化學(xué)教學(xué)中的“寓教于樂”

【摘 要】化學(xué)學(xué)科本身就是一門有趣的科學(xué)，無論是觀察到的多彩的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，還是不斷探索神秘的微觀世界；無論是和生活千絲萬縷的聯(lián)系點(diǎn)，還是層出不窮的創(chuàng)新物質(zhì)——無一不是趣味盎然！課堂形式的互動(dòng)新穎、課堂氣氛的輕松活潑、教師教學(xué)手段趣味化、教學(xué)內(nèi)容生活化是同學(xué)們非常渴望的。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，介紹了一些寓教于樂的方式。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)、寓教于樂、教學(xué)藝術(shù)、興趣

【中圖分類號(hào)】G632 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810（2014）06-0146-02

“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”。寓教于樂是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)效率的有效手段之一。能否駕馭課堂，在輕松愉快的氣氛中傳授給學(xué)生更多的知識(shí)，是每一位教師需要不斷思考和探索的課題。讓學(xué)生樂中學(xué)、學(xué)中樂，真正做到寓教于樂，應(yīng)該做好以下幾點(diǎn)。

一 語言幽默，繪聲繪色

教師的語言除了具備準(zhǔn)確、精練、精巧還應(yīng)精彩。幽默詼諧、繪聲繪色的語言可以縮小師生間的距離，消除學(xué)生對(duì)教師的畏懼。例如，在講“電子式的書寫”時(shí)強(qiáng)調(diào)“一點(diǎn)也不能錯(cuò)”，一語雙關(guān)。在總結(jié)鋁、氧化鋁、氫氧化鋁都具有兩性時(shí)，加入“同學(xué)們看鋁這一家子都有這個(gè)毛病”這句話，會(huì)引起同學(xué)們哄堂大笑。在講“鋁制品對(duì)人的危害”時(shí)歸納出“凡是‘進(jìn)口’的都是不好的”，學(xué)生在高興之余對(duì)問題也有了深刻的理解。把評(píng)書經(jīng)典式的開場(chǎng)白“上回說道……；花開兩朵，各表一枝；今天我們這堂課……”運(yùn)用到課堂中，形式輕松新穎。

二 趣味實(shí)驗(yàn)，樂中求知

實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中有著特殊的、重要的地位。它能提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，開發(fā)學(xué)生的動(dòng)手能力、思維能力等，尤其是對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，增加趣味常使學(xué)生感到神奇、新鮮、快樂。例如，講濃硫酸的脫水性時(shí)，做一個(gè)“黑面包”實(shí)驗(yàn)（在燒杯中放入約20克的蔗糖，加水2～3毫升，然后加入濃硫酸約10毫升）。講了原電池的工作原理后，讓學(xué)生自制番茄電池。學(xué)完“氧化鈉的性質(zhì)”后，可以做個(gè)“吹火”的趣味實(shí)驗(yàn)（用脫脂棉包住5～10克過氧化鈉，通入一支玻璃棒，找一位同學(xué)到前面來用口吹，過一會(huì)脫脂棉就會(huì)著火）。注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，可以讓同學(xué)們領(lǐng)略化學(xué)世界的奧妙，從而喚醒同學(xué)們的求知欲望，變苦學(xué)為樂學(xué)。

三 設(shè)置懸念，因勢(shì)利導(dǎo)

在教學(xué)中抓住中學(xué)生的心理特點(diǎn)，巧設(shè)懸念，能使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如，講到“白磷和紅磷著火點(diǎn)差別”時(shí)，教師通常要做一個(gè)實(shí)驗(yàn)：在一個(gè)鐵片上相隔一段距離分別放少量的紅磷和白磷，用酒精燈在紅磷下面加熱。在加熱之前可以設(shè)問：“是不是近水樓臺(tái)先得月呢？”，從而引起同學(xué)們細(xì)心觀察以及對(duì)問題的思考。在“原電池”的教學(xué)中，學(xué)生們都已經(jīng)知道只有排在氫前面的金屬才能置換出酸中的氫，而在銅鋅原電池裝置中清晰地看到插在稀硫酸中的銅片周圍產(chǎn)生了大量氣泡。“難道銅能置換出酸中的氫？”學(xué)生們疑云重生，懸念由此展開。再如，做鈉與水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果看到鈉在水面上燃燒?！巴瑢W(xué)們都知道水火不容，鈉在水中為什么就能夠著火呢？”從而引發(fā)同學(xué)們的思考和討論。

