無公害黑魚生態(tài)養(yǎng)殖培育

隨著酷熱的夏天到來了，也許是潤月的關(guān)系？，今年的夏天明顯比往前溫度低一些，已經(jīng)是五月份。天氣忽冷忽熱，但黑魚的行情，卻是越來越熱。目前，主流的東北黑魚養(yǎng)殖模式走的是生態(tài)養(yǎng)殖的路線。

東北地區(qū)溫差大，能適應(yīng)東北氣候的黑魚，肯定更能較大程度耐病害。就是所謂說的，品質(zhì)優(yōu)良，抗寒耐病強(qiáng)。近幾年，從進(jìn)苗量上可以看出，東北的黑魚已經(jīng)完全走上了國內(nèi)市場的前沿。

東北春天來的晚，正式投食期在五月份，一般投食三個月左右。第一：掌握好養(yǎng)殖技術(shù)，第二：把握市場時(shí)機(jī)，第三：解決苗種問題。是當(dāng)前所有黑魚養(yǎng)殖戶必須所了解以及掌握的，黑魚前景廣闊，利潤空間很高，隨著國內(nèi)人均生活水平的提高，價(jià)格也會居高不下。黑魚的熱銷時(shí)機(jī)到了，東北的熱銷時(shí)機(jī)更到了。

1、魚種培育池：魚種培育池一般選用面積0.5～1畝。池深1-1.5米，可灌水0.8-1.2米的池塘。魚苗放養(yǎng)前，用生石灰100—150千克廟全池潑灑，進(jìn)行清塘消毒。在投苗前10天，將水注入已消毒好的魚苗池中，水位控制在40—50厘米，施經(jīng)發(fā)酵后的禽、畜糞肥300—500千克廟，培育池中的浮游動物。要在進(jìn)排水口處設(shè)防逃網(wǎng)，并在池中搭設(shè)食臺，在水面種植1/5—1/4的漂浮性水草。

2、魚種放養(yǎng)：采用人工繁殖培育的黑魚魚種較好，魚種要無病無傷、體質(zhì)健壯、體色鮮艷、鱗片完整，活動正常自如，對外界反應(yīng)靈敏。規(guī)格在18厘米左右，每畝放養(yǎng)2000尾，同池魚種要規(guī)格均勻一致，切忌大小不均，魚種下塘前采用3%的食鹽水浸洗5分鐘—10分鐘。為控制水質(zhì)，可搭配放養(yǎng)每畝放養(yǎng)180尾-200尾，草魚、鯉魚每畝各放50尾-80尾。一般投放規(guī)格為6厘米的魚種2萬～4萬尾廟。放養(yǎng)的魚種規(guī)格要求大小一致，魚種移動要帶水操作。

3、飼料與投飼：可以投喂鮮動物飼料，或配合顆粒飼料。在鮮動物餌料供應(yīng)充足時(shí)，就以野雜魚、禽畜下腳料等鮮動物餌料為主，在投喂時(shí)，要注意餌料的鮮度，避免投喂腐敗變質(zhì)料，確保黑魚吃飽吃好。生態(tài)化養(yǎng)殖黑魚，一般采用配合顆粒餌料較好，用顆粒料營養(yǎng)全面，對水體污染程度較小。投喂首先要采取馴化技術(shù)，在池內(nèi)定點(diǎn)設(shè)置固定的食臺，每天2次—3次在食臺上方拋投餌料，使魚形成定時(shí)定點(diǎn)攝食習(xí)性，一周左右馴化成功，每日定時(shí)投喂2次，上午9時(shí)—10時(shí)，下午16時(shí)-17時(shí)各喂一次，日投喂量一般為魚體重的4%～8%，具體投喂量要視季節(jié)、天氣、黑魚的攝食和活動情況靈活掌握，投喂的顆粒粒徑須與黑魚的口徑一致，每隔一個階段調(diào)整一次餌料粒徑。日投喂動物性飼料時(shí).一般按魚種重量的7%-8%投喂?？蓪游镄燥暳辖g成糜，加入少量食鹽和面粉，充分?jǐn)嚢?，使飼料能成形較長的時(shí)間。飼料投喂在食臺上，分上、下午兩次投喂，不投喂腐敗變質(zhì)的飼料。投喂時(shí)要仔細(xì)觀察食臺附近黑魚吃食情況，如食臺附近黑魚少、搶食不激烈時(shí)，表明魚已吃飽，可以停止投喂。

4、水質(zhì)管理：黑魚養(yǎng)殖由于水體小，放養(yǎng)密度大，殘餌和黑魚的排泄物多，很容易污染水質(zhì)，影響黑魚的生長或誘發(fā)魚病，因此必須經(jīng)常調(diào)節(jié)水質(zhì)和水位。高溫季節(jié)每3天—5天換水一次，每次10厘米-15厘米，其他季節(jié)每7天-10天換水一次，每次20厘米-30厘米，水質(zhì)異常加大換水量，始終保持池水透明度25厘米-30厘米，定期使用EM菌.維持池塘微生態(tài)平衡，改善水質(zhì)環(huán)境。水草對于增加溶氧、凈化水質(zhì)有重要作用，在高溫季節(jié)，保持水草面積占池塘水面的30%，天氣轉(zhuǎn)涼后，逐漸撈除水草，使其面積占10%左右。在水質(zhì)過濃，不便加水時(shí)，可施生石灰改良水質(zhì)，每畝每次15公斤化水均勻潑灑，提高水體pH值，改善水體環(huán)境，滿足黑魚對水質(zhì)的要求。

5、日常管理：堅(jiān)持早晚巡塘，注意觀察烏鱧黑魚生長、攝食、活動及水質(zhì)等情況，防止逃魚和敵害侵襲。發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)查找原因，采取相應(yīng)措施。加強(qiáng)水草管理，防止水草蔓延，及時(shí)撈除腐爛水草，防止污染水質(zhì)，及時(shí)做好生產(chǎn)記錄。要特別注意水中溶氧的變化。一旦發(fā)生缺氧，要及時(shí)開增氧機(jī)。若缺氧比較嚴(yán)重時(shí)，可以采取部分水面殺滅的方法，如管理不善、飼料不足、水體環(huán)境嚴(yán)重不良等，黑魚也會得病。因此此階段一定要小心觀察，一旦發(fā)病應(yīng)及時(shí)治療。

6、病害防治：貫徹以防為主、防治結(jié)合、防重于治的原則，從增強(qiáng)魚體抗病能力著手，消滅病原體，改善生態(tài)環(huán)境，控制發(fā)病率，提高成活率。清塘消毒要嚴(yán)格，徹底清除病原。選用體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊的優(yōu)質(zhì)魚種，并消毒下塘，合理密養(yǎng)，堅(jiān)持科學(xué)投喂，加強(qiáng)水質(zhì)管理，管理上細(xì)心操作，防止魚體損傷，堅(jiān)持生態(tài)防病，配合藥物預(yù)防，通過各項(xiàng)綜合措施的落實(shí)，減少病害感染機(jī)會，降低發(fā)病率。

（作者單位：166514黑龍江省肇源縣茂興湖水產(chǎn)養(yǎng)殖場）