刻瓷藝術(shù)的傳承與發(fā)展之釉中刻瓷

信德勝

信德勝在創(chuàng)作

所謂刻瓷，就是使用天然金剛石、人造金剛石、合金等硬質(zhì)材料制成的刀具，以刀代筆在瓷器釉面上雕刻山水、花鳥(niǎo)、魚(yú)蟲(chóng)、動(dòng)物、人物、肖像及書(shū)法等各類題材的作品，并根據(jù)不同釉色敷色或不敷色的一種藝術(shù)。

刻瓷藝術(shù)誕生于清代乾隆年間，據(jù)有關(guān)史料記載，乾隆皇帝喜文善武，嗜古成癖，凡過(guò)目喜之的器物多即興提筆賦詩(shī)頌之。宮廷藝人為保留皇帝的墨寶，使用硬質(zhì)工具雕刻后敷墨色，由此一種新的陶瓷裝飾手法——刻瓷藝術(shù)就此誕生。北京故宮、臺(tái)北故宮博物院等都有此類珍藏。清代光緒年間，刻瓷藝術(shù)達(dá)到了第一個(gè)高潮。光緒二十八年（1902），清廷農(nóng)工商部工藝局學(xué)堂設(shè)有鐫瓷科，朱友麟為第一屆畢業(yè)生，后留校任教，他的傳世作品有“一品紅”等。清末民國(guó)時(shí)期，刻瓷藝術(shù)由北京傳到了南京、上海等地。新中國(guó)的成立為刻瓷藝術(shù)帶來(lái)了春天，北京、南京兩地的工藝美術(shù)研究所將散落民間的刻瓷藝人像朱友麟、陳智光等聘為研究員，專門(mén)從事刻瓷研究。到了20世紀(jì)60年代刻瓷傳入青島，1975年淄博派人去青島工藝美術(shù)研究所學(xué)習(xí)刻瓷，回廠后他們組建起第一個(gè)專業(yè)小組，自此拉開(kāi)了淄博刻瓷業(yè)的序幕。近40年來(lái)，刻瓷隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，創(chuàng)新能力不斷增強(qiáng)，刻瓷藝術(shù)以成為淄博陶瓷藝術(shù)的代表，也成為國(guó)家與地方對(duì)外交往的地域名片。

刻瓷主要有以下幾道工序：1.在瓷器上用墨書(shū)寫(xiě)或繪畫(huà)。2.依據(jù)瓷器上的墨稿用鉆刀刻劃、鑿鐫。3.敷色。敷色使用的顏料主要有以下幾種：①墨汁：傳統(tǒng)刻瓷藝術(shù)主要以線刻工藝為主，其敷色方法是將墨汁搽進(jìn)刻線里，浸入瓷胎。因其顏色易掉，現(xiàn)主要在落稿和落款是使用。②國(guó)畫(huà)顏料：國(guó)畫(huà)顏料是水溶性顏料，敷色后必須封蠟，現(xiàn)在已很少使用。③油畫(huà)顏料：現(xiàn)代刻瓷敷色普遍使用的顏料。因其干涸慢，附著力強(qiáng)，操作方便，易于修改，還可增加色彩層次和調(diào)整色彩關(guān)系。缺點(diǎn)是放置時(shí)間久的話，顏色會(huì)變淡變暗。④丙烯顏料：顏色鮮艷耐用，既有油彩的表現(xiàn)力，又有水彩的水溶性，附著力強(qiáng)，干涸快，但不易修改和調(diào)整。

對(duì)于刻瓷藝術(shù)，業(yè)內(nèi)人士還有很多不同的看法，首先就是對(duì)于刻瓷完成后敷色的顏料問(wèn)題，有人認(rèn)為陶瓷作品不應(yīng)該用國(guó)畫(huà)或油畫(huà)的顏料，用了國(guó)畫(huà)和油畫(huà)的顏料就不像陶瓷了，感覺(jué)缺少了陶瓷的韻味，認(rèn)為陶瓷還是應(yīng)該用陶瓷顏料上色；還有人認(rèn)為陶瓷燒制出來(lái)本身釉面已經(jīng)非常美了，可刻瓷卻反其道行之，破壞了器物釉面的美，當(dāng)然也并不否認(rèn)刻瓷完成后作品的美。對(duì)此，我也時(shí)常思考，是否可以把刻瓷的種類再豐富，技法再有所改進(jìn)。就像陶瓷彩繪，它可以分為釉上彩、釉中彩、釉下彩，為什么刻瓷不能呢?我在依山堂玉瓷廠任研究所所長(zhǎng)，于是和總經(jīng)理王延珠說(shuō)了我的想法，他非常支持，并且同我一起投入到研究和試驗(yàn)中。從去年開(kāi)始，大約經(jīng)過(guò)了10個(gè)多月的時(shí)間，我們都在研究釉中刻瓷，經(jīng)歷無(wú)數(shù)成敗和喜怒哀樂(lè)，在試驗(yàn)的過(guò)程中，我們積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在理論上也有了進(jìn)一步的提升，功夫不負(fù)有心人，釉中刻瓷在我們的努力下，終于燒制成功。結(jié)合實(shí)踐，在此談?wù)動(dòng)灾锌檀芍谱鬟^(guò)程中的一些體會(huì)。

