高職園林技術(shù)專業(yè)“工學(xué)研融合”課程體系構(gòu)建研究

張衡鋒，李成忠，韋慶翠

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇 泰州 225300）

高職園林技術(shù)專業(yè)“工學(xué)研融合”課程體系構(gòu)建研究

張衡鋒，李成忠，韋慶翠

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇 泰州 225300）

根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和高職教育的特點(diǎn)，對(duì)現(xiàn)行高職園林技術(shù)專業(yè)傳統(tǒng)課程體系的弊端進(jìn)行了剖析，并根據(jù)市場(chǎng)對(duì)高職園林技術(shù)專業(yè)人才的職業(yè)崗位能力、技術(shù)應(yīng)用能力和工作方法能力的要求，以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院園林技術(shù)專業(yè)建設(shè)為例，探討在“工學(xué)研融合”的思想指導(dǎo)下構(gòu)建符合高職園林技術(shù)專業(yè)“工學(xué)研融合”人才培養(yǎng)模式的新型課程體系。

高職；園林技術(shù)；課程體系；工學(xué)研融合

高等職業(yè)教育既要進(jìn)行高等教育又要注重職業(yè)的培養(yǎng)教育，堅(jiān)持服務(wù)的宗旨，面向就業(yè)，堅(jiān)持科學(xué)研發(fā)和與實(shí)際相結(jié)合的辦學(xué)方針。要求高職教育將人才培養(yǎng)成“技術(shù)技能型人才”，提高學(xué)生的各項(xiàng)綜合素質(zhì)。“工學(xué)研融合”人才培養(yǎng)模式，將“研究”和“學(xué)工結(jié)合”想結(jié)合，把學(xué)習(xí)、工作還有研究探索相結(jié)合，互惠互利，并且解決當(dāng)前各高職院校和職業(yè)技術(shù)培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)的各種不合理現(xiàn)象和校企合作中出現(xiàn)的問題。課程是決定人才培養(yǎng)質(zhì)量的核心要素，課程體系的構(gòu)建在人才培養(yǎng)過程中起著決定性的作用，為幫助學(xué)生更好地適應(yīng)企業(yè)工作崗位和社會(huì)發(fā)展，開發(fā)新課程體系勢(shì)在必行。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院園林技術(shù)專業(yè)經(jīng)過多年的探索和實(shí)踐，認(rèn)為園林技術(shù)技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，必須根據(jù)核心崗位技術(shù)技能要求，以實(shí)踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)為主線，構(gòu)建符合園林技術(shù)專業(yè)發(fā)展的“工學(xué)研融合”新型課程體系。

一、高職院校中技術(shù)課程中存在的問題

目前國(guó)內(nèi)各大職業(yè)院校關(guān)于農(nóng)林類的課程多數(shù)設(shè)置為：園林生態(tài)學(xué)，園林工程，園林建筑學(xué)，園林規(guī)劃和觀賞植物學(xué)這幾大專業(yè)課；并且，還有公共基礎(chǔ)和專業(yè)基礎(chǔ)這幾項(xiàng)課程安排，包括：理化基礎(chǔ)，藝術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)和植物學(xué)基礎(chǔ)。這些課程的設(shè)計(jì)未能擺脫學(xué)科模式，課程的設(shè)置仍以學(xué)科為中心。這種課程結(jié)構(gòu)只片面強(qiáng)調(diào)專業(yè)理論知識(shí)的傳授，忽視了學(xué)生職業(yè)技能的訓(xùn)練和培養(yǎng)；課程的設(shè)置沒有能夠體現(xiàn)行業(yè)的發(fā)展，教學(xué)內(nèi)容明顯滯后；課程評(píng)價(jià)體系單一化，偏重理論知識(shí)的評(píng)價(jià)，忽視實(shí)踐技術(shù)技能的評(píng)價(jià)；校企合作缺乏利益協(xié)調(diào)機(jī)制，缺乏職業(yè)教育的特色。

二、構(gòu)建高職園林技術(shù)專業(yè)“工學(xué)研融合”新型課程體系的思路

在構(gòu)建高職園林技術(shù)專業(yè)“工學(xué)研融合”新型課程體系的過程中，積極引入現(xiàn)代種植業(yè)核心技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，分析園林技術(shù)專業(yè)核心崗位技術(shù)技能要求，以實(shí)踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)為主線，構(gòu)建新型課程標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校應(yīng)按照?qǐng)@林企業(yè)的要求設(shè)置人才培養(yǎng)目標(biāo)，在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)核心崗位能力的同時(shí)，注重學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力和工作方法能力的培養(yǎng)。

（一）明確人才培養(yǎng)目標(biāo)

