面向社會(huì)需求包裝工程學(xué)科和專業(yè)建設(shè)的研究

摘 要：學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)影響高等學(xué)校建設(shè)的方方面面，是高等學(xué)校建設(shè)的主要內(nèi)容。它們既相互影響又有不同的內(nèi)涵。包裝工程是一門多學(xué)科交叉的工程技術(shù)學(xué)科，以自然科學(xué)為基礎(chǔ)，工程科學(xué)為主干，并與社會(huì)科學(xué)相關(guān)聯(lián)。隨著社會(huì)的發(fā)展和需求，對(duì)包裝工程學(xué)科和專業(yè)的發(fā)展也提出了新的要求。在新形勢(shì)下，面對(duì)社會(huì)需求如何進(jìn)行包裝工程專業(yè)和學(xué)科建設(shè)非常重要。本文結(jié)合包裝工程學(xué)科及專業(yè)建設(shè)特點(diǎn)進(jìn)行探討及分析，總結(jié)出結(jié)合學(xué)科和專業(yè)建設(shè)的一些措施和建議。

關(guān)鍵詞：學(xué)科建設(shè) 專業(yè)建設(shè) 社會(huì)需求 包裝工程

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）04（b）-0041-02

在高校院校建設(shè)中，學(xué)科與專業(yè)建設(shè)是互相促進(jìn)、彼此支撐、互相耦合的統(tǒng)一體。學(xué)科是專業(yè)發(fā)展的基石，專業(yè)是學(xué)科承擔(dān)人才培養(yǎng)職能的基地。大學(xué)的人才培養(yǎng)質(zhì)量，取決于其學(xué)科和專業(yè)水平[1]。學(xué)科是在科學(xué)發(fā)展中形成和發(fā)展的，專業(yè)是根據(jù)學(xué)科的發(fā)展和社會(huì)職業(yè)分工而確定的人才培養(yǎng)方案或培養(yǎng)計(jì)劃的基本單位。高等教育培養(yǎng)人才方面是一種專業(yè)教育，使學(xué)生接受某一個(gè)專業(yè)的培養(yǎng)，獲得與某一學(xué)科或幾個(gè)學(xué)科有關(guān)的知識(shí)和能力，便于在社會(huì)分工中找到適合自己的職業(yè)。本文通過分析學(xué)科和專業(yè)發(fā)展之間的關(guān)系，結(jié)合包裝工程學(xué)科和專業(yè)的發(fā)展，并提出面向社會(huì)需求包裝工程學(xué)科和專業(yè)的建設(shè)規(guī)劃和方案。

1 高校學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)的地位

學(xué)科建設(shè)是高?；A(chǔ)性和戰(zhàn)略性的根本，是高校工作的龍頭和核心，牽扯到學(xué)校工作的方方面面[2]。加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)，目的是使高校的學(xué)科水平提升并提高的辦學(xué)水平。學(xué)科最重要是培養(yǎng)學(xué)術(shù)隊(duì)伍和建設(shè)學(xué)科基地，首要任務(wù)是創(chuàng)造高水平的科研成果。

通過對(duì)學(xué)科的選擇與組織從而形成專業(yè)，因此，專業(yè)的建設(shè)依賴于學(xué)科知識(shí)的豐富與發(fā)展。加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)，目標(biāo)是形成完善的專業(yè)教育體系，培養(yǎng)高素質(zhì)的、滿足社會(huì)需求的專業(yè)人才。專業(yè)建設(shè)的任務(wù)主要表現(xiàn)在提高教育教學(xué)質(zhì)量，設(shè)置合理的專業(yè)結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)方案，完善教學(xué)平臺(tái)和基地，旨在全面提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力、高素質(zhì)的社會(huì)需要的專業(yè)人才提供保障[3]。

針對(duì)包裝工程學(xué)科和專業(yè)的發(fā)展和社會(huì)需求，分析學(xué)科與專業(yè)實(shí)際意義，并作適當(dāng)?shù)膮^(qū)分和統(tǒng)一的規(guī)劃，合理利用有限的資源，采取協(xié)調(diào)一致的措施，是非常必要的。隨著人類對(duì)環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)包裝工程學(xué)科和專業(yè)建設(shè)也提出了新的要求。