一、對(duì)于器物的選擇

這里所說(shuō)器物的選擇，不是指器形的選擇，而是指釉中刻瓷需要在高溫釉的器物上刻制才能成功。眾所周知，陶瓷釉有高溫釉和低溫釉之分，釉中刻瓷在釉面上刻好后，還要重新上釉再進(jìn)行燒制，低溫和高溫的我們都反復(fù)做過(guò)很多次的試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)在低溫釉的器物上刻好后，再進(jìn)行燒制，原來(lái)釉面的釉子就會(huì)溶解，燒好后就沒(méi)有刻瓷的質(zhì)感，之后我們又在高溫釉的器物上刻瓷，刻好后再燒成沒(méi)有出現(xiàn)上面所說(shuō)的問(wèn)題。

二、對(duì)于刻瓷的要求

傳統(tǒng)技法有鉆刀法、雙勾法和刮刀法，刻瓷工藝又分為點(diǎn)刻、線刻和面刻。每件刻瓷作品的完成都是由這些工藝結(jié)合而成。釉中刻瓷對(duì)其工藝又有了更深的要求。因?yàn)橛灾锌檀墒强檀赏瓿珊筮€要施釉再燒成，如此要反復(fù)多遍，這個(gè)過(guò)程就提高了刻瓷的要求，如果刻瓷中線條刻的過(guò)深，在經(jīng)過(guò)上釉燒成的話，最終作品會(huì)被燒裂或者變形，反之刻的過(guò)淺，經(jīng)過(guò)施釉和燒成的過(guò)程，最終沒(méi)有了刻瓷的效果，更貼近彩繪了。

三、關(guān)于施釉與燒成

刻瓷完成后，還要再施釉、燒成?？檀赏瓿珊蟀凑账O(shè)計(jì)的畫(huà)面要求，首先要把刻瓷的畫(huà)面上陶瓷顏料，進(jìn)窯爐燒成。燒成后再施透明釉，再燒成。為了達(dá)到刻瓷效果，這個(gè)過(guò)程要反復(fù)多次。釉中刻瓷作品《關(guān)公》我就是反復(fù)施釉、燒成，進(jìn)窯爐燒制5次才達(dá)到了最終我們想要的效果。窯溫的控制是燒制成功的保證，當(dāng)把作品放入窯室，點(diǎn)火后要讓溫度緩慢上升，每1到2分鐘上升1度，這個(gè)過(guò)程要持續(xù)4個(gè)小時(shí)左右，當(dāng)溫度達(dá)到400度后，需要慢慢加速升溫，當(dāng)窯溫達(dá)到1000度時(shí)就到了燒制的關(guān)鍵時(shí)刻，這不能光靠?jī)x表，更多時(shí)候要用肉眼直接觀察火色來(lái)判斷窯溫，這需要我們多積累燒窯的經(jīng)驗(yàn)才能達(dá)到。一般一次燒成需要7到8個(gè)小時(shí)，最后再冷卻、出窯，出窯后如果效果達(dá)不到，再施釉、燒成，一般一件作品要反復(fù)施釉、燒成4到5次才行，有的作品我更是燒了7次，燒成溫度也是逐次降低的。

四、釉中刻瓷的種類

從釉料上我們是分為兩種釉，一種是上的透明釉，另一種是上的烏光釉。我把釉中刻瓷的技法又細(xì)分了兩種，一種是我直接采用的刻瓷手法，另一種是我采用了刻瓷和彩繪結(jié)合的手法。作品《十八學(xué)士》我就是采用的彩繪和刻瓷相結(jié)合的手法，《十八學(xué)士》人物眾多，畫(huà)面比較復(fù)雜，為了布局的疏密適當(dāng)，主次分明，人物我采用了刻瓷，景物我用了彩繪，我用的是1米高的瓶，釉料上的是烏光釉，瓶?jī)?nèi)上的是透明釉。

釉中刻瓷成功后，我們又進(jìn)行了古瓷窯變釉釉下刻瓷的研究和試驗(yàn)?，F(xiàn)已取得重大技術(shù)突破，相關(guān)發(fā)明專利申報(bào)也正在進(jìn)行。在這里對(duì)釉下刻瓷就暫不做介紹了。

《十八學(xué)士》│信德盛