少數(shù)民族學(xué)生專業(yè)漢語教學(xué)中如何貫徹“適用與夠用”原則的思考

摘 要：隨著社會(huì)的發(fā)展，漢語在邊疆少數(shù)民族地區(qū)交流中起著重要作用。作為一名理工科職業(yè)學(xué)校學(xué)生、技工學(xué)校學(xué)生不僅需要較好的普通漢語水平，還需要有一定的專業(yè)漢語水平。通過了HSK考試或通過MSK考試，但并不表示具備了相應(yīng)的專業(yè)漢語能力。切實(shí)提高學(xué)生就業(yè)能力、創(chuàng)新能力和適應(yīng)職業(yè)變化能力專業(yè)課為主開展?jié)h語教學(xué)。

關(guān)鍵詞：專業(yè)漢語 漢語教學(xué)實(shí)踐 教學(xué)原則

中圖分類號：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）04（a）-0110-01

學(xué)生的漢語知識應(yīng)用能力、學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)結(jié)合。確定漢語技能要求，以必須、夠用為原則，加大整合相關(guān)文化知識，達(dá)到漢語學(xué)用一致，使學(xué)員的學(xué)習(xí)愿望與學(xué)習(xí)漢語內(nèi)容和方式統(tǒng)一。

1 教材少、個(gè)別有，但不適用

技工學(xué)校的專業(yè)比較多，學(xué)生專業(yè)漢語課教材基本沒有，選取教材十分困難，自己編寫校本教材、講義也有有限，專業(yè)漢語內(nèi)容涉及到機(jī)械加工、電工電子、計(jì)算機(jī)與信息、烹飪與賓館服務(wù)、服裝紡織、汽修汽駕、家電維修、建筑、農(nóng)機(jī)、保安、摩托車修理、美容美發(fā)等技術(shù)領(lǐng)域。包羅萬象的專業(yè)，專業(yè)詞匯量巨大，是專業(yè)漢語學(xué)習(xí)的一大壓力。現(xiàn)在可以購買上教材，不是泛泛的介紹，就是已經(jīng)過時(shí)的，無法跟上生活、社會(huì)發(fā)展、學(xué)生實(shí)踐需要。專業(yè)漢語課詞匯最好能有涵蓋專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課實(shí)踐課程的需要。教材只是參考，由于專業(yè)的知識面廣，除了書籍、期刊外，網(wǎng)絡(luò)資源更具有廣泛、共享、及時(shí)等優(yōu)點(diǎn)。

2 開設(shè)課程時(shí)間點(diǎn)與夠用原則

專業(yè)漢語課開設(shè)課程是從專業(yè)基礎(chǔ)課開設(shè)還從專業(yè)課開始還是校內(nèi)實(shí)習(xí)前，還是課程結(jié)業(yè)前，在教學(xué)時(shí)間安排上一直是一個(gè)存在爭議的問題，需要根據(jù)學(xué)生要求及時(shí)調(diào)整。如何在有限的課時(shí)內(nèi)使學(xué)生，以專業(yè)漢語為工具，獲取科技發(fā)展的新趨勢、新技術(shù)、新信息。這樣的能力的具備，是社會(huì)所需，也是教師責(zé)任。夠用原則就顯的十分重要。夠用具有眾多特性，教師根據(jù)一群學(xué)生所共有的學(xué)習(xí)要求講解專業(yè)詞匯，不同專業(yè)領(lǐng)域?qū)ν粚I(yè)的詞匯需求的眾多特性側(cè)重有所不同。夠用原則還關(guān)系到專業(yè)漢語課得教學(xué)過程中的課程結(jié)構(gòu)模塊化、教學(xué)手段一體化、組織教學(xué)項(xiàng)目化、培養(yǎng)能力綜合化、技能考核過程化等方面。

3 教師要求高、專業(yè)性強(qiáng)與教師的知識結(jié)構(gòu)要求

教師選用上的要求高表現(xiàn)在：（1）專業(yè)教師來授課或漢語教師授課。（2）民考民教師、民考漢教師、漢語教師、民漢雙語教師的選擇。（3）理論與實(shí)踐操作相結(jié)合問題。

專業(yè)性：設(shè)備性能、構(gòu)造、產(chǎn)品規(guī)格、工藝流程、技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、安全操作規(guī)程、安全教育等方面。

