淺談龍泉青瓷的文化價值

胡兆雄

淺談龍泉青瓷的文化價值

胡兆雄

《高 節(jié)》│胡兆雄

獨特的制作技藝和燒制技術是龍泉青瓷的靈魂，要想一代一代地傳承下去，就要在實踐中不斷完善提高。挖掘其文化價值, 在傳承中創(chuàng)新與發(fā)展，這是青瓷發(fā)展的必由之路。創(chuàng)新，必須優(yōu)于所參照的事物，如果達不到這一點，那創(chuàng)新就失去了意義。青瓷技藝的創(chuàng)新，應該做到“人無我有，人有我優(yōu)”。

龍泉、青瓷、傳承、創(chuàng)新

龍泉市是浙江省歷史文化名城，位于浙江西南部，與江西、福建兩省接壤，以出產(chǎn)青瓷著稱。龍泉青瓷是傳統(tǒng)日用工藝美術瓷的瑰寶，早在南宋時燒制出了晶瑩如玉的粉青釉和梅子青釉制品，標志著龍泉青瓷達到了技藝的顛峰，史稱中國五大名窯的官窯、哥窯、汝窯、定窯和鈞窯中的哥窯，指的就是龍泉的青瓷。

龍泉青瓷，歷史上幾經(jīng)興衰。一九五七年，時任中國國務院總理的周恩來批示恢復青瓷生產(chǎn)。近六十年來，龍泉青瓷又開始聲名鵲起，重鑄昔日輝煌。2006年5月，龍泉青瓷燒制技藝經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2007年6月5日，經(jīng)國家文化部確定，浙江省龍泉市的徐朝興為該文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人，并被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目226名代表性傳承人名單。2009年9月30日龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝正式入選的聯(lián)合國教科文組織的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。標志著龍泉青瓷的文化價值傳承發(fā)展已受到高度重視。

龍泉青瓷揚名海內(nèi)外，受到世界各地的追捧。法國巴黎有一家以收藏瓷器聞名于世的博物館，幾乎收藏涉及中國瓷器史整個體系的一萬二千多件瓷器中，就有許多是龍泉青瓷。在今天的世界各大博物館，只要有收藏瓷器，就有龍泉青瓷。經(jīng)過五十多年的恢復發(fā)展，龍泉青瓷步入了一個全新的繁榮期，不但藝術瓷在國內(nèi)外打響了品牌，而且日用瓷也在當今綠色環(huán)保潮流中有了更大的市場?，F(xiàn)代的龍泉青瓷在繼承和仿古的基礎上，更有新的突破，研究成功紫銅色釉、高溫黑色釉、虎斑色釉、赫色釉、茶葉末色釉、烏金釉和天青釉等。在工藝美術設計裝飾上，有“青瓷薄胎”、“青瓷玲瓏”、“青瓷釉下彩”、“象形開片”、“文武開片”、“青白結(jié)合”、“哥弟窯結(jié)合”等。龍泉青瓷的發(fā)展創(chuàng)新,其藝術水準要創(chuàng)歷史新高；提高龍泉青瓷產(chǎn)業(yè)化程度、成為浙江省青瓷生產(chǎn)和出口基地、爭取成為國家級的青瓷生產(chǎn)基地。努力實現(xiàn)使龍泉青瓷藝術和青瓷精品走向世界的目標。

龍泉青瓷產(chǎn)品有兩種：一種是白胎和朱砂胎青瓷，以“弟窯”或“龍泉窯”著稱，另一種是釉面開片的黑胎青瓷，稱“哥窯”?！暗芨G”青瓷釉層豐潤，釉色青碧，光澤柔和，晶瑩滋潤，勝似翡翠。有梅子青、粉青、月白、豆青、淡蘭、灰黃等不同釉色。“哥窯”青瓷以瑰麗、古樸的紋片為裝飾手段，如冰裂紋、蟹爪紋、牛毛紋、流水紋、魚子紋、膳血紋、百圾碎等加之其釉層飽滿、瑩潔，素有“紫口鐵足”之稱，與釉面紋片相映，更顯古仆、典雅。此類產(chǎn)品以造型、釉色及釉面開片取勝，因開片難以人為控制，裂紋無意而自然，可謂天工造就，更符合自然樸實、古色古香的審美情趣。在當前，把握好龍泉青瓷溫潤如玉的釉色和龍泉青瓷高貴典雅的氣質(zhì)，做好龍泉青瓷的傳承，完美體現(xiàn)其文化價值,就不能脫離真正的龍泉青瓷的傳統(tǒng)，這比創(chuàng)新顯得更為重要。龍泉青瓷的靈魂，即獨特的制作技藝和燒制技術，需要一代一代地傳承下去，在反復實踐中不斷完善提高。目前，龍泉青瓷名家輩出，產(chǎn)品歷久彌新,正是青瓷技藝傳承的結(jié)果,更是龍泉青瓷文化價值的體現(xiàn)。

