保胃氣 存津液 老中醫(yī)為您解析兩大健康之源

所謂“胃氣”，中醫(yī)是泛指胃腸為主的消化功能，對(duì)正常人來(lái)說(shuō)，胃氣充足是機(jī)體健康的體現(xiàn)。對(duì)病人而言，胃氣則影響到康復(fù)能力。

津液，是機(jī)體一切正常水液的總稱，包括各臟腑形體官竅的內(nèi)在液體及其正常的分泌物，如胃液、腸液、唾液、關(guān)節(jié)液等，習(xí)慣上也包括代謝產(chǎn)物中的尿、汗、淚等。津液含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是構(gòu)成人體和維持生命活動(dòng)的基本物質(zhì)之一。

北京市基層名老中醫(yī)、市第二醫(yī)院中醫(yī)科原主任陳大啟認(rèn)為，只有保住了胃氣，正氣才能充足，才能有全面的抗病能力；而只有存住津液，才能存住健康。

胃氣篇 保住胃氣才能抗病

胃是后天之本，沒有胃氣就不能化五谷成氣血津液。中醫(yī)治病無(wú)胃氣則病難治。

正常人所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源在于日常飲食。中醫(yī)認(rèn)為，我們的飲和食是需要脾和胃消化吸收的，吸收以后生成人體的正氣。所謂“正氣”，主要包括了四方面的內(nèi)容，一個(gè)是生活能力；二是對(duì)外界適應(yīng)能力；三是抗病能力；四是修復(fù)能力。《傷寒論》中提到的“不治”，多數(shù)情況都是源于脾胃之氣衰敗。

判斷自己胃氣足不足

專家認(rèn)為，很多病癥的根源很可能就是脾胃功能不好。如果不能很好地保護(hù)脾胃之氣，除了會(huì)導(dǎo)致脾胃本身的疾患，還會(huì)導(dǎo)致全身各種機(jī)能和抵抗力的下降，產(chǎn)生其他疾病。也就是說(shuō)，看似和脾胃沒有關(guān)系的病，也許都是由胃氣不足引起的，比如心律失常、冠心病心絞痛、高血壓引起的眩暈、哮喘、肺心病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腎病等。

專家提示，通過(guò)“切腹”，我們可以判斷自己的胃氣足不足。“切腹”就是腹診，當(dāng)有腹痛腹脹癥狀的時(shí)候，可以通過(guò)觸按痛脹部位來(lái)進(jìn)行初步判斷。當(dāng)腹痛腹脹的部位以上腹和中腹為主，喜按，質(zhì)地較軟時(shí)，就有可能是胃氣不足，脾胃虛證了。

要判斷是否真的胃氣不足，還要結(jié)合以下的癥狀：

1 舌質(zhì)胖淡：舌頭胖大，舌邊有齒痕，并且舌苔發(fā)白的人，一定是脾虛。

2 神疲乏力：總覺得沒力氣，干點(diǎn)活比別人累的快，下肢酸沉，老想躺著。

3 大便溏：大便散，不成形，形狀像河塘里的泥。

4 納食不甘：不想吃，吃什么都沒味道，吃完以后不舒服。

5 曖氣、矢氣：俗稱打嗝、放屁，這種情況平時(shí)不吃飯時(shí)也有。

6 動(dòng)輒汗出：稍微活動(dòng)就會(huì)出汗。

以上幾點(diǎn)中，如果具備了齒痕舌、大便溏、動(dòng)輒汗出的癥狀，就基本可以確定患有脾胃虛證了。

日常要注重顧護(hù)脾胃

關(guān)于日常生活中顧護(hù)脾胃的方法，專家推薦姜棗茶和西洋參。

姜棗茶：生姜6克、大棗3枚。開水沖泡，代茶飲。

其中，生姜具有暖胃止嘔的作用，大棗具有健脾和中的功效。生姜和大棗的配伍，它們既是藥品也是食品，在《傷寒論》處方中經(jīng)常作為顧護(hù)胃氣的成分共同使用。姜棗茶適用于脾胃虛寒的人，更適合天冷的時(shí)候食用。大棗每天3、4個(gè)，不能太多，否則會(huì)導(dǎo)致脾胃之氣壅滯。

西洋參：日常生活中，老年人或消耗過(guò)大的人調(diào)補(bǔ)的時(shí)候，專家主張用西洋參，因?yàn)槿藚⒑忘h參都偏熱，容易上火，西洋參具備顧護(hù)脾胃之氣，同時(shí)有養(yǎng)陰生津的作用，有氣陰雙補(bǔ)的功效。西洋參在市場(chǎng)上有整塊和切片兩種，整塊的應(yīng)該去蘆（頭上細(xì)的部分），然后切成1、2克的小段，含服，每天1、2段，像含口香糖一樣含1小時(shí)左右，后嚼碎吞咽。如果是切片的，每次5、6片，吃法一樣，一天1、2次。專家提示，最好不要將西洋參煮或泡水，否則容易造成上火。需要注意的是，西洋參在有火時(shí)不可服用，年輕人不是消耗過(guò)大時(shí)也不必吃。

津液篇 津液虧損易形成血栓

“存津液”是《傷寒論》治療疾病的主要原則之一。津液是機(jī)體一切正常水分的總稱，可細(xì)分為津和液兩部分：質(zhì)地較為清稀、流動(dòng)性較大的稱為津；質(zhì)地較為稠厚、流動(dòng)性小的稱為液，一般合稱津液，通俗地講，也就是人體內(nèi)有用的水。

無(wú)節(jié)制的“出汗”遺患無(wú)窮

身體內(nèi)這么多有用的水，哪一個(gè)更加重要，卻常常被忽視？那就是汗。如果出汗過(guò)多，津液就會(huì)丟失。按現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋，體液減少，血液濃縮黏稠，容易形成血栓，如果出現(xiàn)在腦部，就會(huì)出現(xiàn)中風(fēng)，出現(xiàn)在心臟血管，會(huì)出現(xiàn)心梗，再有，丟失體液過(guò)多，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)低血容量休克，搶救不及時(shí)隨時(shí)可能出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。

小腿、腳趾抽筋或因津液不足

“自測(cè)津液虧損”口渴、口干咽干、眼睛干澀、大便干燥、肢體肌肉抽筋小便短赤。

這些表現(xiàn)中，專家重點(diǎn)解釋的是腿抽筋的問(wèn)題。腿抽筋學(xué)名叫肌肉痙攣，是一種肌肉自發(fā)的強(qiáng)直性收縮，發(fā)生在小腿和腳趾的肌肉痙攣?zhàn)畛Ｒ姡l(fā)作時(shí)疼痛難忍，尤其是半夜抽筋時(shí)往往把人痛醒，很長(zhǎng)時(shí)間不能止痛，且影響睡眠。很多中老年人都有過(guò)小腿抽筋的經(jīng)歷，人們常常認(rèn)為這是缺鈣引起的，但是從中醫(yī)的角度分析，這是津液不足、筋脈失去了濡養(yǎng)而引起的攣縮。

津液虧損可用專家推薦的良方

專家推薦加味芍藥甘草湯。

“加味芍藥甘草湯”——

組成：白芍30克、木瓜15克、炙甘草10克、加水200毫升，熬制100毫升，分2次服用。如果覺得過(guò)酸，可加少量白糖。

適用：津液虧耗、肌肉拘攣、經(jīng)常抽筋的人。

時(shí)間：15天一個(gè)療程。

據(jù)BTV《養(yǎng)生堂》節(jié)目整理