淺談中小型養(yǎng)豬場(chǎng)生物安全管理工作中存在的主要問(wèn)題

單留江1 李軍平2 王煥1

（1河南省確山縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河南確山 463200；2河南省駐馬店市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河南駐馬店 463000）

淺談中小型養(yǎng)豬場(chǎng)生物安全管理工作中存在的主要問(wèn)題

單留江1 李軍平2 王煥1

（1河南省確山縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河南確山 463200；2河南省駐馬店市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河南駐馬店 463000）

我國(guó)目前中小型養(yǎng)豬場(chǎng)數(shù)量眾多，養(yǎng)殖總量較大，在生豬生產(chǎn)中所占比重仍然較大。由于中小型養(yǎng)豬場(chǎng)在生物安全管理工作中存在著諸多問(wèn)題，所以其也是豬病發(fā)生的重要場(chǎng)所。通過(guò)對(duì)河南省確山縣中小型養(yǎng)豬場(chǎng)的調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)中小型養(yǎng)豬場(chǎng)在生物安全管理中存在的問(wèn)題十分突出，疫情隱患也較嚴(yán)重。因此，加強(qiáng)對(duì)中小型養(yǎng)豬場(chǎng)生物安全的管理，是防控豬病的重要一環(huán)。

養(yǎng)豬場(chǎng)；生物安全；管理；存在問(wèn)題

我國(guó)目前中小型養(yǎng)豬場(chǎng)數(shù)量眾多，養(yǎng)殖總量較大，在生豬生產(chǎn)中所占比重仍然較大。由于中小型養(yǎng)豬場(chǎng)在生物安全管理工作中存在著諸多問(wèn)題，所以其也是豬病發(fā)生的重要場(chǎng)所。通過(guò)對(duì)河南省確山縣中小型養(yǎng)豬場(chǎng)的調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)中小型養(yǎng)豬場(chǎng)在生物安全管理中存在的問(wèn)題十分突出，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1 場(chǎng)址選擇不科學(xué)

由于歷史原因，大部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)是在庭院養(yǎng)豬的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，加之前幾年對(duì)豬場(chǎng)場(chǎng)址規(guī)劃沒(méi)有硬性要求，很多中小型養(yǎng)豬場(chǎng)是根據(jù)自身?xiàng)l件在承包土地上建設(shè)的，沒(méi)有通過(guò)嚴(yán)格的規(guī)劃論證及審批，很多養(yǎng)豬場(chǎng)就建在房前屋后，離居民區(qū)、交通干道甚至水源地等的距離都非常近，不利于動(dòng)物疫病的防控，也影響周邊居民的生活。近年來(lái)，雖然畜牧、土地、環(huán)保等管理部門(mén)在養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)方面出臺(tái)了很多政策措施，但考慮到豬場(chǎng)投資基本上是大部分養(yǎng)豬戶的全部家產(chǎn)，如強(qiáng)制拆遷，財(cái)政上也沒(méi)有實(shí)力給予補(bǔ)償，所以，相當(dāng)一部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)在場(chǎng)址方面不符合動(dòng)物防疫要求。

2 布局建設(shè)不合理

中小型養(yǎng)豬場(chǎng)由于建設(shè)時(shí)間較早，受資金和土地條件的限制，往往是因地制宜進(jìn)行建設(shè)，沒(méi)有考慮到生物安全管理問(wèn)題。大部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)沒(méi)有嚴(yán)格區(qū)分，也缺乏隔離措施，豬舍條件簡(jiǎn)陋，豬舍間距較小，沒(méi)有通風(fēng)、降溫、保暖、消毒、隔離和無(wú)害化處理等設(shè)備設(shè)施。

3 糞污處理不徹底

中小型養(yǎng)豬場(chǎng)普遍存在糞污遍地的現(xiàn)象，雖然近年來(lái)通過(guò)政策補(bǔ)貼，大部分養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)了沼氣工程，但普遍存在沼氣池容量偏小、不能使全部糞污都通過(guò)沼氣池進(jìn)行生物發(fā)酵的情況，很大一部分糞污在豬舍外隨意堆放，沒(méi)有專用的糞污處理設(shè)施和堆放場(chǎng)所；大部分豬場(chǎng)的糞污堆放場(chǎng)所沒(méi)有進(jìn)行地面硬化，周邊也沒(méi)有建立圍墻，一遇大雨，糞污不僅污染場(chǎng)內(nèi)，還往往造成下游河流、農(nóng)田的嚴(yán)重污染。

