蔬菜測土配方施肥方法

配方施肥是蔬菜的主要技術(shù)措施，它既可節(jié)約肥料，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)，還可增加蔬菜生產(chǎn)經(jīng)濟效益，具有增產(chǎn)增收、節(jié)約肥料，提高肥料利用率，減少硝酸鹽對蔬菜和環(huán)境污染等特點。

一、測土配方施肥原則

1根據(jù)測土了解土壤養(yǎng)分含量和各種化肥的性能，確定使用化肥的品種、數(shù)量和配比。化肥做基肥最好與有機肥混合使用，因為有機肥有吸附化肥營養(yǎng)元素的能力，可提高肥效。化肥做追肥盡量采取“少量多次”的施肥方法?；实酿B(yǎng)分含量高，用量不宜過多，否則易出現(xiàn)燒種、燒根、燒苗、燒葉等現(xiàn)象，同時造成浪費。根據(jù)不同蔬菜類型和品種，確定施用不同化肥。如葉菜類需氮較多，可多施尿素、硝酸銨、硫酸銨、碳酸氫銨、氨水等。果菜類需磷鉀較多，可多施磷酸二銨、磷酸二氫鉀、過磷酸鈣、氯化鉀等。根莖類需磷鉀肥較多，可多施氯化鉀、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、多元復(fù)合肥等。

2提倡結(jié)合深翻施基肥。由于棚室土壤鹽分多積聚在土壤表層，使表土板結(jié)或形成硬蓋。結(jié)合深翻施基肥，使土肥充分混合，上下土層混合，把板結(jié)土表粉碎并翻到下層，可以大大減輕表土板結(jié)和鹽害。

3配合多種微量元素推廣葉面追肥。配合多種微。量元素葉面追肥方便簡單，省工省時省事，養(yǎng)分全面，吸收養(yǎng)分快，見效快。多種營養(yǎng)元素配合使用，缺什么施什么，有些肥料可以與中性農(nóng)藥混合使用，起到防蟲治病同時施肥的多種效應(yīng)。

二、主要蔬菜測土配方施肥方法

1菠菜：菠菜在冬季需進(jìn)行長時間的休眠，所以要注意施肥。生產(chǎn)1000千克菠菜需純氮1.6千克、五氧化二磷0.83千克、氧化鉀1.8千克。播種前，畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000-千克、磷肥40千克?；食渥?，幼苗生長健壯，是蔬菜安全越冬的關(guān)鍵，越冬之前，菠菜幼苗高10厘米左右，需根據(jù)生長情況，追施1次越冬肥，應(yīng)施氮肥10千克—15千克、磷肥10千克—15千克。越冬之前一定要澆1次封凍水，以防冬季死苗。翌年春天，應(yīng)及時追肥，應(yīng)施氮肥20千克25千克、磷鉀肥15千克-20千克，隔10天—15天追第3次肥。菠菜追肥切忌把化肥撒在心葉里，以免造成燒苗，每次追肥應(yīng)結(jié)合澆水。也可用0.3%的葉面肥進(jìn)行葉面噴施。春菠菜和秋菠菜的施肥技術(shù)基本和冬菠菜相同。

2西紅柿：生產(chǎn)1000千克西紅柿需純氮3.85千克、五氧化二磷1.2千克、氯化鉀4.4千克，按畝產(chǎn)5000千克計算，定植前畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000千克、磷肥50千克。第1穗果膨大到雞蛋黃大小時應(yīng)進(jìn)行第1次追肥，畝追施純氮18千克20千克、磷肥15千克—16千克、鉀肥16千克—17千克，第二、三、四穗果膨大到雞蛋黃大小時，應(yīng)分期及時追肥，這時需肥量較大，追肥量應(yīng)適當(dāng)增加。每次迫肥應(yīng)結(jié)合澆水。也可以用0.35%濃度的化肥結(jié)合防病用藥，進(jìn)行葉面噴施，也可和坐果靈、豐果等混合噴施。

3黃瓜：黃瓜是一種高產(chǎn)蔬菜，結(jié)瓜期長，需長期滿足生長發(fā)育需要的營養(yǎng)，應(yīng)及時分期追肥。生產(chǎn)1000千克黃瓜需純氮2.6千克、五氧化二磷1.5千克、氧化鉀3.5千克。黃瓜定植前，畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000千克-7500千克、磷肥25千克—30千克做基肥。黃瓜進(jìn)入結(jié)瓜初期進(jìn)行第1次追肥，畝追施氮肥10千克—15千克、磷鉀肥15千克20千克，以后每隔7天—10天追1次肥，并結(jié)合澆水。整個黃瓜生育期追肥8次—10次。也可以按0.3%化肥濃度和農(nóng)藥或噴施寶、增瓜靈、豐果等生長激素混合，進(jìn)行葉面噴施。

4辣椒：生產(chǎn)1000千克需純氮5.2千克、五氧化二磷1.2千克、氯化鉀6.5千克。定植前，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000千克，磷肥50千克做基肥。辣椒膨大初期開始第1次追肥，以促進(jìn)果實膨大。畝追施純氮15千克—18千克，磷肥18千克—20千克，鉀肥15千克—17千克。第2層果、第3層果、第4層果、滿天星需肥量逐次增多，每次應(yīng)適當(dāng)增加追肥量，以滿足結(jié)果旺盛期所需養(yǎng)分。每次追肥應(yīng)結(jié)合培土和澆水。也可混合0.3%的豐果、辣椒靈等進(jìn)行葉面噴施。

（作者單位：154004黑龍江省佳木斯市郊區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）