廣寧縣粗放經(jīng)營(yíng)模式的茶竿竹經(jīng)濟(jì)效益

摘要：結(jié)合廣東省廣寧縣竹產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用盈利能力分析方法，對(duì)粗放式經(jīng)營(yíng)茶竿竹的投資可行性和經(jīng)濟(jì)合理性進(jìn)行分析，得出粗放式經(jīng)營(yíng)茶竿竹具有用工時(shí)間短、前期投資少、經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn)，且具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。因此，粗放式經(jīng)營(yíng)茶竿竹可以作為拓寬農(nóng)民增收渠道的一個(gè)新路徑。

關(guān)鍵詞：茶竿竹；粗放經(jīng)營(yíng)模式；經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號(hào)：F3072

廣東省廣寧縣是“八山一水一分田”的典型山區(qū)縣，人均收入低，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)來源單一，提高農(nóng)民收入對(duì)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定具有重要意義。廣寧縣竹林分布廣泛、竹種資源豐富，其中茶竿竹的壁厚、節(jié)平、全稈通直，竹材經(jīng)沙洗加工后，可被制作成原竹或高級(jí)釣魚竿以及雕刻工藝美術(shù)品等，市場(chǎng)需求量大[1]。茶竿竹具有生長(zhǎng)快、成材早、用途廣、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等優(yōu)點(diǎn)，農(nóng)民在農(nóng)閑和打工之余對(duì)茶竿竹進(jìn)行粗放式經(jīng)營(yíng)，可以增加經(jīng)濟(jì)收入，提高生活水平。通過盈利能力分析對(duì)粗放式經(jīng)營(yíng)茶竿竹進(jìn)行研究，以期為廣寧縣農(nóng)民決策經(jīng)營(yíng)茶竿竹提供參考依據(jù)。

一、 概況

廣寧縣位于廣東省肇慶市，是廣東省重點(diǎn)林區(qū)、首批林業(yè)生態(tài)縣和珠三角現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展示范縣。竹林分布面積達(dá)7.20萬hm2，占縣域面積的29.33%，其中茶竿竹有1.33萬hm2，占廣寧縣竹林面積的18.52%[2]。茶竿竹地下莖具有強(qiáng)大的無性繁殖能力，能逐年擴(kuò)大生長(zhǎng)半徑，在一定程度上可以更替周圍的植物群落，形成新的茶竿竹林[3]，純林的生命周期一般為40a左右[4]。茶竿竹材具有纖維含量高、質(zhì)量好、抗壓性能強(qiáng)等特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于生活用品、工藝品制造業(yè)及建筑行業(yè)，為我國(guó)傳統(tǒng)出口商品[5]。廣寧縣竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久，建有省級(jí)竹產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心，已形成一套集原竹種植、加工、銷售一體化的生產(chǎn)模式[6]。

鑒于廣寧縣獨(dú)特的地理環(huán)境，茶竿竹難以實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營(yíng)管理，因此，粗放經(jīng)營(yíng)仍為廣寧縣茶竿竹的主要經(jīng)營(yíng)方式。

二、 數(shù)據(jù)來源與分析方法

（一） 數(shù)據(jù)來源

本研究以2023年廣寧縣竹產(chǎn)業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對(duì)廣寧縣古水、坑口、赤坑等鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)茶竿竹的林農(nóng)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，調(diào)研數(shù)據(jù)為粗放式經(jīng)營(yíng)茶竿竹的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，包括造林投資成本、采收成本及竹材收購(gòu)價(jià)格等信息。

茶竿竹采用移蔸的方式進(jìn)行種植，種植后前3a每年除草、除萌1次，種植1a留新竹400～500株/畝，2～3a留新竹500～700株/畝，成林地保留母竹1500株/畝左右，從種植4a開始對(duì)胸徑在4cm以上的茶竿竹進(jìn)行采伐，當(dāng)年伐竹500株/畝，以后每年伐竹700株/畝。前3a種植及撫育共需5個(gè)工日，每年采運(yùn)需2個(gè)工日。主要技術(shù)指標(biāo)詳見表1。

（二） 效益分析方法

效益分析采取編制成本核算表、現(xiàn)金流量表，測(cè)算投資回收期、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值、土地生產(chǎn)效益、土地盈利、年平均效益、投資收益率、成本產(chǎn)品率、成本利潤(rùn)率等財(cái)務(wù)指標(biāo)，考察粗放經(jīng)營(yíng)茶竿竹的盈利能力，并提出相應(yīng)經(jīng)營(yíng)策略，為經(jīng)營(yíng)茶竿竹提供決策參考[7]。

為評(píng)估經(jīng)營(yíng)茶竿竹可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)，在經(jīng)營(yíng)前必須進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，判別可能存在的風(fēng)險(xiǎn)因素，獲得全面的信息，以作出正確的決策。

三、 財(cái)務(wù)分析

（一） 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)估算

根據(jù)廣寧縣粗放經(jīng)營(yíng)茶竿竹林農(nóng)的實(shí)際投資情況，核算經(jīng)營(yíng)10a茶竿竹的成本，如表2所示。

