淺談如何開展市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)

梁丹丹

摘 要：市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的開設(shè)應(yīng)與市場(chǎng)接軌，與時(shí)俱進(jìn)，不斷調(diào)整教學(xué)大綱、更新實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，以保證該專業(yè)的生命力。

關(guān)鍵詞：市場(chǎng)營(yíng)銷 校內(nèi)實(shí)訓(xùn) 校外實(shí)訓(xùn)

所謂實(shí)訓(xùn)教學(xué)，是指以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力，尤其是實(shí)際動(dòng)手操作能力和綜合素質(zhì)為目的，在學(xué)生學(xué)習(xí)了一定專業(yè)理論之后，由教師引導(dǎo)或指導(dǎo)學(xué)生親自參加與有關(guān)專業(yè)課程相關(guān)的實(shí)踐訓(xùn)練的教學(xué)活動(dòng)。實(shí)訓(xùn)教學(xué)的最終目的是實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”，一方面發(fā)揮企業(yè)輔助教學(xué)的橋梁作用，一方面幫助學(xué)生順利上崗就業(yè)。

一、急需解決的問(wèn)題

1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)

（1）實(shí)訓(xùn)課程與市場(chǎng)脫節(jié)，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)教學(xué)定位不準(zhǔn)。學(xué)校編寫的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課教學(xué)大綱實(shí)訓(xùn)內(nèi)容跟著理論課程走，而不是以不斷變化的市場(chǎng)和崗位的需求為根本，在不同的課程中經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)訓(xùn)練、交叉訓(xùn)練等問(wèn)題。經(jīng)過(guò)這樣實(shí)訓(xùn)的學(xué)生進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，與企業(yè)的實(shí)際需求嚴(yán)重脫節(jié)，學(xué)生毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力。

（2）實(shí)訓(xùn)教學(xué)形式單一，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容流于形式。為節(jié)約成本，大多數(shù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目依靠校內(nèi)現(xiàn)有教學(xué)資源，資源豐富的學(xué)校實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目可設(shè)計(jì)得精細(xì)一些、實(shí)用一些，資源短缺的學(xué)校則只能使用粗陋的案例討論、角色扮演、情境模擬等方式進(jìn)行教學(xué)，教學(xué)形式比較單一。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容主要集中在培養(yǎng)學(xué)生在促銷中的能力，如產(chǎn)品介紹和與顧客溝通，而最核心的產(chǎn)品如何來(lái)、價(jià)錢如何定等問(wèn)題學(xué)生很少能參與學(xué)習(xí)，可見實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)流于形式。

（3）實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地建設(shè)投入不足，案例庫(kù)不夠完善。一個(gè)完整的營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)室需要有各類的營(yíng)銷場(chǎng)景，這些場(chǎng)景還需要根據(jù)教學(xué)需要進(jìn)行更新，很多學(xué)校的實(shí)訓(xùn)室建設(shè)投入低，根本達(dá)不到這一標(biāo)準(zhǔn)，因此實(shí)訓(xùn)室用一段時(shí)間就荒廢不用成了常事。有的教師用案例進(jìn)行實(shí)訓(xùn)也面臨同樣問(wèn)題，學(xué)生的興趣愛好不同，需要選擇的案例比較多，如果教師的案例庫(kù)中還只是“當(dāng)年”的那些典型案例，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣將從何而來(lái)呢？

2.校外實(shí)訓(xùn)

（1）校外實(shí)訓(xùn)基地盲目建設(shè)，作用不大。營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地較多建于制造企業(yè)，另外聯(lián)系實(shí)訓(xùn)基地多是通過(guò)熟人關(guān)系，而且很多學(xué)校的校外實(shí)訓(xùn)基地每年都在不斷變化。大部分實(shí)訓(xùn)單位僅僅起參觀作用，學(xué)校與實(shí)訓(xùn)單位的合作關(guān)系總是若即若離，更談不上做學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地。

