影響柑橘外觀品質(zhì)的主要病蟲害及其防治

陳國慶 黃振東 蒲占湑 張仙春

（ 1．浙江省柑橘研究所 臺(tái)州黃巖318026；2．臺(tái)州市黃巖區(qū)澄江街道）

影響柑橘外觀品質(zhì)的主要病蟲害及其防治

陳國慶1黃振東1蒲占湑1張仙春2

（ 1．浙江省柑橘研究所 臺(tái)州黃巖318026；2．臺(tái)州市黃巖區(qū)澄江街道）

優(yōu)質(zhì)、精品、高效是現(xiàn)代柑橘栽培的目標(biāo)。所謂優(yōu)質(zhì)精品，不但要有優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)，如糖度高、化渣性好、風(fēng)味佳等等，還要有漂亮的外觀，即不但要好吃，還要好看。當(dāng)然，還要有好的包裝和品牌。影響柑橘果面外觀品質(zhì)的因子很多，如栽培因子（采收時(shí)間等）、生理因子（日灼、油斑病、缺素等）、環(huán)境因子（風(fēng)癬等）、農(nóng)藥藥害（濃度過高或配制不勻）、機(jī)械因子（密閉果園的管理活動(dòng)、動(dòng)物活動(dòng)）等等。但影響最大，也最嚴(yán)重的因子是病蟲害(諸如黑點(diǎn)病、瘡痂病、潰瘍病、灰霉病、霉煙病、銹壁虱、介殼蟲類、薊馬、金龜子、蝸牛、葉甲類、蝽象類等等)的為害。

本文就影響柑橘果實(shí)外觀品質(zhì)的主要病蟲害的發(fā)生為害情況及防治技術(shù)作一簡要回顧總結(jié)，供基層技術(shù)人員和廣大果農(nóng)參考。

1 影響柑橘外觀品質(zhì)的幾種病害及其防治

1.1 黑點(diǎn)病

黑點(diǎn)病是目前影響柑橘外觀品質(zhì)最主要的柑橘病害。在我國1990年代以前，該病的嚴(yán)重性明顯不及為害寬皮柑橘為主的瘡痂病和為害甜橙、柚和雜柑為主的潰瘍??；此后，該病的危害性上升，是目前我國和日本柑橘上發(fā)生最普遍、危害最嚴(yán)重的病害?？蔀楹麑?shí)、新葉、新梢和枝條，尤其對果實(shí)外觀品質(zhì)的影響非常大。近年來，很多地方的農(nóng)戶反映該病越來越難防治，分析原因主要可能是從日本傳入了致病性強(qiáng)的株系，及病原菌抗性的產(chǎn)生、為了追求品質(zhì)而進(jìn)行樹勢中庸化栽培、以及為了降低成本進(jìn)行省力化栽培而忽略了冬季清園等。

發(fā)病規(guī)律。病菌在枯枝上增殖，罹病枯枝是主侵染源，一般在 5月至 9月發(fā)生，高峰期是6月至7月。一般雨水多，尤其是長期陰雨會(huì)加重發(fā)??；通風(fēng)透光性差的果園，易產(chǎn)生枯枝，濕度高，易發(fā)?。焕淆g園、枯枝多的密植園、整枝修剪差或偏施氮肥的果園，樹冠內(nèi)部光照通風(fēng)條件差，易發(fā)病。

黑點(diǎn)病的防治。①農(nóng)業(yè)防治。改造老齡園、枯枝多的密植園、整枝修剪差的園，增強(qiáng)樹冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件；合理施肥，不宜偏施氮肥；做好抗旱防臺(tái)、防凍抗寒工作。夏季枝葉較少的橘園或易受凍的橘園用生石灰、 0.1kg硫磺、 3～ 4kg水和20 g食鹽調(diào)勻后對主干涂白。做好清園工作，消滅侵染源，及時(shí)剪除枯枝并燒毀。噴 1次松脂合劑 8～10倍液（波美 2.5°～ 3°）或石硫合劑0.5°～ 1°殺滅病原菌。

