè)、主體等要素都是拼湊的、機(jī)械地聯(lián)合在一起。園區(qū)要素應(yīng)當(dāng)是有機(jī)的結(jié)合，園區(qū)建設(shè)的實(shí)質(zhì)過程應(yīng)是：構(gòu)建一個(gè)對象載體，在此之上建成一個(gè)價(jià)值、資本載體，最終形成具有生命力的組織。此外，現(xiàn)在的一些規(guī)劃戰(zhàn)略大多是針對成熟或者成長后期的企業(yè)來設(shè)計(jì)的，不是基于園區(qū)發(fā)展的全生命過程，這是有問題的。

最后是對園區(qū)鏈接的整合，要做到勢-場結(jié)合、能-流結(jié)合、以及價(jià)值-功效結(jié)合。借助于物理學(xué)勢和場的概念，對園區(qū)內(nèi)部要件的鏈接會(huì)有更深刻的理解，即園區(qū)產(chǎn)業(yè)、主體、項(xiàng)目等內(nèi)部要素之間的層次形成“勢能”，使得園區(qū)產(chǎn)生非線性結(jié)合的聚合效應(yīng)，但這只是初步的鏈接，更為高級(jí)的鏈接是形成“場能”，即塑造大環(huán)境影響園區(qū)內(nèi)部主體行為。在能和流的結(jié)合中，能量是一種資源能、植入能、共生能，今天農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化后的產(chǎn)品大都是植入能很高，自然能低，共生能不足，在走向生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí)必須對此深入研究；其次是流，流包括有思想流、意識(shí)流、物質(zhì)流、價(jià)值流、資金流、信息流等等，在園區(qū)流的鏈接中，要注意流效問題，即降低流阻，加快流速。最后，園區(qū)的鏈接還應(yīng)做到價(jià)值和功效的結(jié)合。

促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新的基本聚集

促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)新的資本聚集

無論是小到園區(qū)的發(fā)展還是大到農(nóng)業(yè)的發(fā)展，核心任務(wù)都是提高人力資本，以此匯聚政策資本、產(chǎn)業(yè)資本、金融資本和社會(huì)資本，通過產(chǎn)業(yè)鏈上游生態(tài)環(huán)境、中游平臺(tái)服務(wù)和下游健康需求的等級(jí)環(huán)節(jié)增值，最終實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈增值。

在這一過程之中，最缺的不是技術(shù)創(chuàng)新而是知識(shí)融合創(chuàng)新。如果沒有知識(shí)融合創(chuàng)新，協(xié)同創(chuàng)新就會(huì)相當(dāng)困難。中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在知識(shí)體系創(chuàng)新方面仍然不足，知識(shí)轉(zhuǎn)移不能與技術(shù)轉(zhuǎn)移有機(jī)結(jié)合，對園區(qū)發(fā)展、農(nóng)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)還存在一定混亂，所以必須要在知識(shí)體系創(chuàng)新上狠下功夫。未來的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)，能夠獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的只有一、兩家龍頭企業(yè)，剩下的一部分小企業(yè)可以參與到合作中，而更多的小企業(yè)則會(huì)被“資源化”。未來商業(yè)模式是更為殘酷的，企業(yè)要么是做大做強(qiáng)，要么是做專做精，什么都想涉及是沒有希望的。

注：本文由本刊記者周蓉根據(jù)作者在“創(chuàng)新五方談”論壇錄音整理