明確人才培養(yǎng)目標(biāo)是專業(yè)改革的起點(diǎn)，同時(shí)也是終點(diǎn)，是構(gòu)建合理、科學(xué)、適用的課程體系的行動(dòng)指南。高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)既不同于普通高等院校培養(yǎng)的高級(jí)專門人才，也有別于普通職業(yè)中專、中等職業(yè)學(xué)校等培養(yǎng)的技工人才?！肮W(xué)研融合”新型課程體系的實(shí)施是高職院校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合在操作層面的具體實(shí)踐，是實(shí)現(xiàn)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院園林技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為：培養(yǎng)德智體等全面發(fā)展，具有良好社會(huì)道德和法制觀念，具備全面的從事園林工作的職業(yè)素質(zhì)，掌握?qǐng)@林植物種苗生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)、園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)和園林工程施工組織與管理等技術(shù)技能，從事園林領(lǐng)域內(nèi)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)等一線工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的技術(shù)技能型人才。

（二）課程與學(xué)生人文素養(yǎng)融合

在課程體系中增加現(xiàn)代園林的發(fā)展現(xiàn)狀、城市歷史文化、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面的人文素質(zhì)培養(yǎng)課程，開設(shè)園林藝術(shù)、中國(guó)傳統(tǒng)文化概論、詩(shī)詞鑒賞、攝影、茶藝文化等限選課程。

（三）課程與“新品種、新技術(shù)和新模式”融合

課程體系和教學(xué)內(nèi)容必須緊扣專業(yè)的發(fā)展變化，將時(shí)下最時(shí)髦的“新品種、新技術(shù)和新模式”引入到課程體系和教學(xué)內(nèi)容中，對(duì)不符合時(shí)代發(fā)展的課程和內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，并引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注專業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，有針對(duì)性地深入學(xué)習(xí)。

（四）科研與實(shí)踐教學(xué)體系融合

將科研與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)融合，并貫穿于整個(gè)實(shí)踐課程體系中，在實(shí)踐教學(xué)中將實(shí)踐教學(xué)課程與配套科研項(xiàng)目結(jié)合，學(xué)生在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，完成某一項(xiàng)科研試驗(yàn)設(shè)計(jì)，并順利實(shí)施試驗(yàn)項(xiàng)目。通過點(diǎn)（實(shí)訓(xùn)課）—線（課程實(shí)訓(xùn)）—面（生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)）—體（頂崗實(shí)習(xí)）一整套實(shí)踐環(huán)節(jié)形成完整的實(shí)踐教學(xué)體系。

（五）科研與畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）融合

要求學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）必須與校內(nèi)或校外指導(dǎo)老師負(fù)責(zé)的科研項(xiàng)目或設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目掛鉤，學(xué)生通過畢業(yè)論文的撰寫或畢業(yè)設(shè)計(jì)直接深入到科研或設(shè)計(jì)施工一線，負(fù)責(zé)具體的一項(xiàng)內(nèi)容，對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合訓(xùn)練。不僅要求學(xué)生能夠運(yùn)行3年來學(xué)習(xí)的知識(shí)來分析和解決問題，而且還能在指導(dǎo)教師的幫助下獨(dú)立思考，創(chuàng)造性地工作。

三、高職園林技術(shù)專業(yè)“工學(xué)研融合”課程體系的構(gòu)建

課程教育體系是通過課程體系的實(shí)施來實(shí)現(xiàn)的，并且作為一種辦學(xué)特色，這是人才培養(yǎng)的非常重要的一種載體，這就要求該體系要注意課程質(zhì)量和課程特色，這對(duì)高職教育的特色形成具有重要意義。隨著這些年江蘇省各部門對(duì)職業(yè)院校園林技術(shù)專業(yè)的重視、支持和改革，要求學(xué)院不斷打破傳統(tǒng)的教育理念，以就業(yè)為導(dǎo)向，圍繞就業(yè)而教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力、技術(shù)運(yùn)用能力和工作方法能力為主線；以典型的工作過程中各工序確立相應(yīng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程；針對(duì)園林行業(yè)季節(jié)性明顯的特點(diǎn)，根據(jù)一個(gè)完整的生長(zhǎng)季（一年）來安排人才培養(yǎng)內(nèi)容，最終形成以園林植物種苗生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)、園林景觀項(xiàng)目設(shè)計(jì)、園林工程項(xiàng)目施工組織與管理為核心能力的“四融合項(xiàng)目化的工學(xué)研融合”課程體系。按照“適用、夠用”的原則構(gòu)建理論教學(xué)體系，分四個(gè)階段安排文化素質(zhì)課程、職業(yè)技術(shù)課程、職業(yè)拓展課程和頂崗實(shí)習(xí)。另外，要堅(jiān)持校企合作原則，從教學(xué)上來說，要由淺及深；從項(xiàng)目來說要由單一訓(xùn)練到綜合訓(xùn)練；從實(shí)訓(xùn)練習(xí)來說，要由簡(jiǎn)到難，逐步增加難度，增加學(xué)生的實(shí)踐，“四融合項(xiàng)目化”的實(shí)踐教學(xué)體系，由認(rèn)知實(shí)訓(xùn)、非生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)四個(gè)階段組成。