2 包裝工程學(xué)科和專業(yè)特點(diǎn)現(xiàn)狀分析

包裝工程是以保護(hù)產(chǎn)品、方便流通、促進(jìn)銷售、提高商品價(jià)值、節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境等為目的，現(xiàn)代包裝涉及產(chǎn)品包裝制造過程、產(chǎn)品包裝的流通過程以及包裝廢棄物的處理過程，逐步成為一門自然科學(xué)、工程技術(shù)和人文社會(huì)科學(xué)相互交叉的綜合學(xué)科[4]。包裝工程目前沒有出現(xiàn)在學(xué)科目錄里，當(dāng)根據(jù)培養(yǎng)人才和社會(huì)的需要，通常是高校根據(jù)各個(gè)自己的學(xué)科布局掛靠在材料科學(xué)與工程學(xué)科、機(jī)械工程學(xué)科或輕工學(xué)科下，例如，北京印刷學(xué)院是在材料科學(xué)與工程以及學(xué)科下自主設(shè)置材料加工工程（包裝工程），以下稱包裝工程學(xué)科。在包裝工程的學(xué)科和專業(yè)建設(shè)中，它們同樣表現(xiàn)為相互競(jìng)爭(zhēng)和相互協(xié)作的關(guān)系，并形成相互轉(zhuǎn)化。

世界發(fā)達(dá)國家的包裝工程的教育始于20世紀(jì)50年代初，美國密歇根州立大學(xué)建立了世界上最早的包裝工程學(xué)院，并在20世紀(jì)90年代初形成了從學(xué)士、碩士到博士的包裝工程人才培養(yǎng)的完整體系。我國包裝工程教育起步于20世紀(jì)80年代，但辦學(xué)以來，各高校為國家培養(yǎng)輸送了一大批急需的包裝工程專業(yè)人才。但是，國際上包裝高等教育的歷史已有半個(gè)多世紀(jì)，我國包裝教育歷史也還不到30年，包裝工程專業(yè)教育有待進(jìn)一步改革和完善。在開辦包裝工程專業(yè)的高校中，為了結(jié)合自身相關(guān)優(yōu)勢(shì)學(xué)科專業(yè)的特點(diǎn)辦學(xué)，往往在專業(yè)方向、培養(yǎng)模式、課程設(shè)置等方面各具特色。同時(shí)，包裝工程學(xué)科和專業(yè)在發(fā)展過程中存在以下幾個(gè)問題。

2.1 包裝工程的學(xué)科和專業(yè)建設(shè)相互轉(zhuǎn)化需要進(jìn)一步提高

包裝工程專業(yè)和學(xué)科建設(shè)在組織形態(tài)、建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)內(nèi)容等方面的協(xié)調(diào)互動(dòng)機(jī)制未建立或不完善，會(huì)使專業(yè)建設(shè)與學(xué)科建設(shè)產(chǎn)生沖突。在高校管理中，如果學(xué)科建設(shè)和專業(yè)建設(shè)的組織是獨(dú)立或關(guān)聯(lián)不大的，就很難使其有效地協(xié)調(diào)起來。包裝工程專業(yè)建設(shè)從教學(xué)方面來說，主要有專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定、課程開發(fā)、教材建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)和教學(xué)手段與教學(xué)方法的改進(jìn)等，其重點(diǎn)工作是師資隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)室和教材、課程建設(shè)。包裝工程學(xué)科建設(shè)的內(nèi)容主要是學(xué)術(shù)梯隊(duì)建設(shè)、研究設(shè)施建設(shè)、確定研究方向、形成、轉(zhuǎn)化研究成果及研究組織建設(shè)等，其重點(diǎn)是學(xué)科帶頭人的遴選和培養(yǎng)、學(xué)術(shù)梯隊(duì)建設(shè)、科研條件的充實(shí)改善，目標(biāo)是形成更高水平的研究成果。人才培養(yǎng)質(zhì)量與學(xué)術(shù)水平不能很好協(xié)調(diào)，主要原因是內(nèi)容協(xié)調(diào)、互動(dòng)機(jī)制未建立或不完善，使科學(xué)研究的內(nèi)容不能有效地融入到教學(xué)中，從而不能體現(xiàn)在人才培養(yǎng)質(zhì)量上，這實(shí)際上是教學(xué)與科研之間的不協(xié)調(diào)。而最深層次的原因在于大學(xué)與社會(huì)之間的矛盾[5]。