《江南春曉》│胡兆雄

要更好的體現(xiàn)龍泉青瓷文化價值, 既要在傳承中創(chuàng)新，又要在創(chuàng)新中發(fā)展，這是青瓷發(fā)展的必由之路。創(chuàng)新，必須優(yōu)于所參照的事物，如果達不到這一點，那創(chuàng)新就失去了意義。創(chuàng)新應該在兩個方面體現(xiàn)，一是思想性，二是技術性（藝術性）?，F(xiàn)代人們的生活空間不斷擴展，思維多元化，審美能力和審美情趣也不斷提高，對文化藝術品的品位要求更高。青瓷作品表達的思想情感必須新穎，不落俗套。這就要求藝術家樹立正確的創(chuàng)作理念，深入生活，善于觀察新事物，提煉創(chuàng)作題材，創(chuàng)作出大眾喜愛的具有鮮明思想性的好作品。筆者在20多年的青瓷藝術生涯，以古今中外陶藝精髓為師表，堅持立本傳統(tǒng)，探索現(xiàn)代的創(chuàng)作理念，在繼承傳統(tǒng)的基礎上努力創(chuàng)新。創(chuàng)作的梅子青絞胎和梅子青雕刻類作品個性鮮明、技法嫻熟、樸實典雅、色澤如玉、溫潤豐滿。作品曾獲得國家級金質(zhì)獎，被中南海紫光閣、上海博物館、韓國康津郡博物館及青瓷愛好者所珍藏。受到眾多人士一致好評。這使我更深刻認識到文化價值在傳承與創(chuàng)新中的深遠意義。

青瓷以造型見長，以釉色取勝，以紋片著稱，在造型方面品種繁多，有的形體不加任何裝飾，也有作巧妙裝飾的，但都起著畫龍點睛的作用。造型既端莊秀麗、凝重大方，又具有刀法洗煉，器型流暢，明快簡練變化多端的特點。一方面是由于工藝上的要求，另一方面由于歷史原因，青瓷與青銅器在造型上有著密不可分的血緣關系。在原始社會陶器業(yè)很發(fā)達的商周時代，青銅業(yè)得到發(fā)展。開始青銅造型多來源于陶器，而原始青瓷在商周、春秋時代是屬于萌芽和確立時候，它的造型又借鑒于青銅造型。既繼承了商周銅器的傳統(tǒng)，又不一味泥古模仿。把繼承和創(chuàng)新兩方面很好地結(jié)合起來。在同一種風格的造型上，由于時代的不同，青瓷制作技術的創(chuàng)新就是要在繼承前人技法的同時，創(chuàng)造性地運用現(xiàn)代科技手段進行制作，運用不同的處理手法而產(chǎn)生不同的藝術效果，使

《鶴鳴金秋》│胡兆雄

《 冬 韻》│胡兆雄

作品的觀賞價值更高。筆者認為，青瓷技藝的創(chuàng)新，應該做到“人無我有，人有我優(yōu)“。別人沒有的新器型、新材質(zhì)、新釉色、新畫面，要抓緊進行研發(fā)，做到率先擁有。市場上已有的，我的同類產(chǎn)品要更優(yōu)質(zhì)。思想上要立足于永遠走在前頭。這樣，繼承和創(chuàng)新才能相輔相成。

千百年來，龍泉青瓷在國內(nèi)外有極高的評價，享有“瓷海明珠”之美譽。龍泉青瓷沿著海上“絲綢之路”傳播到日本、朝鮮、東南亞、非洲和歐洲等地，這些精美的瓷器和制瓷技術傳到世界各地，在世界文化交流史上閃耀著祖國優(yōu)秀文化的光彩。作為現(xiàn)代青瓷藝人有責任將青瓷技藝在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，使龍泉青瓷文化價值得以發(fā)揚光大。

10.13212/j.cnki.csa.2014.08.033