淺談?dòng)袡C(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)

[摘 要] 為了實(shí)現(xiàn)有限資源的可持續(xù)利用，改善農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變是必然的。有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。有機(jī)農(nóng)業(yè)有著與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不一樣的目的與技術(shù)。本文就有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)做了以下探討。

[關(guān)鍵詞] 有機(jī)農(nóng)業(yè) 種植 土壤培肥技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S15 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）08-0060-01

隨著人民的生活水平越來(lái)越高，人們的健康意識(shí)也在不斷提高，因此對(duì)于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境也越來(lái)越關(guān)注。有機(jī)農(nóng)業(yè)的引進(jìn)大大的改進(jìn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)上的不足。它是一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，同時(shí)它是在不破壞環(huán)境的前提下為人們提供充足而健康的食物。但是對(duì)于有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)要求不同于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的土壤必須符合《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB15618-1995中關(guān)于I類土壤的要求。即適耕性良好、自然肥力高、土層深厚、土壤有機(jī)質(zhì)在3%～5%之間，堿解氮>120mg/kg、速效磷>10mg/kg、速效鉀>120mg/kg，水，肥，氣，熱協(xié)調(diào)，能夠保證農(nóng)業(yè)的豐產(chǎn)，并持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)。無(wú)法達(dá)到此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，就要對(duì)土壤進(jìn)行培肥，提高土壤的肥力，保證產(chǎn)量。

一、有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤的培肥途徑

1.擴(kuò)大有機(jī)肥源，加大有機(jī)肥料的投入量

近年來(lái)，我國(guó)對(duì)于有機(jī)肥的投入量一直呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。化肥的使用已經(jīng)占據(jù)了農(nóng)業(yè)施肥一定的份額，從而使得人們對(duì)于有機(jī)肥有所淡化，忽視了有機(jī)肥的投入。另外大量秸稈的外用使得有機(jī)肥來(lái)源不足。有機(jī)農(nóng)業(yè)是以有機(jī)肥為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)，有機(jī)肥的來(lái)源對(duì)于有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。因此，必須擴(kuò)充有機(jī)肥源。

2.有機(jī)肥來(lái)源廣、種類多

常用的有綠肥、動(dòng)植物性肥源等。

2.1擴(kuò)大綠肥種植面積，提高單位面積生產(chǎn)量

綠肥是一種養(yǎng)分完全的生物肥源。種植綠肥不僅是增辟肥源的有效方法，對(duì)于改善土壤也有很大的作用。由于綠肥的種類多、易栽培，合理的選擇不同的綠肥品種，充分的發(fā)揮綠肥的多重生物功能，并且最大限度的提高單位面積生產(chǎn)量。

2.2動(dòng)植物性肥源

作物的秸稈在使用前，要充分的與動(dòng)物糞便結(jié)合使其充分的腐熟；人糞尿含氮高，是速效有機(jī)肥，適用于追肥，但是因?yàn)槿思S尿中含有鹽分，并且含有少量的有機(jī)成分，所以使用前應(yīng)該充分的與植物性秸稈充分混合，用來(lái)提高有機(jī)肥含量。

2.3礦物肥源

有機(jī)農(nóng)業(yè)中不同的作物對(duì)于礦物質(zhì)的需求也不同。有的需要的鉀多，有的需要的磷多，而有的需要的氮多。因此就不能單純的通過(guò)有機(jī)肥源來(lái)調(diào)節(jié)，還要通過(guò)礦物質(zhì)肥源來(lái)進(jìn)行施肥。礦物肥的來(lái)源有天然的未經(jīng)過(guò)處理的氮、磷、鉀等各種各樣的原料。在使用的過(guò)程中，可根據(jù)作物的需要進(jìn)行合理的施肥。

2.4微生物肥源

微生物肥料是以微生物的生命活動(dòng)導(dǎo)致作物得到特定肥料效應(yīng)的一種制品。它的種類主要有兩種，一種是以微生物為原料制成制劑來(lái)作為肥料，另一種是以微生物降解的生物為原料制成的制劑作為肥料。微生物肥源不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，并且能促進(jìn)有機(jī)肥的有效分解，促進(jìn)作物的生長(zhǎng)，提高作物的生產(chǎn)效率。

