袁星星 張紅梅 崔曉艷 陳 新 陳華濤 顧和平
(江蘇省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所,江蘇南京 210014)
豇豆新品種早豇6號
袁星星 張紅梅 崔曉艷 陳 新 陳華濤 顧和平
(江蘇省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所,江蘇南京 210014)
早豇6號為早熟、高產(chǎn)、抗病、適應性廣的新品種,全生育期105 d(天)左右,熟期比對照早豇1號早3~5 d(天),一般每667 m2產(chǎn)量2 000 kg左右。目前江蘇省年種植面積在66.67 hm2(1 000畝)以上。
豇豆是江蘇省重要的蔬菜作物之一,常年栽培面積為4.67萬~5.33萬 hm2(70萬~80萬畝),露地主要種植時間為4月和7月,大棚秋季種植時間可延遲到8~9月。早豇6號是江蘇省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所以早豇1號為母本、鄂豇豆6號為父本進行雜交配組后再經(jīng)過系統(tǒng)選育而成的豇豆品種。2005年對得到的F1進行單莢種植,并在海南進行加代、單莢種植組合間農(nóng)藝性狀比較試驗。2007進行F2品系比較試驗,單株種植同時進行農(nóng)藝性狀比較。2008年在海南加代,得到28個F3株系,并選出3、11、16共3個較優(yōu)株系。2009年發(fā)現(xiàn)第11株系產(chǎn)量等性狀較好,并與其他品系進行比較,同年在海南加代,進行穩(wěn)定性觀察。2010年得到一致的編號為11的品系,并進行品系比較試驗,同時在江蘇省南通、淮安、南京、蘇州等地進行多點試驗。該品系2013年6月20日通過江蘇省農(nóng)委組織的成果鑒定,并定名為早豇6號(圖1)。2010~2013年在江蘇省保護地和露地進行示范推廣,目前年種植面積在66.67 hm2(1 000畝)以上,且有進一步擴大推廣的趨勢。
早豇6號早熟,幼葉呈淡綠色、圓披針形,側(cè)蔓始花節(jié)位為第5.5節(jié),結(jié)莢集中。葉淺綠色,花紫紅色,豆莢扁圓形。播種至采收嫩莢70 d(天)左右,采收期40 d(天),全生育期105 d(天)左右,熟期比對照早豇1號早3~5 d(天)。株高3.5 m,莢長70.0 cm,單莢質(zhì)量25.3 g,品質(zhì)優(yōu)。耐熱性強,抗葉霉病和銹病。產(chǎn)量高,一般每667 m2產(chǎn)量2 000 kg左右。適合在江蘇省作春季大棚或秋季露地、大棚栽培。
2011~2012參加江蘇省豇豆新品種鑒定試驗,早豇6號平均產(chǎn)量2 012.8 kg,比對照早豇1號增產(chǎn)20.15%。2012年進行大面積生產(chǎn)試驗,早豇6號平均產(chǎn)量1 988.6 kg,比對照早豇1號增產(chǎn)18.63%。早豇6號品質(zhì)優(yōu),蛋白質(zhì)含量高,為24.4%,比目前大面積推廣品種早豇1號(22.3%)高2.1個百分點。在20 ℃條件下可儲存5 d(天),熟食口感好,稍甜面,適合加工要求。2011~2012
年經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學院進行春季苗期人工接種及大棚病圃銹病、葉霉病抗病性鑒定。結(jié)果表明,早豇6號銹病發(fā)病率4.1%,為輕度或不發(fā)病,對照早豇1號發(fā)病率10.0%;葉霉病發(fā)病率2.4%,對照早豇1號發(fā)病率10.1%。
圖1 早豇6號
2011年3~6月在江蘇省金湖縣農(nóng)業(yè)局科技示范園內(nèi)種植,每667 m2鮮莢產(chǎn)量1 988.6 kg,比對照早豇1號增產(chǎn)26.6%。2012年3~6月,在江蘇太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所內(nèi)示范種植2 hm2(30畝),每667 m2產(chǎn)量2 300 kg以上,每667 m2效益7 000元以上。2013年在江蘇省南通市已推廣33.33 hm2(500畝)左右,在淮安市推廣33.33 hm2(500畝)左右,在省內(nèi)其他地區(qū)推廣66.67 hm2(1 000畝)左右。與其他豇豆品種相比,早豇6號生育期短,耐熱性強,鮮莢產(chǎn)量高,經(jīng)濟效益高,每667 m2純效益可增加300~400元。由于早豇6號鮮莢長度比常規(guī)品種長20%,對光照鈍感,因此在春季和秋季均可種植,且適合大棚和露地種植。
