探討油茶種植技術(shù)

【摘要】根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)，文章主要探討油茶的育苗技術(shù)，其中包括播種育苗、插葉育苗和苗木嫁接育苗，而且從立地選擇與整理、栽植、幼林撫育管理、病蟲害防治、采收等方面介紹了油茶造林技術(shù)，供油茶育苗與造林參考。

【關(guān)鍵詞】油茶；種植；技術(shù)

油茶是我國(guó)南方主要的木本油料樹種，為常綠小喬木，盛花期滿樹銀花，素潔淡雅，芳香馥郁，極具觀賞性，還具有涵養(yǎng)水源、保持水土、調(diào)節(jié)氣候等生態(tài)功能。油茶種子脂肪含量高，可用以榨取茶油。茶油為純天然綠色食用油料，色清味香，油酸含量高，易為人體消化吸收，長(zhǎng)期食用茶油可降低人體血清中的膽固醇，有益身體健康。油茶是一個(gè)較有發(fā)展前途的經(jīng)濟(jì)樹種，可采用播種、扦插、嫁接的方法繁殖，經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)，總結(jié)出油茶的種植技術(shù)，適合在生產(chǎn)上推廣。

1.育苗技術(shù)

1.1播種育苗

2月下旬，將油茶種子撒入溫床中，在種子上面覆蓋2～3cm厚的沙子，用0.1%甲基托布津溶液充分澆透沙層。溫床兩端掛溫度計(jì)，溫度控制在38℃用農(nóng)膜四周密封，以利于沙層保濕。1個(gè)月左右，油茶種子開始萌動(dòng)。3月中下旬，將溫床中萌動(dòng)的種子選出，播于容器育苗袋中，胚根過(guò)長(zhǎng)的可剪至2cm左右，每袋1粒，蓋土1～2cm，用2%代森錳鋅溶液澆透，隔3～5天選1次，反復(fù)4次。播種后的苗床，10天后噴1次農(nóng)達(dá)除草劑，將農(nóng)膜壓緊防風(fēng)，保持土壤濕潤(rùn)。15天后發(fā)現(xiàn)有少量種子出芽，及時(shí)掀去農(nóng)膜，由于容器苗的密度大，播種面積是常規(guī)育苗面積的1/4～1/3，便于管理。因?yàn)樗?、光照因子受到人為控制，所以，苗木發(fā)芽整齊[1]。

1.2插葉育苗

插葉前選擇地勢(shì)向陽(yáng)、排水良好、中等肥沃的砂質(zhì)壤土為好。圃地要深耕，土塊要打碎，床面整平，墊1層7～8cm厚的疏松混合土，床面用福爾馬林或高錳酸鉀消毒處理。然后選擇樹齡10～15年、長(zhǎng)勢(shì)優(yōu)良、產(chǎn)果豐富、無(wú)病蟲害的健壯母樹，宜摘取樹冠1/3處的葉片（春插要摘過(guò)冬老葉，夏、秋2季要選擇當(dāng)年生的基部葉。）摘葉時(shí)要?jiǎng)冸x每個(gè)葉片并帶腋芽。摘取葉片時(shí)可能會(huì)附帶枝皮，必須剪去。摘好的葉片用水沖洗1次，然后用生根劑處理。插葉時(shí)間在春、夏、秋3季均可，秋季插最遲不能超過(guò)“秋分”時(shí)節(jié)。扦插前床面澆少量水，并松動(dòng)插壤。插葉要求斜插，使葉片連腋芽埋入土中1/3，露出2/3，春、秋季插葉面向南，夏插葉面向北。株距3.5～7.0cm，插后用手按緊，澆1次透水。插后及時(shí)搭蔭棚遮蔭，透光度30%左右，1個(gè)月后，葉片開始萌動(dòng)，50天后長(zhǎng)出須根，新株長(zhǎng)到7cm左右，可施少量稀薄腐熟人畜肥或葉面噴灑0.1%尿素溶液1～2次。油茶插葉育苗能使母本提純復(fù)壯，增強(qiáng)抗性，提早開花結(jié)果，插葉育苗成活率可達(dá)85%以上[2]。

1.3苗木嫁接育苗

5月上中旬種子發(fā)芽長(zhǎng)至6～10cm時(shí)進(jìn)行嫁接，選擇優(yōu)良無(wú)性系半木質(zhì)化的當(dāng)年生枝條作接穗，選沙藏矮壯油茶苗作砧木。嫁接方法：用雙面刀將芽苗切短，從中部往下部開深1.5～2.5cm。選取帶有1～2個(gè)健壯飽滿芽的枝條作接穗，用單面刀在其下端削成長(zhǎng)1.5～2.5cm的平滑斜面，在背部削近1cm長(zhǎng)的短斜面，將接穗的長(zhǎng)斜面向里插入接口，使形成層完全吻合緊密，用泊鋁皮（牙膏皮）包扎捏緊固定。待嫁接好一定數(shù)量的苗木后統(tǒng)一移栽，按5cm間距均勻栽植，并澆透水，蓋好薄膜及遮蔭網(wǎng)防護(hù)。油茶芽苗嫁接成活率可達(dá)90%，成苗較快，2年出圃，苗木品質(zhì)優(yōu)良，造林成活率高。

