西葫蘆以其鮮嫩爽口、食味清香、營養(yǎng)豐富和外形奇特而深受消費者的喜食。
栽植準備期,播種前建好日光溫室及準備好溫室覆蓋保溫材料,選擇品種春西葫蘆要選擇耐低溫、早熟、高產、抗病品種。對新建溫室要進行室內土地平整工作,以大水漫灌.沉實地面,將熟土20-30厘米均勻回填地面。對舊溫室在種植前要將地面進行深翻晾曬,增加土壤通透性。在定植前要施入大量有機肥及復合化肥。有機肥要求提前漚制,充分腐熟分解。復合肥要選磷、鉀、硼、鎂、鈣等成份高的品種為主。肥土均勻,深淺一致。施肥不論多少,也不論有機肥或化肥,一定要與土壤混合均勻,深度達到30厘米以下,忌施種肥,不施苗肥及穴肥,以防傷根燒苗。起壟整畦起壟栽培能加厚塾層,營養(yǎng)集中,土質疏松,通透性好,對西葫蘆幼苗生長和根系的生長都非常有利。另外還能改善通風透光條件,提高光合能力,增加干物質積累。起壟要求壟寬1.4米,壟平均高15-20厘米,形成內高外低斜面,便于地膜覆蓋。壟向南北,壟與壟之間的壟溝寬40厘米,壟上開暗溝,兩側各栽1行西葫蘆,實行三角形栽植,株距50厘米,畝植1600株。
培育壯苗期,選用良種:選擇耐寒、早熟、品質佳、產品商品性好,產量高的西葫蘆品種。浸種催芽:將種子放入20-30℃的溫水里浸泡2-3小時,讓種皮、種肉和胚胎充分吸水后,撈出晾干種皮,用濕毛巾包起,放在25-30℃處催芽,待芽長0.2-0.4厘米時即可播種。備好營養(yǎng)土:配制營養(yǎng)土一是要選多年沒有種植蔬菜和棉花的肥沃表土作母土,二是在母土中加入充分腐熟的有機肥和殺蟲劑、殺菌劑。有機肥與土的比例為3:7-4:6之間,二者必須充分混勻,整細并過篩備用。為防止苗期蟲害,營養(yǎng)土中摻入1500倍的辛硫磷乳劑,在苗床表面噴3000倍綠亨一號殺菌劑以-防苗期發(fā)生病害。
精心育苗期,育苗時間以10月1日10日為宜,按時種植12月上旬進入采瓜期,1月下旬進行盛瓜期,此時正值價格高峰經濟效果最好。育苗前將營養(yǎng)土割成方格,以15平方厘米為宜,在方塊中間撒少量細濕土,把種子放在中央、每方塊只播1粒,保持種距15厘米,蓋上細土厚度為1厘米。底水一定要澆足,苗期一般不澆水,有病害時可噴400倍銅錢合劑及600倍40%多菌靈等農藥防治,發(fā)生蟲害時可噴低毒殺蟲劑。
定植時間期,自幼苗苗齡在15-20天開始定植,此時第一片真葉完全展開,第二片真葉為半展期,為最佳定植時間。是要帶大土塊定植,少傷根或不傷根。在運苗過程中要盡量不使葉片受傷,特別是要保護好兩片子葉,因為土對以后的花芽分化及產量、瓜條形狀有直接影響。定植穴內要澆透3000倍綠亨一號水、防止后期爛秧或爛根。隨后要澆足定植水。定根深度要均勻一致,以埋沒根系為宜。最好選擇晴天上午定植,有利提溫,緩苗及迅速生長。定植前兩天把育苗床澆透水、定植時邊割坨邊栽苗。定植苗要選擇植株大小一致、生長勢旺、無病蟲害的苗,在冬春茬定植時,地溫和氣溫都比較低,所以定植應該選擇晴天的上午進行,定植全部結束以后若地溫比較高,可以小水澆緩苗水,切不可順溝澆大水,否則降低地溫植株緩苗慢,緩苗期長。等緩苗以后再順溝澆一次透水,把壟濕透。
在西葫蘆開花結果期,白天棚內溫度控制在26度左右,夜晚不低于15度。及時揭蓋草簾,盡可能延長光照時間,增加光照強度。加強肥水管理。如果植株葉片濃綠肥厚,開花卻不結果,須嚴格控制肥水,并用較大土塊壓住蔓頭,抑制植株瘋長。如果植株瘦弱,葉片黃且薄,須增加肥水,摘除第一雌花,先促進營養(yǎng)生長。及時防治病蟲,加強通風,降低棚內濕度,定期施用農藥,清除敗落花瓣及病葉老葉,在西葫蘆果實頂端花瓣著生處涂抹一層多菌靈粉劑,可以防止病菌從此處侵然果實而造成脫落。在西葫蘆初現(xiàn)花蕾時,每隔10天左右葉面噴施一次葉綠素或噴施寶,防止因硼等微量元素不足,花果發(fā)育不良而落花落果。
生長采收期的管理期,搞好授粉:生產上常用的方法是激素處理坐瓜,一般用2.4-D、保果寧等。在應用上應注意以下幾點:一是選晴天上午9-10時涂抹;二是嚴格掌握用量,不可超量應用;三是注意涂抹方法,用毛筆沾藥一瓜一沾;四是涂抹時間在該瓜雌花開放時或前l(fā)天;五是激素中要加入標記,只涂一次,不可重復涂抹。
肥水管理期,澆水要少量多次,應選晴天上午澆水,以免降低地溫,增加溫室濕度。追肥以硝酸鉀和硝酸銨為主,可隨水沖入化肥。要先把肥料化成水溶液,再沖入,這樣可以提高肥料的利用率。一般定植后澆水保持根際基質濕潤,使西葫蘆長勢中等。坐果后晴天上午、下午各澆1次;陰天可視具體情況少澆或不澆;追肥一般在定植后20天開始,此后每隔10天追肥1次,每次每株追施專用肥15克,坐果后每次每株25克。將肥料均勻撒在離根5厘米處。溫室內可根據(jù)需要追施CO2氣肥。采收時要輕拿輕放:輕慢轉擰直至脫離主莖,忌硬拉而拉傷主莖,也忌用刀、剪采摘,避免相互感染病害。
防治病毒病期,癥狀:發(fā)病后植株矮化,葉片皺縮,扭曲變小,并呈現(xiàn)濃綠、淺綠相間的花斑;節(jié)間短縮,下部葉片逐漸黃化枯死;果實也表現(xiàn)黃綠相問的花斑,濃綠部分凸起,病瓜畸形,發(fā)病輕的心葉是花葉狀。.防治方法:要搞好蟲害的防治,以切斷該病的傳播途徑,要早防治蚜蟲,減少傳毒機會。在病毒病發(fā)病初期可噴20%病毒A或15%病毒靈2—3次,如有蔓延趨勢,用抗毒劑1號250—300倍液噴3—4次。
(作者單位:161600黑龍江省齊齊哈爾市克山縣西城鎮(zhèn)政府)