（一）認(rèn)知實(shí)訓(xùn)，將園林文化、企業(yè)文化與文化素質(zhì)課程融合

在第1學(xué)期安排毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義道路等理論、心理健康教育、體育、軍事訓(xùn)練、安全教育、職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)、大學(xué)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、詩(shī)詞鑒賞、攝影等文化素質(zhì)課程和專業(yè)基礎(chǔ)的認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)，在課程體系的構(gòu)建過程中，有意識(shí)地將園林文化、企業(yè)文化與文化素質(zhì)課程融合。通過園林綠地、城市公園和園林企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)參觀、企業(yè)專家講座、職業(yè)規(guī)劃課程、社會(huì)實(shí)踐等方式，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)和工作環(huán)境的感觀認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生迅速了解行業(yè)、融入行業(yè)和規(guī)劃職業(yè)。

（二）非生產(chǎn)性的基本專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)，將現(xiàn)代園林業(yè)的“新品種、新技術(shù)和新模式”與職業(yè)技術(shù)課程融合

在第2～4學(xué)期，理論教學(xué)方面安排繪畫、中外園林史、植物與植物生理、園林工程制圖、園林測(cè)量等職業(yè)基礎(chǔ)課程和園林植物識(shí)別與應(yīng)用、園林植物種苗生產(chǎn)、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)、園林植物種植設(shè)計(jì)、園林工程（一）、園林工程（二）、園林建筑設(shè)計(jì)、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助園林設(shè)計(jì)、園林工程項(xiàng)目管理等職業(yè)核心課程。同時(shí)，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地接受統(tǒng)一的教學(xué)和實(shí)訓(xùn)，在職業(yè)技術(shù)課程中積極引入時(shí)下最流行的新品種、新技術(shù)和新模式，緊扣行業(yè)脈搏，幫助學(xué)生掌握新品種、新技術(shù)和新模式的運(yùn)用能力。根據(jù)崗位技能要求，按“任務(wù)驅(qū)動(dòng)+階段式”教學(xué)模式，充分利用江蘇中藥科技示范園、江蘇現(xiàn)代畜牧科技示范園和園林園藝系校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，合理輪流安排學(xué)生到相關(guān)的工作崗位進(jìn)行技能訓(xùn)練，通過項(xiàng)目訓(xùn)練掌握專項(xiàng)技能，培養(yǎng)學(xué)生具備從事本專業(yè)崗位工作的基本技能素質(zhì)。

（三）生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，將大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練、教師科研、企業(yè)技術(shù)與職業(yè)拓展課程融合

在第5學(xué)期，理論教學(xué)方面安排室內(nèi)綠化裝飾、園林機(jī)械、園林藝術(shù)、園林工程預(yù)決算、園林工程監(jiān)理、花藝與盆景技藝、茶藝文化等職業(yè)拓展課程，項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)方面以單個(gè)項(xiàng)目生產(chǎn)任務(wù)的形式落實(shí)綜合技能訓(xùn)練，在職業(yè)拓展課程中將教師科研、大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃、企業(yè)技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目與課程融合，以真實(shí)科研項(xiàng)目為依托來設(shè)置課程，積極吸納學(xué)生參與科技研發(fā)過程，使學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)與科技創(chuàng)新有機(jī)結(jié)合起來，幫助學(xué)生掌握最新的技術(shù)應(yīng)用能力和工作方法能力。結(jié)合市場(chǎng)的需求和園林校企合作單位的研發(fā)生產(chǎn)計(jì)劃，種苗生產(chǎn)方向?qū)W生分組安排到浙江森禾種業(yè)股份有限公司、江蘇騰龍園林綠化有限公司和江蘇同人生物科技有限公司等公司進(jìn)行花卉的培植與研發(fā)，培育品種有蘭花、蝴蝶蘭、杜鵑花等多種；規(guī)劃設(shè)計(jì)方向安排到泰州市格林園林綠化工程有限公司等企業(yè)的協(xié)助，進(jìn)行園林景觀工程設(shè)計(jì)工作；工程施工與管理方向?qū)W生分組江蘇星美環(huán)境藝術(shù)工程有限公司、江蘇萬潤(rùn)園林綠化有限公司等企業(yè)協(xié)助進(jìn)行園林景觀工程建設(shè)項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)施工與管理、項(xiàng)目竣工圖的測(cè)量與繪制和園林工程結(jié)算書的編制等工作。