2、造林技術(shù)

2.1立地選擇與整理

油茶是喜酸性樹種，一般宜在PH值5.0～6.5的土壤中生長(zhǎng)。宜選擇土層深厚、疏松、排水良好、有鐵芒萁、杉木等酸性土壤指示植物生長(zhǎng)繁茂的緩坡、向陽(yáng)坡和半陽(yáng)坡地為好。為便于管理，應(yīng)相對(duì)連片集中種植為宜。栽植前1個(gè)月整地，使土壤疏松、透氧、相對(duì)熟化后再進(jìn)行栽植。陡坡山地即按照一定的株行距，挖深20～25cm、面積為0.25～0.3cm2的穴狀整地；緩坡山地即按一定行距延水平方向挖深20～25cm、寬0.7～1.0米的水平帶，再按株行距進(jìn)行塊狀整地[3]。

栽植油茶在冬季和春季均可栽植，栽植時(shí)間以12月至翌年2月為好，因春季雨水較多，應(yīng)以隨起隨造的原則造林，有利提高成活率。土層深厚、肥沃的平地，株行距3m×3m，栽植1110株/hm2；坡腳和緩坡地株行距3.0m×2.5m，栽植1620株/hm2。坡度20℃以上的地區(qū)株行距2.5m×2.5m，栽植1620株/hm2。最好在雨后或陰天栽植。先把整好的樹穴再次挖松，除去雜物，根據(jù)“三埋二踩一提苗”的原則，按照油茶苗根系大小和長(zhǎng)度刨一小穴，然后把油茶苗放入穴中使其根系保持舒展，覆土，稍提茶苗讓根系落實(shí)，稍用力踩緊；再覆1次土，踏實(shí)踩緊，使根系與土壤完全密接；然后再覆1次土，要用松土將基莖部分堆成饅頭形，防止雨季穴土沉陷積水造成水漬死亡。栽植時(shí)寧深勿淺，栽植過(guò)淺，苗木會(huì)因不耐干旱而死亡，影響成活率。苗木根系要舒展，在栽植中稍不注意就會(huì)把苗木根系彎扭在土里，影響成活率[4]。

2.3幼林撫育管理

新造油茶林可采用林地間作，以耕代撫，前3年每年撫育2次，促進(jìn)油茶林生長(zhǎng)。間種的農(nóng)作物以豆科植物為好，不要間種藤本植物和高桿作物。確保幼林的早實(shí)豐產(chǎn)，應(yīng)適當(dāng)施肥，油茶林施肥要掌握“薄肥勤施”的原則，宜用1%進(jìn)口復(fù)合肥液澆施，1年5次?？梢圆捎铆h(huán)溝施有機(jī)肥12/hm2。油茶林萌芽力強(qiáng)，枝葉繁茂，不利通風(fēng)透光，應(yīng)及時(shí)修剪，修剪時(shí)間宜在春季和秋冬之際進(jìn)行，要適時(shí)抹去不定芽，疏摘過(guò)多的花蕾。花期過(guò)后，要及時(shí)摘去殘花，修除病枝、徒長(zhǎng)枝等，改善通風(fēng)透光條件，形成傘狀冠形。

2.4病蟲害防治

油茶的主要病蟲害有油茶炭疽病、油茶煙煤病、油茶毛蟲、油茶尺蠖等。油茶炭疽病可用波爾多液、退菌特、百菌清等進(jìn)行防治；油茶煙煤病可用1Be石硫合劑等殺菌劑進(jìn)行防治；油茶毛蟲可用80%敵敵畏乳劑1000倍液、20%殺滅菊酯2000倍液等進(jìn)行防治；油茶尺蠖可用90%晶體敵百蟲1000倍液、50%二溴磷乳油1000倍液等進(jìn)行防治。

2.5采收

果實(shí)采收與種子處理直接關(guān)系到油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量，須嚴(yán)格掌握。油茶種子采收宜在茶果表皮茸毛脫盡，部分茶果開始開裂時(shí)采收，過(guò)早采收則出油率低，油質(zhì)也受影響，太遲則會(huì)茶果開裂茶籽脫落導(dǎo)致減產(chǎn)。采下的茶果放在曬場(chǎng)晾曬至茶果全部開裂時(shí)捻出茶籽，便可放于通風(fēng)處貯存或進(jìn)行調(diào)運(yùn)加工。

參考文獻(xiàn)

[1]蘇蓮花.油茶育苗與栽培技術(shù)[J].熱帶林業(yè)，2006，34（4）：35-37

[2]陳永忠.油茶新造林豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].林科技開發(fā)，2006，20（3）

[3]闕龍善.茶造林的關(guān)鍵技術(shù)[J].林業(yè)科技開發(fā)，2007，21（4）：86-88

[4]甘月紅，李朝慶.油茶實(shí)用育苗法[J].農(nóng)家顧問(wèn)，1996（8）：21-22