養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)管理與疫病防控模式探索

一、引言

（一）養(yǎng)豬場(chǎng)主要疫病種類

隨著我國(guó)居民生活水平的不斷提升，我國(guó)居民對(duì)豬肉的要求也越來(lái)越高，從而影響了我國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)的發(fā)展。為了適應(yīng)消費(fèi)者需要，我國(guó)很多的養(yǎng)豬場(chǎng)都開始養(yǎng)殖瘦肉型生豬。由于市場(chǎng)需求量不斷增大，也促進(jìn)我國(guó)生豬養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，但不可否認(rèn)的是，我國(guó)很多的養(yǎng)豬場(chǎng)還是面臨著生豬疫病的難題。各種生豬疫病不僅危及到生豬的安全，更影響了養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的提高。目前，我國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)面臨的生豬疫病主要有：豬痕（Hc）、豬圓環(huán)病毒?。≒CV）、口蹄疫（FMD）、豬偽狂犬?。≒R）、豬藍(lán)耳?。≒RRs）、豬喘氣病、豬傳染性胸膜肺炎、豬附紅細(xì)胞體病、仔豬黃白痢、豬傳染性胃腸炎、豬日本乙型腦炎（JE）、細(xì)小病毒?。≒PV）、衣原體感染、豬弓形體病和豬布魯氏菌病等。這些疫病都影響了我國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)的生存效益。

（二）養(yǎng)豬場(chǎng)疫病流行的特點(diǎn)

1、病毒性感染是傳染性疾病的主體

目前，我國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)面臨著疫病中仍然以病毒肚感染為傳染性疾病的主體。由于技術(shù)等原因，對(duì)生豬病毒性疾病缺乏有效的治療藥物，從而導(dǎo)致病毒性疾病對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)管理危害不斷增大。最近二十年以來(lái)，國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的豬病中，仍然以病毒性疾病為主，包括了常見(jiàn)的豬瘟、口蹄疫、偽狂犬病、繁殖與呼吸障礙綜合征、乙型腦炎、圓環(huán)病毒病、細(xì)小病毒病等。而最近新發(fā)現(xiàn)的傳染病也大多是病毒性疾病，從而使得病毒性疫病仍是影響我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要疫病。

2、新疫病不斷增多

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國(guó)居民對(duì)豬肉的消費(fèi)量不斷增大。為了滿足消費(fèi)者需要，我國(guó)不斷革新養(yǎng)殖技術(shù)，希望通過(guò)提高技術(shù)水平來(lái)提高生豬的產(chǎn)量和質(zhì)量。養(yǎng)殖技術(shù)不斷提高，如頻繁引種等，雖然有利于提升生豬產(chǎn)量，但另一方面卻使得養(yǎng)豬場(chǎng)的新疫病不斷增多，如豬圓環(huán)病毒II型、豬傳染性胸膜肺炎、豬增生性腸炎以及豬附紅細(xì)胞體病等。從而使得養(yǎng)豬場(chǎng)面臨的疫病防控形勢(shì)越來(lái)越嚴(yán)峻。

二、完善養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)管理與疫病防控模式策略分析

（一）科學(xué)飼養(yǎng)管理，堅(jiān)持自繁自養(yǎng)

1、科學(xué)飼養(yǎng)管理

科學(xué)飼養(yǎng)管理是完善養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)管理與疫病防控模式的前提條件。養(yǎng)豬場(chǎng)采用科學(xué)的飼養(yǎng)方法，可以有效的預(yù)防和控制生豬疫病的產(chǎn)生和流行。養(yǎng)豬場(chǎng)要想做好科學(xué)飼養(yǎng)就必須不斷加強(qiáng)養(yǎng)豬場(chǎng)的日常管理，如做好生豬飼料和飲水衛(wèi)生、杜絕使用過(guò)期的飼料、做好豬舍的衛(wèi)生工作，保證生豬可以在一個(gè)健康、干凈的環(huán)境下生活等。只有這樣，才能使生豬遠(yuǎn)離疫病，提高生豬的出欄率。