②化學(xué)防治。防治適期：4～ 9月。因果實(shí)在謝花后開始發(fā)病，所以一般應(yīng)在入梅前噴布第1次藥劑，然后在入梅期、 8月和9月各噴1次。藥劑可選用：75%百菌清800倍液、或70%甲基硫菌靈800倍液、或50%多菌靈600倍液、或80%代森錳鋅800倍液、或0.5%等量式波爾多液、或78%科博600倍液、或77%氫氧化銅600倍液、或30%王銅600倍液、或20%噻菌銅500倍液等。

1.2 瘡痂病

瘡痂病在我國各柑橘產(chǎn)區(qū)均有分布，是寬皮柑橘和檸檬的重要病害之一，尤以沿海橘區(qū)為重。常引起大量幼果脫落，對柑橘的產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。

瘡痂病菌以菌絲體在患病組織內(nèi)越冬。適溫和高濕（有一定時(shí)間的降雨）是瘡痂病流行的重要條件。發(fā)病的最適溫度為20～28℃。在浙江等橘區(qū)，常年瘡痂病以對幼果的為害最重，春梢的發(fā)病情況在不同年份間有很大差異，溫度偏低常是限制春梢發(fā)病程度的關(guān)鍵因素。一般寬皮柑橘和檸檬類比較感病，雜柑和柚類比較抗病，甜橙類則基本不發(fā)病。

防治方法。①剪除病梢、病葉，減少病原。②實(shí)施檢疫：新開柑橘園采用無病苗木。另外，也要防止國外新的瘡痂病菌種類和生物型傳入國內(nèi)。③化學(xué)防治：以防治幼果瘡痂病為重點(diǎn)，于花謝 2/ 3時(shí)噴藥，發(fā)病條件特別有利時(shí)可在10～15 d后再噴一次。春芽期可根據(jù)預(yù)報(bào)來決定是否用藥。防治用藥適期：為芽長 2mm。有效的藥劑品種有:波爾多液（硫酸銅 0.5～ 1kg，石灰 0.5～ 1kg，水100kg）、或65%硫菌·霉威可濕性粉劑1000～1200倍液、或77%氫氧化銅2000型800倍液、或80%必備可濕性粉劑400～600倍液、或25%嘧菌酯懸浮劑1250倍液、或80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液等。

1.3 潰瘍病

潰瘍病是一種嚴(yán)重為害甜橙類的細(xì)菌性病害?？蔀楹θ~片、枝梢和果實(shí)，以苗木和幼樹受害特別嚴(yán)重，影響樹勢甚至造成幼樹的死亡。果實(shí)受害，引起采前落果，病果帶有病疤，降低品質(zhì)，儲(chǔ)藏期易發(fā)生腐爛，大大降低果實(shí)的商品價(jià)值。

發(fā)病規(guī)律。病原細(xì)菌在柑橘病部組織內(nèi)越冬。翌年溫度適宜、濕度高時(shí)，細(xì)菌從病斑中溢出，借風(fēng)、雨、昆蟲和枝葉交互接觸作短距離傳播。遠(yuǎn)距離的傳播則主要通過帶菌苗木、接穗和果實(shí)。不同柑橘品種的抗病性差異顯著，其中甜橙類嚴(yán)重感病，酸橙、柚、枳和枳橙次之，寬皮柑橘類較耐病，而金柑則抗病。高溫高濕天氣是流行的必要條件。暴風(fēng)雨和臺(tái)風(fēng)給寄主造成大量傷口，更有利于病菌的傳播和侵入。

潰瘍病防治。①嚴(yán)格執(zhí)行檢疫措施；培育和供應(yīng)無病苗木和接穗；②冬季清園。在病果園中冬季或早春應(yīng)做好清園工作，以減少侵染來源。生長季節(jié)及時(shí)剪除發(fā)病枝葉和果實(shí)，并集中燒毀。③及時(shí)防治惡性葉甲、潛葉蛾等害蟲。④沿海各橘區(qū)，在臺(tái)風(fēng)季節(jié)應(yīng)做好防風(fēng)工作，臺(tái)風(fēng)過后，及時(shí)噴藥保護(hù)。⑤化學(xué)防治。噴藥保護(hù)嫩稍和幼果：結(jié)果樹以保果為主，在花謝后10 d、30 d、50 d各噴藥 1次。藥劑可選用：波爾多液（硫酸銅0.5～ 0.8kg，石灰 1～ 1.6kg，水100kg）、或銅皂液（硫酸銅0.25kg，松脂合劑1kg，水100kg）、或0.2～ 0.3波美度的石硫合劑、或72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑2500倍液、或77%氫氧化銅2000型800倍液、或12%松脂酸銅乳油400～800倍液、或50%代森銨水劑600～800倍液等。