2.2 包裝工程的學(xué)科和專業(yè)建設(shè)之間的平衡需要進(jìn)一步完善

由于學(xué)科與專業(yè)建設(shè)既有相關(guān)性又有區(qū)別，有的高校對(duì)學(xué)科建設(shè)和專業(yè)建設(shè)重視程度不平衡。學(xué)科建設(shè)未從學(xué)術(shù)隊(duì)伍建設(shè)、科學(xué)研究、學(xué)科平臺(tái)搭建、學(xué)科建設(shè)管理制度等方面入手，專業(yè)建設(shè)也沒有或較少關(guān)注專業(yè)特色。同時(shí)，在具體工作中，當(dāng)學(xué)科和專業(yè)發(fā)生時(shí)間和工作安排沖突時(shí)，需要正確處理學(xué)科和專業(yè)之間的關(guān)系并提供政策支持。包裝工程專業(yè)是一個(gè)多學(xué)科交叉的新興學(xué)科，多學(xué)科的交叉為包裝工程帶來了新穎的視角與理論，有利于促進(jìn)新學(xué)科的發(fā)展。但也正是由于這種多學(xué)科的復(fù)雜性，導(dǎo)致了在確立包裝工程專業(yè)辦學(xué)方向上不夠明確，同時(shí)，又影響了專業(yè)的發(fā)展。當(dāng)前，部分高校更加重視科研成果和科研水平，導(dǎo)致走向一個(gè)極端—— 重科研輕教學(xué)。為晉升職稱，許多大學(xué)教師將大量精力花在論文和課題上，課堂教學(xué)、教學(xué)質(zhì)量無法保證。因此，學(xué)科發(fā)展和專業(yè)發(fā)展并重，這需要學(xué)校從制度和考核辦法上解決平衡兩者關(guān)系的問題。如果考核方案中是以發(fā)表學(xué)術(shù)論文和出版著作的數(shù)量與質(zhì)量為主要考核依據(jù)，但對(duì)教學(xué)任務(wù)的考核重視程度不夠，就容易出現(xiàn)輕教學(xué)的情況。

2.3 包裝工程的學(xué)科和專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵需要重視

高校中尤其是行業(yè)院校，由于綜合性不夠，學(xué)科建設(shè)不夠完善，院系和教師學(xué)科發(fā)展方向不明確。一個(gè)院系設(shè)置不同學(xué)科的專業(yè)，同一學(xué)科的專業(yè)卻分屬不同的院系，帶有很大的隨意性。在學(xué)科建設(shè)方面，導(dǎo)致研究原創(chuàng)性和前沿性研究不足，學(xué)科建設(shè)顯得比較盲目、被動(dòng)及規(guī)劃不足。在包裝工程學(xué)科建設(shè)中，有時(shí)沒有充分發(fā)揮學(xué)科建設(shè)對(duì)學(xué)術(shù)發(fā)展的重要作用，沒有將學(xué)科建設(shè)的合理機(jī)制有機(jī)地融入學(xué)校的基本制度。專業(yè)建設(shè)方面，在大學(xué)課程的建設(shè)和評(píng)估上，關(guān)注較多的總是應(yīng)該課程設(shè)置，更關(guān)注教學(xué)內(nèi)容而忽略教學(xué)方法。而大學(xué)生批判性思考、邏輯思維能力等科研思維方式對(duì)學(xué)生的科研能力和今后的工作起到很大的作用。因此，研究教學(xué)方法適合于當(dāng)代大學(xué)生追求的教育目標(biāo)，采用啟發(fā)式、探究式學(xué)習(xí)使課堂有吸引力是教學(xué)中需要注重的問題。

2.4 包裝工程學(xué)科和專業(yè)設(shè)置布局需要對(duì)稱

前些年，有些高校盲目擴(kuò)張專業(yè)設(shè)置， 導(dǎo)致出現(xiàn)一些新專業(yè)沒有學(xué)科基礎(chǔ)和有學(xué)科基礎(chǔ)的專業(yè)卻建設(shè)薄弱，導(dǎo)致專業(yè)設(shè)置與學(xué)科布局嚴(yán)重不對(duì)稱。這種情況尤其出現(xiàn)在專業(yè)特色比較明顯的高校，科研實(shí)力相對(duì)不太強(qiáng)大，同時(shí)，為行業(yè)輸送大量的專業(yè)人才。部分高校片面追求學(xué)科門類齊全， 但是很多高校專業(yè)趨同，缺乏特色。專業(yè)建設(shè)方面，包裝工程的專業(yè)教學(xué)要以社會(huì)為導(dǎo)向，培養(yǎng)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的高級(jí)專業(yè)人才，既具有豐富的理論知識(shí)，又具有一定的工程背景和分析解決實(shí)際問題的能力與創(chuàng)新能力。包裝工程的專業(yè)知識(shí)面很寬，在制訂專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃時(shí)，要體現(xiàn)加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)、拓寬專業(yè)口徑[6]。合理規(guī)劃包裝工程學(xué)科和專業(yè)設(shè)置，既遵循學(xué)科的發(fā)展規(guī)律又凸現(xiàn)不同高校的專業(yè)特色。