2、盡量自繁自養(yǎng)

自繁自養(yǎng)可以有效的預(yù)防疫病，保證生豬遠(yuǎn)離疫病。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，養(yǎng)豬流通領(lǐng)域的范圍不斷擴(kuò)大。生豬頻繁運(yùn)輸增加了生豬感染疾病的可能性，更為嚴(yán)重的是把病原帶進(jìn)了豬舍。因此，為了有效的預(yù)防疫病，養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)該盡量堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，使疫病病原遠(yuǎn)離豬舍。

（二）健全管理機(jī)制，完善隔離制度

1、嚴(yán)格執(zhí)行隔離制度

由于種種原因，當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)的生豬都非常容易感染各種疫病。由于疫病多具有傳染性，很容易導(dǎo)致整個(gè)豬舍的生豬都感染疾病，隔離區(qū)要遠(yuǎn)離豬健康生活區(qū)。因此，養(yǎng)豬場(chǎng)要定期對(duì)生豬進(jìn)行健康體檢，一旦發(fā)現(xiàn)疑似病例，一定要及時(shí)隔離，嚴(yán)格執(zhí)行隔離制度，及時(shí)快速的切斷病原的傳播途徑，并且及時(shí)采取措施消滅疫病傳染源。

2、完善工作制度，確保豬場(chǎng)健康發(fā)展

養(yǎng)豬場(chǎng)為了防止疫病傳染，養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)該根據(jù)自身養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)際情況制定一套完善的衛(wèi)生防疫管理制度，如定時(shí)給豬舍消毒、定時(shí)給生豬體檢。同時(shí)，僅僅制度完善的衛(wèi)生防疫管理制度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要嚴(yán)格執(zhí)行制度好的衛(wèi)生防疫管理制度，只有這樣，才能確保豬場(chǎng)的健康發(fā)展。

（三）做好消毒、殺蟲以及滅鼠工作

1、嚴(yán)格消毒

消毒就是采用物理或化學(xué)方法殺滅病原微生物，目的就是消除殺滅被傳染源散布在外界環(huán)境中的病原微生物，及時(shí)切斷病原傳播途徑。嚴(yán)格消毒不僅僅是要定期消毒，選擇適當(dāng)?shù)南痉绞?，更為重要的是要擴(kuò)大消毒范圍，如消毒不僅包括豬舍消毒，還需要對(duì)進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng)的車輛、人員進(jìn)行消毒。只有這樣，才能徹底消滅病原，保證生豬生長(zhǎng)環(huán)境的健康、干凈。

2、定期驅(qū)蟲

生豬的身體內(nèi)外的寄生蟲不僅僅阻礙了生豬的健康成長(zhǎng)，更容易傳染疾病，是生豬感染各種疫病，給養(yǎng)豬場(chǎng)造成重大經(jīng)濟(jì)損失。為此，養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)該定期對(duì)生豬進(jìn)行定期驅(qū)蟲，一般情況下，養(yǎng)豬場(chǎng)一年應(yīng)該在春秋兩季對(duì)豬群進(jìn)行全面的驅(qū)蟲，以保證豬群的健康，防止豬群感染疫病。

3、定期滅鼠

老鼠不僅僅會(huì)破壞養(yǎng)豬場(chǎng)的養(yǎng)豬設(shè)備設(shè)施，更為重要的是老鼠是一種非常危險(xiǎn)的疾病傳染體，其不僅自身帶有各種傳染疾病，更會(huì)把疾病帶給生豬，使生豬感染疾病。為了有效的減少生豬感染疾病的可能性，養(yǎng)豬場(chǎng)一定要做好養(yǎng)豬場(chǎng)的滅鼠工作。養(yǎng)豬場(chǎng)除了堅(jiān)持一個(gè)月滅鼠一次以外。還需要加強(qiáng)對(duì)飼料倉(cāng)庫(kù)的滅鼠工作，杜絕鼠類存在于飼料倉(cāng)庫(kù)，從而有效的切斷疾病傳播途徑。

（作者單位：557602貴州省麻江縣下司鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)心）