2013年佳木斯市春季棚室蔬菜生產(chǎn)存在問題及解決建議

2013年佳木斯市發(fā)生多年不遇低溫和春澇災(zāi)害，給春季蔬菜生產(chǎn)帶來前所未有的挑戰(zhàn)。了解今春我市蔬菜生產(chǎn)存在問題，探討如何解決存在的問題，成了指導(dǎo)佳木斯市今后蔬菜生產(chǎn)的關(guān)鍵。

一、今年春季佳木斯市棚室蔬菜生產(chǎn)存在的問題

1、蔬菜定植時(shí)間晚。由于佳木斯市今春降雪量大，地里積雪層后，早春扣棚時(shí)間推遲5-7天左右。又加之氣溫比往年同期偏低，外界氣溫低，致使棚內(nèi)的地溫不夠，升溫慢，育好的苗無法按正常時(shí)間定植，造成了棚室蔬菜定植時(shí)間比往年延后7-10天左右，早春提早定植已不存在優(yōu)勢(shì)。

2、棚室蔬菜上市期拖后。由于定植時(shí)間晚，再加之持續(xù)低溫寡照，蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)在不同程度上受到一定影響，成熟期拖后，這也就直接影響到蔬菜的上市時(shí)間。大棚黃瓜在正常年份5月1號(hào)左右就可上市，而今年上市時(shí)間推遲到5月12號(hào)左右；大棚番茄正常年份的上市時(shí)間大約在5月末至6月初，而今年預(yù)計(jì)在6月中旬才能上市。氣候條件對(duì)佳木斯市早春棚室蔬菜生產(chǎn)造成了不利影響，這在一定程度上降低了本地蔬菜與外進(jìn)蔬菜的競(jìng)爭(zhēng)力，影響到了農(nóng)民的種菜積極性和經(jīng)濟(jì)效益。

3、栽培管理方面存在一些誤區(qū)。到東風(fēng)區(qū)松江鄉(xiāng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，很大一部分菜農(nóng)缺乏科學(xué)種田意識(shí)，栽培技術(shù)以及田間管理不到位，這也是影響產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的主要原因。比如黃瓜棚的通風(fēng)問題，有些農(nóng)戶在溫度偏低的情況下，采取放底風(fēng)等措施，這在黃瓜的管理上是不適宜的，應(yīng)該通腰風(fēng)，而避免通底風(fēng)。在肥水管理上，有些農(nóng)戶在低溫陰雨天氣，進(jìn)行棚內(nèi)大水漫灌，致使黃瓜葉片邊緣出現(xiàn)了黃化等生理性病害。

4、土壤連作現(xiàn)象比較嚴(yán)重。由于佳木斯市棚室生產(chǎn)多為一家一戶種植方式，無法進(jìn)行合理、有效的輪作，再加之棚室生產(chǎn)相對(duì)成本較高，栽培上也都以經(jīng)濟(jì)效益較高的果菜類為主栽品種，通常這茬栽種番茄，下茬緊接著還種番茄，這樣年復(fù)一年的生產(chǎn)，致使種植地塊普遍存在連作現(xiàn)象。這種不合理的耕作方式，造成土壤的理化性質(zhì)惡化，土壤的營(yíng)養(yǎng)成分失衡，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致病蟲害加重，嚴(yán)重的會(huì)影響到作物的產(chǎn)量。據(jù)了解，很多農(nóng)戶的棚內(nèi)土壤沒有進(jìn)行過科學(xué)的、系統(tǒng)的檢測(cè)，農(nóng)戶們對(duì)所耕作的土壤狀況不夠了解，存在盲目施肥的現(xiàn)象，所以進(jìn)行科學(xué)、合理的配方施肥技術(shù)迫在眉睫。

5、農(nóng)民賣菜難。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)農(nóng)民談到的核心問題就是賣菜難問題，賣菜難成了農(nóng)民談?wù)摰慕裹c(diǎn)。每個(gè)菜農(nóng)辛苦種出的菜都希望賣個(gè)好價(jià)錢，可批發(fā)給菜販子利潤(rùn)就少很多，如果出去自己賣一是沒時(shí)間；二是又沒地方賣。目前在佳西四合村新建的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，距離市區(qū)比較遠(yuǎn)，距離松江鄉(xiāng)就更遠(yuǎn)了，如果把自家生產(chǎn)的少量蔬菜運(yùn)到那去銷售，成本又太高。在佳東這一帶銷售又沒有農(nóng)民自產(chǎn)菜市場(chǎng)，所以農(nóng)民普遍反映現(xiàn)在賣菜太難了。