1.4 灰霉病

主要為害花瓣，也可為害嫩葉、幼果及枝條，引起花腐、枝枯，降低坐果率，留在果面的病斑影響外觀品質(zhì)。

病菌以菌核及分生孢子在病部和土壤中越冬，溫度在20～30℃、相對濕度在90%以上時(shí)易發(fā)病。如遇連綿陰雨天氣，都會(huì)加重病情。影響發(fā)病的關(guān)鍵因素是天氣，花期天氣干燥時(shí)，發(fā)病輕或不發(fā)生，而陰雨連綿則常嚴(yán)重發(fā)病。

防治方法。①冬季清園，并可噴石硫合劑預(yù)防。②開花前結(jié)合防治其他病害，噴灑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1000倍液、或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、或80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液、或0.5：0.5：100的波爾多液、或25%溴菌腈800倍液、或12.5%腈菌唑1000倍液、或45%咪鮮胺1500倍液等。

1.5 煤煙病

引起煤煙病的病菌中除小煤炱屬為純寄生菌外，其余均為表面附生菌，大部分種類以蚜蟲、蚧類、粉虱的分泌物為營養(yǎng)。病菌以菌絲體、閉囊殼和分生孢子器在病部越冬，分生孢子和子囊孢子借風(fēng)雨傳播。此病發(fā)生于春、夏、秋季，其中以 5～ 6月為發(fā)病高峰。除小煤炱屬外，多隨蚧類、粉虱和蚜蟲等害蟲發(fā)生而消長，果園管理不善、蔭蔽、潮濕均有利于發(fā)病。

防治方法。及時(shí)防治蚜蟲、蚧類和粉虱等刺吸式口器害蟲。合理修剪，增加果園通風(fēng)透光，降低濕度，有助于控制此病發(fā)展。發(fā)病時(shí)噴灑（ 0.3～ 0.5）：（ 0.5～ 0.8）：100的波爾多液、或銅皂液（硫酸銅 0.25kg、松脂合劑1kg、水100kg）、或機(jī)油乳劑200倍液、或50%多菌靈可濕性粉劑600～800倍液、或77%氫氧化銅可濕性粉劑800倍液等。

2 影響柑橘果實(shí)外觀品質(zhì)的幾種主要害蟲及其防治

2.1 銹壁虱

柑橘銹壁虱又名柑橘銹螨、柑橘銹癭螨、銹蜘蛛，俗稱銅病。我國各柑橘產(chǎn)區(qū)均有分布，只為害柑橘類植物，是柑橘上的重要害蟲之一。其成、若螨以刺吸式口器刺吸枝梢、葉片和果實(shí)，葉片被害后背面出現(xiàn)黑褐色網(wǎng)狀紋，引起大量落葉。果實(shí)表面被害后呈黑色或栓皮色，果小且僵硬、皮厚、味酸，品質(zhì)差，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。

以成螨在柑橘的腋芽、卷葉（潛葉蛾為害的卷葉）內(nèi)或過冬果實(shí)的果梗處、萼片下越冬。在我國1年發(fā)生18～22代左右，7～10月為發(fā)生盛期，尤以氣溫25～31℃時(shí)蟲口增長迅速。銹壁虱可借風(fēng)、昆蟲、苗木和從事操作的農(nóng)具擴(kuò)散。一般上年發(fā)生嚴(yán)重，防治不夠徹底，冬季氣溫偏高，晴天多，橘園管理粗放，樹勢衰弱的果園發(fā)生早而多。田間的發(fā)生分布極不均勻，有“中心蟲株”的現(xiàn)象。田間蟲口以葉背、果實(shí)下方和背陽面居多。臺(tái)風(fēng)暴雨對該螨有顯著的沖刷作用。使用波爾多液等含銅、鋅、錳、硫的殺菌劑防治柑橘病害時(shí)，也會(huì)殺死銹壁虱的重要天敵多毛菌，而導(dǎo)致其大發(fā)生。銅制劑對銹壁虱有誘發(fā)作用。