（2）學(xué)校的實(shí)訓(xùn)管理漏洞多。一是在學(xué)校制度方面，學(xué)校在校外實(shí)訓(xùn)制度的制定方面著力于“免責(zé)”，主要強(qiáng)調(diào)學(xué)生應(yīng)做什么，企業(yè)要做什么，而留白了學(xué)校做什么。二是對(duì)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師管理方面，實(shí)訓(xùn)教師不和學(xué)生一起工作，僅僅是在實(shí)訓(xùn)期間到實(shí)訓(xùn)單位察看幾次，實(shí)訓(xùn)結(jié)束象征性的根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告給學(xué)生的實(shí)訓(xùn)結(jié)果打分，這樣的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)根本起不到任何實(shí)質(zhì)作用。三是對(duì)學(xué)生管理方面，由于實(shí)訓(xùn)教師的參與不到位，學(xué)生干好干壞一個(gè)樣，實(shí)訓(xùn)教師對(duì)學(xué)生工作和能力的評(píng)價(jià)就不客觀，所有的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)都是不可信的。

二、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的構(gòu)建

1.正確定位市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)

佛山的家具制造業(yè)和建陶業(yè)非常強(qiáng)大，依托這樣的產(chǎn)業(yè)背景，筆者學(xué)?？蓪I(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生定位在營(yíng)銷過(guò)程中的產(chǎn)品銷售、市場(chǎng)開發(fā)、銷售渠道建設(shè)、客戶服務(wù)四大崗位，這四大崗位主要需要學(xué)生向企業(yè)的目標(biāo)客戶提供服務(wù)。目標(biāo)市場(chǎng)一定要定位好，學(xué)生實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容也就出來(lái)了，對(duì)學(xué)生的要求既要具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和再學(xué)習(xí)能力，又要具備良好的交往能力。

2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容要與時(shí)俱進(jìn)

每一所學(xué)校都應(yīng)根據(jù)所在地區(qū)的行業(yè)特點(diǎn)以及學(xué)生就業(yè)的領(lǐng)域來(lái)設(shè)計(jì)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程的開設(shè)要基于崗位核心能力和工作過(guò)程的分析，結(jié)合工作崗位的具體的、最新的要求開發(fā)行動(dòng)導(dǎo)向和工作過(guò)程導(dǎo)向的實(shí)訓(xùn)

體系。

首先可以設(shè)計(jì)了解工作崗位的實(shí)訓(xùn)，邀請(qǐng)校企合作單位的專家來(lái)校給學(xué)生們做行業(yè)和職業(yè)介紹。其次，是培養(yǎng)學(xué)生的四大核心技能實(shí)訓(xùn)，最好學(xué)校能夠承擔(dān)企業(yè)的工作項(xiàng)目，將職業(yè)資格培訓(xùn)與實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練有機(jī)地融入到實(shí)訓(xùn)教學(xué)中。再次為綜合技能實(shí)訓(xùn)，在掌握核心技能的基礎(chǔ)上，以學(xué)生將來(lái)的就業(yè)方向?yàn)槟繕?biāo)，通過(guò)典型行業(yè)個(gè)性化可引導(dǎo)學(xué)生加大對(duì)典型行業(yè)企業(yè)的深度認(rèn)知，訓(xùn)練學(xué)生對(duì)就業(yè)崗位的適應(yīng)能力，突出特定行業(yè)崗位核心技能與職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。最后是頂崗實(shí)訓(xùn)，突出綜合素質(zhì)與職業(yè)能力的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)上崗就業(yè)零距離。

3.教學(xué)形式要多樣化

（1）平日課堂上采用案例教學(xué)。以案例分析、專題討論為主的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式，主要通過(guò)對(duì)大量真實(shí)案例的分析來(lái)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的把握和運(yùn)用，加強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力。