（四）頂崗實(shí)習(xí)，將科技服務(wù)于頂崗實(shí)習(xí)融合

在第6學(xué)期，在高年級(jí)學(xué)生定崗實(shí)習(xí)階段，根據(jù)學(xué)生的具體工作任務(wù)，聯(lián)合專業(yè)教師、企業(yè)技術(shù)人員和高年級(jí)學(xué)生共同組建“園林植物種苗生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)”、“園林規(guī)劃設(shè)計(jì)”和“園林工程施工管理”等師生混編科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)，采用“品種+技術(shù)+基地”套餐式服務(wù)模式，深入企業(yè)一線提供專業(yè)科技服務(wù)。按照企業(yè)的發(fā)展要求，對(duì)在校學(xué)生進(jìn)行各項(xiàng)培訓(xùn)和訓(xùn)練，提升他們的技能知識(shí)，從而能提高學(xué)生的技術(shù)能力和處理問題的能力，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)性，這樣學(xué)生畢業(yè)后就可以勝任本專業(yè)的工作，增加職業(yè)院校學(xué)生的就業(yè)率。

四、高職園林技術(shù)專業(yè)“工學(xué)研融合”新課程體系的構(gòu)建保障

（一）完善的產(chǎn)學(xué)研一體化基地

課程體系實(shí)施的重要載體和保障是產(chǎn)學(xué)研一體化基地，他是“工學(xué)研融合”的一種形式。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院園林技術(shù)專業(yè)緊扣區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，聯(lián)合地方政府、園林行業(yè)協(xié)會(huì)和園林龍頭企業(yè)，打造完善的產(chǎn)學(xué)研一體化基地?，F(xiàn)已建成占地1500畝的現(xiàn)代畜牧科技示范園、占地1200畝的江蘇中藥科技園和占地100畝的園林校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，使基地與實(shí)訓(xùn)室相得益彰，形成“課堂—試驗(yàn)場(chǎng)—種植場(chǎng)”、“學(xué)習(xí)—研究—工作”兩個(gè)系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合的有利于技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的產(chǎn)學(xué)研一體化基地。

（二）高素質(zhì)的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)

學(xué)校發(fā)展的資源的教師，教師是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵因素。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院通過創(chuàng)建雙師工作站、設(shè)置“教學(xué)—科研互動(dòng)崗”和實(shí)施“333”計(jì)劃，鼓勵(lì)教師申報(bào)實(shí)施科技攻關(guān)項(xiàng)目，參與科技項(xiàng)目的研發(fā)和技術(shù)改造，將“科研”這一指揮杠桿完全納入到師資隊(duì)伍培養(yǎng)和考核體系中，促使更多的青年教師迅速成長(zhǎng)。

教學(xué)與科研是高校的基本職能，兩者本質(zhì)上有機(jī)統(tǒng)一，科研在新型技術(shù)技能型人才培養(yǎng)中具有重要的地位。將“研”融入高職教育“工學(xué)結(jié)合”系統(tǒng)培養(yǎng)技術(shù)技能人才的全過程，拓寬了提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的途徑。經(jīng)過多年來的專業(yè)教學(xué)改革實(shí)踐，我們認(rèn)識(shí)到只有科研與教學(xué)有機(jī)結(jié)合才是培養(yǎng)新型技術(shù)技能型人才的有效途徑，只有努力將科研成果與科研資源有效轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，才能不斷提高園林技術(shù)專業(yè)的教育教學(xué)質(zhì)量，為園林行業(yè)和企業(yè)培養(yǎng)出合格的技術(shù)技能型人才。

[1]吉文林，何正東，董海燕，等.農(nóng)業(yè)高職“工學(xué)研融合”人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與實(shí)踐[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)教育，2013，（3）.

[2]彭龍慧，曹茂琴，丁菲.高職園林技術(shù)專業(yè)共享結(jié)合課程體系制約因素及對(duì)策研究[J].職業(yè)教育，2011，（6）.

[3]姚連芳，等.高等職業(yè)院校園林專業(yè)教學(xué)內(nèi)容體系改革探討[J].河南職業(yè)技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào)（職業(yè)教育版），2004，（2）.

[4]張?jiān)捶?基于工作過程導(dǎo)向的課程體系開發(fā)與實(shí)踐：以高職應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)為例[J].閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，（11）.

[5]丁金昌.科教結(jié)合是高職院?？沙掷m(xù)發(fā)展的有效路徑[J].中國(guó)高教研究，2013，（3）.

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1674-9324（2014）45-0269-03

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院教育教改研究課題“高職‘工學(xué)研融合’創(chuàng)新培養(yǎng)園林專業(yè)技術(shù)技能型人才的途徑研究”（JYZD201302）

張衡鋒（1980-），男，江蘇宜興人，博士，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林園藝系教學(xué)秘書，講師，研究方向：園林技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究。