二、解決建議

1、提高應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的能力。近幾年來，隨著全球氣候的不斷變化，我國(guó)各地也出現(xiàn)氣候異常的現(xiàn)象，比如今年上半年的氣溫就變化無常，給佳木斯市蔬菜生產(chǎn)造成了不利影響。針對(duì)今年早春雪大、低溫等狀況，就要及時(shí)清除棚內(nèi)積雪，搶早扣棚；在棚內(nèi)增設(shè)加溫設(shè)備，采取多層覆蓋等措施。搶農(nóng)時(shí)把損失降到最低，爭(zhēng)取穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)。這當(dāng)然還需要政府部門的正確組織、引導(dǎo)和扶持，讓農(nóng)民在面對(duì)不利的自然環(huán)境下，能科學(xué)有效地應(yīng)對(duì)，以確保農(nóng)民收入的穩(wěn)定。

2、提高科學(xué)文化水平。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民的科學(xué)種田意識(shí)淡薄，總體文化水平還有待提高，憑老經(jīng)驗(yàn)老辦法已不適應(yīng)當(dāng)前快速發(fā)展的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的步伐。新的栽培技術(shù)、科學(xué)的管理理念對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展起到至關(guān)重要的作用?？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，只有農(nóng)民的科學(xué)文化水平提高了，才能促進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的整體提升和快速發(fā)展。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中地區(qū)建立示范園區(qū)，引進(jìn)新品種、新技術(shù)，讓懂技術(shù)、懂管理的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行全程管理，真正生產(chǎn)出高科技含量的產(chǎn)品來，讓老百姓真正體會(huì)到科學(xué)種田的重要性。

3、加大政府扶持力度。一是政策支持。陽光工程已突顯效果，但普及面還沒完全展開，個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)還沒有接受到免費(fèi)的科技培訓(xùn)。相信只要政府堅(jiān)持扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向不變，那么農(nóng)民全面素質(zhì)的提高就指日可待。二是資金支持。近幾年來，隨著國(guó)家對(duì)菜籃子工程的逐步重視，各級(jí)政府也加大了扶持力度。在投資興建蔬菜生產(chǎn)基地的同時(shí)，還應(yīng)加大對(duì)現(xiàn)有棚室設(shè)施的改造和維修的力度，比如一棟大棚給予農(nóng)民補(bǔ)償多少，打一眼井又補(bǔ)償多少等等，國(guó)家的政策是越來越好，但也存在落實(shí)不到位等問題。下一步在加大投資力度的同時(shí)，還要監(jiān)管落實(shí)到位的情況。

4、加快普及土壤檢測(cè)制度。棚室蔬菜生產(chǎn)普遍存在連作現(xiàn)象，土壤板結(jié)、理化性質(zhì)惡化、營(yíng)養(yǎng)成分失衡等問題長(zhǎng)期存在，農(nóng)民盲目施肥，單一施肥不在少數(shù)。要想從根本上解決這一問題，除了繼續(xù)增施有機(jī)肥外，土壤成分檢測(cè)是最有效的技術(shù)手段，從科學(xué)的角度為土壤量身定做施肥方案，使農(nóng)民真正了解自家土壤缺什么？做到缺啥補(bǔ)啥，避免盲目施肥。

5、建立自產(chǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)?，F(xiàn)在賣菜難已經(jīng)成為農(nóng)民普遍反映的焦點(diǎn)問題。一方面，農(nóng)民為了賣菜常常自發(fā)站道經(jīng)營(yíng)，提心吊膽又阻礙交通；另一方面，外地客商來批發(fā)蔬菜只能挨家挨戶收，這既浪費(fèi)時(shí)間又影響收購(gòu)量。建立自產(chǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，可以有效緩解這些問題。地點(diǎn)的選擇可以以鄉(xiāng)或者村為單位，在集中產(chǎn)區(qū)、交通方便的地方興建，可以搭建臨時(shí)的遮陽棚、增設(shè)地秤等經(jīng)營(yíng)設(shè)施，實(shí)行集中經(jīng)營(yíng)，方便農(nóng)民賣菜和客商收購(gòu)。地產(chǎn)蔬菜的銷路暢通了，農(nóng)民賣菜就不愁了，為農(nóng)民真正解除了后顧之憂。自產(chǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的建立對(duì)于蔬菜外銷、促農(nóng)增收將起到積極的推動(dòng)作用。

（作者單位：1500072黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、154003黑龍江省佳木斯市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站）