（2）階段模塊化實(shí)踐教學(xué)。模塊化教學(xué)模式要求首先根據(jù)就業(yè)崗位情況來(lái)確定其職業(yè)能力的基本要求，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)目標(biāo)，進(jìn)而對(duì)專業(yè)知識(shí)內(nèi)容按照學(xué)生應(yīng)掌握的技能情況進(jìn)行相應(yīng)的分解、系統(tǒng)性的整合，形成相應(yīng)的能力模塊，利用遞進(jìn)的模塊內(nèi)容組織和實(shí)施教學(xué)。

（3）畢業(yè)前頂崗實(shí)習(xí)。以頂崗操作、畢業(yè)實(shí)習(xí)為主導(dǎo)的實(shí)踐教學(xué)模式，這種模式依托企業(yè)，利用企業(yè)的資源和環(huán)境，目的是使學(xué)生掌握有關(guān)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的程序和崗位職能，從中摸索市場(chǎng)營(yíng)銷的技巧，提高學(xué)生的操作能力。

4.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

師資力量是學(xué)校的命脈，師資力量的提升可通過(guò)以下方法。一是將營(yíng)銷專業(yè)教師送到相關(guān)企業(yè)參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，從而提高教師對(duì)實(shí)踐的認(rèn)識(shí)和操作能力，這些被“送出去”的教師仍需要擔(dān)任一定的校內(nèi)工作任務(wù)，將在企業(yè)所學(xué)及時(shí)運(yùn)用到教學(xué)改革中。二是聘請(qǐng)企業(yè)的高、中層管理人員擔(dān)任學(xué)校的校外指導(dǎo)教師，從學(xué)生踏入校門起，全權(quán)負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作，對(duì)于學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中遇到的問(wèn)題給予及時(shí)的解釋和幫助。三是要進(jìn)一步優(yōu)化市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師隊(duì)伍構(gòu)建，激發(fā)、吸引和鼓勵(lì)相關(guān)跨專業(yè)課的教師參與專業(yè)實(shí)踐教學(xué)。

5.規(guī)范實(shí)訓(xùn)管理與建設(shè)

（1）校外實(shí)訓(xùn)基地管理與建設(shè)。學(xué)校主管部門應(yīng)該主動(dòng)與地方有關(guān)單位聯(lián)系，加強(qiáng)合作，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地，組建完善的實(shí)踐教學(xué)基地網(wǎng)絡(luò)。校外實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量不可太多，也不能過(guò)少；類型上應(yīng)該包括生產(chǎn)制造業(yè)、商業(yè)企業(yè)、服務(wù)業(yè)、流通企業(yè)或行政事業(yè)單位；對(duì)確定的實(shí)習(xí)基地應(yīng)該保持長(zhǎng)期聯(lián)系。

（2）建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生提供良好的模擬實(shí)訓(xùn)環(huán)境。建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地不僅在上課時(shí)間開放，課余時(shí)間也面向?qū)W生開放，使學(xué)生擁有自己探索和實(shí)踐的場(chǎng)所。這樣可以鞏固學(xué)生所學(xué)的某一門課的知識(shí)，在動(dòng)手的過(guò)程中培養(yǎng)自己研究問(wèn)題和開拓創(chuàng)新的能力。

（3）構(gòu)建專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系。傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)一般采用課程考試形式，難以反映實(shí)訓(xùn)教學(xué)的全貌，不利于反映學(xué)生的綜合實(shí)訓(xùn)能力。合理構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的綜合評(píng)價(jià)體系，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)教師實(shí)訓(xùn)教學(xué)教學(xué)效果的日常考核評(píng)價(jià)，構(gòu)建學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的綜合素質(zhì)考評(píng)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]范偉.市場(chǎng)營(yíng)銷類課程教學(xué)方法的實(shí)踐與體會(huì)[J].廣西大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2005（S1）.

（作者單位：廣東省交通運(yùn)輸高級(jí)技工學(xué)校）