防治方法。①春季清園：春梢萌芽前可選用 0.8o～ 1o石硫合劑、或松堿合劑 8～10倍液、20%滅蚧40～50倍液、20%融殺蚧螨80～120倍液、95%機(jī)油乳劑60～100倍液噴霧。②化學(xué)防治。防治適期：7～10月；防治指標(biāo)：葉片或果實(shí)在10倍放大鏡下 3頭/視野，或 1塊果園中發(fā)現(xiàn) 1個(gè)果出現(xiàn)被害狀；或 5%葉、果有銹螨。藥劑可選用：25%三唑錫可濕性粉劑1500～2000倍液、或15%噠螨酮（噠螨靈）乳油1500～2000倍液、或20%丁硫克百威乳油2000～3000倍液、或24%螺螨酯懸浮劑4000～5000倍液、或 5%唑螨酯懸浮劑1000～2000倍液、或10%瀏陽霉素乳油1000～1500倍液、或 1.8%阿維菌素乳油3000～4000倍液等。

保護(hù)和利用湯普森多毛菌、食螨瓢蟲、捕食螨、食螨薊馬和草蛉等天敵。

2.2 介殼蟲類

2.2.1 黃、紅圓蚧。其成蟲、若蟲群集于枝干、葉片及果實(shí)上吸取汁液，導(dǎo)致樹勢衰退，幼樹枯死，果實(shí)品質(zhì)下降。

發(fā)生規(guī)律。以若蟲或雌成蟲越冬。在浙江黃巖一年發(fā)生 3～ 4代，世代重疊明顯，各代幼蚧的發(fā)生高峰期分別出現(xiàn)在 6月中旬、 8月、10月上中旬和11月中旬至12月上旬。第一代若蟲主要在葉片上為害，第二代開始上果實(shí)為害，第三、四代果實(shí)上蟲口數(shù)量大增。通常以第二代的發(fā)生量大。黃圓蚧的抗寒力較紅圓蚧強(qiáng)，其它習(xí)性與紅圓蚧相似。

防治適期：春梢萌芽前（ 2月中旬至 3月上旬）；第 1代若蟲盛末期（ 5月中旬至 6月中旬）；第2代若蟲盛發(fā)期（ 7月中旬至8月下旬）；第3代若蟲盛發(fā)期（ 8月中旬至9月下旬）。防治指標(biāo)：5～ 6月，10%葉片發(fā)現(xiàn)有若蟲；7～10月，10%果實(shí)發(fā)現(xiàn)有若蟲 2頭/果。

防治方法。春季清園：同銹壁虱，但石硫合劑不選用。藥劑防治：抓第 1代，6月上中旬，噴40%速撲殺1200倍加95%機(jī)油乳劑250倍液或機(jī)油乳劑單劑120倍液 1次，發(fā)生嚴(yán)重的園塊隔15～20 d左右再交替噴藥1次；若防治效果仍不理想，則在 7～ 9月，再交替噴25%喹硫磷1000倍液、或50%乙酰甲胺磷800倍液加25%噻嗪酮（撲虱靈）1000倍液、或40.7%毒死蜱(樂斯本)1500倍液、或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液、或25%噻嗪酮可濕性粉劑1000～1500倍液、或48%毒死蜱乳油1000～1500倍液 1～ 2次。

2.2.2 矢尖蚧。在浙江每年發(fā)生 2～ 3代。防治適期：春梢萌芽前（ 2月中旬至3月上旬）；第 1代若蟲盛末期（ 5月中下旬），即花后25～30 d，或柑橘園中個(gè)別雄蟲背面出現(xiàn)白色蠟狀物后的 5 d內(nèi)；第 2代若蟲盛發(fā)期（ 7月中旬至 9月上旬）；第 3代若蟲盛發(fā)期（ 9月上旬至10月中旬）。防治指標(biāo)：2月中旬至 3月上旬，越冬代雌成蟲0.5頭/梢或10%葉片發(fā)現(xiàn)有若蟲；5～10月，若蟲3～ 4頭/梢，或者10%葉片或果實(shí)發(fā)現(xiàn)有若蟲為害。