四 故事插入，設(shè)疑啟智

在化學(xué)教學(xué)中，結(jié)合知識(shí)的傳授，根據(jù)化學(xué)史實(shí)，有針對(duì)性地穿插一些小故事，能吸引學(xué)生的求知欲和好奇心，可以收到意想不到的效果。例如，講“王水可以溶解鉑、金”這一性質(zhì)時(shí)，可以插入“玻爾巧藏金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆钡墓适?。有機(jī)化學(xué)中對(duì)于苯結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)中可加入“凱庫勒夢(mèng)到蛇頭咬蛇尾，因此發(fā)現(xiàn)苯的結(jié)構(gòu)”這一故事?！懊绹?guó)自由女神黯然失色”的故事說明了酸雨的危害；“紹興名酒女兒紅”故事隱含了一系列的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)；“波爾多城的怪事”說明了金屬鹽的特性等等。在化學(xué)故事的講述過程中，可以讓學(xué)生用學(xué)到的化學(xué)知識(shí)解釋故事中留下的種種疑問。

五 自編口訣，化難為易

化學(xué)學(xué)習(xí)中需要掌握一些規(guī)律，把一些難記的規(guī)律編成朗朗上口的口訣、順口溜、打油詩來輔助記憶，不失為一種有效的辦法。離子方程式的書寫是重點(diǎn)和難點(diǎn)，用下面的口訣就能很容易掌握書寫步驟“一寫原方程，二改易電（電離）溶（溶解），三刪無變化（不參加反應(yīng)的離子），四查兩守恒?！丙}水解的規(guī)律可歸納為“誰弱誰解，無弱不解，兩弱強(qiáng)解；誰強(qiáng)顯誰性，兩強(qiáng)顯中性，兩弱由K（弱酸和弱堿的電離常數(shù)）定?！便y鏡反應(yīng)比較復(fù)雜，化學(xué)方程式非常難記，因此給它總結(jié)為“銀鏡反應(yīng)很簡(jiǎn)單，生成羧酸銨，還有一水二銀三個(gè)氨”。

六 謎語激趣，活躍思維

有關(guān)化學(xué)方面的謎語非常多，在教學(xué)中有意識(shí)地穿插一些有關(guān)化學(xué)元素、化學(xué)概念、化學(xué)操作等方面的謎語可以提高學(xué)習(xí)興趣。例如，輕而易舉解方程（打一化學(xué)現(xiàn)象：溶解）；杞人憂天（打一化學(xué)基本操作：過濾）；兒行千里母擔(dān)憂（打一化學(xué)名詞：離子反應(yīng)）；老者生來脾氣燥，每逢喝水必高燒，高壽雖己九十八，性情依然不可交（打一化學(xué)物質(zhì)：濃硫酸）；筆直小紅河，風(fēng)吹不起波，冷熱起變化，液面自漲落（打一實(shí)驗(yàn)儀器：溫度計(jì)）。

七 旁征博引，喜聞樂見

通俗媒體小說、電影、電視等是學(xué)生樂衷的對(duì)象，我們?nèi)绻麖闹刑釤挸雠c教學(xué)聯(lián)系的內(nèi)容加以利用，學(xué)生接受起來就能事半功倍！小說《書劍恩仇錄》中有這么一段：鏢頭韓文沖的鐵琵琶被紅花會(huì)的高手先捏成鐵板，然后卷成鐵筒，再捏成鐵棍……雖然描寫夸張，但足以說明金屬的延展性?！缎Π两冯娨晞∵x段：令狐沖依靠死人骨頭中形成的鬼火在黑暗中擊敗強(qiáng)敵——從而聯(lián)系磷化氫的自燃。講氮?dú)獾男再|(zhì)時(shí)帶大家回顧了《滿漢全席》中用液氮注射進(jìn)熊掌制作佳肴的片斷。電視廣告詞：“鉆石恒久遠(yuǎn)，一顆永流傳”解釋了炭的穩(wěn)定性等……與生活千絲萬縷的聯(lián)系點(diǎn)都可以將化學(xué)教學(xué)中的素材轉(zhuǎn)接到教學(xué)藝術(shù)中，寓教于樂，寓樂于學(xué)。

化學(xué)本身就是一門有趣的科學(xué)，無論是豐富多彩的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，還是神秘的微觀世界無一不趣味盎然！“寓教于樂”是一門藝術(shù)，需要我們不斷地探討和研究。

參考文獻(xiàn)

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〔責(zé)任編輯：范可〕