4 不檢測(cè)免疫效果

中小型養(yǎng)豬場(chǎng)往往不是根據(jù)本場(chǎng)的疫病發(fā)生情況制定科學(xué)合理的免疫程序進(jìn)行免疫，而是機(jī)械照搬其他豬場(chǎng)的免疫方法；另外，養(yǎng)殖戶往往認(rèn)為只要免疫了疫苗就不會(huì)得該種疫病，只要打的劑量大，免疫效果就會(huì)好，不注意免疫效果的檢測(cè)，不檢測(cè)免疫效果，自然也不了解真正的免疫效果。

5 缺乏或沒(méi)有充分利用消毒設(shè)施

部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)沒(méi)有建設(shè)消毒池、消毒室等設(shè)施，還有部分養(yǎng)豬場(chǎng)雖然建設(shè)了消毒池、消毒室也沒(méi)有利用或者很少利用；很大一部分養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）在消毒上很隨意，沒(méi)有按時(shí)消毒，而且在消毒操作上也不科學(xué)、不規(guī)范，他們不了解消毒藥配備濃度、消毒藥的成分、作用和禁忌，不規(guī)范的消毒操作導(dǎo)致了消毒效果不理想甚至沒(méi)有消毒效果。

6 隔離措施不落實(shí)

一是工作人員隨意進(jìn)出豬場(chǎng)的現(xiàn)象較為普遍，大部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)沒(méi)有嚴(yán)格限制人員進(jìn)出，消毒措施也未跟上，特別是飼養(yǎng)人員隨意進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)，進(jìn)出豬場(chǎng)也沒(méi)有消毒措施，很容易把病原帶出或帶入豬場(chǎng)而引發(fā)疫情；二是生豬運(yùn)輸、產(chǎn)品推銷(xiāo)、工作檢查等外來(lái)人員進(jìn)出隨意，沒(méi)有嚴(yán)格的消毒措施；三是大部分中小型豬場(chǎng)沒(méi)有病豬隔離舍，一旦有一頭豬發(fā)生疫病，很容易致使全群甚至全場(chǎng)發(fā)病。

7 無(wú)害化處理不嚴(yán)格

大部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)沒(méi)有病死豬無(wú)害化處理設(shè)施，連最簡(jiǎn)易的深埋井也沒(méi)有。因目前對(duì)銷(xiāo)售病死豬的現(xiàn)象打擊力度較大，大部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)把病死豬隨意丟棄，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。

8 動(dòng)物疫病不凈化

大部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)引進(jìn)種豬時(shí)，很少到大型規(guī)范的種豬場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，多是到一些不規(guī)范甚至沒(méi)有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的豬場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)；購(gòu)買(mǎi)時(shí)不了解引進(jìn)場(chǎng)的疫病狀況及引進(jìn)種豬的免疫情況，也不進(jìn)行病原檢測(cè)和隔離檢疫，導(dǎo)致疫病隨種豬一起引入；另外，養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）沒(méi)有認(rèn)識(shí)到疫病凈化的重要性，甚至一些二級(jí)種豬場(chǎng)也不愿意開(kāi)展重點(diǎn)疫病的凈化工作。

■書(shū)訊

《獸醫(yī)臨床難病新解》(第二冊(cè))簡(jiǎn)介

獸醫(yī)臨床工作者廖斌發(fā)、廖啟武編著的《獸醫(yī)臨床難病新解》第二冊(cè)——“獸醫(yī)絕招”，由湖北科技出版社出版，公開(kāi)發(fā)行。書(shū)中通過(guò)文論、實(shí)論、對(duì)論、定論等篇目，針對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)面臨的藍(lán)耳、圓環(huán)、偽狂犬、豬瘟、細(xì)小病毒、附紅體、弓形體、增生性腸炎、豬痢疾等二十余種病毒病、病菌病、原蟲(chóng)病及混合感染、繼發(fā)感染等新老難題結(jié)合具體病例進(jìn)行了闡述，介紹了編者自創(chuàng)的三管齊下，三方辨證中西獸醫(yī)組合療法，具有診斷簡(jiǎn)單實(shí)用、治療安全有效、當(dāng)下長(zhǎng)遠(yuǎn)兼顧，可操作性強(qiáng)等特點(diǎn)，可供獸醫(yī)臨床參考。

第一冊(cè)、第二冊(cè)合購(gòu)60元（優(yōu)惠了二十元），單購(gòu)第一冊(cè)35元，單購(gòu)第二冊(cè)45元（以上均含郵資），購(gòu)者可從郵局匯款到：湖北省天門(mén)市根瘟靈研究所（馬灣）廖斌發(fā)收，郵編431715，匯單附言欄注明“難病新解”第一冊(cè)、第二冊(cè)和購(gòu)書(shū)人電話號(hào)碼。也可賬號(hào)匯款到：605250213200040571，廖斌發(fā)收。并請(qǐng)同時(shí)將地址、姓名、郵編用短信發(fā)過(guò)來(lái)。

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2014-03-29

單留江，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，E-mail：sljykzx@126.com