防治方法：同黃、紅圓蚧，抓第 1代。2.2.3黑點(diǎn)蚧。在浙江黃巖每年發(fā)生3代。防治適期：春梢萌芽前（約 2月中旬至 3月上旬）；第1代若蟲盛末期（約5月上中旬）；第 2代若蟲盛發(fā)期（約 7月中旬至 8月上旬）；第 3代若蟲盛發(fā)期（約9月上旬至10月上旬）。防治指標(biāo)：枝干上發(fā)現(xiàn)有若蟲。防治方法：同黃、紅圓蚧，抓第 1代。

2.2.4 糠片蚧。主要以雌成蟲和卵在柑橘枝葉及苗木主桿上越冬，少數(shù)二齡若蟲和極少數(shù)雄蛹也可越冬?？菲淮蠖嘁荒臧l(fā)生3～ 4代，世代重疊。初孵幼蚧在4～12月上旬均可見到，但一年中有 3個(gè)相對高峰期，分別出現(xiàn)在 5月下旬至 6月上旬、 7月下旬至8月上旬和9月上中旬。第一代主要在葉片上為害，第二代以后大量上果為害。

防治方法。保護(hù)利用天敵。保護(hù)和利用寄生蜂、捕食性瓢蟲和日本方頭甲等天敵?；瘜W(xué)防治。按防治適期和防治指標(biāo)進(jìn)行防治，春梢萌芽前（約2月中旬至3月上旬）指標(biāo)為10%葉片發(fā)現(xiàn)有若蟲；第1代若蟲盛發(fā)期指標(biāo)為8%葉片發(fā)現(xiàn)有若蟲；第 2代若蟲盛發(fā)期和第 3代若蟲盛發(fā)期防治指標(biāo)為5%果實(shí)發(fā)現(xiàn)有若蟲 2頭/果，就需進(jìn)行防治。藥劑選用參照“黃、紅圓蚧”。

2.3 薊馬

薊馬在氣溫較高的地區(qū)1年可發(fā)生 7～8代，以卵在秋梢新葉組織內(nèi)越冬。次年3～ 4月越冬卵孵化為幼蟲，在嫩梢和幼果上取食。田間4～10月均可見，但以謝花后至幼果直徑 4cm期間為害最烈。第一、二代發(fā)生較整齊，也是主要的為害世代，以后各代世代重疊明顯。一齡幼蟲死亡率較高，二齡幼蟲是主要的取食蟲態(tài)。幼蟲老熟后在地面或樹皮縫隙中化蛹。成蟲較活躍，尤以晴天中午活動(dòng)最盛。

在柑橘開花至幼果期加強(qiáng)蟲口監(jiān)測。方法是中午在樹冠外圍用10倍放大鏡檢查花和果實(shí)萼片附近的薊馬數(shù)量，每周查一次。當(dāng)謝花后發(fā)現(xiàn)有 5%～10%的花或幼果有蟲時(shí)，或幼果直徑達(dá) 1.8cm后有20%的果實(shí)有蟲或受害時(shí)即可噴藥防治。

可選用的藥劑有：20%甲氰菊酯（滅掃利）乳油、或20%氰戊菊酯（速滅殺丁）乳油、或10%氯氰菊酯乳油、或2.5%溴氰菊酯乳油3000～4000倍液，或80%敵敵畏乳油、或90%晶體敵百蟲、或50%馬拉硫磷乳油、或50%殺螟松乳油、或魚藤精1000倍液。噴藥時(shí)應(yīng)注意保護(hù)鈍綏螨、蜘蛛等捕食性天敵。

此外，金龜子類、象鼻蟲類、葉甲類等害蟲，由于其尖利的足在幼果上爬行時(shí)會(huì)對果面造成損傷，從而間接影響外觀品質(zhì)；同型巴蝸牛、卷葉蛾等害蟲的為害也可對果面外觀品質(zhì)造成影響，可視其發(fā)生為害情況做好防治。

2014-01-20