通過表2可知，經(jīng)營(yíng)10a茶竿竹成本為6325元/畝，根據(jù)經(jīng)營(yíng)茶竿竹的主要技術(shù)指標(biāo)等數(shù)據(jù)，計(jì)算投資凈現(xiàn)值及其盈利能力指標(biāo)，詳見表3。通過以上數(shù)據(jù)分析得出，經(jīng)營(yíng)10a茶竿竹，投資回收期為4.2a，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為2 912.60元，土地生產(chǎn)收入為11 750元，土地盈利5 425元，年平均效益為542.50元，投資收益率為14.70%，成本產(chǎn)品率為185.8%，成本利潤(rùn)率為85.8%。

（二） 財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

根據(jù)財(cái)務(wù)分析估算結(jié)果，經(jīng)營(yíng)茶竿竹前3a需投入造林撫育資金805元/畝，在5年內(nèi)可以回收全部投入，從5a開始獲得純收益；每畝土地種植茶竿竹10a可以創(chuàng)造1 1750元的產(chǎn)值，盈利5 425元，年平均盈利542.50元；每100元投資可以創(chuàng)造185.8元的產(chǎn)值，可獲利潤(rùn)85.80元，且不包括已建成竹林的產(chǎn)值。茶竿竹經(jīng)營(yíng)投資少、工期短、見效快、經(jīng)濟(jì)效益高，是增加農(nóng)民收入的一個(gè)有效途徑，經(jīng)營(yíng)茶竿竹具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。

（三） 不確定性分析

經(jīng)營(yíng)茶竿竹過程中存在許多不確定性因素，其變化會(huì)對(duì)林農(nóng)的收益產(chǎn)生一定的影響，如竹材產(chǎn)量、竹材價(jià)格及經(jīng)營(yíng)成本等。為測(cè)算不確定因素對(duì)茶竿竹收益的影響，現(xiàn)對(duì)幾項(xiàng)因素進(jìn)行單因素敏感性分析，分析結(jié)果如表4。

由敏感性分析結(jié)果可以看出，竹材價(jià)格是最敏感因素，茶竿竹利潤(rùn)受價(jià)格因素影響大。隨著廣寧縣人民政府提出建設(shè)“新示范園區(qū)+傳統(tǒng)加工集聚區(qū)+旅游區(qū)+種植基地”三區(qū)一基地體系后，廣寧縣竹加工產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延伸，竹產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景越來越廣闊，逐漸從傳統(tǒng)加工向高新技術(shù)加工、竹材資源合理利用方向轉(zhuǎn)變，竹材價(jià)格逐年上升，經(jīng)營(yíng)茶竿竹具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

四、 結(jié)論與建議

（一）結(jié)論

粗放經(jīng)營(yíng)茶竿竹，具有經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單、時(shí)間短和精力投入成本低等優(yōu)勢(shì)。經(jīng)前述分析，粗放式經(jīng)營(yíng)茶竿竹10a，于投資中期即可實(shí)現(xiàn)盈利，成本利潤(rùn)率達(dá)85.8%，是短期投資長(zhǎng)期收益項(xiàng)目。得益于廣寧縣竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，竹材價(jià)格可觀，經(jīng)營(yíng)茶竿竹具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，且茶竿竹林具有一定的固碳釋氧、固土保水等生態(tài)價(jià)值，經(jīng)濟(jì)效益及生態(tài)效益兼得。因此，粗放式經(jīng)營(yíng)茶竿竹作為南方集體林區(qū)一項(xiàng)重要的竹產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方式，適用于“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)模式，為當(dāng)?shù)刂癞a(chǎn)業(yè)提供了一定的原竹資源，為竹產(chǎn)品加工業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的原材料，可作為地方林農(nóng)增收的重要渠道。

（二）茶竿竹經(jīng)營(yíng)建議

目前，在粗放經(jīng)營(yíng)模式下，林農(nóng)對(duì)茶竿竹筍的利用意識(shí)較為薄弱。茶竿竹筍可作為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的低脂蔬菜，且生長(zhǎng)期適當(dāng)采筍不會(huì)影響茶竿竹出材率[8]，經(jīng)營(yíng)茶竿竹的經(jīng)濟(jì)效益未充分體現(xiàn)。首先，建議結(jié)合茶竿竹的生長(zhǎng)特性，為林農(nóng)提供精細(xì)化管理茶竿竹的理論和技術(shù)指導(dǎo)，科學(xué)進(jìn)行竹筍采收、留筍養(yǎng)竹和林下養(yǎng)殖，引導(dǎo)粗放經(jīng)營(yíng)茶竿竹由單一的材用林向“筍材兩用林+林下種養(yǎng)”的經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變，提高粗放經(jīng)營(yíng)模式下筍材和林副產(chǎn)品產(chǎn)出量，提高經(jīng)營(yíng)茶竿竹的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出。其次，建議地方政府積極引導(dǎo)延伸竹產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)新竹制品加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)，提高竹材利用率、竹制品附加值，提升原竹材料的價(jià)格，為地方林農(nóng)創(chuàng)造更為優(yōu)厚的利潤(rùn)。

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責(zé)任編輯：田國(guó)雙

作者簡(jiǎn)介：吳艷紅，廣東省嶺南院勘察設(shè)計(jì)有限公司，林工程師，碩士。