3 包裝工程學(xué)科和專業(yè)建設(shè)的思路

3.1 建立包裝工程學(xué)科和專業(yè)建設(shè)的協(xié)同關(guān)系

在包裝工程學(xué)科和專業(yè)建設(shè)中，科學(xué)地制定教學(xué)、科研考核的內(nèi)容，引導(dǎo)教師積極地通過科研提高學(xué)術(shù)水平，并及時(shí)把自己的科研成果轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)兩者協(xié)同發(fā)展。開展包裝工程學(xué)科方向建設(shè)、科學(xué)研究，以探索包裝工程科學(xué)領(lǐng)域的新知識(shí)，促進(jìn)課程內(nèi)容開發(fā)、課程教材建設(shè)的進(jìn)展。同時(shí)，科學(xué)研究促進(jìn)師生交流，為提高學(xué)生的創(chuàng)新與實(shí)踐能力提供平臺(tái)，形成辦學(xué)特色與優(yōu)勢(shì)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。同時(shí)，專業(yè)建設(shè)是學(xué)科研究的助推器。專業(yè)建設(shè)結(jié)合相關(guān)學(xué)科的建設(shè)，同時(shí)，考慮專業(yè)的社會(huì)適應(yīng)性。因此，專業(yè)建設(shè)通過不斷地提高教育教學(xué)質(zhì)量，從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3.2 凝聚科研方向和師資，打造優(yōu)秀的教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)

包裝工程學(xué)科培養(yǎng)致力于分析和解決實(shí)際問題的“專門人才”，使其在企業(yè)中能在新包裝材料應(yīng)用、包裝過程研發(fā)等方面獨(dú)當(dāng)一面。在加強(qiáng)包裝工程專業(yè)建設(shè)時(shí)，需要構(gòu)建“知識(shí)、能力、素質(zhì)”三位一體的人才培養(yǎng)體系。按照社會(huì)需求設(shè)計(jì)教學(xué)計(jì)劃，確定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并規(guī)范教育教學(xué)過程和評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3.3 積極開展教研活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)和專業(yè)建設(shè)

在凝練教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)上，以培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式改革為重點(diǎn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)改革、教學(xué)方法和教學(xué)手段改革，全面推進(jìn)、整體優(yōu)化。制定考核激勵(lì)制度，加快課程建設(shè)進(jìn)度，提高課程建設(shè)水平，爭(zhēng)取高層次精品課程數(shù)量獲得突破。學(xué)科建設(shè)方面，加強(qiáng)科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)，并發(fā)揮其學(xué)科和科研團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人的作用，以此促進(jìn)學(xué)科和科研方面的提高。

3.4 充分發(fā)揮包裝工程教學(xué)科研基地的優(yōu)勢(shì)

建立教學(xué)科研基地，加強(qiáng)與包裝相關(guān)企業(yè)的聯(lián)系，提高實(shí)驗(yàn)課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。創(chuàng)造條件讓青年教師到企業(yè)去，增加實(shí)踐知識(shí)，提高解決包裝工程實(shí)際問題的能力。包裝工程專業(yè)培養(yǎng)的是全面發(fā)展、具備跨學(xué)科知識(shí)的復(fù)合應(yīng)用型人才，跨學(xué)科知識(shí)必須通過跨學(xué)科教育模式才能得到[7]?？蒲谢顒?dòng)來自于企業(yè)和實(shí)際生產(chǎn)，并應(yīng)用到教學(xué)的實(shí)際案例中，不僅提高了科學(xué)研究的能力，同時(shí)，對(duì)人才培養(yǎng)的質(zhì)量有很大的促進(jìn)作用。

3.5 學(xué)科和專業(yè)方向緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步需要

結(jié)合包裝工程學(xué)科和專業(yè)的突出優(yōu)勢(shì)，保持和發(fā)展各個(gè)高校的辦學(xué)特色和專業(yè)方向特色，以提高其辦學(xué)水平。推行研究性教學(xué)，形成師生互動(dòng)，共同探求真理的教學(xué)過程。教學(xué)科研的方向要將產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展相結(jié)合，滲透新技術(shù)和新理念。隨著人們對(duì)環(huán)保意識(shí)越來越強(qiáng)，尤其是包裝工程學(xué)科和專業(yè)理應(yīng)承擔(dān)起環(huán)保這個(gè)社會(huì)責(zé)任，從環(huán)保和低碳入手尋求新的研究方向和人才培養(yǎng)目標(biāo)。

4 結(jié)論

正確認(rèn)識(shí)和處理包裝工程學(xué)科與專業(yè)之間的關(guān)系，根據(jù)不同的建設(shè)目標(biāo)，制定統(tǒng)一的建設(shè)方案，統(tǒng)一調(diào)配學(xué)校的科研與教學(xué)資源，使學(xué)科建設(shè)和專業(yè)建設(shè)協(xié)調(diào)有序進(jìn)行是非常有必要的。經(jīng)過對(duì)學(xué)科和專業(yè)建設(shè)的調(diào)研、分析和思考，本文提出了加強(qiáng)包裝工程學(xué)科和專業(yè)建設(shè)的思路，供各位學(xué)者參考。

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