專業(yè)漢語詞匯量巨大、要有較高的漢語寫作能力、閱讀能力、精通專業(yè)知識、掌握漢維翻譯技巧、雙語的聽說讀寫譯的能力。人類的思想認(rèn)識活動(dòng)是一個(gè)周而復(fù)始、循環(huán)往復(fù)、不斷深化、永無止境的過程。好的專業(yè)漢語教師需要“民漢兼通”，同時(shí)一專多能。服務(wù)學(xué)生的基本素質(zhì)要求、服務(wù)學(xué)生發(fā)展要求、服務(wù)學(xué)生的職業(yè)或?qū)I(yè)教學(xué)要求。專業(yè)詞匯作為人類思想認(rèn)識活動(dòng)的結(jié)果，它在人類面前的彰顯和產(chǎn)生是隨著人類思想認(rèn)識活動(dòng)的發(fā)展逐步實(shí)現(xiàn)的。切實(shí)提高學(xué)生就業(yè)能力、創(chuàng)新能力和適應(yīng)職業(yè)變化能力專業(yè)課為主開展?jié)h語教學(xué)。專業(yè)教師漢語教師需要專業(yè)教學(xué)方法、語言教學(xué)技法需要融合。對選用詞匯需要翻譯技巧、準(zhǔn)確恰當(dāng)、合符規(guī)范。

4 教師的教學(xué)內(nèi)容合理安排

專業(yè)漢語詞匯學(xué)習(xí)需要注意以下問題：（1）字、詞與詞語的關(guān)系。（2）詞與詞的翻譯。（3）詞在句子中的翻譯。（4）句與句的翻譯。（5）口頭語言與書面語言的區(qū)別。（6）短文的理解與翻譯。（7）翻譯過程中的前、后綴、時(shí)態(tài)、屬格、詞性、人稱等問題。

專業(yè)文章安排選用：（1）教材講教材。（2）教材與各專業(yè)的維漢專業(yè)詞典配套。（3）詞、句、短文、翻譯的準(zhǔn)確性。

專業(yè)詞匯有以下特點(diǎn)出現(xiàn)頻率低、詞匯量大、詞義專一、前后綴多。教學(xué)內(nèi)容如何合理安排？適用與夠用的度的掌握，合理安排、計(jì)劃與實(shí)施、總結(jié)與講授、檢查與測試著眼于當(dāng)前學(xué)生關(guān)注的熱點(diǎn)和重點(diǎn)問題，注重實(shí)用性和可推廣性，研究視角及觀點(diǎn)新穎，教師們都積極采用多媒體教學(xué)手段來提高自己的專業(yè)漢語教學(xué)水平，通過教學(xué)研究改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法和教學(xué)模式。

5 教學(xué)方法與學(xué)生參與課堂教學(xué)

（1）圖片法：人認(rèn)識的對象是為事物，直觀的圖片講解。

（2）字典法：維語是拼音文字只有詞語，選用各類專業(yè)翻譯詞典。

（3）圖解法：人本身也是物，人的一切行為可以用事來描述，人所認(rèn)識的可以用時(shí)間和空間概念來描述的一切對象就是事物本身，分解的圖片介紹。

（4）工藝流程法：生產(chǎn)工藝流程圖可以詳細(xì)說明一切。

（5）常規(guī)參觀法：人對事物的認(rèn)識，人通過對事物的認(rèn)識來完善人的自身，眼見為實(shí)。

（6）工具制作法：事物指明事物是人的對象關(guān)系的一切，自己從頭制作。

（7）實(shí)物拆裝法：動(dòng)手為先，先拆后裝配。

（8）情景實(shí)習(xí)法：自然先有物，再有人物，再才有事物。人放到情景中學(xué)習(xí)體會(huì)。

（9）實(shí)踐法：人實(shí)踐是基礎(chǔ)，少了自然物更無法生存，人少了對事的描述就少了發(fā)展的認(rèn)識，自然社會(huì)少了人對事物的呈現(xiàn)就難有進(jìn)步和發(fā)展。

課堂教學(xué)教師利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，解決許多傳統(tǒng)課堂教學(xué)手段無法解決的問題的特點(diǎn)，動(dòng)畫、錄像、圖片、聲音等媒體加大了專業(yè)漢語課堂教學(xué)的信息量，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣是指一個(gè)人力求認(rèn)識某種事物或從事某種活動(dòng)的心理傾向。通過學(xué)生參與的方式、調(diào)動(dòng)積極性、激發(fā)興趣，在學(xué)生自己動(dòng)手、查找資料、看資料上下工夫。

專業(yè)漢語形式比較簡單，主要運(yùn)用文字和圖片兩種手段，動(dòng)畫、視頻和聲音等多媒體較少，難以起到吸引學(xué)生、引發(fā)興趣和啟迪思維的輔助教學(xué)作用。專業(yè)漢語課件制作還存在著考慮教師的上課需求多，師生互動(dòng)性和界面藝術(shù)性不足等問題，需切實(shí)改進(jìn)完善。

適用與夠用，體現(xiàn)在學(xué)生自主學(xué)習(xí)上，學(xué)生參與、教師引導(dǎo)、設(shè)留問題、關(guān)鍵詞、小組討論等方式的靈活應(yīng)用上，這樣才能提高學(xué)生的專業(yè)漢語能力。

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