2.5利用蚯蚓培肥地力

在耕地中適量的增加蚯蚓的數(shù)量，蚯蚓以土壤中的動(dòng)植物碎屑為食，經(jīng)常在地下鉆洞，把土壤翻得疏松，使水分和肥料易于進(jìn)入從而提高土壤的肥力，并且蚯蚓能促進(jìn)未分解的有機(jī)質(zhì)分解，使得有機(jī)肥充分吸收。另外死亡的蚯蚓也是含氮豐富的動(dòng)物蛋白，分解之后為作物提供豐富的氮源，促進(jìn)了作物的生長(zhǎng)。

二、有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤的培肥技術(shù)

有效的增加有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤的肥源是重要的，但是對(duì)于掌握有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤的培肥技術(shù)也是至關(guān)重要的。科學(xué)合理的培肥技術(shù)有利于促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)。

1.合理輪作、間作，提高土壤肥力

合理的安排農(nóng)作物的布局，能充分有效的維持和提高土壤肥力。豆科植物的根瘤菌是一個(gè)典型的提高土壤肥力的例子。根瘤菌可以固定空氣中的氮使其轉(zhuǎn)變?yōu)榈?，豆科植物熟后，根瘤菌固定的氮源還在地下，從而提高了土壤的肥力。

2.合理耕作

合理耕作，改善土壤的耕層以及地面的狀況，促進(jìn)水、空氣、肥料、熱的相互協(xié)調(diào)，為農(nóng)作物提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。疏松的耕層有利于根系的生長(zhǎng)和有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)換。合理的灌溉可以提高土壤中的水分，同時(shí)促進(jìn)了有機(jī)肥的吸收，有利于土壤肥力的調(diào)節(jié)。

3.根據(jù)有機(jī)肥的特性進(jìn)行施肥

由于有機(jī)肥的養(yǎng)分性質(zhì)以及含量差別比較大，同樣的各種作物對(duì)于養(yǎng)分的需求以及含量的需求也是不同的。因此在施肥的時(shí)候?qū)τ谵r(nóng)作物不能一概而論，對(duì)于不同的作物應(yīng)該掌握不同的培肥技術(shù)。有機(jī)農(nóng)業(yè)作物只有施夠足量的有機(jī)肥才能保證農(nóng)作物不減產(chǎn)。

在滿足施肥量的同時(shí)還要了解有機(jī)肥的施肥時(shí)間。作物生長(zhǎng)有兩個(gè)特別的營(yíng)養(yǎng)期即營(yíng)養(yǎng)臨界期和營(yíng)養(yǎng)最大效率期。對(duì)于不同的時(shí)期提供不同的施肥量有利于提高農(nóng)作物的生長(zhǎng)。

4.根據(jù)土壤性質(zhì)進(jìn)行合理施肥

土壤的特性對(duì)于作物的生長(zhǎng)起著非常關(guān)鍵的作用。土壤的水分、濕度、鹽堿度、溫度以及微生物含量都影響著作物的生長(zhǎng)。不同的土壤有著不同的肥力，不同的土壤適合著不同的作物生長(zhǎng)。像北方的土壤溫度較低、微生物含量少，活動(dòng)能力弱，這時(shí)就需要添加一定的有機(jī)肥來(lái)促進(jìn)有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)換，促進(jìn)作物對(duì)有機(jī)物的吸收。南方土壤濕潤(rùn)、雨水多，會(huì)使得大量養(yǎng)分隨雨水流失，這時(shí)就需要攝入大量的有機(jī)肥，來(lái)為作物提供養(yǎng)分。

三、結(jié)語(yǔ)

有機(jī)農(nóng)業(yè)的土壤培肥是一種復(fù)雜的技術(shù)行為。培肥技術(shù)要考慮到各方面的因素。有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，需要樹(shù)立平衡施肥的觀念，合理的使用有機(jī)肥，把有機(jī)肥的特性和土壤的特性充分的結(jié)合起來(lái)，選擇合適的培肥方案，只有統(tǒng)籌規(guī)劃，合理密植，才能使得有機(jī)農(nóng)業(yè)得到高效的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品才能更優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。

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