4.1 整地做畦,施基肥 選擇前茬非豆類的地塊,最好輪作換茬栽培,以減少病害發(fā)生。平整土地,每667 m2用腐熟廄肥3 000~3 500 kg、過磷酸鈣25 kg作基肥。整地做畦,畦面寬1.0 m,畦高15 cm以上,溝寬0.4 m,畦溝深25~30 cm,每個畦面種植2行。
4.2 播種 選擇適宜播種期,春秋兩季均可播種,春季播期一般在4月上中旬,秋季一般不遲于8月上旬。大棚栽培可在3月下旬播種,秋播在7月中下旬,每667 m2用種量3~4 kg。采用穴播,每穴播3~4粒,定苗1~2株,大行距65 cm,小行距35 cm,穴距18~20 cm,每667 m2定植3 500穴。子葉展開后,帶土定植,搭高2.5 m以上的“人”字形架。
4.3 田間管理 田間保持土壤濕潤,結(jié)莢前適當控水,結(jié)莢后適當多澆水,雨后及時排水。苗期保持土壤見干見濕,以降溫保濕。出苗后25~30 d(天)結(jié)合澆水每667 m2追施尿素15 kg,并注意中耕、除草、培土。從現(xiàn)蕾開始用0.2%~0.3%尿素+磷酸二氫鉀溶液+0.01%~0.03%鉬酸銨溶液葉面噴施,每隔10~15 d(天)噴1次,噴2~3次,以利于開花結(jié)莢。結(jié)莢期豆莢開始伸長時,增加澆水量,并結(jié)合澆水每667 m2追施尿素10 kg,以促進豆莢的生長。結(jié)莢后2周每667 m2追施純N 7~9 kg及硫酸鉀各15~20 kg,追肥同時視墑情澆水。此后氣溫降低,蒸發(fā)量和蒸騰減少,一般7 d(天)左右澆1次水即可?;ㄆ谌粲?0 ℃以上高溫,可通過地面澆水和田間噴水,改變小氣候,促進結(jié)莢。
4.4 病蟲害防治 生長前期防治蚜蟲,開花結(jié)莢早期防治豇豆螟,夏秋防治豇豆銹病。蚜蟲發(fā)生初期,可用40%樂果乳劑1 000~1 200倍液,或抗蚜威800倍液,或50%敵敵畏乳油1 000倍液噴霧,重點噴葉背,隔7~10 d(天)噴1次,連續(xù)噴施2~3次。防治豇豆螟,可在豇豆開花期發(fā)現(xiàn)幼蟲時立即用10%氯氫菊酯乳油或50%殺螟硫磷(殺螟松)乳劑或25%敵百蟲粉劑或80%敵敵畏乳油1 000倍液噴殺,隔7~10 d(天)1次,連噴2~3次。實行與糧食作物間作,保持田間一定濕度可減輕為害。
銹病發(fā)病初期噴灑15%三唑酮可濕性粉劑1 000~1 500倍液,或50%萎銹靈乳油800倍液,10~15 d(天)1次,連噴2~3次。也可用50%粉銹靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧,7 d (天) 噴1次,連噴2~3次,可控制銹病發(fā)生。
4.5 采收與繁種 適時采收,當嫩莢飽滿而種子痕跡尚未顯出時為采收適期。嚴格掌握采收標準,可保證每次采收的莢果粗細一致,提高商品價值。一般春季豇豆在開花后16~18 d(天)即可采收。秋季播種的豇豆由于開花后溫度已經(jīng)開始下降,開花后18~20 d(天)采收。另外,可以根據(jù)豆莢發(fā)育情況確定采收期,早豇6號一般豆莢長65~70 cm即可采收。
早豇6號為常規(guī)種,繁種田要求100 m內(nèi)無其他豇豆品種。留種田的豇豆在株高2 m時,將頂部剪短,保證中部豆莢營養(yǎng)充分,發(fā)育良好。按照田間正常管理后選取植株中部莢進行曬干留種,應在豆莢黃熟時采收,曬干豆莢后再脫粒,不能脫粒過早,剔除病粒及其他不健康種子。
袁星星,助理研究員,主要從事豆類作物的遺傳育種方面的研究,E-mail:yxx@jaas.ac.cn
2013-12-16;接受日期:2013-12-24
食用豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(CARS-09),江蘇省科技支撐計劃項目(BE2013379),江蘇省農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新基金項目〔CX(12)2031〕