張艷
在布市街上漫行,一排排白色的路燈,彰顯大氣;一座座黑漆的雕塑,精致完美;一幢幢歐式建筑,高雅質感。傳統(tǒng)圓木搭的木刻楞房子雖然比較少,但溶于周圍環(huán)境之中,便構成了一幅城市美的整體畫面。像北歐靜謐的小鎮(zhèn)?像美洲時尚的都市?田園風格與現(xiàn)代簡約水乳相溶。
從口岸乘車5分鐘左右,入住坐落于阿穆爾河濱江大街的阿穆爾州友誼賓館,這是阿州最早的三星級飯店。賓館具有典型的俄羅斯風格,乘坐只能容納4~5人的小電梯,到樓層房間,房間也很小,電視是彩色老式熒光屏的,但是房間被打理得十分干凈整潔,透過明亮的窗戶,對岸黑河市的街道、樓房映入眼簾,仿佛觸手可及,但近處偶爾俄羅斯大排量汽車的油門聲,和街道上的人群提醒我,這已經(jīng)是置身于俄羅斯了。
沿著布市主要街道列寧大街而行,可以看到阿州和布市政府機關和一些重要的公共建筑,有州政府、邊防機關、軍區(qū)。阿穆爾州國立師范大學就在街道的左側,這所大學是遠東地區(qū)最古老的高等學府之一,創(chuàng)立于1930年,1941年以加里寧的名字命名為加里寧師范學院,現(xiàn)改名為阿穆爾州國立師范大學。布市教育事業(yè)發(fā)達,全市共有6所高等院校和15所中等專業(yè)學校,有27所普通教育學校,還有7所職業(yè)技術學校,每5個市民中就有1名大學生或中專學生,素有“學生城”之稱。這條大街上就有5所地方高等院校,即阿穆爾州國立師范大學、遠東國立農(nóng)業(yè)大學、阿穆爾工業(yè)大學、阿穆爾國立醫(yī)學院和布市國立師范大學。
遠遠就能看到伸展著右臂指向遠方的人物雕像就是偉大的革命導師列寧,他仿佛在說:同志們,沿著這條寬廣的道路繼續(xù)前進吧!該處廣場也被命名為列寧廣場,這是布市人民1967年為慶祝蘇維埃政權誕生51周年而建立的。列寧廣場緊鄰黑龍江,是布市人民每年慶?!拔濉ひ弧眹H勞動節(jié)、“十月革命節(jié)”舉行盛大集會游行的地方,廣場上至今每天都能看到敬獻在塑像前的鮮花,可見列寧在俄羅斯人民心目中的位置。
在廣場對面看到的白色大樓,上方飄揚著白、藍、紅三色的俄羅斯國旗,是阿穆爾州的政府辦公樓。阿穆爾州與中國的時差為2小時,它的占地面積為36.19萬平方公里,相當于黑龍江省面積的五分之四。旁邊綠色的大樓是布市政府大樓,布市是阿穆爾州的首府,是阿州政治、經(jīng)濟、軍事、文化中心,俄羅斯遠東第三大城市,該市現(xiàn)有人口25萬,其中,俄羅斯民族占多數(shù),還有烏克蘭、白俄羅斯、格魯吉亞等民族。
廣場上還豎著一塊石頭,俄羅斯人叫它“報喜石”,150年前中俄《璦琿條約》簽訂時,沙俄遠征軍向沙皇報喜,并在這里立石紀念,布拉戈維申斯克的俄語意思就是“報喜城”??墒菍τ谥袊藖碚f,那是一塊“恥辱石”。還有一種說法,“報喜”二字來源于比布市歷史還早的報喜節(jié)大教堂,布市后來就沿用了這個名字。
在布市市區(qū),許多人一定會對多種多樣的中餐館、酒吧間和飯店感到驚訝,布市的中餐館已超過40個。但是既然已經(jīng)踏上了俄羅斯這塊神奇的土地,那就一定要品嘗一下正宗的俄式大餐了。點幾道最具代表性的俄式菜品,珍貴的魚子醬、正宗的紅菜湯、爽口的酸黃瓜、還有傳統(tǒng)的黑面包、蜂蜜小餅。中國人最熟悉的俄羅斯美食莫過于“紅菜湯”了,由白菜、蘿卜、土豆、肉、甜菜、桂皮等熬制的紅菜湯是每位游客必嘗的美味。在這邊上菜時一般先上涼菜,如沙拉、火腿、魚肉凍、涼拌生菜、酸黃瓜等。然后再上主菜,主菜有三道,第一道是湯,如鮮魚湯、紅菜湯等。第二道菜是肉菜,如煎牛排、烤牛肉塊、炸雞、炸肉餅等,配上土豆條、甜菜。第三道也是最后一道是甜食,一般是煮水果、果子凍、冰淇淋、點心、果汁、茶或咖啡等各種飲料。精致的菜品往往花費的時間較長,另外就是餐廳的服務員一般都比較少,但是俄羅斯人很少催菜。
俄羅斯人豪飲也是世界聞名的,尤其是喜歡純正的白酒。伏特加是俄羅斯的特產(chǎn),幾乎是男女老少的最愛。俄羅斯人喝酒時習慣用大杯子,一杯就是200到300毫升。目前,為了遏制俄羅斯人過度飲酒,尤其是售賣酒精飲料給未成年人,根據(jù)梅德韋杰夫2011年簽署的法律,自2013年1月1日起,從晚上11點到早上8點停止出售一切酒精飲料,其中也包括先前不在禁售名單中的啤酒。與此同時,在街邊小攤、貨亭和機場、火車站和加油站等場館也將禁止出售啤酒。人們僅僅能在商店和超市里買到啤酒,而在深夜,能買到酒精飲料的場所僅限于飯店、酒吧和咖啡館。
勝利廣場是布拉戈維申斯克市人民為了紀念反法西斯勝利而修建的,廣場上的反法西斯紀念碑雕有一個高大威武的軍人塑像,碑前的金屬五角星中一直燃燒著不息的火焰,底座正中有9個鐵盒,曾經(jīng)存放著參加衛(wèi)國戰(zhàn)爭的老戰(zhàn)士寫給下一代的信,要求在衛(wèi)國戰(zhàn)爭勝利50周年時打開,以此教育后人。1995年5月9日,布市政府在這里舉行隆重的群眾集會,宣讀了鐵盒中的信。
在布市度過了兩日,也許是從黑河口岸過境的便捷,也許是兩天的行程安排得滿滿當當,我把布市的此次出行叫作閃電之旅,但它確確實實帶給我難忘的回憶。美味的俄餐、歐式的建筑、熱情的俄羅斯人民,這就是俄羅斯的報喜城——布拉戈維申斯克。